75 przepisów z Ugotuj.to, Magazyn Kuchnia, Palce Lizać Szukaj dokładniej chorizo X

Czas przygotowania

do 60 minut (20)
do 30 minut (17)
powyżej 60 minut (15)

Metoda przyrządzania

smażone (28)
gotowane (18)
pieczone (16)
z grilla (3)

Pora dnia

obiad (47)
lunch (11)
kolacja (11)

Główny składnik

dania mięsne (47)
warzywa (24)
ryby i owoce morza (9)
dania mączne (5)

Rodzaj dania

dania główne (36)
zupy (5)
przekąski (5)
sałatki (3)

Poziom trudności

łatwe (38)
średnie (22)
trudne (4)

Polecamy na

przyjęcie (11)
Boże Narodzenie (4)

Kuchnia

kuchnia hiszpańska (12)
inne (6)

Źródło

Miesięcznik Kuchnia (37)
Palce Lizać (14)
Wysokie Obcasy (7)
Konkursy (5)

Przepisy

Najnowsze przepisy

  • Curry dyniowo-kalafiorowe z chorizo

    W garnku na oliwie szklimy posiekane czosnek i cebulę. Wsypujemy kurkurmę, podsmażamy, aż lekko się przyrumieni i zacznie mocno pachnieć. Wrzucamy dynię i kalafiora pokrojone w ...

    Poziom trudności: łatwe

    Region: inne

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Tomek Woźniak

  • Placki kukurydziane

    Na salsę wszystkie składniki drobno siekamy, mieszamy, dodajemy oliwę, sok z limonki, doprawiamy solą i pieprzem. Na tortilli rozsypujemy żółty ser, układamy pokrojoną w plastry...

    Czas przygotowania: do 30 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Angel Aceves Vivanco

  • Hiszpańska zupa z zielonej soczewicy z chorizo

    Kroimy mięso na kawałki i podsmażamy. Nastawiamy wodę (ok. 2 litry) w garnku i gotujemy soczewicę (bez soli), 10-15 minut, aż zrobi się brązowa. Wrzucamy potem: podsmażone mięso...

    Czas przygotowania: do 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Przepis nadesłany na konkurs: Strączki z pomysłem

  • Gulasz z chorizo i kurczaka

    W garnku rozgrzewamy oliwę, podsmażamy drobno posiekany czosnek i pokrojone w kostkę czerwone cebule. Dodajemy chorizo pokrojone w 1-cm kostkę, wlewamy wino. Podgrzewamy, aż alk...

    Poziom trudności: średnie

    Region: kuchnia hiszpańska

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Tomek Woźniak

  • Dyniowa zupa-krem z serkiem

    Z papryki usunąć gniazdo nasienne, pokroić w ćwiartki. Dynię pokroić w kostkę. Marchew i pietruszkę obrać, pokroić w podłużne ćwiartki. Warzywa skropić oliwą, posypać solą, piep...

    Czas przygotowania: do 60 minut

    Poziom trudności: średnie

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Przepis nadesłany na konkurs: Apetyczne inspiracje

  • Młoda kapusta z chorizo

    Chorizo obrać ze skórki i pokroić w plasterki. Kapustę poszatkować dość grubo. Cebulę pokroić w piórka. Rozgrzać głęboką patelnię, wyłożyć chorizo i smażyć na małym ogniu, żeby ...

    Czas przygotowania: do 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Przepis nadesłany na konkurs: Szybkie danie na lato

  • Fasola po hiszpańsku - Puchero de alubias (garnek fasoli)

    Po dokładnym umyciu fasoli zostawiamy ją namoczoną na noc np. już w szybkowarze (warstwa wody powinna podwójnie przykrywać poziom fasoli). Następnego dnia, bez zmiany wody przyg...

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Przepis nadesłany na konkurs: Strączki z pomysłem

  • Paella

    1. Podgrzewamy 4 łyżki oleju na dużej patelni i wrzucamy 4 rozgniecione ząbki czosnku. Smażymy przez 3 minuty, przekładamy do miski. Pietruszkę siekamy, jedną pełną łyżkę odkład...

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Poziom trudności: trudne

    Region: kuchnia hiszpańska

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Paweł Kałuski

  • Tortilla z chorizo, czyli hiszpański omlet z ziemniakami

    Ziemniaki myjemy, obieramy, gotujemy i po ostudzeniu kroimy w cienkie plasterki. Jajka wbijamy do miski i lekko ubijamy, dodając sól i pieprz do smaku. Na patelni z żeliwną lub ...

