652 przepisy z Ugotuj.to, Magazyn Kuchnia, Palce Lizać Szukaj dokładniej łosoś X

Czas przygotowania

do 30 minut (211)
do 60 minut (189)
powyżej 60 minut (123)

Metoda przyrządzania

pieczone (156)
gotowane (154)
smażone (145)
bez gotowania (110)

Pora dnia

obiad (309)
lunch (152)
kolacja (132)
śniadanie (29)

Główny składnik

ryby i owoce morza (498)
warzywa (158)
nabiał (81)
dania mączne (79)

Rodzaj dania

dania główne (179)
przekąski (83)
inne (57)
sałatki (30)

Poziom trudności

łatwe (413)
średnie (141)
trudne (19)

Koszty

średnie (77)
tanie (57)
drogie (32)

Polecamy na

przyjęcie (161)
Boże Narodzenie (43)
Wielkanoc (25)
dla dzieci (6)

Kuchnia

inne (106)
kuchnia fusion (26)
kuchnia włoska (23)
kuchnia skandynawska (17)

Dieta

wegetariańskie (19)
niskokaloryczne (14)
bezglutenowe (6)

Źródło

Miesięcznik Kuchnia (202)
Palce Lizać (119)
Wasze przepisy (94)
Konkursy (62)

Przepisy

Najnowsze przepisy

  • Łosoś curry z salsą owocową

    Filety oprószamy curry i pieprzem, solimy i skrapiamy oliwą, którą lekko wcieramy w mięso. Przykrywamy folią, odstawiamy do lodówki, a w tym czasie wkładamy do dużego słoja wszy...

    Czas przygotowania: do 30 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Magazyn Kuchnia

  • Łosoś grillowany na deskach cedrowych

    Deski układamy w płaskim naczyniu i zalewamy winem, tak aby całe były zanurzone. Moczymy przez noc. Następnego dnia wycieramy je ręcznikiem papierowym i układamy na blasze do pi...

    Czas przygotowania: do 30 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Liczba osób: dla 2 osób

    Dodany przez: Magazyn Kuchnia

  • Chazuke

    Do dekoracji: talarki dymki, wasabi Ryż przelewamy zimną wodą. Następnie zalewamy wodą, mieszamy, wylewamy wodę i powtarzamy tę czynność trzykrotnie. Ryż osączamy na sicie przez...

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Liczba osób: dla 2 osób

    Dodany przez: Magda Duklas

  • GRAVAD LAX Łosoś marynowany na burakach

    Marynata do łososia: Łososia marynujemy 20 minut w wódce. W tym czasie zdejmujemy skórkę z pomarańczy i cytryny, szatkujemy, a następnie miksujemy z cukrem i solą. Łososia układ...

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Poziom trudności: średnie

    Region: kuchnia szwedzka

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Magazyn Kuchnia

  • Łosoś smażony z cytrusami

    Oraz: garść bazylii pokrojonej w paseczki, garść świeżej mięty pokrojonej w paseczki, 1/2 szklanki oliwy Mocno rozgrzej patelnię grillową. Plasterki cytrusów posmaruj oliwą, usm...

    Czas przygotowania: do 30 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Magazyn Kuchnia

  • Ryba w cieście z pikantnym sosem

    Zrób sos: cebulę posiekaj, wrzuć do rondla. Dodaj imbir (łyżeczkę) starty na tarce o małych oczkach, sól i cukier, dobrze wymieszaj. Następnie wlej ocet i sos sojowy, gotuj parę...

    Czas przygotowania: do 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia tajska

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Magazyn Kuchnia

  • Łosoś w sosie winno-śmietanowym

    Rozgrzej piekarnik do 180 st. C. Dzwonka łososia posól, posyp pieprzem, skrop sokiem z cytryny. Ułóż na blasze wysmarowanej oliwą i piecz 15 minut. W tym czasie przygotuj sos: c...

    Czas przygotowania: do 30 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Magazyn Kuchnia

  • Ryba a la Veracruz

    Rybę natrzyj czosnkiem, solą i sokiem z cytryny, odstaw na 5 minut. Cebulę obierz i drobno posiekaj. Pomidory sparz, obierz i posiekaj. Czosnek obierz, oliwki osącz i posiekaj. ...

    Czas przygotowania: do 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia meksykańska

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Magazyn Kuchnia

  • Łosoś zapiekany z chrzanem

    Tosty okrawamy ze skórek i miksujemy w blenderze. Masło ucieramy z chrzanem i sokiem z cytryny, mieszamy ze zmiksowanymi tostami i żółtkiem. Przyprawiamy solą i pieprzem, rozkła...

