134 przepisy z Ugotuj.to, Magazyn Kuchnia, Palce Lizać Szukaj dokładniej zupy X Konkursy X

Przepisy: zupy, Konkursy

Najnowsze przepisy na: zupy, Konkursy

  • Zupa gazpacho

    Pomidory sparzyć, usunąć skórę i pokroić w mniejsze cząstki. Papryki umyć i pozbawić gniazda nasiennego. Paprykę pokroić w kostkę a papryczkę chilli drobno posiekać. Obrać ogórk...

    Czas przygotowania: do 30 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Przepis nadesłany na konkurs: Hiszpańskie inspiracje

  • Zupa a'la Salmorejo

    Paprykę, cebulę, czosnek (zawinięty w folię aluminiową) oraz tymianek wyłożyć na blaszce i piec przez 30 minut w 200 stopniach. Następnie oberwać liście z tymianku, obrać papryk...

    Czas przygotowania: do 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Przepis nadesłany na konkurs: Hiszpańskie inspiracje

  • Zupa czosnkowa

    Przygotowujemy bulion: wołowinę wkładamy do gorącej wody i gotujemy. W trakcie gotowania dodajemy warzywa (marchewkę, pietruszkę, seler, por) oraz lubczyk, liść laurowy, ziele a...

    Czas przygotowania: do 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Przepis nadesłany na konkurs: Hiszpańskie inspiracje

  • Ajo blanco (Andaluzyjski chłodnik czosnkowo-migdałowy)

    Zagotować migdały i odstawić na 10 minut, następnie odsączyć. Czosnek upiec na grillu lub w piekarniku do miękkości, obrać, zmiksować na puree razem z ząbkiem świeżego czosnku i...

    Czas przygotowania: do 30 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Przepis nadesłany na konkurs: Hiszpańskie inspiracje

  • Hiszpańska zupa mięsna z Chorizo i czerwoną fasolą

    Do garnka z wodą (1,5 litra) wrzucamy pokrojoną włoszczyznę oraz pokrojone w kostkę ziemniaki. Gotujemy na małym ogniu. Dodajemy kilka liści laurowych, kilka kulek ziela angiels...

    Czas przygotowania: do 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Przepis nadesłany na konkurs: Hiszpańskie inspiracje

  • Hiszpańskie Marmitako (zupa rybna z tuńczyka)

    Na oliwie podsmażamy cebulę, następnie dodajemy paprykę, czosnek i jeszcze chwilę podsmażamy. Kiedy cebula się zeszkli dodajemy drobno posiekane pomidory i dusimy pod przykrycie...

    Czas przygotowania: do 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Liczba osób: dla 2 osób

    Dodany przez: Przepis nadesłany na konkurs: Hiszpańskie inspiracje

  • Gazpacho

    Rozgniatamy czosnek, dodajemy miąższ z chlebka, oliwę, łyżeczkę soli i dokładnie mieszamy składniki. Następnie należy odłożyć jednego pomidora i ogórka i pokroić w drobną kostkę...

    Czas przygotowania: do 30 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Przepis nadesłany na konkurs: Hiszpańskie inspiracje

  • Patatas a la riojana

    Zeszklić pokrojone składniki na odrobinie oliwy z oliwek. Do gotujacego się bulionu dodać posiekane pomidory bez skórki, pokrojone chorizo, podsmażone wcześniej na oliwie - cebu...

    Czas przygotowania: do 30 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Przepis nadesłany na konkurs: Hiszpańskie inspiracje

  • Andaluzyjski chłodnik migdałowy

    Bułkę namoczyć w zimnej wodzie, a gdy dobrze nasiąknie dobrze odcisnąć. Migdały zblanszować i obrać ze skórki. Ogórek obrać i pokroić na kilka kawałków. Gruszkę pokroić wzdłuż i...

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Liczba osób: dla 2 osób

    Dodany przez: Przepis nadesłany na konkurs: Hiszpańskie inspiracje

  • Zupa meksykańska

    Do garnka z wodą wrzucamy obraną marchewkę, pietruszkę, seler, por, ziele angielskie, pieprz liść laurowy i gotujemy wywar. Odcedzamy. Na patelni rozgrzewamy 2 łyżki oleju rzepa...

    Czas przygotowania: do 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Przepis nadesłany na konkurs: Strączki z pomysłem

  • Hiszpańska zupa z zielonej soczewicy z chorizo

    Kroimy mięso na kawałki i podsmażamy. Nastawiamy wodę (ok. 2 litry) w garnku i gotujemy soczewicę (bez soli), 10-15 minut, aż zrobi się brązowa. Wrzucamy potem: podsmażone mięso...

