103 przepisy z Ugotuj.to, Magazyn Kuchnia, Palce Lizać Szukaj dokładniej żeberka X

Czas przygotowania

powyżej 60 minut (60)
do 60 minut (21)
do 30 minut (3)

Metoda przyrządzania

gotowane (44)
pieczone (25)
z grilla (16)
smażone (16)

Pora dnia

obiad (85)
lunch (4)
kolacja (4)

Główny składnik

dania mięsne (87)
warzywa (25)
nabiał (3)

Rodzaj dania

dania główne (24)
zupy (20)
inne (4)

Poziom trudności

łatwe (61)
średnie (23)

Koszty

tanie (20)
średnie (17)

Polecamy na

przyjęcie (19)
Wielkanoc (6)

Kuchnia

kuchnia polska (24)
inne (21)
kuchnia fusion (5)
kuchnia północnoamerykańska (3)

Źródło

Miesięcznik Kuchnia (39)
Wasze przepisy (27)
Palce Lizać (12)

Przepisy

Najnowsze przepisy

  • Czarna fasola z wieprzowiną (Feijoada completa)

    Fasolę moczymy, najlepiej przez całą noc. Wszystkie rodzaje mięsa, oprócz nogi, oraz kiełbasę kroimy na kawałki. Przyprawiamy solą i pieprzem. W dużym garnku rozgrzewamy smalec ...

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Natalia Nowak-Bratek

  • Żeberka z owocami jagodowymi i szałwią

    Żeberka myjemy, suszymy, dzielimy na kawałki z 1-2 kostkami. Gorczycę mieszamy z miodem i olejem, smarujemy żeberka. Dodajemy pokrojoną szałwię, mieszamy. Przykrywamy folią do ż...

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Honorata Piwowarska

  • Krzonówka, czyli zupa chrzanowa

    Mięso z łopatki, żeberka oraz pokrojony w kostkę boczek gotujemy pół godziny w niewielkiej ilości wody (woda powinna przykrywać wszystkie składniki). Dodajemy pokrojoną w kostkę...

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Poziom trudności: trudne

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Monika Jankowska-Kapica

  • Zupa chrzanowa na żeberkach

    Z oczyszczonej włoszczyzny gotujemy litr wywaru. Wyjmujemy warzywa, wkładamy żeberka, białą kiełbasę i przyprawy, gotujemy 25-30 minut. Wyjmujemy kiełbasę i żeberka, a do garnka...

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia polska

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Magazyn Kuchnia

  • Żur z jajkami przepiórczymi

    Robimy zakwas. Wodę zagotowujemy. Do glinianego dzbanka wsypujemy mąkę, dodajemy posiekany czosnek, liść laurowy i ziele angielskie. Zalewamy wystudzoną wodą, dodajemy kromkę ch...

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Poziom trudności: średnie

    Region: kuchnia polska

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Sebastian Olma

  • Dubrownicki gulasz

    Ziemniaki oraz cukinie obieramy i kroimy w kostkę. Mięso wieprzowe i baraninę gotujemy na małym ogniu w lekko osolonej wodzie. Gdy mięso będzie miękkie, wyjmujemy je i odstawiam...

    Poziom trudności: średnie

    Region: inne

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Magazyn Kuchnia

  • Żeberka wieprzowe na polencie

    Potrawa inspirowana recepturami pochodzącymi z północnych Włoch. Zamarynowane w czosnku, cebuli i ziołach żeberka wieprzowe są niezwykle aromatyczne. Delikatna polenta jest tu i...

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Poziom trudności: średnie

    Region: inne

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: st.grzegorz

  • Żeberka z sosem barbecue

    Żeberka kroimy na małe porcje (po 2-4 żeberka, zależnie od wielkości) i gotujemy w osolonej wodzie 25-30 minut. Lekko studzimy, osuszamy. Na marynatę obieramy cebulę i czosnek, ...

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Poziom trudności: średnie

    Dodany przez: Ewa Wagner

  • Grillowane żeberka w marynacie

    Żeberka tniemy na małe porcje, w naczyniu mieszamy oliwę, sos sojowy, wódkę żytnią, rozmaryn, zioła prowansalskie. Następnie przekładamy do szklanego naczynia, zalewamy marynatą...

