Buraki, marchewkę, pietruszkę i seler cienko obieramy, kroimy na plasterki. Chrzan czyścimy, kroimy na kawałki. Czosnek obieramy. Warzywa wkładamy do kamionkowego garnka lub duż...

Czas przygotowania: do 30 minut

Poziom trudności: średnie

Liczba osób: powyżej 4 osób

Dodany przez: Honorata Piwowarska

Jajka wbijamy do miski i mieszamy pałeczką, aż żółtka i białka połączą się zupełnie. Nie należy przy tym jajek ubijać, tylko powoli, cierpliwie mieszać. Solimy. W dużej patelni ...

Czas przygotowania: do 30 minut

Poziom trudności: łatwe

Liczba osób: powyżej 4 osób

Dodany przez: Tadeusz Pióro, Marek Bieńczyk

Sos chrzanowy: chrzan obieramy, ścieramy na tarce o drobnych oczkach. Jabłka obieramy, ścieramy na tarce o dużych oczkach. Suszone morele drobno kroimy. Składniki dokładnie mies...

Czas przygotowania: powyżej 60 minut

Poziom trudności: łatwe

Liczba osób: powyżej 4 osób

Dodany przez: Honorata Piwowarska

Wszystkie składniki dokładnie mieszamy ? sos rosyjski powinien mieć wyraźny smak chrzanu.

Czas przygotowania: do 30 minut

Poziom trudności: łatwe

Liczba osób: dla 4 osób

Dodany przez: Łukasz Żuchowski

Na maśle podsmażyć szpinak z łyżką chrzanu i sól, pieprz. Odcedzić na sicie i przestudzić. Żółtka dodać do szpinaku a z białek ubić pianę. Dodać ją do szpinaku i delikatnie wymi...

Czas przygotowania: powyżej 60 minut

Poziom trudności: łatwe

Liczba osób: powyżej 4 osób

Dodany przez: Przepis nadesłany na konkurs: Skandynawskie smaki

Jaja kroimy na pół i wyjmujemy żółtka, które następnie ucieramy na jednolitą masę z sokiem cytrynowym. Masę rozprowadzamy śmietaną, dodajemy szczypiorek, cebulę, pietruszkę oraz...

Poziom trudności: łatwe

Region: kuchnia polska

Dodany przez: Magazyn Kuchnia

Mięso z łopatki, żeberka oraz pokrojony w kostkę boczek gotujemy pół godziny w niewielkiej ilości wody (woda powinna przykrywać wszystkie składniki). Dodajemy pokrojoną w kostkę...

Czas przygotowania: powyżej 60 minut

Poziom trudności: trudne

Liczba osób: dla 4 osób

Dodany przez: Monika Jankowska-Kapica

Wszystkie składniki oprócz oleju umieszczamy w wysokim naczyniu blendera i miksujemy 2-3 minuty na najwyższych obrotach, aż porządnie się spienią. Następnie powoli, cienkim stru...

Czas przygotowania: do 30 minut

Poziom trudności: łatwe

Liczba osób: dla 4 osób

Dodany przez: Marta Dymek

Z oczyszczonej włoszczyzny gotujemy litr wywaru. Wyjmujemy warzywa, wkładamy żeberka, białą kiełbasę i przyprawy, gotujemy 25-30 minut. Wyjmujemy kiełbasę i żeberka, a do garnka...

Czas przygotowania: powyżej 60 minut

Poziom trudności: łatwe

Region: kuchnia polska

Liczba osób: powyżej 4 osób

Dodany przez: Magazyn Kuchnia

Marynowane grzyby i ogórek kroimy w kosteczkę. Majonez mieszamy w miseczce ze śmietaną, chrzanem, musztardą. Dodajemy grzyby, ogórek i szczypiorek, mieszamy (możemy dodać łyżecz...

Czas przygotowania: do 30 minut

Poziom trudności: łatwe

Liczba osób: powyżej 4 osób

Dodany przez: Honorata Piwowarska

Chrzan obieramy, myjemy, ścieramy na tarce o drobnych oczkach. Przelewamy wrzątkiem na sicie i mocno odciskamy. Masę chrzanową wkładamy do miski, dodajemy miód, oliwę i sok z cy...