    Czas przygotowania: do 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Przepis nadesłany na konkurs: Strączki z pomysłem

  • Ciecierzyca z białą kiełbasą w sosie pomidorowym

    Wieczorem ciecierzycę zalewamy sporą ilością wody i odstawiamy do moczenia na noc. Następnego dnia zagotowujemy rosół, do niego dodajemy odsączoną ciecierzycę i gotujemy do mięk...

    Czas przygotowania: do 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Przepis nadesłany na konkurs: Strączki z pomysłem

  • Zupa meksykańska

    Kalafior podzielić na różyczki. Marchewki i pietruszkę obrać, pokroić w kostkę. Fasolkę szparagową pokroić na mniejsze kawałki wcześniej odcinając końcówki. Por pokroić w plaste...

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Poziom trudności: średnie

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Przepis nadesłany na konkurs: Szybko i smacznie

  • Zupa z zielonego groszku i kremowego serka

    Przygotować wywar warzywny. Jeśli robimy go samodzielnie proponuję zachować przynajmniej część warzyw, dzięki czemu krem z groszku zyska na smaku i konsystencji. Groszek ugotowa...

    Czas przygotowania: do 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Liczba osób: dla 2 osób

    Dodany przez: Przepis nadesłany na konkurs: Apetyczne inspiracje

  • Aksamitna zupa pomidorowa z czerwonym winem i wołowiną

    Zupa: Wołowinę mielimy, czosnek przeciskamy przez praskę, dodajemy drobno pokrojoną cebulę, sól, paprykę chili oraz pieprz i wszystko podsmażamy na oleju. Dodajemy szklankę wina...

    Czas przygotowania: do 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Dodany przez: Przepis nadesłany na konkurs: Apetyczne inspiracje

  • Krem z brokułów

    Przygotowanie jest dziecinnie proste: Brokuły ugotować w wodzie z kostką rosołową, dodać śmietanę i serek, wszystko zmiksować blenderem, doprawić, podawać z grzankami albo grosz...

    Czas przygotowania: do 30 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Dodany przez: Przepis nadesłany na konkurs: Apetyczne inspiracje

  • Zupa porowo-serowa z kruszonką z kabanosów

    Do garnka wlewamy wodę, wkładamy marchewki, pietruszkę, seler, lubczyk, liście laurowe i ziele angielskie. Gotujemy ok. 25 minut. Odcedzamy bulion. Do suchego garnka wrzucamy ma...

    Czas przygotowania: do 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Dodany przez: Przepis nadesłany na konkurs: Apetyczne inspiracje

  • Zupa - przysmak dyniowy

    Udko z kurczaka ugotować w 1,5 l wody jak na rosół. Dodać pokrojoną w talarki marchewkę. Na patelni na rozgrzanym oleju podsmażyć pokrojoną w kostkę cebulę, dodać do niej pokroj...

    Czas przygotowania: do 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Dodany przez: Przepis nadesłany na konkurs: Apetyczne inspiracje

  • Rozgrzewająca zupa czosnkowa

    Do gorącego wywaru warzywnego dodajemy drobno posiekany czosnek (nie przeciskamy przez praskę gdyż czosnek traci swoje właściwości!) oraz kremowy serek. Intensywnie mieszamy dop...

    Czas przygotowania: do 30 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Przepis nadesłany na konkurs: Apetyczne inspiracje

  • Zupa krem z selera naciowego

    Zagotuj wodę z kostkami rosołowymi. Dodaj drobno pokrojony seler naciowy. Gotuj do momentu aż warzywa będą miękkie (ok. 15 minut). Następnie dodaj serek oraz szałwię i mieszając...

    Czas przygotowania: do 30 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Dodany przez: Przepis nadesłany na konkurs: Apetyczne inspiracje

  • Zupa z porów

    W garnku rozgrzać masło. Pory oczyścić i umyć. Białe i jasnozielone części pokroić w plastry, a następnie podsmażyć na maśle razem z posiekaną cebulą. Po kilku minutach zalać po...

    Czas przygotowania: do 30 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Przepis nadesłany na konkurs: Apetyczne inspiracje

  • Jesienny krem

    Wszystkie warzywa kroimy w kostkę i dajemy do bulionu. Gotujemy na małym ogniu, aż warzywa będą miękkie. Do zupy dajemy serek i wszystko miksujemy blenderem. Doprawiamy do smaku...

    Czas przygotowania: do 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Przepis nadesłany na konkurs: Apetyczne inspiracje

  • Zupa krem z dyni z mleczkiem kokosowym podana z grillowaną gruszką

    Dynię pozbawiamy skóry i miąższu z pestkami. Kroimy na mniejsze kawałki. Układamy na blaszce, posypujemy solą morską, świeżo zmielonym pieprzem. Podlewamy oliwą i pieczemy 20-30...

