Ziemniaki myjemy, oskrobujemy, zalewamy wrzątkiem, solimy i gotujemy 15-18 minut. Odcedzamy, odparowujemy, studzimy i kroimy na plasterki. Grzyby czyścimy wilgotną ściereczką, t...

Czas przygotowania: powyżej 60 minut

Poziom trudności: łatwe

Liczba osób: powyżej 4 osób

Dodany przez: red.

Kaszę ugotuj na sypko z bulionem grzybowym i szczyptą soli. Umyte i dokładnie osączone grzyby pokrój na duże kawałki, odparuj na rozgrzanej patelni, dodaj łyżkę masła i obsmaż. ...

Czas przygotowania: powyżej 60 minut

Poziom trudności: łatwe

Liczba osób: powyżej 4 osób

Dodany przez: Magazyn Kuchnia

Seler korzeniowy i ziemniaki obieramy, myjemy. Zalewamy wodą, solimy. Gotujemy do miękkości. Odcedzamy i tłuczemy razem z mlekiem i masłem. Buraki myjemy, obieramy. Kroimy na ćw...

Czas przygotowania: powyżej 60 minut

Poziom trudności: średnie

Liczba osób: dla 4 osób

Oczyść i umyj pieczarki, dokładnie je osusz. Zdejmij skórkę z kapeluszy, delikatnie wykręć trzonki grzybów. Kapelusze skrop sokiem cytrynowym, bo inaczej ściemnieją. Trzonki dro...

Czas przygotowania: do 30 minut

Poziom trudności: łatwe

Dodany przez: Anna Wrońska

Brokuł dzielimy na części, płuczemy i blanszujemy w garnku z gotującą się wodą przez kilka minut. Odcedzamy i płuczemy w zimnej wodzie. Osączamy na sicie, a następnie przekładam...

Czas przygotowania: powyżej 60 minut

Poziom trudności: łatwe

Dodany przez: Magazyn Kuchnia

Do garnka wlewamy mleko kokosowe i podgrzewamy na wolnym ogniu. Mieszamy co jakiś czas. Do mleka dodajemy pastę curry i mieszamy, póki sie nie rozpuści w mleku. Dodajemy cebule ...

Czas przygotowania: do 60 minut

Region: kuchnia tajska

Dodany przez: Joanna N

Mięso po wyjęci z marynaty podsmażć na uprzednio rozgrzanej oliwie z czosnkiem i zeszkloną cebulą.Następnie pokrojone w kostkę mięso wrzucamy i podsmażamy a następnie podlewamy ...

Czas przygotowania: powyżej 60 minut

Poziom trudności: trudne

Region: kuchnia polska

Liczba osób: powyżej 4 osób

Dodany przez: Sławek

Marchewki oczyścić, umyć, ugotować w małej ilości posolonej wody, ostudzić i pokroić w kostkę (wywar zachować). Kalafior oczyścić, umyć, ugotować z dodatkiem cukru również w mał...

Czas przygotowania: do 60 minut

Poziom trudności: łatwe

Region: kuchnia fusion

Liczba osób: powyżej 4 osób

Warzywa myjemy i kroimy: bakłażany i cukinie w plastry, kukurydze w grube plastry, cebule w ósemki, a fasolki i szparagi dzielimy na pół. Mieszamy wszystkie składniki marynaty, ...

Poziom trudności: łatwe

Region: inne

Dodany przez: Magazyn Kuchnia

Sparzony szpinak dusimy na maśle przez 5 min z przeciśniętym przez praskę czosnkiem i odrobiną soli. Dolewamy połowę śmietanki, mieszamy i dusimy jeszcze minutę. Oczyszczone i p...

Poziom trudności: średnie

Region: inne

Liczba osób: powyżej 4 osób

Dodany przez: Magazyn Kuchnia

Wlewamy 2 l zimnej wody, zagotowujemy, zmniejszamy ogień, gotujemy godzinę. Cedzimy, studzimy, zamrażamy w pojemniczkach. Na wywarze warzywnym gotujemy wegetariańskie zupy i sos...

Czas przygotowania: powyżej 60 minut

Poziom trudności: łatwe

Region: kuchnia polska

Liczba osób: powyżej 4 osób

Dodany przez: Anna Wrońska

Ogórki, grzybki i kapary drobno pokrój, dokładnie wymieszaj z majonezem i śmietaną. Wszystko przypraw do smaku.