    Czas przygotowania: do 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Anna Wrońska

  • Łosoś curry z bakłażanem

    Rybę myjemy, osuszamy i dzielimy na kawałki. Oprószamy solą i kurkumą, pozostawiamy na 5-7 minut.Rozgrzewamy na patelni 3 łyżki oleju i smażymy łososia po 2 minuty z każdej stro...

    Czas przygotowania: do 30 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Olga Badowska

  • Sznycle po holsztyńsku

    Sałatę opłucz i osusz. Poodrywaj i posiekaj listki natki. Sznycle lekko rozbij tłuczkiem, usmaż je na łyżce oleju (po 1-2 minuty z każdej strony). Zdejmij z patelni, oprósz solą...

    Czas przygotowania: do 30 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia niemiecka

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Magazyn Kuchnia

  • Łosoś marynowany w burakach i chrzanie

    Mieszamy w misce buraki, chrzan oraz przyprawy. Umieszczamy łososia skórą do dołu w brytfannie lub innym dużym naczyniu. Nakładamy na rybę marynatę i zakrywamy naczynie folią sp...

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia szwedzka

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Trine Hahnemann

  • Gravad lax z sosem musztardowo-miodowym

    Na 24 godziny przed przygotowaniem zamrażamy łososia, żeby pozbyć się niepożądanych bakterii. Rozmrażamy. Usuwamy ości. Przycinamy równo brzegi filetu. Ścieramy łuski ręcznikiem...

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia szwedzka

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Trine Hahnemann

  • Placki z kiszonej kapusty

    Ziemniaki obierz i zetrzyj na tarce o dużych oczkach. Odciśnij kapustę, dodaj do ziemniaków razem z jajkiem i mąką. Przypraw do smaku, wymieszaj. Z masy usmaż placuszki na oleju...

    Czas przygotowania: do 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia skandynawska

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Magazyn Kuchnia

  • Chowder

    W garnku na oliwie smażymy przez 10 minut posiekaną cebulę i boczek pokrojony w drobną kostkę. Wsypujemy mąkę i smażymy 2 minuty, mieszając. Wlewamy bulion i doprowadzamy do wrz...

    Czas przygotowania: do 60 minut

    Poziom trudności: średnie

    Region: kuchnia północnoamerykańska

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Olga Badowska

  • Łosoś w miodzie

    Rozgrzewamy piekarnik, ustawiając opcję grill. Ruszt wyściełamy folią aluminiową, smarujemy oliwą. Układamy łososia skórką do dołu, solimy. Rozcieramy czosnek z odrobiną soli, m...

    Czas przygotowania: do 30 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Magazyn Kuchnia

  • Vichyssoise (chłodnik) z fenkułu

    W garnku roztapiamy masło, nie rumieniąc go. Wkładamy pory, solimy i dusimy na małym ogniu, aż zmiękną - 10-15 minut. Dodajemy ziemniaki, wlewamy bulion, zagotowujemy i zmniejsz...

    Czas przygotowania: do 60 minut

    Poziom trudności: średnie

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Olga Badowska

  • Łosoś z serem feta i szpinakiem pieczony w cieście filo

    Z łososia zdejmujemy skórę, wyciągamy ości i kroimy mięso na prostokąty. Każdy z nich przekrawamy w poprzek, tak aby powstały 2 cienkie plastry. Na każdym kładziemy nadzienie: z...

    Czas przygotowania: do 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Magazyn Kuchnia

  • Łosoś w sosie pomarańczowym

    Łososia skrop sokiem cytrynowym, oprósz solą i pieprzem. Pomarańczę sparz i osusz, połowę cieniutko obierz, a skórkę pokrój w paseczki. Potem obierz pomarańczę do końca i powyci...

    Czas przygotowania: do 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Anna Wrońska

  • Łosoś pieczony w orzechach z puree z cukinii i baby warzywami

    Orzechy i melisę miksujemy razem na zieloną kruszonkę. Łososia oczyszczamy, porcjujemy, nacieramy masłem i posypujemy dokładnie kruszonką z orzechów. Pieczemy w piekarniku w tem...

    Czas przygotowania: do 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Joseph Seeletso

  • Zupa ryżowa z rybą

    Przygotuj ocet: papryczki włóż do naczynia, zalej octem i odstaw co najmniej na kilka godzin. W woku lub na dużej patelni rozgrzej olej, podsmaż czosnek (2 minuty). Zdejmij z og...

