132 przepisy z Ugotuj.to, Magazyn Kuchnia, Palce Lizać Szukaj dokładniej zupy X średnie X

Czas przygotowania

do 60 minut (69)
powyżej 60 minut (41)
do 30 minut (22)

Metoda przyrządzania

gotowane (124)
smażone (43)

Pora dnia

obiad (127)
kolacja (21)
lunch (10)

Główny składnik

warzywa (100)
dania mięsne (68)
nabiał (15)
ryby i owoce morza (10)

Rodzaj dania

zupy (132) X

Poziom trudności

średnie (71)
łatwe (57)

Koszty

średnie (132) X

Polecamy na

przyjęcie (30)
Wielkanoc (13)
Boże Narodzenie (6)
dla dzieci (3)

Kuchnia

inne (40)
kuchnia polska (32)
kuchnia węgierska (7)
kuchnia meksykańska (5)

Dieta

wegetariańskie (24)
niskokaloryczne (9)

Źródło

Wasze przepisy (72)
Miesięcznik Kuchnia (12)
Marta Gessler (5)
Agnieszka Kręglicka (4)

Przepisy: zupy, średnie

Najnowsze przepisy na: zupy, średnie

  • Chłodnik 'Vichyssoise'

    Pory i oczyszczone z włókien łodygi selera drobno pokroić, starannie wypłukać, przełożyć do dużego rondla, wrzucić masło, podlać kilkoma łyżkami bulionu i dusić ok. 15 min. Nast...

    Czas przygotowania: do 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia północnoamerykańska

    Dodany przez: Czasopismo Ślub

  • Żurek kremowy z jajkiem

    Żurek ten jest bardzo delikatny w smaku i nie drapie w gardło tak, jak ugotowany z ostrej mąki żytniej, a jest równie zdrowy i pyszny! Niestety ma jedną wadę, zakwas trzeba zrob...

    Czas przygotowania: do 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia polska

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: nina_i

  • Gulyasleves - zupa węgierska

    Cebulę drobno pokroić. Mięso pokroić w kostkę. W garnku rozgrzać olej, wrzucić cebulę, podsmażyć, przykryć i dusić, aż będzie miękka i złota. Garnek zdjąć z ognia, posypać cebul...

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Poziom trudności: średnie

    Region: kuchnia węgierska

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Gabi Baba Kamińska

  • Zupa pizza

    Pieczarki obieramy, kroimy w półplasterki. Cebulę obieramy i kroimy w drobną kosteczkę. Jeśli nie mamy pomidorów krojonych w puszce, zalewamy nasze pomidory wrzątkiem (licz do 2...

    Czas przygotowania: do 30 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: qchcik

  • Potrawa chińska

    Cebule i pieczarki podsmażyć na oleju, dodać pozostałe składniki, razem dusić wszystko 15 min. wcześniej z mięsa mielonego przygotowanego jak na kotlety usmażyć małe kotleciki (...

    Czas przygotowania: do 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia chińska

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: 12vivi

  • Zupa z soji

    Miso, sos sojowy i wodę zagotować w garnku. Dodać surowego kurczaka i gotować, mieszając, przez 5 min. Dodać soję i gotować (3 min). Wlać do misek, dodać ogórka, posypać sezamem.

    Czas przygotowania: do 30 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia japońska

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Marta Gessler

  • Wiosenna zupa z makaronem

    Wszystkie składniki bez cebuli i natki pietruszki zalać trzema litrami zimnej wody i zagotować. Zmniejszyć gaz, delikatnie posolić i gotować na małym ogniu ok. 40 min. Cebulę po...

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia wietnamska

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Agnieszka Kręglicka

  • Zupa z awokado i szafranem

    Awokado powinno być miękkie i dojrzałe. Ziemniaki obierz, pokrój w drobną kostkę. W garnku o grubym dnie rozgrzej oliwę, wrzuć ziemniaki i smaż przez chwilę. Zalej ziemniaki wyw...

    Czas przygotowania: do 60 minut

    Poziom trudności: średnie

    Region: inne

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Kinga Błaszczyk-Wójcicka

  • Zupa z kaczki z pierożkami

    Przygotować rosół: kości, podroby i oczyszczoną włoszczyznę zalać niewielką ilością wody, ugotować esencjonalny wywar i przecedzić. Boczek, cebulę i namoczone wcześniej suszone ...