Czas przygotowania: do 30 minut

Poziom trudności: średnie

Liczba osób: dla 4 osób

Dodany przez: Honorata Piwowarska

Jajka gotujemy na twardo 10 minut. Hartujemy, obieramy, kroimy na pół. Żółtka wyjmujemy, przecieramy przez sito. Dodajemy musztardę, twarożek i śmietanę, po szczypcie soli i pie...

Czas przygotowania: do 30 minut

Poziom trudności: łatwe

Liczba osób: dla 4 osób

Dodany przez: Honorata Piwowarska

Gotujemy wieprzowinę i wołowinę. Słoninę podsmażamy z cebulą i dodajemy do niej sparzoną wątróbkę, czerstwą bułkę, wyciśnięty przez praskę czosnek oraz przyprawy. Odstawiamy wsz...

Poziom trudności: średnie

Region: kuchnia polska

Dodany przez: Magazyn Kuchnia

Umyte i podgotowane ze skórką buraki pieczemy, aż będą miękkie, studzimy, obieramy ze skórki i kroimy w plasterki. Układamy je w słoju, przekładając utartym i sparzonym chrzanem...

Poziom trudności: łatwe

Region: kuchnia polska

Dodany przez: Magazyn Kuchnia

Dobrze schłodzoną śmietanę ubijamy na sztywno, dolewając sok z cytryny. Chrzan przyprawiamy solą, cukrem i delikatnie mieszamy z ubitą śmietaną.

Poziom trudności: łatwe

Region: inne

Liczba osób: powyżej 4 osób

Dodany przez: Magazyn Kuchnia

Sok z kapusty mieszamy z 3 l wody, zagotowujemy i odstawiamy. Oczyszczonego, podzielonego na porcje kurczaka wraz z podrobami (wątróbka, serce, żołądek), pokrojoną w cienkie pas...

Czas przygotowania: do 60 minut

Poziom trudności: średnie

Liczba osób: powyżej 4 osób

Dodany przez: Maria Szkop

Białą kiełbasę kroimy w plastry o grubości około 4 cm. Smażymy na brązowo z każdej strony na rozgrzanym na patelni oleju. Do patelni wkładamy majeranek, posiekany czosnek i masł...

Czas przygotowania: do 30 minut

Poziom trudności: średnie

Liczba osób: dla 4 osób

Cukinię oraz ziemniak starkować na małych oczkach. Lekko zasolić, odstawić na 5 min. Liście buraka drobno pokroić. Śliwki namoczyć na ok. 10 min w ciepłej wodzie, po tym czasie ...

Czas przygotowania: do 60 minut

Poziom trudności: łatwe

Liczba osób: dla 2 osób

Dodany przez: Przepis nadesłany na konkurs: Bakaliowe przepisy na piknik, grill lub wycieczkę

Szpinak przesmażamy na rozgrzanej patelni ok. 6 minut. Miksujemy go dokładnie do powstania jednolitej masy i odstawiamy do wystudzenia. Na stolnice przesiewamy mąkę z dodatkiem ...

Czas przygotowania: powyżej 60 minut

Poziom trudności: średnie

Liczba osób: dla 4 osób

Dodany przez: Przepis nadesłany na konkurs: Apetyczne inspiracje

Mąkę siekamy z masłem, mielonymi orzechami i szczyptą soli, dodajemy jajko oraz wodę i zagniatamy ciasto. Owijamy je w folię i odstawiamy do schłodzenia, następnie wypełniamy ni...

Czas przygotowania: do 60 minut

Poziom trudności: średnie

Liczba osób: dla 4 osób

Dodany przez: Przepis nadesłany na konkurs: Apetyczne inspiracje

Ziemniaki obieram i płuczę. Ścieram na tarce o małych oczkach, dodaję łyżeczkę soli i odstawiam na 5 minut. Następnie odcedzam z nadmiaru soku. Dodaję drobniutko pokrojoną cebul...

Czas przygotowania: do 60 minut

Poziom trudności: łatwe

Dodany przez: Przepis nadesłany na konkurs: Apetyczne inspiracje

Pomidory umyć, sparzyć wrzątkiem i obrać ze skórki. Zmiksować blenderem. Paprykę umyć, wydrążyć gniazda nasienne i wycisnąć sok z sokowirówce. Jogurt wymieszać z ziołami i biały...