    Czas przygotowania: do 60 minut

    Poziom trudności: średnie

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Przepis nadesłany na konkurs: Szybko i smacznie

  • Rozgrzewająca zupa z curry

    Do garnka wlewamy wodę, wkładamy skrzydełka i gotujemy. Zbieramy szum. Ziemniaki i marchewkę obieramy i kroimy w mała kosteczkę. Wkładamy do gotujących się skrzydełek. Dodajemy ...

    Czas przygotowania: do 60 minut

    Poziom trudności: średnie

    Dodany przez: Przepis nadesłany na konkurs: Szybko i smacznie

  • Przepyszna zupa z dyni z dodatkiem kremowego serka

    Dynię oraz ziemniaki umyj, obierz i pokrój w grubą kostkę, marchewkę w wiórki, np za pomocą obieraczki, a por w plastry ok. 0,5 cm. Mięso z kurczaka podziel na mniejsze kawałki....

    Czas przygotowania: do 30 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Przepis nadesłany na konkurs: Apetyczne inspiracje

  • Chłodnik grecki

    Awokado obrać, skropić sokiem z cytryny, zmiksować z jogurtem i maślanką. Dodać drobno pokrojonego ogórka, drobno pokrojoną fetę, posiekany szczypiorek, rozgnieciony czosnek. Wy...

    Czas przygotowania: do 30 minut

    Poziom trudności: średnie

    Liczba osób: dla 2 osób

    Dodany przez: Przepis nadesłany na konkurs: Twój przepis na orzeźwienie

  • Chłodnik z truskawek

    Truskawki opłukać i oderwać szypułki, pokroić na mniejsze kawałeczki i włożyć do garnka. Dodać wodę, sok z cytryny, miód, imbir. Zagotować a następnie zmiksować, przelać przez s...

    Czas przygotowania: do 30 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Przepis nadesłany na konkurs: Twój przepis na orzeźwienie

  • Krem z białych warzyw z pesto i rukolą

    W szerokim rondlu na zupę rozgrzać masło, zeszklić posiekaną cebulę i czosnek. Pozostałe warzywa obrać, pokroić na małe kawałki (lub zmiksować w melakserze). Do cebuli dodać por...

    Czas przygotowania: do 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Przepis nadesłany na konkurs: Apetyczne inspiracje

  • Zupa gulaszowa kiełbasą krakowską

    Kiełbasę kroimy w kostkę. Cebulę obieramy i kroimy w drobną kostkę. Czosnek miażdżymy, połowę dodajemy do cebuli. Marchewkę i pietruszkę kroimy w pół plasterki. Ziemniaki obiera...

    Czas przygotowania: do 60 minut

    Poziom trudności: średnie

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Przepis nadesłany na konkurs: Perfekcyjnie tradycyjnie

  • Gazpacho po polsku

    Z pomidorów i papryki zdjąć skórkę, posiekać. Ogórek, czosnek i cebulę obrać, posiekać. Do warzyw dodać tymianek, ocet, koncentrat i 1 litr wody, zmiksować, wymieszać z sokiem z...

    Czas przygotowania: do 30 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Przepis nadesłany na konkurs: Twój przepis na orzeźwienie

  • Zupa-krem z kalafiora romanesco z piniolami i czosnkowo-ziołową nutą

    Kalafiora romanesco dzielimy na różyczki. Na suchej patelni prażymy orzechy pinii, aż staną się lekko złociste, odkładamy część do dekoracji. W głębokim rondlu rozgrzewamy oliwę...

    Czas przygotowania: do 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Liczba osób: dla 2 osób

    Dodany przez: Przepis nadesłany na konkurs: Apetyczne inspiracje

  • Wykwintna zupa z kopru włoskiego

    Obraną cebulę i fenkuł pokroić w kostkę, cukinię w cienkie ćwierć plasterki. W rondlu o grubym dnie rozpuścić masło, wrzucić cebulę i zeszklić. Dodać cukinię i koper włoski pods...

    Czas przygotowania: do 60 minut

    Poziom trudności: średnie

    Dodany przez: Przepis nadesłany na konkurs: Apetyczne inspiracje

  • Chłodnik litewski

    Botwinkę oczyścić, dokładnie opłukać, posiekać, włożyć do zimnej wody, ugotować pod przykryciem (około 20 minut). Pod koniec gotowania dodać sok z cytryny, sól, odstawić, ostudz...

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Poziom trudności: średnie

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Przepis nadesłany na konkurs: Twój przepis na orzeźwienie

Sprawdź kolejne podstrony z przepisami na: zupy, Konkursy

Polecane artykuły