29 przepisów z Ugotuj.to, Magazyn Kuchnia, Palce Lizać Szukaj dokładniej zupy X drogie X

Czas przygotowania

powyżej 60 minut (14)
do 60 minut (11)
do 30 minut (4)

Metoda przyrządzania

gotowane (28)
smażone (17)

Pora dnia

obiad (29)

Główny składnik

warzywa (19)
dania mięsne (15)
ryby i owoce morza (7)
nabiał (4)

Rodzaj dania

zupy (29) X

Poziom trudności

średnie (12)
łatwe (8)
trudne (4)

Koszty

drogie (29) X

Polecamy na

przyjęcie (10)

Kuchnia

inne (9)
kuchnia tajska (3)
kuchnia polska (3)

Dieta

wegetariańskie (5)

Źródło

Miesięcznik Kuchnia (14)
Wasze przepisy (4)
Agnieszka Kręglicka (3)

Przepisy: zupy, drogie

Najnowsze przepisy na: zupy, drogie

  • Danie jednogarnkowe "Forszmak"

    Wszystkie składniki pokroić w paski o wymiarach 1cm na 3cm i wrzucać do garnka w takiej kolejności jak wyżej. Dusić na smalcu lub oleju w zależności od gustu i żołądka. Przypraw...

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia polska

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Staś W wstyd18

  • Zupa ryżowa z rybą

    Przygotuj ocet: papryczki włóż do naczynia, zalej octem i odstaw co najmniej na kilka godzin. W woku lub na dużej patelni rozgrzej olej, podsmaż czosnek (2 minuty). Zdejmij z og...

    Czas przygotowania: do 60 minut

    Region: kuchnia tajska

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Miesięcznik Kuchnia

  • Suimono z krewetkami

    Algi wakame zalej wodą, podgrzewaj prawie do wrzenia. Bezpośrednio przed zagotowaniem wyjmij je z garnka i odłóż. Wywar zagotuj, dodaj dashi i sos sojowy. Gotuj przez chwilę, pr...

    Czas przygotowania: do 30 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia japońska

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Miesięcznik Kuchnia

  • Rosół wołowy po wietnamsku

    Do garnka wrzuć kości, pieczoną wołowinę i imbir, wsyp łyżeczkę soli i wlej 2,5 litra zimnej wody. Powoli zagotuj, zmniejsz ogień i gotuj (bez pokrywki) przez 3-4 godziny na mal...

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Region: kuchnia wietnamska

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Iwona Piekarska, Koszalin

  • Zupa z dyni z porto

    Na maśle podsmażyć dynię. Dodać czosnek i chilli, zamieszać, zalać rosołem. Gotować, aż będzie miękka, zmiksować. Doprawić pieprzem i sosem sojowym. Podawać ozdobioną sosem z po...

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Region: inne

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Agnieszka Kręglicka

  • Zupa z wołowiny na ostro

    Wszystkie składniki zupy zalej 6 szklankami wody. Doprowadź do wrzenia i zmniejsz ogień. Gotuj godzinę i 15 minut, aż mięso będzie miękkie. Włóż wszystkie dodatki i podgrzewaj j...

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia tajska

    Liczba osób: dla 2 osób

    Dodany przez: Miesięcznik Kuchnia

  • Zupa słodko-kwaśna z mlekiem kokosowym

    Ustaw kolbę kukurydzy pionowo na desce i ostrym nożem zetnij nasionka. Na dużej patelni rozgrzej olej, włóż kukurydzę, chili, szalotki, trawę cytrynową, dymki i paprykę, smaż 3-...

    Czas przygotowania: do 30 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia tajska

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Miesięcznik Kuchnia

  • Chowder z kukurydzą (zupa)

    Wytopić tłuszcz z boczku, zrumienione skwarki wyjąć i zachować. Na tłuszczu zeszklić cebulę i czosnek, dodać seler, tymianek, listek, po chwili ziemniaki i kukurydzę. Zalać gorą...