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

  • Żeberka po chińsku

    Poporcjowane żeberka umyj, dokładnie osusz, obsmaż na suchej patelni i przełóż do garnka z grubym dnem. Cebule obierz i pokrój w kostkę. Do żeberek dodaj cebulę, łyżkę sosu sojo...

    Czas przygotowania: do 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Junona Lamcha-Grynberg

  • Żeberka na słodko

    Zagotuj wodę w dużym garnku. Pokrój żeberka na mniejsze kawałki, włóż je do wrzątku, przykryj i gotuj 30 minut, aż będą miękkie. W czasie, gdy żeberka się gotują, wymieszaj wszy...

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia chińska

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Miesięcznik Kuchnia

  • Żeberka po tajsku

    Dzień wcześniej zamarynuj mięso: żeberka umyj, osusz i pokrój w kawałki z 2 żeberkami na porcję. Przełóż do dużego garnka, zalej wodą i na małym ogniu gotuj ok. półtorej godziny...

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Zuzanna Wiciejowska

  • Smoliste żeberka w mielonej kawie

    Mięso pokroić na kawałki. Składniki marynaty dokładnie wymieszaj w misce, dodaj żeberka wymieszaj tak żeby marynata dokładnie oblepiła mięso. Przykryj miskę folią i odstaw na no...

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Bernadeta Jarnot-Manecka

  • Słodko-pikantne żeberka

    - Cebulę obrać, pokroić i wrzucić na rozgrzane 2 łyżki oliwy. Czosnek zmiażdżyć i dodać do cebuli. Wlać połowę octu, sosu sojowego i miodu. Dodać przyprawy oraz sól i pieprz. Po...

    Czas przygotowania: do 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: aga47.pro

  • Żeberka wieprzowe barbecue

    Cebulę obrać, rozdrobnić mikserem lub malakserem, ew. utrzeć na tarce, czosnek rozetrzeć z solą. Połączyć je z pozostałymi składnikami marynaty, porządnie wymieszać. Żeberka pod...

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Region: inne

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Robert Makłowicz

  • Meksykańskie specjały

    Steki polać oliwą przyprawioną solą, pieprzem, czosnkiem i sosem tabasco. Odstawić na 1/2godziny. Żeberka zamarynować w sosie z ketchupu, miodu, sosu sojowego, tabasco, posiekan...

    Czas przygotowania: do 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia meksykańska

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: magdagolf

  • Żeberka na ostro

    Umyte mięso dzielimy na pojedyncze żeberka, wkładamy do garnka, zalewamy wodą, doprowadzamy do wrzenia, po czym gotujemy na wolnym ogniu 5-10 min. Osączamy. Wodę wylewamy. Mięso...

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia fusion

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Kinga Rudnicka

  • Chińska zupa z buraków

    Żeberka blanszujemy we wrzącej wodzie przez 5 minut, odcedzamy i odstawiamy. W garnku zagotowujemy wodę, wrzucamy żeberka i resztę składników. Zmniejszamy ogień i gotujemy przez...

    Czas przygotowania: do 60 minut

    Poziom trudności: średnie

    Region: kuchnia chińska

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Miesięcznik Kuchnia

  • Żeberka z grilla karmelizowane

    Drobno pokrojony czosnek i pokrojoną w kostkę cebulę łączymy z pozostałymi składnikami marynaty. Żeberka nacieramy 1/2 łyżeczki soli i cukrem i zostawiamy na 30 minut. Kroimy na...

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Poziom trudności: średnie

    Region: inne

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Zosia Winawer

  • Żeberka na ostro

    Żeberka myjemy, kroimy na mniejsze kawałki, wkładamy do wrzącej wody i gotujemy 40 minut. W rondelku mieszamy keczup, sok z cytryny, cukier, musztardę, masło, sos sojowy, sól i ...

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: red.

  • Feijoada

    Fasolę namoczyć w zimnej wodzie przez noc, podobnie solone żeberka i boczek. Następnie należy odcedzić fasolę i umieścić ją w dużym garnku z zimną wodą. Doprowadzić do wrzenia n...

