685 przepisów z Ugotuj.to, Magazyn Kuchnia, Palce Lizać Szukaj dokładniej goździki X

Czas przygotowania

powyżej 60 minut (302)
do 60 minut (142)
do 30 minut (78)

Metoda przyrządzania

gotowane (304)
pieczone (180)
smażone (75)
bez gotowania (31)

Pora dnia

obiad (248)
podwieczorek (129)
kolacja (69)
lunch (63)

Główny składnik

owoce (181)
dania mięsne (159)
warzywa (154)
dania mączne (76)

Rodzaj dania

przetwory (100)
dania główne (91)
ciasta (73)
zupy (51)

Poziom trudności

łatwe (376)
średnie (197)
trudne (29)

Koszty

tanie (140)
średnie (62)
drogie (23)

Polecamy na

przyjęcie (133)
Boże Narodzenie (107)
Wielkanoc (36)
dla dzieci (27)

Kuchnia

inne (129)
kuchnia polska (105)
kuchnia francuska (21)
kuchnia włoska (15)

Dieta

wegetariańskie (113)
niskokaloryczne (6)

Źródło

Miesięcznik Kuchnia (306)
Palce Lizać (102)
Wasze przepisy (101)
Konkursy (18)

Przepisy

Najnowsze przepisy

  • Chłodnik z czosnkiem niedźwiedzim, jajkami i wędzonym pstrągiem

    PRZYGOTOWUJEMY ZAKWAS. Kroimy na pół wyszorowane buraki i nieobrane ząbki czosnku. Na suchej patelni prażymy wszystkie przyprawy oprócz liści laurowych. Wszystkie składniki zakw...

    Czas przygotowania: do 30 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Aleksander Baron

  • Czarna fasola z wieprzowiną (Feijoada completa)

    Fasolę moczymy, najlepiej przez całą noc. Wszystkie rodzaje mięsa, oprócz nogi, oraz kiełbasę kroimy na kawałki. Przyprawiamy solą i pieprzem. W dużym garnku rozgrzewamy smalec ...

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Natalia Nowak-Bratek

  • CHUTNEY OWOCOWY

    Z cukru i octu gotujemy bardzo gęsty syrop. Wrzucamy do syropu cebulę i imbir. Gdy cebula się zeszkli, dodajemy czosnek, kiedy zacznie pachnieć, wrzucamy przyprawy i owoce (więk...

    Czas przygotowania: do 30 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Anna Kwiatkowska

  • Krem z czerwonej soczewicy i kiszonek kapusty

    Cebulę kroimy w półksiężyce, ziemniak w drobną kostkę, a jabłko w grubą kostkę. Na dnie garnka rozgrzewamy olej, dodajemy cebulę oraz wszystkie przyprawy. Smażymy na niedużym og...

    Czas przygotowania: do 30 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Liczba osób: dla 2 osób

    Dodany przez: Marta Dymek

  • Staropolski barszcz ze śliwkami, jabłkiem i czerwonym winem

    Buraki szorujemy, suszymy, owijamy folią aluminiową i pieczemy 45 minut w 180 st. Studzimy. Suszone śliwki zalewamy 500 ml przegotowanej wody, moczymy 15 minut. Dodajemy starte ...

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Poziom trudności: średnie

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Honorata Piwowarska

  • Świąteczne boczniaki z burakami

    Boczniaki kroimy wzdłuż na równej wielkości paski. Na dnie dużej patelni rozgrzewamy sporą ilość oleju, dodajemy połowę pokrojonych boczniaków i smażymy, nie mieszając, 2-3 minu...

    Czas przygotowania: do 30 minut

    Poziom trudności: średnie

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Marta Dymek

  • Kapusta z grochem i żurawiną

    Namoczony przez noc groch odcedzamy, następnie wlewamy świeżą wodę i gotujemy go do momentu, aż będzie lekko rozgotowany, czyli 1-1 i 1/2 godziny. Solimy na sam koniec, kiedy gr...

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Poziom trudności: średnie

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Marta Dymek

  • Kletzenbrot - chleb adwentowy

    Owoce i orzechy zalewamy wodą z rumem gotujemy 45 minut na małym ogniu. Odcedzamy i osuszamy. Na ciasto mieszamy wszystkie składniki (można dodać ciut więcej wody, by było elast...

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Poziom trudności: średnie

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Anna Kwiatkowska

  • Ciasto marchewkowe

    Mieszamy składniki suche: mąkę, przyprawy, proszek do pieczenia, sodę, cukier. Namaczamy żurawinę w rumie. W osobnym naczyniu ubijamy jajka, dolewając stopniowo stopione i ostud...