    Czas przygotowania: do 60 minut

    Poziom trudności: średnie

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Tomek Woźniak

  • Chrupiący kurczak nadziewany pastą z chorizo

    Umieszczamy blachę do pieczenia w piekarniku i rozgrzewamy go do 230°C. Siekamy i miksujemy (niezbyt drobno) wszystkie składniki nadzienia. Kurczaka myjemy i osuszamy, nacieramy...

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Poziom trudności: średnie

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Tomek Woźniak

  • Kiełbaski w kruchym cieście

    Rozwijamy ciasto i układamy na nim kiełbaski. Kroimy na prostokąty, tak aby ciasto wystawało po centymetrze z każdej strony kiełbaski. Na każdej z nich kładziemy połówkę suszone...

    Czas przygotowania: do 30 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Tomek Woźniak

  • Małże w piwie ALE

    Odrzucamy wszystkie otwarte małże, pozostałe oczyszczamy z wodorostów i dokładnie szorujemy. Zalewamy zimną wodą i wsypujemy mąkę kukurydzianą. Po 20 minutach wyjmujemy małże i ...

    Czas przygotowania: do 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Dodany przez: Magazyn Kuchnia

  • Jaja sadzone z zielonym groszkiem i chorizo

    Usmażyć jajka w ringu lub w plastrach papryki, pod koniec smażenia dodać ulubiony składnik. Doprawić.

    Czas przygotowania: do 30 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Liczba osób: dla 2 osób

    Dodany przez: Marta Gessler

  • Jajka z groszkiem i chorizo

    Cienkie chorizo pokrój w plasterki, grubsze - w plasterki, a następnie na drobne kawałki. Rozgrzej oliwę, podsmaż chorizo i szalotkę, dodaj czosnek.Dodaj groszek i trochę wody. ...

    Dodany przez: Agnieszka Kręglicka

  • Tarta z groszkiem, fetą i kiełbaskami chorizo

    Zagniatamy ciasto z podanych składników, formujemy z niego kulę, owijamy ją folią i wkładamy do lodówki na 30 minut. Jajka mieszamy ze śmietaną. Dodajemy posiekaną kiełbaskę i p...

    Czas przygotowania: do 60 minut

    Poziom trudności: średnie

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Miesięcznik Kuchnia

  • Paella

    Pomidory sparz, obierz ze skórki i pokrój w kostkę. Z papryk usuń gniazda nasienne i też pokrój je w kostkę. Mięso umyj i osusz. Karkówkę pokrój w kostkę o boku ok. 2 cm. Na głę...

    Czas przygotowania: do 60 minut

    Poziom trudności: średnie

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Junona Lamcha-Grynberg

  • Jajka flamenco

    Posiekaj cebulę i czosnek, wrzuć na rozgrzaną oliwę i zrumień. Dodaj jarzyny (oprócz szparagów), duś chwilę na małym ogniu. Dodaj przecier, podlej kilkoma łyżkami wody, przypraw...

    Czas przygotowania: do 30 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia hiszpańska

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Miesięcznik Kuchnia

  • Tarta z chorizo

    Zagniatamy ciasto, formujemy kulę, owijamy folią i wkładamy do lodówki na 30 minut. Jajka mieszamy ze śmietaną. Dodajemy posiekaną kiełbaskę, pokrojone zioła i groszek, doprawia...

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: red.

  • Hiszpańska tortilla z chorizo

    Do tego przepisu potrzebna będzie patelnia, którą można włożyć do piekarnika. Rozgrzewamy piekarnik do 190°C. Obrane ziemniaki kroimy w plasterki i wrzucamy do wrzątku na 5 minu...

    Czas przygotowania: do 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: red.

  • Sałatka z chorizo i fasoli

    Chorizo kroimy w kostkę i podsmażamy na patelni. Jeszcze ciepłe mieszamy z odcedzoną z zalewy fasolą. Dodajemy pomidory, obrane ze skórki i pokrojone w kostkę. W oddzielnym nacz...

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia hiszpańska

    Liczba osób: dla 2 osób

    Dodany przez: Tomek Woźniak

  • Dorsz z chorizo

    Wrzucamy na patelnię kawałki pokrojonego w plasterki chorizo: wytopiony z kiełbaski tłuszcz doprawi rybę i nada jej lekko czerwonawy kolor. Filet myjemy i osuszamy papierowym rę...