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Poziom trudności: średnie

    Region: kuchnia polska

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Lidia Zengteler

  • Zupa z kaczki z pierożkami

    Z kości i podrobów ugotować bulion, przecedzić. Boczek, cebulę i wcześniej namoczone grzyby pokroić w cienkie paseczki, przesmażyć na oleju, dodać do wywaru. Marchewkę z bulionu...

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Poziom trudności: średnie

    Region: kuchnia polska

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Agnieszka Kręglicka

  • Zupa pomidorowo-paprykowa

    Podsmazyc piers na oleju, dodac pokrojona cebule, marchewke starta na tarce, poddusic. Wlac bulion, dodac pokrojona papryke, pomidory z puszki. Gotowac ok. 20 minut, nastepnie d...

    Czas przygotowania: do 60 minut

    Poziom trudności: średnie

    Region: inne

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: MonikaCh.

  • Zupa z chili

    Do wywaru z kurczaka wsypać cebulę, trawę cytrynową, listki i sok z limonki, czosnek, chilli. Gotować przez 20 min. Dodać sos rybny i cukier. Wymieszać. Do dużej miski włożyć ma...

    Czas przygotowania: do 30 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia chińska

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Marta Gessler

  • Chińska zupa z buraków

    Żeberka blanszujemy we wrzącej wodzie przez 5 minut, odcedzamy i odstawiamy. W garnku zagotowujemy wodę, wrzucamy żeberka i resztę składników. Zmniejszamy ogień i gotujemy przez...

    Czas przygotowania: do 60 minut

    Poziom trudności: średnie

    Region: kuchnia chińska

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Miesięcznik Kuchnia

  • Zupa z kurczaka po tajsku

    Mięso kroimy w cienkie paski. Minikukurydze kroimy wzdłuż na dwie lub cztery części. Lemon grass kroimy w cienkie plasterki (tylko białą część). Cebulki i jedno chili drobno sie...

    Czas przygotowania: do 60 minut

    Poziom trudności: średnie

    Region: inne

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Agata Baranowska

  • Zupa sojowa

    Miso, sos sojowy i wodę zagotować w garnku. Dodać surowego kurczaka i gotować, mieszając, przez 5 min. Dodać soję i gotować (3 min). Wlać do misek, dodać ogórka, posypać sezamem.

    Czas przygotowania: do 30 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Region: inne

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Marta Gessler

  • Zupa z faszerowanymi ogórkami

    Zagotować wszystkie składniki na bulion w dużym garnku na średnim ogniu. Zmniejszyć ogień i gotować mniej więcej 1 godz. Przecedzić. Ogórki umyć i z obu stron odciąć końce. Wydr...

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Poziom trudności: średnie

    Region: kuchnia tajska

    Liczba osób: powyżej 4 osób

  • Zupa krem z kukurydzy z cząstkami awokado

    Warzywa umyć, obrać i pokroić w kostkę. Zalać zimną wodą (ok. 2 l), zagotować i gotować ok. 5 minut na małym ogniu. Następnie dodać opłukane mięso, sól i pieprz i pół puszki kuk...

    Czas przygotowania: do 60 minut

    Region: inne

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: js28

  • Zupa meksykańska

    Zawartość puszek wraz z zalewą oraz wyciśnięty czosnek wrzucić do garnka. Dolać wody tak, by wywar sięgał do 3/4 garnka i doprawić łyżeczką soli i 1/2 łyżeczki pieprzu. Postawić...

    Czas przygotowania: do 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: bourbon_pl

  • Zupa meksykańska

    Pierś kurczaka pokroić w kostkę, obrać i pokroić papryki. W garnku przesmażyć posolone i oprószone pieprzem piersi kurczaka z cebulą (na oleju lub oliwie), dodać czosnek i papry...

    Czas przygotowania: do 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia meksykańska

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: magda8_7

  • Zupa brokułowa

    Warzywa oczyścić i opłukać. Z brokułów oddzielić różyczki, a łodyżki pokroić na małe kawałki. Marchew, pietruszkę i seler zetrzeć na tarce z dużymi oczkami, wrzucić do rondla, d...

    Czas przygotowania: do 60 minut

    Poziom trudności: średnie

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: marta6255

  • Zupa z cukinii

    Cukinię myjemy, odcinamy końcówki (nie obieramy!) i dość drobno kroimy. Cebulę i czosnek drobno kroimy. W garnku rozgrzewamy oliwę, wrzucamy cebulę i czosnek. Gdy cebula lekko s...