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Kacper Dziarmaga

  • Domowa szarlotka z lodami

    Żółtka, margarynę i szklankę cukru ucieramy, dodajemy mąkę pszenną, a potem ziemniaczaną i proszek do pieczenia. Zagniatamy ciasto i dzielimy je na dwie części. Jedną część rozw...

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia polska

    Dodany przez: Magazyn Kuchnia

  • Kruche ciasto ze śliwkami

    Połową ciasta wylepiamy formę do tarty (łącznie z brzegami) i wstawiamy do lodówki na 30 min. Mieszamy 3 łyżki cukru z 1/4 łyżeczki cynamonu, odstawiamy. Mieszamy 1 szklankę cuk...

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Dodany przez: Magda Duklas

  • Korzenny chłodnik z wiśni nadwiślanki

    Wiśnie myjemy, drylujemy, wrzucamy do garnka. Wlewamy 800 ml wody, nalewkę i sok z cytryny, dodajemy cukier, sól, goździki oraz cynamon. Doprowadzamy do wrzenia i od tego moment...

    Czas przygotowania: do 30 minut

    Poziom trudności: średnie

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Monika Jankowska-Kapica i Junona Lamcha-Grynberg

  • Nalewka z owoców dzikiej róży

    Owoce róży umyj i oczyść z szypułek, gęsto ponakłuwaj szpilką. Wrzuć do wyparzonego słoja, zalej spirytusem, dodaj przyprawy i zioła. Szczelnie zamknij i odstaw na dwa miesiące,...

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Małgorzata Kalemba-Dróżdż

  • Mazurek warszawski

    Ucieramy masło, dodajemy zmielone migdały i cukier. Dodajemy po jednym jajku i podsypujemy mąką. Do utartej masy wsypujemy przyprawy i skórkę z cytrusów. Zagniatamy ciasto. Prze...

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Poziom trudności: średnie

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Jasiek Kuroń

  • Gęś po staropolsku

    Najpierw przygotowujemy marynatę. Warzywa należy oczyścić, pokroić w plasterki, zalać wodą i zagotować. Następnie dodajemy ocet (nie musi to być pełna szklanka) i przyprawy, pon...

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Poziom trudności: trudne

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Joanna Trybuchowska

  • Szynka marynowana w paście korzennej i pieczona w boczku

    Czosnek obieramy, przeciskamy przez praskę. Ucieramy ze szczyptą soli, pieprzem, mielonym jałowcem, goździkami, cynamonem, sokiem i skórką z cytryny. Pastą korzenną dokładnie na...

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Poziom trudności: średnie

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Honorata Piwowarska

  • Boczek gotowany

    Umytą i oczyszczoną włoszczyznę zagotowujemy, wkładamy boczek (powinien być cały zanurzony w wodzie), dodajemy przyprawy, obrane czosnek oraz cebule i gotujemy do miękkości. Po ...

    Poziom trudności: łatwe

    Region: inne

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Magazyn Kuchnia

  • Banany pieczone w sosie karmelowym

    Cukier wsypujemy do rondelka, dodajemy odrobinę wody i rozpuszczamy (w tym czasie cukru nie mieszamy). Gdy się stopi, zwiększamy ogień i gotujemy 3-5 minut, aż zacznie się karme...

    Czas przygotowania: do 30 minut

    Poziom trudności: średnie

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Honorata Piwowarska

  • Curry z jabłek i batatów

    Na suchej patelni podprażamy przyprawy: pieprz, kolendrę, owoce fenkułu, kumin i goździki. Ruszamy patelnią, by przyprawy się nie przypaliły. Przekładamy je do moździerza i rozc...

    Czas przygotowania: do 60 minut

    Poziom trudności: trudne

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Szymon Kubicki

  • Crumble z jabłkiem i żurawiną

    Rozgrzewamy piekarnik do 200 stopni. Żurawinę przekładamy do garnka, dodajemy syrop daktylowy i dusimy chwilę, aż owoce zaczną mięknąć i pękać, ale zachowają kształt. Odstawiamy...

    Czas przygotowania: do 60 minut

    Poziom trudności: trudne

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Szymon Kubicki

  • Karp duszony w czerwonym winie z rodzynkami i wiśniami

    Rodzynki moczymy w ciepłej wodzie 15 minut. Filety z karpia przyprawiamy solą i pieprzem. Cebule siekamy, marchewki kroimy na plasterki. Na patelni roztapiamy masło, wkładamy ce...

