34 przepisy z Ugotuj.to, Magazyn Kuchnia, Palce Lizać Szukaj dokładniej dodatki do dań X Wysokie Obcasy X

Przepisy: dodatki do dań, Wysokie Obcasy

Najnowsze przepisy na: dodatki do dań, Wysokie Obcasy

  • Dynia pieczona

    Pokroić dynię w nieregularne półksiężyce. Wysmarować oliwą, miodem, sosem sojowym, tartym imbirem, pieprzem. Rozrzucić na blasze i piec na rumiano w wysokiej temperaturze.

    Czas przygotowania: do 30 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Agnieszka Kręglicka

  • Purée z zielonego groszku

    Ziemniaki i groszek ugotować. Razem zmiksować, dodać sól, pieprz, pokrojone listki mięty. Można dodać łyżkę masła lub na wierzchu polać łyżką oliwy. Znakomicie pasuje do ryby.

    Czas przygotowania: do 30 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Marta Gessler

  • Jaja sadzone z zielonym groszkiem i chorizo

    Usmażyć jajka w ringu lub w plastrach papryki, pod koniec smażenia dodać ulubiony składnik. Doprawić.

    Czas przygotowania: do 30 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Liczba osób: dla 2 osób

    Dodany przez: Marta Gessler

  • Sos ziołowy

    Wymieszaj wszystkie składniki, uzupełnij przyprawy do smaku.

    Czas przygotowania: do 30 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Marta Gessler

  • Szparagi z sosem holenderskim

    Do miski włożyć pokrojone w kostkę zimne masło, dodać żółtka i 1 łyżkę zimnej wody. W garnku zagotować małą ilość wody, zmniejszyć ogień, a następnie postawić na garnku miskę ze...

    Czas przygotowania: do 30 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Liczba osób: dla 2 osób

    Dodany przez: Marta Gessler

  • Kotlety z kaszy gryczanej

    Marchew i pietruszkę zetrzeć na drobnej tarce. W garnku rozgrzać masło, dodać warzywa, czosnek i przyprawy. Po chwili smażenia i mieszania wsypać kaszę. Mieszać i smażyć kilka m...

    Czas przygotowania: do 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Agnieszka Kręglicka

  • Kasza jaglana z suszonymi pomidorami

    Kaszę wsypać do garnka i prażyć na sucho na średnim ogniu, mieszając. Gdy zacznie pachnieć i cała będzie gorąca, zalać wrzątkiem - ok. 1,5 cm powyżej powierzchni kaszy. Zmniejsz...

    Czas przygotowania: do 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Agnieszka Kręglicka

  • Pęczak z patelni

    Warzywa oczyść, pokrój w drobną kostkę. Do oliwy rozgrzanej na patelni dodaj cebulę. Gdy lekko zwilgotnieje, dodaj pozostałe warzywa i grzyby. Smaż razem na średnim ogniu, miesz...

    Czas przygotowania: do 30 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Agnieszka Kręglicka

  • Salsa z awokado

    Na suchej patelni podpiec nasiona kuminu. Rozetrzeć je na proszek, najlepiej w moździerzu. Awokado rozgnieść delikatnie widelcem, tak aby kawałki owocu były widoczne. Wymieszać ...

    Czas przygotowania: do 30 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Marta Gessler

  • Ziemniaczane skorupki

    Ziemniaki dokładnie wyszorować. Osuszyć. Położyć na blaszce do pieczenia. Wstawić do piekarnika rozgrzanego do 180 st. C i piec ok. 50-60 min. Miękkie ziemniaki wyjąć z pieca, p...

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Marta Gessler

  • Ryż pełno-ziarnisty z koperkiem i żurawinami

    Ryż opłukać na sicie. Zagotować dwie szklanki wody i wrzucić ryż do wrzątku. Zmniejszyć gaz i gotować powoli na małym ogniu. Cebule i czosnek pokroić w kostkę, zeszklić na oliwi...