Poziom trudności: łatwe

Region: inne

Dodany przez: Anna Wrońska

Osączamy tofu. Czosnek i pieczarki kroimy w plasterki i podsmażamy na oliwie przez około 10 minut. Miksujemy wszystko w blenderze. Podajemy z sezamowymi paluszkami lub jako dip ...

Poziom trudności: łatwe

Region: inne

Dodany przez: Magazyn Kuchnia

Cebulę, ogórki i kapary drobno posiekaj. Majonez wymieszaj z musztardą, chrzanem oraz - opcjonalnie - z jogurtem (sos będzie nieco rzadszy i łagodniejszy). Połącz z posiekanymi ...

Czas przygotowania: do 30 minut

Poziom trudności: łatwe

Liczba osób: powyżej 4 osób

Dodany przez: Ugotuj.to

Suszone grzyby gotujemy w szklance wody z solą, zielem angielskim i liściem laurowym. Pieczarki i cebule kroimy w grubą kostkę i smażymy na rozgrzanym maśle, aż z pieczarek wypa...

Czas przygotowania: do 60 minut

Poziom trudności: łatwe

Liczba osób: powyżej 4 osób

Dodany przez: Aneta Kosiba

W dość dużej salaterce jogurt rozmieszaj na gładką masę. Na grubej tarce zetrzyj kilka ogórków. Pieczarki posiekaj w drobne plasterki, wymieszaj wszystko razem i dodaj koper ora...

Czas przygotowania: do 30 minut

Poziom trudności: łatwe

Region: kuchnia turecka

Liczba osób: dla 4 osób

Dodany przez: Bartek

Oczyść i umyj pieczarki, dokładnie je osusz. Zdejmij skórkę z kapeluszy, delikatnie wykręć trzonki grzybów. Kapelusze skrop sokiem cytrynowym, bo inaczej ściemnieją. Trzonki dro...

Czas przygotowania: do 30 minut

Poziom trudności: średnie

Region: kuchnia polska

Liczba osób: dla 4 osób

Dodany przez: Nowa Kuchnia Polska

Kapustę ugotować na miękko, ostudzić. Odcisnąć prawie do 'sucha', przełożyć do rondelka. Cebulę pokroić w półkrążki i usmażyć na szklisto na łyżce masła. Przełożyć do rondla. Pi...

Czas przygotowania: do 60 minut

Poziom trudności: średnie

Region: kuchnia polska

Liczba osób: dla 4 osób

Dodany przez: lubska

Kup mięso z karkówki pokrój je w plastry, potem rozbij je na kotlety, dobrze przypraw, a następnie włóż na nie 1 plasterek sera żółtego, 1 plasterek papryki czerwonej świeżej or...

Czas przygotowania: powyżej 60 minut

Poziom trudności: łatwe

Region: kuchnia polska

Dodany przez: zaneta skiba borejko

Do przygotowania leczo potrzebny jest duży rondel, w którym najpierw duszę pieczarki na maśle, następnie dodaję paprykę, duszę to przez chwilę i dodaję ogórki z wszystkimi przyp...

Czas przygotowania: powyżej 60 minut

Poziom trudności: średnie

Region: kuchnia węgierska

Liczba osób: powyżej 4 osób

Dodany przez: kanonier66

Wieprzowinę i marchewkę pokroić w kostkę. Czosnek posiekać,pomidory obrać i pokroić w ósemki. Mięso oprószyć częścią mąki i podsmażyć na rozgrzanym oleju. Osobno podsmażyć czosn...

Czas przygotowania: powyżej 60 minut

Poziom trudności: średnie

Region: kuchnia polska

Liczba osób: powyżej 4 osób

Dodany przez: justysiaaaaa

na patelni rozgrzewamy olej, wsypujemy posiekany czosek i rumienimy. Wrzycamy pokrojone pieczarki, chwilę smażymy i wrzucamy mięso mielone. Po 20 min dolewamy wino i czekamy az ...

Czas przygotowania: do 60 minut

Poziom trudności: łatwe

Region: kuchnia włoska

Liczba osób: dla 4 osób

Dodany przez: Lidion

Mąkę wymieszać z suchymi drożdżami (ze świeżymi najpierw zrobić rozczyn). Dodać resztę składników i wyrobić, dodając pod koniec tłuszcz. Wyrabiać ciasto, aż będzie gładkie i ela...