    Czas przygotowania: do 60 minut

    Poziom trudności: średnie

    Liczba osób: dla 4 osób

  • Korzenne śledzie z pastą piernikową

    Śledzie kroimy na niewielkie kawałki. Wkładamy do słoika. Oliwę wlewamy do rondla, dodajemy cynamon, zmiażdżoną trawę cytrynową, przekrojone wzdłuż papryczki chili, goździki i k...

    Czas przygotowania: do 30 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Liczba osób: powyżej 4 osób

  • Czatnej śliwkowy (Plum chutney)

    W rondlu mieszamy wszystkie składniki oprócz śliwek i 150 ml octu. Doprowadzamy do wrzenia i gotujemy 5 minut na małym ogniu. Dodajemy śliwki i resztę octu; gotujemy, aż masa za...

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Liczba osób: powyżej 4 osób

  • Chlebek dyniowy

    Piekarnik rozgrzewamy do 180 st. Wszystkie suche składniki dokładnie mieszamy w dużej misce. W małej misce wszystko dokładnie miksujemy blenderem na gładką, gęstą emulsję. Mokre...

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Poziom trudności: średnie

    Liczba osób: powyżej 4 osób

  • Karp po staropolsku

    Rybę sprawiamy i filetujemy. Doprawiamy solą i pieprzem, odstawiamy na chwilę do lodówki. Rozgrzewamy na patelni łyżkę masła i prażymy na niej posiekane orzechy. Warzywa obieram...

    Czas przygotowania: do 60 minut

    Poziom trudności: średnie

    Dodany przez: Przemysław Muszyński

  • Ciasteczka miodowo-imbirowe

    W garnku roztapiamy miód, dodajemy masło i cukier puder. Masę miodową pozostawiamy do ostygnięcia. Do miski wsypujemy mąkę, proszek do pieczenia, cynamon, 2 łyżeczki imbiru, prz...

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Przepis nadesłany na konkurs: Najlepsze świąteczne przepisy

  • Bez ściemy - ciasto z całymi gruszkami

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Poziom trudności: średnie

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Haps

  • Gulasz jagnięcy z jogurtem szafranowym

    Jogurt lekko podgrzewamy w miseczce nad parą. Mieszamy z szafranem. Przekładamy na kilkakrotnie złożoną gazę, zawijamy, odciskamy i wieszamy nad miską. W dużym garnku podsmażamy...

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Olga Badowska

  • Ciasto bakaliowe-marchewkowe

    Marchew myjemy, obieramy i trzemy na tarce, natomiast płatki owsiane mielimy na mąkę za pomocą młynka. Pakujemy wszystko do michy, dodajemy jajka, szczyptę soli i proszek do pie...

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Przepis nadesłany na konkurs: Bakaliowe przepisy na piknik, grill lub wycieczkę

  • Gulasz wieprzowy z bananami i soczewicą

    Mięso obsmażamy porcjami na oliwie. Dodajemy cebulę, czosnek i goździki, smażymy dalej, aż cebula się zrumieni. Wkładamy pomidory, wlewamy 100 ml wrzącej wody, solimy, pieprzymy...

    Poziom trudności: średnie

    Region: inne

    Dodany przez: Magazyn Kuchnia

  • Pastitsio - zapiekanka makaronowa z jagnięciną

    Pastitsio to grecka zapiekanka tradycyjnie przygotowywana z makaronu, sosu z mielonego mięsa(wołowego, cielęcego lub jagnięcego) i beszamelu albo zalewy śmietanowo-jajecznej. Ro...

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Poziom trudności: średnie

    Region: kuchnia grecka

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Olga Badowska

  • Kurczak po indyjsku z migdałami

    Mięso pokroić w drobną kostkę i krótko podsmażyć na oliwie. Wszystkie przyprawy utłuc w moździerzu, posypać nim podsmażone mięso, dodać migdały, wymieszać i dolać pół szklanki w...

    Czas przygotowania: do 30 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Liczba osób: dla 2 osób

    Dodany przez: Przepis nadesłany na konkurs: Szybko i smacznie

  • Galaretka mocno owocowa z korzenną nutą

    Laskę wanilii przeciąć na pół i razem z cynamonem i goździkami włożyć do woreczka zrobionego z gazy i zaszyć. Owoce umyć, oczyścić, usunąć z nich pestki. Rabarbar pokroić na mni...

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Przepis nadesłany na konkurs: Szybko i smacznie

Sprawdź kolejne podstrony z przepisami