151 przepisów z Ugotuj.to, Magazyn Kuchnia, Palce Lizać Szukaj dokładniej obiad X masło X dodatki do dań X

Czas przygotowania

do 30 minut (55)
do 60 minut (48)
powyżej 60 minut (19)

Metoda przyrządzania

gotowane (92)
smażone (40)
pieczone (27)
z grilla (7)

Pora dnia

obiad (151) X

Główny składnik

warzywa (105)
nabiał (29)
dania mączne (26)
dania mięsne (11)

Rodzaj dania

dodatki do dań (151) X

Poziom trudności

łatwe (132)
średnie (16)

Koszty

tanie (47)
średnie (9)

Polecamy na

przyjęcie (30)
Boże Narodzenie (11)
Wielkanoc (4)
dla dzieci (3)

Kuchnia

inne (52)
kuchnia polska (23)
kuchnia fusion (8)
kuchnia włoska (5)

Dieta

wegetariańskie (42)

Źródło

Miesięcznik Kuchnia (75)
Wasze przepisy (17)
Palce Lizać (9)
Agnieszka Kręglicka (9)

Przepisy: dodatki do dań, obiad

Najnowsze przepisy na: dodatki do dań, obiad

  • Młode ziemniaki zapiekane z grzybami

    Ziemniaki myjemy, oskrobujemy, zalewamy wrzątkiem, solimy i gotujemy 15-18 minut. Odcedzamy, odparowujemy, studzimy i kroimy na plasterki. Grzyby czyścimy wilgotną ściereczką, t...

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: red.

  • Francuskie kluski kładzione z grzybami

    Namoczone uprzednio i ugotowane grzyby drobno kroimy i mieszamy z posiekaną natką pietruszki. Umyte jajka wybijamy ze skorupek, oddzielając żółtka od białek. Żółtka ucieramy z m...

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia francuska

    Dodany przez: Maria Szkop

  • Kasza gryczana zapiekana z grzybami

    Kaszę ugotuj na sypko z bulionem grzybowym i szczyptą soli. Umyte i dokładnie osączone grzyby pokrój na duże kawałki, odparuj na rozgrzanej patelni, dodaj łyżkę masła i obsmaż. ...

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Magazyn Kuchnia

  • Szparagi z migdałami

    Gotujemy szparagi i osączamy je. W czasie, gdy szparagi się gotują, rozpuszczamy masło, podsmażamy migdały na małym ogniu około 5 minut - powinny się lekko przyrumienić. Zdejmuj...

    Czas przygotowania: do 30 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Magazyn Kuchnia

  • Himmel und Erde (puree z jabłek z ziemniakami)

    Cebule obieramy i kroimy w cienkie plasterki. Smażymy na 2/3 masła na maleńkim ogniu, aż będzie złotobrązowa. Odstawiamy. Jabłka obieramy, usuwamy gniazda nasienne, miąższ kroim...

    Czas przygotowania: do 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Liczba osób: dla 2 osób

    Dodany przez: Anna Kwiatkowska

  • Buraki po burgundzku z tłuczonym selerem

    Seler korzeniowy i ziemniaki obieramy, myjemy. Zalewamy wodą, solimy. Gotujemy do miękkości. Odcedzamy i tłuczemy razem z mlekiem i masłem. Buraki myjemy, obieramy. Kroimy na ćw...

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Poziom trudności: średnie

    Liczba osób: dla 4 osób

  • Brązowy ryż z miso

    Ryż przepłukuję na sicie. Pory myję, obieram, odkrawam końcówki i kroję pory po skosie na około pięciocentymetrowe kawałki. Seler obieram, myję i kroję na mniejsze części. Czosn...

    Czas przygotowania: do 60 minut

    Poziom trudności: średnie

    Liczba osób: dla 2 osób

  • Ziemniaczane puree miętowe

    Ziemniaki rozgnieść, dodać śmietanę, masło, sól - wstawić na mały ogień. Kiedy będą ciepłe, ale nie gorące - dodajemy dwa żółtka. Na sam koniec dodajemy porwane listki mięty. Ta...

    Czas przygotowania: do 30 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Przepis nadesłany na konkurs: Poczuj mietę latem

  • Młoda kapusta z chorizo

    Chorizo obrać ze skórki i pokroić w plasterki. Kapustę poszatkować dość grubo. Cebulę pokroić w piórka. Rozgrzać głęboką patelnię, wyłożyć chorizo i smażyć na małym ogniu, żeby ...

    Czas przygotowania: do 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Przepis nadesłany na konkurs: Szybkie danie na lato

  • Szwedzkie ziemniaki

    Rozgrzej piekarnik do 240 st. C. Ziemniaki obierz, ponacinaj nożem w kilkumilimetrowych odstępach. Najłatwiej ułożyć ziemniak na łyżce i nacinać, aż nóż dotknie krawędzi łyżki. ...

    Czas przygotowania: do 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia szwedzka

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Magazyn Kuchnia

  • Faszerowane pieczarki

    Oczyść i umyj pieczarki, dokładnie je osusz. Zdejmij skórkę z kapeluszy, delikatnie wykręć trzonki grzybów. Kapelusze skrop sokiem cytrynowym, bo inaczej ściemnieją. Trzonki dro...

    Czas przygotowania: do 30 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Dodany przez: Anna Wrońska

  • Ziemniaki z marchewką

    Warzywa czyścimy i obieramy. Ziemniaki, marchewkę, pietruszkę i cebulę gotujemy do miękkości w osolonej wodzie. Odlewamy wodę, odparowujemy na małym ogniu. Dodajemy masło i mlek...