    Czas przygotowania: do 30 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Agnieszka Kręglicka

  • Pęczak z marchewką, selerem i kolendrą

    Pęczak opłukać na sicie. Zagotować dwie szklanki wody i wrzucić pęczak do wrzątku. Zmniejszyć gaz i gotować na małym ogniu. Cebulę, seler i marchew pokroić w drobniutką kostkę. ...

    Czas przygotowania: do 30 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Agnieszka Kręglicka

  • Fasolka szparagowa z cytrynową oliwą

    Fasolkę umyć, odciąć nożyczkami końce. Do garnka wlać 5 cm wody, zagotować. Ostrożnie włożyć koszyk do gotowania na parze, wsypać fasolkę i gotować 2-3 min. Przełożyć do miski i...

    Czas przygotowania: do 30 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Marta Gessler

  • Masło z plastikowej butelki Jurka Nogala

    Śmietanę wlać do butelki i wstawić do lodówki na dwa-trzy dni. Wyjąć z lodówki, poczekać, aż osiągnie temperaturę pokojową. Energicznie poruszać butelką, aż masło zacznie się od...

    Czas przygotowania: do 30 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Marta Gessler

  • Majonez podstawowy

    W misce wymieszać trzepaczką żółtka z musztardą. Stopniowo dodawać oliwę, cały czas mieszając, aż masa zgęstnieje. Na koniec dodać sok z cytryny. Przyprawić solą i pieprzem. Maj...

    Czas przygotowania: do 30 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Dodany przez: Marta Gessler

  • Majonez ziołowy

    W misce wymieszać składniki. Znakomicie smakuje z ziemniaczanymi talarkami.

    Czas przygotowania: do 30 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Dodany przez: Marta Gessler

  • Majonez z tofu

    Składniki zmiksować w blenderze, aż powstanie gładka masa. Można przechowywać w lodówce do 3 dni.

    Czas przygotowania: do 30 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Dodany przez: Marta Gessler

  • Smażone papryczki jalapenos

    Papryczki naciąć wzdłuż, tworząc kieszonkę w środku, dobrze osuszyć. Do środka napychać utarty ser, ubijając go ciasno. Domknąć brzegi papryczki, zanurzyć ją w roztrzepanym żółt...

    Czas przygotowania: do 30 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Agnieszka Kręglicka

  • Mule w białym winie

    W dużym garnku rozgrzać oliwę, przez 5 minut smażyć cebulę i fenkuł, aż będą szkliste, dodać czosnek, zamieszać. Po chwili dodać oczyszczone mule i wino, przykryć i zwiększyć ga...

    Czas przygotowania: do 60 minut

    Poziom trudności: średnie

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Agnieszka Kręglicka

  • Pomidory pieczone

    Pomidory przekrój na pół, czosnek pokrój w cienkie plasterki. Blachę do pieczenia wyłóż pergaminem, ułóż połówki pomidorów rozcięciem do góry. Posyp je ziołami i przyprawami, sk...

    Czas przygotowania: do 60 minut

    Poziom trudności: średnie

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Agnieszka Kręglicka

  • Młode warzywa z patelni

    Fenkuł obrać z zewnętrznych liści, pokroić w ósemki i powoli obsmażyć na patelni. Marchewki obrać, pokroić wzdłuż, dodać z bobem do fenkułu, smażyć razem. Na końcu dodać rzodkie...

    Czas przygotowania: do 30 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Liczba osób: dla 2 osób

    Dodany przez: Agnieszka Kręglicka

  • Frytki z czyśćca błotnego

    Czyściec rośnie w wilgotnych zaroślach, na gliniastych polach. Kłącza można zbierać od września, kiedy stają się duże, 0,5-1,5-cm grubości i kilkucentymetrowej długości. Zbiera ...

    Czas przygotowania: do 30 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Liczba osób: dla 2 osób

    Dodany przez: Agnieszka Kręglicka

  • Tempura ze szparagów

    Szparagi obierz do połowy łodygi obieraczką do warzyw, pokrój na kawałki o długości ok. 4 cm, osusz. Żółtko roztrzep z wodą, dodaj mąkę, proszek do pieczenia i sezam, szybko zam...