    Poziom trudności: średnie

    Region: kuchnia hiszpańska

    Liczba osób: dla 2 osób

    Dodany przez: Tomek Woźniak

  • Tarta z groszkiem, fetą i kiełbaskami chorizo

    Zagniatamy ciasto z podanych składników, formujemy z niego kulę, owijamy ją folią i wkładamy do lodówki na 30 minut. Jajka mieszamy ze śmietaną. Dodajemy posiekaną kiełbaskę i p...

    Poziom trudności: średnie

    Region: inne

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Tomek Woźniak

  • Penne z chorizo, czarnymi oliwkami i pomidorami

    Makaron penne (krótkie rurki) gotujemy al dente w osolonej wodzie z dodatkiem oliwy. Na patelni podsmażamy na oliwie czosnek pokrojony w cienkie plasterki oraz drobno posiekane,...

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia hiszpańska

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Tomek Woźniak

  • Hiszpańska tortilla z chorizo

    Do tego przepisu potrzebna będzie patelnia, którą można włożyć do piekarnika. Rozgrzewamy piekarnik do 190°C. Obrane ziemniaki kroimy w plasterki i wrzucamy do wrzątku na 5 minu...

    Poziom trudności: średnie

    Region: kuchnia hiszpańska

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Tomek Woźniak

  • Feijoada (potrawa brazylijska)

    Fasolę moczymy przez noc, następnego dnia gotujemy przez 4-5 godzin na małym ogniu. Do rondla o grubym dnie wkładamy golonkę, chorizo, żeberka i bekon lub wędzonkę, zalewamy duż...

    Poziom trudności: średnie

    Region: inne

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Magazyn Kuchnia

  • Vodka martini

    Wlewamy wódkę i wermut do wypełnionego lodem shakera. Mieszamy łyżką barmańską, aż się schłodzi, delikatnie, tak aby koktajl pozostał przejrzysty. Przelewamy przez sitko do schł...

    Region: kuchnia amerykańska

    Dodany przez: Magazyn Kuchnia

  • Schab z chorizo, konfitowaną dynią i purée ziemniaczano-pistacjowym

    Przygotowujemy schab. Mieszamy składniki marynaty, nacieramy mięso i zostawiamy na 12 godzin. Długim wąskim nożem robimy kieszeń w środku mięsa. Wkładamy tam cho-rizo w całości....

    Poziom trudności: średnie

    Region: inne

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Maria Najgrodzka

  • Sałatka z ośmiornicy z chorizo, soczewicą i papryką

    Przyrządzamy ośmiornicę: wkładamy ją do wrzącego court-bouillon, garnek szczelnie przykrywamy (można folią aluminiową). Wstawiamy do piekarnika rozgrzanego do 140 st. C na 1,5 g...

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Poziom trudności: trudne

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Paweł Oszczyk

  • Tartaletki z chorizo

    Rozgrzewamy piekarnik do 200 st. C. Cebule kroimy w piórka, szklimy na oliwie. Z kiełbasy zdejmujemy osłonkę, kroimy w drobną kostkę i łączymy z cebulą. Smażymy 5 minut. Ciasto ...

    Czas przygotowania: do 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Olga Badowska

  • Kwaśna zupa z chorizo

    Do rondla wlewamy oliwę, szklimy posiekane czosnek i cebulę. Wrzucamy kapary, wydrylowane i posiekane oliwki oraz chorizo pokrojone na ćwierćplasterki. Smażymy 5 minut, cały cza...

    Czas przygotowania: do 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Tomek Woźniak

  • Klopsiki z chorizo

    Czosnek i cebulę siekamy. Dodajemy do wołowiny wraz z drobno pokrojonym chorizo oraz fasolką, doprawiamy solą i pieprzem. Zwilżonymi dłońmi formujemy kuleczki o średnicy 2-3 cm....

    Czas przygotowania: do 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Tomek Woźniak

  • Tacosy z wołowiną i salsą pomidorowo-ogórkową

    Posiekany czosnek i cebulę oraz pokrojone w kostkę chorizo podsmażamy 5 minut na oliwie i przekładamy na talerz. Antrykot oprószamy solą i pieprzem, skrapiamy oliwą i smażymy na...

    Czas przygotowania: do 30 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia meksykańska

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Tomek Woźniak

  • Kurczak z chorizo w czerwonym winie

    Czosnek, cebulę oraz rozmaryn siekamy i podsmażamy kilka minut w brytfannie na 1-2 łyżkach oliwy. Wrzucamy pokrojone w kosteczkę chorizo i smażymy 3 minuty, mieszając. Odsuwamy ...

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Magazyn Kuchnia

Sprawdź kolejne podstrony z przepisami

Polecane artykuły