    Czas przygotowania: do 30 minut

    Poziom trudności: średnie

    Region: inne

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Anna Dajek

  • Zupa meksykańska

    Gotujemy rosołek na kostce rosołowej, pietruszce, cebuli, marchewce, ziemniakach, porze, selerze i kapuście. W czasie gotowania się rosołu, obieramy pierś z kostek i błon, kroim...

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Poziom trudności: średnie

    Region: inne

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: game

  • Zupa gulaszowa z pieca

    Mięso pokrojone w kostkę podsmażamy na oliwie razem z posiekaną cebulką. Przekładamy do głębokiego dużego naczynia żaroodpornego. Pieczarki myjemy, kroimy w plasterki. Paprykę p...

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Poziom trudności: średnie

    Region: kuchnia węgierska

    Dodany przez: Miesięcznik Kuchnia

  • zupa gulaszowa

    wolowine, boczek i cebule pokroic, podsmazyc na dobrze rozgrzanym oleju. po okolo 15 minutach wrzucic cala zawartosc patelni do garnka z woda. nastepnie gdy wolowina bedzie juz ...

    Czas przygotowania: do 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia węgierska

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: emilka

  • Zupa ziołowa z kurczakiem

    W rondlu zagotowujemy 2 szklanki wody, wkładamy kurczaka, liść laurowy, pieprz, goździk oraz gałązki pietruszki i gotujemy 10 minut, aż mięso będzie miękkie. Wyjmujemy kurczaka,...

    Czas przygotowania: do 60 minut

    Poziom trudności: średnie

    Region: inne

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Agata Baranowska

  • Zupa cebulowa po śląsku

    Rosół ugotować, jarzyny po ugotowaniu zmiksować, cebule pokroić w półkrążki i obsmażyć na maśle na półmiękko, dodać sól do smaku, do wywaru wsypać zmiksowane jarzyny i cebulę. M...

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Poziom trudności: średnie

    Region: kuchnia polska

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Krystyna Frydman z Katowic Józefowca

  • Zupa zimowa b. pożywna

    1. Włoszczyznę i cebulę ścieramy na tarce lub rozdrabniamy w malakserze, wrzucamy do garnka. Kroimy filety z kurczaka w kostkę i podsmażamy na patelni z mięsem mielonym. Dodajem...

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Poziom trudności: średnie

    Region: inne

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Katharsis

  • Zupa węgierska

    Do 1l zimnej wody włożyc liść laurowy kilka), ziele ang.(kilka), mięso, zszumowac po zagotowaniu. gdy mieso bedzie miekkie wyjąć i pokroić- wrzucic razem z ziemniakami pokrojony...

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Poziom trudności: średnie

    Region: kuchnia węgierska

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: MISISIPI

  • Rosół z wątróbkami i groszkiem

    Makaron razem z groszkiem (strączki groszku można kupić czasami w dużych supermarketach, a prawie zawsze w sklepach z azjatycką żywnością) gotujemy 5 min w dużej ilości osolonej...

    Czas przygotowania: do 30 minut

    Poziom trudności: średnie

    Region: inne

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Agata Baranowska

  • Zupa jesienna

    Dokładnie myjemy i odsączamy sałatę, białe części porów i seler (który obieramy z włókien). Kroimy wszystko w cienkie paseczki. Odlewamy 3/4 szklanki bulionu, resztę doprowadzam...

    Czas przygotowania: do 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Region: inne

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Zosia Winawer

  • Żółty mung dal z Radżastanu

    Mung dal dokładnie przebierz i przepłucz w zimnej wodzie, co najmniej 5 razy ją zmieniając. Zalej 3 szklankami gorącej wody, dodaj kurkumę, masło i gotuj ok. 20 min na gęste pur...

    Czas przygotowania: do 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia indyjska

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Kinga Błaszczyk-Wójcicka

  • Zupa meksykańska

    Do garnka wrzucić kostkę rosołową i zalać 3 szklankami wody. Postawić garnek na ogniu i w tym czasie zeszklić na patelni cebulę, następnie dodać mięso mielone, przyprawić wszyst...

    Czas przygotowania: do 60 minut

    Poziom trudności: średnie

    Region: kuchnia meksykańska

    Dodany przez: jakub

  • Kremowa zupa pieczarkowa

    marche starkowac i smażyć na maśle, por pokroić smażyc osobno, pieczarki równiez pokroic i smazyć osobno, mięso również podsmażyć osobno nastepnie zalać to w garnku wodą, dodac ...

    Czas przygotowania: do 60 minut

    Poziom trudności: średnie

    Region: inne

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: bona486

Sprawdź kolejne podstrony z przepisami na: zupy, średnie

Polecane artykuły