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Poziom trudności: średnie

    Dodany przez: Kamila Gromek

  • Żeberka wieprzowe z wiśniami

    W płaskim rondlu rozgrzewamy łyżkę oleju, wrzucamy posiekane cebule i czosnek i chwilę smażymy, do aż się zeszklą. Żeberka kroimy na małe porcje. Robimy panierkę z mąki, soli, p...

    Poziom trudności: łatwe

    Region: inne

    Dodany przez: Dorota Próchniewicz

  • Żeberka w sosie pomidorowym

    Cebule i czosnek obieramy i siekamy, a następnie połowę porcji szklimy na oleju. Dodajemy keczup, pomidory i miód, doprawiamy sosem sojowym, 1 łyżką octu, solą, musztardą, piepr...

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia polska

    Dodany przez: Dorota Biały

  • Żeberka w burbonie

    Zrób glazurę, mieszając cukier, masło, bourbon, ocet i musztardę w miseczce. W oddzielnej miseczce wymieszaj również wszystkie składniki marynaty. Oczyść żeberka z błon, podziel...

    Poziom trudności: średnie

    Region: kuchnia północnoamerykańska

    Dodany przez: Anna Wrońska

  • Feijoada (potrawa brazylijska)

    Fasolę moczymy przez noc, następnego dnia gotujemy przez 4-5 godzin na małym ogniu. Do rondla o grubym dnie wkładamy golonkę, chorizo, żeberka i bekon lub wędzonkę, zalewamy duż...

    Poziom trudności: średnie

    Region: inne

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Magazyn Kuchnia

  • Grillowane żeberka

    Żeberka dzielimy na pojedyncze kawałki, przecinając ostrym nożem wiązania między kręgami. Robimy marynatę. Imbir i czosnek obieramy, siekamy i starannie mieszamy z sosem sojowym...

    Poziom trudności: łatwe

    Region: inne

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Magazyn Kuchnia

  • Żeberka słodko-kwaśne

    Podzielone na porcje żeberka ułóż na wyścielonym folią aluminiową ruszcie piekarnika i piecz 35-45 minut w temp. 190°C. Przygotuj zaprawę, mieszając zmiażdżony czosnek, starty i...

    Poziom trudności: łatwe

    Region: inne

    Dodany przez: Anna Wrońska

  • Czernina

    Ugotuj bulion: opłucz i umyj żeberka, zalej je w garnku 3/4 litra zimnej wody, posól i gotuj, aż mięso będzie prawie miękkie. Wtedy dodaj obrane i umyte warzywa, gotuj do miękko...

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Poziom trudności: średnie

    Region: kuchnia polska

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Magazyn Kuchnia

  • Żeberka wieprzowe po chillijsku

    Mieszamy składniki marynaty i smarujemy nimi żeberka. Układamy mięso na tackach do grillowania i stawiamy w niezbyt gorącym obszarze grilla, tak by mogły powoli i spokojnie się ...

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Magazyn Kuchnia

  • Żeberka jagnięce w ziołach

    Żeberka przypraw solą i pieprzem. Obsmaż na rozgrzanej oliwie z obu stron. Następnie umieść w piekarniku rozgrzanym do temperatury 180 stopni i piecz przez 12 minut. Po 8 minuta...

    Czas przygotowania: do 30 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Liczba osób: dla 2 osób

    Dodany przez: Kurt Scheller

  • Mansaf hammurabiego

    Żeberka ugotuj, a gdy będą miękkie, upiecz na grillu, smarując miodem z przyprawami. Polędwiczki pokrój na plasterki, ponadziewaj na szpadki na przemian z kawałkami papryki. Nat...

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia arabska

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Magazyn Kuchnia

  • Rolada z dzika

    Mięso oczyść z błon i powięzi, umyj, umieść w ciasnym naczyniu, zalej letnią marynatą, sporządzoną według przepisu na marynatę do potrawki z sarny, odstaw na dwa dni w chłodne m...

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia polska

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Magazyn Kuchnia

  • Łata - faszerowana pieczeń jagnięca

    O wykrojenie łaty z kawałkiem mostka najlepiej poprosić rzeźnika. On również wytrybuje mięso z żeberek. Tak przygotowany kawałek ma kształt mniej więcej prostokąta. W domu ładni...

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia polska

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Magazyn Kuchnia

Sprawdź kolejne podstrony z przepisami