23 przepisy z Ugotuj.to, Magazyn Kuchnia, Palce Lizać Szukaj dokładniej kuchnia francuska X inne X

Czas przygotowania

do 30 minut (9)
powyżej 60 minut (8)
do 60 minut (6)

Metoda przyrządzania

pieczone (10)
gotowane (8)
smażone (4)

Pora dnia

obiad (14)
kolacja (11)
lunch (5)

Główny składnik

warzywa (10)
ryby i owoce morza (7)
nabiał (6)
dania mięsne (3)

Rodzaj dania

inne (23) X

Poziom trudności

łatwe (16)

Koszty

tanie (10)
średnie (7)

Polecamy na

przyjęcie (17)
Wielkanoc (3)

Kuchnia

kuchnia francuska (23) X

Dieta

wegetariańskie (8)
niskokaloryczne (3)

Źródło

Wasze przepisy (13)
Agnieszka Kręglicka (6)

Przepisy: inne, kuchnia francuska

Najnowsze przepisy na: inne, kuchnia francuska

  • Awokado z wedzonym lososiem

    Obrać awokado i wydrążyć pestkę. Rozgnieść miąższ widelcem, dodać sok z cytryny, żeby nie sczerniał, doprawić. Pokroić wędzonego łososia na drobne kawałki. Śmietankę posolić, do...

    Czas przygotowania: do 30 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia francuska

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: kasiula.blog4ever.com

  • Gruszkowa wariacja

    Gruszki myjemy i obieramy ze skórki. Przekrawamy na pół i łyżeczka lub nożykiem wyłuskujemy gniazdo z pestkami. Nad garnkiem z wrzącą wodą, w misce rozpuszczamy czekoladę z odro...

    Czas przygotowania: do 60 minut

    Poziom trudności: średnie

    Region: kuchnia francuska

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: mala-kaczka

  • Tażin z kurczaka z kuskusem

    Francuskie wydanie gulaszu z Północnej Afryki. Dla wegetarian istnieje możliwość zastąpienia kurczaka warzywami. To postkolonialne danie jest dość skomplikowane jednak warto poś...

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Region: kuchnia arabska, kuchnia francuska

    Dodany przez: oneginetatopa

  • Łosoś z brokułami w cieście francuskim

    Tak więc na początek bierzemy łososia, przecinamy go na kilka obojętnie jakiej wielkości części, solimy i pieprzymy rybkę a następnie obsmażamy ją na oliwie przez jakieś 8/10 mi...

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Region: kuchnia francuska, kuchnia fusion, kuchnia polska

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: baraszew

  • Muffinki z fetą i szpinakiem

    Na patelnię wrzucić szpinak, dodać szczyptę soli, pieprzu, dusić do momentu wyparowania wody, na koniec zetrzeć czosnek, wymieszać. Odstawić do wystudzenia, posiekać. Ser feta p...

    Czas przygotowania: do 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia angielska, kuchnia irlandzka, kuchnia francuska

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: katarzyna_sar

  • Fasolka a'la brettone

    1.Fasolę wypłukać i włożyć do dużego garnka,zalać 3 litrami wody.Odstawić na 12 godzin 2.Zlać wodę z fasoli.Włożyć ją do garnka z 2 litrami wody.dodać ziele angielskie,liść lau...

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia francuska, kuchnia węgierska

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Joanna Szczepańska

  • Morszczuk w sosie

    Cebulę drobno posiekać i podsmażyć na dużej patelni z 5 łyżkami oliwy z oliwek. Obrać czosnek i także go drobno posiekać. Przełożyć do patelni na minutę lub dwie, aby lekko zaru...

    Czas przygotowania: do 30 minut

    Region: kuchnia francuska

    Liczba osób: dla 2 osób

    Dodany przez: kuchto

  • Ratatuja z soczewicą

    - Warzywa myjemy. Osuszamy. Bakłażana kroimy na plasterki, solimy i odstawiamy na kwadrans. Po tym czasie plastry bakłażana płuczemy z soli, osuszamy. - Paprykę, cukinię i bakła...

    Czas przygotowania: do 30 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia francuska, kuchnia polska

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: makaronik_anecia

  • Ratatuja z bobem

    - Warzywa myjemy, osuszamy. Plastry bakłażana moczymy 30 minut w osolonej wodzie, osuszamy. Paprykę oczyszczamy z gniazd nasiennych, a pomidory obieramy. Wszystkie warzywa kroim...

    Czas przygotowania: do 30 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia francuska, kuchnia polska

    Liczba osób: dla 2 osób

    Dodany przez: makaronik_anecia

  • Ślimaki zapiekane w muszlach z białym winem

    Sposób przygotowania jest może mało humanitarny i bardzo czasochłonny, jednak efekt końcowy zaskoczył mnie bardzo pozytywnie. Ślimaki po zebraniu głodzimy od czterech do sześciu...