Czas przygotowania: powyżej 60 minut

Poziom trudności: łatwe

Liczba osób: powyżej 4 osób

Dodany przez: Dorota Świątkowska

Groch opłukać, zalać 2 litrami gorącej wody, przykryć i odstawić. Gdy woda wystygnie, odcedzić groch i jeszcze raz powtórzyć tę procedurę. Następnie zalać ziarna świeżą wodą, le...

Czas przygotowania: do 30 minut

Poziom trudności: łatwe

Liczba osób: dla 4 osób

Dodany przez: red.

Posiekaną cebulę zeszklić na maśle, dodać pokrojone pieczarki i smażyć, aż odparują. Dodać przecier pomidorowy i wino. Doprawić do smaku tymiankiem, cukrem, solą i pieprzem. Mie...

Czas przygotowania: do 30 minut

Poziom trudności: łatwe

Region: inne

Liczba osób: dla 2 osób

Dodany przez: red.

Jaja ugotować na twardo, obrać, przekroić na pół i wyjąć żółtka. Pieczarki oczyścić, zetrzeć na tarce i udusić na oleju. Żółtka rozgnieść widelcem, połączyć z pieczarkami i posi...

Czas przygotowania: do 30 minut

Poziom trudności: łatwe

Region: inne

Liczba osób: powyżej 4 osób

Dodany przez: Niesia

Na dużej patelni rozgrzej oliwę i dodaj pokrojone w ćwiartki pieczarki (jeśli są małe, mogą być w całości), pokrojone w plasterki łodygi selera naciowego, szałwię i tymianek. Pr...

Czas przygotowania: do 60 minut

Poziom trudności: łatwe

Liczba osób: dla 4 osób

Dodany przez: Zuzanna Wiciejowska

Drożdże rozrabiamy w ciepłym mleku i mieszamy z margaryną, olejem, cukrem i solą. Na koniec dodajemy mąkę, szybko zagniatamy ciasto, przykrywamy ściereczką i odstawiamy na godzi...

Czas przygotowania: powyżej 60 minut

Poziom trudności: średnie

Region: inne

Liczba osób: powyżej 4 osób

Dodany przez: Kinga Rudnicka

Kapustę gotować aż będzie miękka, dodać pokrojone pieczarki, rodzynki i masło doprawić do smaku.

Czas przygotowania: do 60 minut

Poziom trudności: łatwe

Region: inne

Liczba osób: powyżej 4 osób

Dodany przez: Rutkowska

Farsz pieczarkowy:, Cebulę pokroić w drobną kostkę i usmażyć na oliwie z oliwek. Dodać pokrojone pieczarki. Smażyć, aż całość się zezłoci. Pieczarki zmiksować. Ugotowane żółtka ...

Czas przygotowania: do 30 minut

Poziom trudności: średnie

Liczba osób: dla 2 osób

Dodany przez: Marta Gessler

Grzyby czyścimy i kroimy na niezbyt małe kawałki (pieczarki na plasterki). Cebulę i czosnek grubo siekamy. Podsmażamy w rondlu na oleju kawałki królika. Na patelni rozgrzewamy ł...

Czas przygotowania: do 60 minut

Poziom trudności: średnie

Region: inne

Liczba osób: powyżej 4 osób

Dodany przez: Agata Baranowska

Średnie pieczarki umyć, nie trzeba ściągać skórki zostawić całe jedynie, odciąć lekko ogonki. Przygotować panierkę - musi być ostra. Połączyć bułkę tartą z mąką, dodać przyprawy...

Czas przygotowania: do 60 minut

Poziom trudności: łatwe

Liczba osób: dla 4 osób

Dodany przez: ANNA

Umyj pieczarki i pokrój w cienkie plasterki. W rondlu rozgrzej bardzo mocno olej, tak aby wrzucony do niego plasterek pieczarki natychmiast zaczynał skwierczeć. Smaż pieczarki w...

Czas przygotowania: do 30 minut

Poziom trudności: łatwe

Region: inne

Liczba osób: dla 4 osób

Dodany przez: Kinga Błaszczyk-Wójcicka