    Czas przygotowania: do 60 minut

    Poziom trudności: średnie

    Liczba osób: dla 2 osób

    Dodany przez: Agnieszka Kręglicka

  • Purée z białych warzyw

    Pietruszkę, seler i ziemniaki ugotować razem. Oddzielnie ugotować kalafiora. Warzywa zmiksować. Dodać sól, pieprz i szczyptę gałki muszkatołowej. Przed podaniem polać kroplą oli...

    Czas przygotowania: do 30 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Marta Gessler

  • Bakłażan z koperkowym sosem

    Bakłażana pokrój na plastry, posól i odstaw, aż puści sok. Przygotuj sos: zmiksuj wszystkie składniki w malakserze, miksuj długo, aż listki kopru zostaną roztarte na gładko. Pla...

    Czas przygotowania: do 60 minut

    Poziom trudności: średnie

    Liczba osób: dla 2 osób

    Dodany przez: Agnieszka Kręglicka

  • Uniwersalny sos pomidorowy

    Pomidory natnij na czubku, zalej wrzątkiem, odcedź i obierz ze skórki. Posiekaj, wytnij i usuń twarde nasady. Rozgrzej oliwę, zeszklij cebulę i czosnek. Wlej wino, zagotuj.Dodaj...

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Poziom trudności: średnie

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Agnieszka Kręglicka

  • Masło z kwiatem bzu

    Masło przełożyć do miski. Pozwolić, aby zmiękło. Następnie wymieszać z pojedynczymi kwiatkami bzu. Centralnie na folii położyć masło, rozsmarować i zawinąć, formując rulon. Włoż...

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Marta Gessler

  • Jajka z faszerowanym środkiem

    Farsz pieczarkowy:, Cebulę pokroić w drobną kostkę i usmażyć na oliwie z oliwek. Dodać pokrojone pieczarki. Smażyć, aż całość się zezłoci. Pieczarki zmiksować. Ugotowane żółtka ...

    Czas przygotowania: do 30 minut

    Poziom trudności: średnie

    Liczba osób: dla 2 osób

    Dodany przez: Marta Gessler

  • Szparagi z woka

    Obierz szparagi obieraczką do warzyw do połowy łodygi. Potnij ukośnie na kawałki blisko 4-cm. Rozgrzej olej w woku, wrzucić imbir, szalotkę, czosnek i papryczki, mieszaj i podrz...

    Czas przygotowania: do 30 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Liczba osób: dla 2 osób

    Dodany przez: Agnieszka Kręglicka

  • Ciasto na grubą pizzę

    Wymieszać drożdże z cukrem i 90 ml ciepłej wody. Zostawić, aż pojawią się bąbelki. Przesiać mąkę do miski, dodać szczyptę soli, drożdże i 110 ml wody. Wymieszać. Ugniatać ciasto...

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Marta Gessler

  • Ziemniaki pieczone Dauphinoise

    Ziemniaki obrać. Pokroić na cienkie plasterki o tej samej grubość. Ułatwi tę czynność krajalnico-szatkownica. Naczynie do zapiekania lub formę do pieczenia o wymiarach 24 na 28 ...

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Marta Gessler

  • Pieczone warzywa

    Marchewkę i pietruszkę umyć, obrać i pokroić wzdłuż na długie kawałki. Ziemniaki - na ćwiartki. W brytfance na papierze do pieczenia położyć warzywa, dodać rozgnieciony czosnek,...

    Czas przygotowania: do 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Liczba osób: dla 2 osób

    Dodany przez: Marta Gessler

  • Tradycyjne włoskie ciasto na pizzę

    Drożdże, cukier i wodę wymieszać w misce, odstawić na 5 min w ciepłe miejsce. Mąkę i sól wsypać do miski, zrobić w środku dołek. Wlać rozrobione drożdże. Zagnieść ciasto. Przeni...

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Marta Gessler

Sprawdź kolejne podstrony z przepisami na: dodatki do dań, Wysokie Obcasy