    Czas przygotowania: do 30 minut

    Poziom trudności: średnie

    Region: kuchnia tajska

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Magazyn Kuchnia

  • Barszcz czerwony z pulpetami z łososia

    Robimy barszcz: jabłka myjemy, nieobrane kroimy w ćwiartki, usuwamy gniazda nasienne. Zagotowujemy 2 l wody, wrzucamy jabłka, zmniejszamy ogień, a gdy płyn ponownie się zagotuje...

    Czas przygotowania: do 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Tomasz Jakubiak

  • Łosoś po szwedzku

    Z łososia zdejmij skórę i usuń duże ości. Opłucz, osusz, posyp solą oraz pieprzem cytrynowym i zawiń w folię. Folię nakłuj od góry w kilku miejscach widelcem. Rybę piecz około 2...

    Czas przygotowania: do 30 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia szwedzka

    Liczba osób: dla 2 osób

    Dodany przez: Magazyn Kuchnia

  • Łosoś burak poziomka

    Oczyszczony filet (ze skórą) układamy na blaszce, doprawiamy solą, odstawiamy na 15 minut. Mielemy liofilizowane buraki, poziomki igoździki. Mieszanką oprószamy przez sitko file...

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Poziom trudności: trudne

    Region: kuchnia polska

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Wojciech Modest Amaro

  • Zupa rybna z awokado

    Ryby umyj, delikatnie osusz, pokrój na kawałki i posól. Cebule i koper włoski również pokrój na kawałki. Przygotuj salsę: grejpfrut obierz i powycinaj fileciki spomiędzy oddziel...

    Czas przygotowania: do 60 minut

    Poziom trudności: średnie

    Region: kuchnia szwedzka

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Magazyn Kuchnia

  • Carpaccio z cukinii i wędzonego łososia

    Cukinię kroimy ukośnie w bardzo cienkie plastry (2-3 milimetrowe). Mieszamy sok z cytryny z oliwą. Dodajemy trochę pieprzu i zalewamy tą miksturą cukinię. Delikatnie mieszamy, ż...

    Czas przygotowania: do 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Liczba osób: dla 2 osób

    Dodany przez: Tadeusz Pióro

  • Koreczki z porem

    Pory płuczemy, osuszamy i kroimy na talarki. Nadziewamy je po dwa na wykałaczkę, układając pomiędzy nimi dowolną kompozycję z pozostałych składników. Koreczki układamy na talerz...

    Czas przygotowania: do 30 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Dorota Próchniewicz

  • Zapiekanka z łososiem

    Szpinak grubo pokrój. Ziemniaki obierz i zetrzyj na tarce do mizerii. Gotuj 5 minut w osolonej wodzie, potem przełóż na sitko, zahartuj zimną wodą i osącz. Obierz cebulę, posiek...

    Czas przygotowania: do 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Magazyn Kuchnia

  • Gravadlax z sosem pomarańczowo-musztardowym

    Łososia dokładnie osuszamy, nacieramy likierem i układamy w naczyniu żaroodpornym skórą do dołu. Nasiona kopru prażymy na suchej patelni i rozcieramy w moździerzu z liśćmi lauro...

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Poziom trudności: średnie

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Olga Badowska

  • Parpadelle z Pawii

    Łososia pokrój w paski. Pomidor sparz, obierz, usuń pestki, a miąższ pokrój w kostkę. Z papryczki także usuń pestki, strąk posiekaj. Rozgrzej masło, zeszklij posiekany czosnek i...

    Czas przygotowania: do 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia włoska

    Liczba osób: dla 2 osób

    Dodany przez: Grzegorz Goleń

  • Tarta Tatin z dwoma łososiami

    Szalotkę obieramy i kroimy w drobną kostkę. Świeżego łososia kroimy w małe kwadraciki i gotujemy na parze przez 5 minut. Mieszamy śmietanę z jajkiem, szczypiorkiem, szalotką, so...

    Czas przygotowania: do 60 minut

    Poziom trudności: średnie

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Dariusz Kaźmierczyk

  • Łosoś czerwony

    Łososia ułóż na folii aluminiowej skórą do dołu. Wymieszaj sól, cukry, musztardę i gałkę muszkatołową, natrzyj rybę. Na wierzchu ułóż plasterki buraka, ciasno zawiń w folię, na ...

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia szwedzka

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Magazyn Kuchnia

  • Bulion z rybą

    Makaron ugotuj wg przepisu na opakowaniu. Do bulionu dodaj sos sojowy, pokrojone chili i imbir, włóż pokrojone w kostkę ryby i gotuj 2-3 minuty. Do miseczek włóż porcje makaronu...

    Czas przygotowania: do 30 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Magazyn Kuchnia

Sprawdź kolejne podstrony z przepisami