Czas przygotowania: do 30 minut

Poziom trudności: łatwe

Liczba osób: dla 2 osób

Dodany przez: Przepis nadesłany na konkurs: Dla spragnionych dobrych smaków

Twarożek wymieszać z chrzanem. Oddzielić od siebie listki cykorii i z każdego odkroić zgrubiałe części. Każdą 'łódeczkę' z cykorii wypełnić twarożkiem i paskiem łososia. Ułożyć ...

Czas przygotowania: do 30 minut

Poziom trudności: łatwe

Dodany przez: Przepis nadesłany na konkurs: Apetyczne inspiracje

Tortille smarujemy serkiem wymieszanym z chrzanem, układamy na nich plastry łososia i liście rukoli a następnie zwijamy w roladki, kroimy na mniejsze kawałki (1 tortilla ok 5 sz...

Czas przygotowania: do 30 minut

Poziom trudności: łatwe

Liczba osób: dla 4 osób

Dodany przez: Przepis nadesłany na konkurs: Włoski karnawał

Ugotuj lub upiecz buraczki w łupinach, po wystudzeniu obierz i zetrzyj w łezkę. Dodaj ocet balsamiczny, dopraw do smaku miodem, pieprzem ziołowym i solą, wymieszaj dokładnie. Do...

Czas przygotowania: do 60 minut

Poziom trudności: łatwe

Region: kuchnia polska

Liczba osób: dla 4 osób

Dodany przez: nina_i

pokroić chleb na cztery kanapki. Umyć sałatę rozdzielić i położyć na kanapki. na sałatę dać po 1 plastrze szynki i żółtego sera.dodać cebule chrzan i ketchup.

Czas przygotowania: do 30 minut

Poziom trudności: łatwe

Region: inne

Liczba osób: dla 2 osób

Dodany przez: swój

Mięso przypraw solą, pieprzem, majerankiem oraz rozgniecionym czosnkiem. Cebulę pokrój w drobną kostkę, dodaj do mięsa. Wbij jajko, dokładnie wymieszaj. Cukinię pokrój wzdłuż w ...

Poziom trudności: średnie

Region: inne

Dodany przez: Janusz Myjak

Z oczyszczonych filetów usuwamy ości. Rybę skrapiamy wódką i kolejno nakładamy grube warstwy soli, cukru oraz posiekanego koperku. Łososia szczelnie owijamy folią i wkładamy do ...

Poziom trudności: średnie

Dodany przez: Grzegorz Łapanowski

Rostbef myjemy, oczyszczamy z błon i osuszamy papierowym ręcznikiem. Nacieramy go solą, pieprzem i obsmażamy na bardzo mocno rozgrzanej patelni z odrobiną tłuszczu. Rostbef ukła...

Poziom trudności: średnie

Dodany przez: Grzegorz Łapanowski

Boczek kroimy na duże kawałki, wkładamy do rondla. Dodajemy 2 posiekane ząbki czosnku, listki laurowe i majeranek. Wlewamy 2 litry wody, gotujemy. Kiełbasy nacinamy w poprzek z ...

Czas przygotowania: do 60 minut

Poziom trudności: średnie

Dodany przez: Honorata Piwowarska

Buraki myjemy i razem ze skórą owijamy folią aluminiową, doprawiając szczyptą soli i pieprzu, a następnie pieczemy w piekarniku 1,5 godziny w 160 stopniach Celsjusza. Rybę kroim...

Czas przygotowania: powyżej 60 minut

Poziom trudności: średnie

Dodany przez: Maciej Nowicki

Jabłka pieczemy w całości owinięte folią aluminiową 25-30 minut w piekarniku rozgrzanym do 180 stopni Celsjusza. Upieczone jabłka obieramy, wykrajamy gniazda nasienne, miąższ mi...

Poziom trudności: łatwe

Dodany przez: Grzegorz Łapanowski

Wszystkie składniki dokładnie mieszamy, aby powstała gładka masa. Doprawiamy solą, pieprzem oraz cukrem do smaku. Mieszamy tak długo, aż kryształki cukru przestaną być wyczuwaln...

Poziom trudności: średnie

Dodany przez: Grzegorz Łapanowski