    Czas przygotowania: do 60 minut

    Region: kuchnia północnoamerykańska

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Agnieszka Kręglicka

  • Ucha rybacka (zupa rybna)

    Drobne ryby oczyść i umyj. Włoszczyznę obierz i umyj, cebule obierz. Włóż do garnka razem z rybkami, wlej 2 litry wody. Dodaj przyprawy korzenne, gotuj 45 minut na małym ogniu p...

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia wschodnioeuropejska

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Miesięcznik Kuchnia

  • Zupa cebulowa z szampanem

    Podsmażamy cebulkę na maśle, na złoty kolor. Zalewamy ją wrzącą wodą. Wsypujemy sól, pieprz, pieprz kajeński i gałkę muszkatołową, wkładamy liście laurowe. Mieszamy i nadal dusi...

    Czas przygotowania: do 60 minut

    Poziom trudności: trudne

    Region: kuchnia francuska

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Miesięcznik Kuchnia

  • Zupa piwna z serem

    Pory sparz wrzątkiem i osącz na sitku. Podduś na maśle razem z marchewką, czosnkiem i listkiem laurowym (5 minut). Zmniejsz ogień, warzywa oprósz mąką, smaż 3 minuty. Wlej mleko...

    Czas przygotowania: do 30 minut

    Poziom trudności: średnie

    Region: inne

    Liczba osób: dla 2 osób

    Dodany przez: Miesięcznik Kuchnia

  • Zupa miso shiro

    Algi wakame zalej wodą, podgrzewaj prawie do wrzenia. Bezpośrednio przed zagotowaniem wyjmij je z garnka i odłóż. Wywar zagotuj, dodaj dashi i miso. Gotuj przez chwilę, przypraw...

    Czas przygotowania: do 30 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia japońska

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Miesięcznik Kuchnia

  • Zupa rybna z awokado

    Ryby umyj, delikatnie osusz, pokrój na kawałki i posól. Cebule i koper włoski również pokrój na kawałki. Przygotuj salsę: grejpfrut obierz i powycinaj fileciki spomiędzy oddziel...

    Czas przygotowania: do 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia skandynawska

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Miesięcznik Kuchnia

  • Krem z soczewicy z pesto z owocem tamarillo

    Robimy zupę: cebulkę oraz chilli drobno kroimy. Rozgrzewamy oliwę w garnku i dusimy na niej cebulkę wraz z chilli przez 2 minuty. Dodajemy soczewicę i dusimy przez kolejną minut...

    Czas przygotowania: do 60 minut

    Poziom trudności: trudne

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Miesięcznik Kuchnia

  • Zupa grzybowa z kawiorem

    Grzyby pokrój na plasterki grubości 3-4 mm. W garnku o grubym dnie stop masło i usmaż na nim grzyby. Dodaj śmietankę kremówkę, porto i wywar. Doprowadź do wrzenia i gotuj około ...

    Czas przygotowania: do 60 minut

    Poziom trudności: trudne

    Region: inne

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Miesięcznik Kuchnia

  • Zupa z wołowiną, warzywami i grzybami

    W dużym garnku rozgrzewamy oliwę, układamy mięso i oprószamy solą i pieprzem. Obsmażamy 15 minut na brązowy kolor, przewracając od czasu do czasu. Wrzucamy 1,5 łyżki tymianku, l...

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Poziom trudności: średnie

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Miesięcznik Kuchnia

  • Zupa myśliwego

    Zrób marynatę: zagotuj wino z przyprawami, plasterkami cytryny i pokrojonymi, ugotowanymi warzywami. Ostudź. Mięso dzika i sarny zalej marynatą i odstaw na dwa dni w chłodne mie...

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Poziom trudności: trudne

    Region: inne

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Miesięcznik Kuchnia

  • Zupa borowikowa z orzechową gremolatą

    Borowiki zalewamy wrzątkiem i odstawiamy na 20 minut. Odcedzamy, zostawiamy płyn i siekamy grzyby. Dwie łyżki masła rozgrzewamy w garnku, wrzucamy cebulę, marchewkę I smażymy 5 ...

    Czas przygotowania: do 60 minut

    Poziom trudności: średnie

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Miesięcznik Kuchnia

  • Zupa z brązowej soczewicy na sposób niemiecki

    W dużym garnku rozgrzewamy olej i szklimy na nim posiekaną cebulę, uważając, by się nie zrumieniła. Po kilku minutach dorzucamy posiekany por (ja zamiast pora dodaję 2 roztarte ...