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Poziom trudności: trudne

    Region: kuchnia francuska

    Dodany przez: ck_obywatel

  • Rogaliki z ciasta francuskiego z serem

    Ciasto: Rozwinąć ciasto francuskie po czym podzielić na 4 rzędy i wyciąć w każdym z nich po 6 trójkątów. Zaczynając od 1 rzędu resztę można przykryć wilgotną ściereczką by ciast...

    Czas przygotowania: do 30 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia francuska

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: anoli55

  • Babka z ziemniaków

    Ziemniaki ugotować w łupinach. Wystudzić, obrać, przecisnąć przez praskę lub zemleć. Dodać mąkę, jajko, masło, ser, łyżeczkę soli, gałkę muszkatołową, posiekaną natkę. Dokładnie...

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia francuska

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: fantaghiro18

  • Miodowo-korzenne eskalopki z foie gras podlane sosem z banyulsa na wiosennej sałatce

    Wątróbkę pokroić w plastry. Miód wymieszać z przyprawami do otrzymania suchych grudek, plastry zapanierować i smażyć na suchej patelni (wątróbka puści tłuszcz) po kilka minut z ...

    Czas przygotowania: do 30 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia francuska

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Michał Paradowski

  • Suflet z koziego sera

    Przygotować beszamel. Dodać przyprawy, kozi serek i żółtka, dokładnie wymieszać. Foremki do sufletu wysmarować masłem i wysypać parmezanem. Piekarnik nagrzać do 190 st. C. Ubić ...

    Czas przygotowania: do 60 minut

    Poziom trudności: trudne

    Region: kuchnia francuska

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Agnieszka Kręglicka

  • Makrela w winie po francusku

    Wino zagotować z resztą składników i na małym ogniu gotować 15 minut. Makrele ułożyć w garnku z oliwą, zalać winem, doprowadzić do wrzenia i gotować na małym ogniu przez kolejne...

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia francuska

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Agnieszka Kręglicka

  • Ratatouille

    Bakłażany oczyścić z szypułek, umyć, pokroić w grube plastry, posypać solą i pozostawić na 20 min. Następnie spłukać wydzielony sok, plastry osuszyć i pokroić w grubą kostkę. Cu...

    Czas przygotowania: do 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia francuska

    Liczba osób: dla 4 osób

  • Krab Tourteau faszerowany szparagami

    Ugotować kraby w court bouillon (wywar z 1 l wody, 1/4 szkl. białego wina, 1 łyżki octu winnego, cebuli, marchewki, natki pietruszki z dodatkiem goździka, 10 ziaren cz. pieprzu,...

    Czas przygotowania: do 60 minut

    Poziom trudności: średnie

    Region: kuchnia francuska

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: lamaree

  • Fondue

    Czosnek obrać i posiekać. Poddusić go powoli na maśle, nie rumienić. Anchois rozgnieść widelcem. Stopniowo dodawać oliwę i anchois do masła z czosnkiem, cały czas mieszać. Można...

    Czas przygotowania: do 30 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia francuska

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Agnieszka Kręglicka

  • Mule zapiekane z masłem i pastisem

    Mule rozmrozić, zostawić w skorupkach. Miękkie masło utrzeć z czosnkiem, natką i przyprawami. Przykryć nim każdą małżę w skorupce. Posypać bułką tartą. Wstawić pod rozgrzany opi...

    Czas przygotowania: do 30 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia francuska

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Agnieszka Kręglicka

  • Wellański łosoś

    Przygotować marynatę do ryby z cebuli (pokrojonej na plasterki), 3 łyżek oliwy z oliwek, 1 mini kostki i 2 szczypt przyprawy do ryby. Później wszystko dokładnie wymieszać i odst...

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia francuska, kuchnia grecka

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Patrycja

  • Flan z koziego sera

    Zmiksować twarożek z jajami i kremówką, dodać zioła, doprawić. Rozgrzać piekarnik do 180 st. C. Małe foremki wysmarować oliwą i rozlać do nich masę serową. Piec w kąpieli wodnej...

    Czas przygotowania: do 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia francuska

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Agnieszka Kręglicka

  • Szparagi na zimno z delikatnym sosem

    Starannie, cieniutko obrane szparagi gotujemy we wrzącej osolonej wodzie ok. 8-10 min, w zależności od grubości, studzimy i układamy na półmisku. Majonez mieszamy z sokiem z cyt...

    Czas przygotowania: do 30 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia francuska

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Zosia Winawer

  • Soupe ou lard - garnek z fasolą i boczkiem

    Zalać plastry boczku zimną wodą, (mniej więcej 3 l), zagotować, zmniejszyć ogień i gotować powoli przez 20 minut, zbierając tłuszcz i pianę z powierzchni. Przypiec połówki obran...

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia francuska

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Agnieszka Kręglicka