    Czas przygotowania: do 60 minut

    Poziom trudności: średnie

    Region: kuchnia niemiecka

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Kinga Rudnicka

  • Chowder z małżami (zupa)

    Wytopić tłuszcz z boczku, zrumienione skwarki wyjąć i zachować. Na tłuszczu zeszklić cebulę i czosnek, dodać seler, tymianek, listek, po chwili ziemniaki. Zalać gorącym wywarem,...

    Czas przygotowania: do 60 minut

    Region: kuchnia północnoamerykańska

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Agnieszka Kręglicka

  • Żurek z jajkiem

    Białą kiełbasę zalać gorącą wodą sparzyć. Grzyby ugotować. Kiełbasę czerwoną obsmażyć z cebulą i czosnkiem, dodać razem z grzybami do wcześniej przygotowanego gorącego wywaru i ...

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Poziom trudności: średnie

    Region: kuchnia polska

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Marta Gessler

  • Zupa węgierska - gulaszowa

    Kroimy mięso w kostkę i obsmażamy w tłuszczu (olej, smalec) na patelni. Wykładamy mięso do dużego garnka i zalewamy ok. 1,5 l wody. Na pozostałym tłuszczu obsmażamy lekko wszyst...

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Poziom trudności: średnie

    Region: kuchnia węgierska

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: robbalek

  • Zupa fasolowa

    W dwóch litrach wody gotować golonki, aż mięso zacznie odchodzić od kości. Wyjąć je, pokroić w kostkę i odłożyć. Seler umyć i pokroić w kostkę. Seler i fasolę ugotować do miękko...

    Czas przygotowania: do 60 minut

    Poziom trudności: średnie

    Region: kuchnia węgierska

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: IvÁn BÁba

  • Zupa na trójniaku

    Mięso umyć, oczyścić z tłuszczu i ścięgien, pokroić w kostkę o boku 1 cm. Cebule i czosnek obrać, pokroić w drobną kostkę, podsmażyć na maśle na rumiano, dodać mięso oraz oczysz...

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Poziom trudności: średnie

    Region: kuchnia polska

    Liczba osób: powyżej 4 osób

  • Zupa Soljanka XXL

    Zaczynamy od tego że najpierw musimy zagotować wodę w garnku (w tym przypadku jest to bardzo duży garnek) Bardzo ważne wody nie solimy i w zasadzie soli do tej zupy nie używamy ...

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Region: inne

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: gimper

  • Zupa z soczewicą i frankfurterkami

    Soczewicę umyć i moczyć 2 godz. w szklance zimnej wody. Marchewkę obrać, umyć i zetrzeć na tarce do jarzyn. Gałązki natki pietruszki umyć i razem z marchewką zalać 4 szklankami ...

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Poziom trudności: średnie

    Region: inne

    Liczba osób: powyżej 4 osób

  • Zupa z dżungli

    Odcinamy z kurczaka piersi. Z reszty kurczaka i z włoszczyzny gotujemy rosół. Piersi kroimy w cienkie paski w poprzek włókien. Dynię i ananasa (mango) obieramy i kroimy w kostkę...

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Poziom trudności: średnie

    Region: inne

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Agata Baranowska

  • ich-kich krewetkowa

    Na delikatnym oleju podsma zyć przez 2-3 min krewetki i marchew, wrzucić do gotującego się rosołu, dodać por i pieczarki, gotowac ok 15 min.Mąkę wymieszać z sosem sojowym, wlać ...

    Czas przygotowania: do 60 minut

    Poziom trudności: średnie

    Region: inne

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: jadelka

  • Rosół z ryby

    Warzywa obieramy, myjemy i kroimy w drobną kostkę. Następnie wkładamy do 2 l wrzącej wody, dodajemy liście laurowe oraz przyprawę do ryb i gotujemy na wolnym ogniu 40 minut. Sol...

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Poziom trudności: średnie

    Region: inne

    Liczba osób: powyżej 4 osób

Polecane artykuły