    Czas przygotowania: do 30 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Dodany przez: Magazyn Kuchnia

  • Topinambur z orzechami laskowymi

    Bulwy topinamburu obieramy i gotujemy w całości (nie mogą się rozgotować). Rozłupane orzechy kruszymy i prażymy na złoty kolor na rozgrzanej suchej patelni. Przesypujemy do mise...

    Czas przygotowania: do 30 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Dodany przez: Hanna Kempa

  • Purée z selera z pistacjami

    Seler, ziemniaki, jabłko i szalotkę obieramy i kroimy na kawałki. Gotujemy ok. 30 minut w małej ilości osolonej wody. Nadmiar wody odlewamy. Rozgniatamy warzywa i jabłko widelce...

    Czas przygotowania: do 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Hanna Kempa

  • Marchewka z groszkiem

    Obrać i pokroić marchewkę w kostkę. Zagotować marchewkę na małym ogniu cały czas mieszając. Gdy marchewka będzie już miękka dodać groszek. Gotować jeszcze chwilę. W rondlu rozpu...

    Czas przygotowania: do 30 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Dodany przez: Magazyn Kuchnia

  • Kolorowe purée ziemniaczane

    Obrane ziemniaki zalewamy osoloną wrzącą wodą i gotujemy pod przykryciem do miękkości. Wodę odlewamy, a ziemniaki zgniatamy, dodając gorące mleko i 2 łyżki masła, aż powstanie p...

    Czas przygotowania: do 30 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Magda Duklas

  • Sos z orzeszków ziemnych

    Zeszklić cebulę, dodać czosnek, imbir, chilli i sos sojowy, trochę wody, zagotować. Dodać mleczko kokosowe i masło orzechowe. Wymieszać. Dodać sos rybny i sok z limonki. Doprawi...

    Czas przygotowania: do 30 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Region: inne

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Agnieszka Kręglicka

  • Kurczak z borowikami

    Kurczaki myjemy, osuszamy, dzielimy na części.Wykorzystamy udka, podudzia i piersi. Mięso solimy, pieprzymy i podsmażamy na rumiano na oliwie. Po usmażeniu odkładamy na talerz. ...

    Czas przygotowania: do 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Region: inne

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Miesięcznik Kuchnia

  • Groszek w śmietanie

    Na rozgrzanym maśle zeszklić cebulkę, dolać wino i odparować, aż mocno zgęstnieje. Dodać groszek i bulion, gotować, aż groszek zmięknie, a rosół odparuje. Dodać śmietanę, lekko ...

    Czas przygotowania: do 30 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Region: inne

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Agnieszka Kręglicka

  • Groszek z miętą

    Do osolonego wrzątku wrzucić kilka gałązek mięty i groszek. Odcedzić, kiedy jest jeszcze jędrny. Na patelni rozgrzać masło, dodać groszek. Podsmażyć mieszając, posypać świeżą mi...

    Czas przygotowania: do 30 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Region: inne

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Agnieszka Kręglicka

  • Szpinak z kukurydzą i oscypkiem

    Świeży szpinak dokładnie umyj, odrzuć łodyżki, a liście drobno posiekaj. Kukurydzę oczyść z liści i włókien, ugotuj w osolonej wodzie do miękkości (10-12 minut). Wyjmij i zostaw...

    Czas przygotowania: do 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia fusion

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Kinga Błaszczyk-Wójcicka

  • Ragout

    Marchewki oczyścić, umyć, ugotować w małej ilości posolonej wody, ostudzić i pokroić w kostkę (wywar zachować). Kalafior oczyścić, umyć, ugotować z dodatkiem cukru również w mał...

    Czas przygotowania: do 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia fusion

    Liczba osób: powyżej 4 osób

  • Ryż z groszkiem i migdałami

    Ryż umyj, odcedź i osusz. W garnuszku zagotuj 2 szklanki wody z kurkumą, liśćmi laurowymi i 3/4 łyżeczki soli. Wyciągnij liście i odstaw. Migdały posiekaj, ale nie za drobno. W ...

    Czas przygotowania: do 30 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Region: inne

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Kinga Błaszczy-Wójcicka

  • Marchewki w śmietanie

    Marchewki szorujemy i skrobiemy, a potem kroimy w słupki o grubości centymetra i długości kilku. Rozgrzewamy rondel, wsypujemy cukier, lekko karmelizujemy (nie mieszając, tylko ...

    Poziom trudności: średnie

    Region: inne

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Magda Duklas

  • Ziemniaczane purée z mlekiem i gałką muszkatołową

    Obrane i opłukane ziemniaki kroimy na ćwiartki, wkładamy do wrzącej, osolonej wody i gotujemy na średnim ogniu ok. 15-20 minut. W tym czasie obieramy cebulę, przecinamy ją na pó...

    Poziom trudności: łatwe

    Region: inne

    Dodany przez: Magazyn Kuchnia

  • Ziemniaczane purée z boczkiem

    Pokrojone w ćwiartki ziemniaki gotujemy do miękkości w osolonej, wrzącej wodzie. Boczek kroimy w bardzo drobną kostkę i smażymy na rumiano. Ser ścieramy na grubych oczkach tarki...

    Poziom trudności: łatwe

    Region: inne

    Dodany przez: Magazyn Kuchnia

  • Ziemniaki z groszkiem i dymką

    Gotujemy ziemniaki w osolonej wodzie, aż będą miękkie. Odlewamy wodę, odparowujemy ziemniaki na małym ogniu i ugniatamy je z masłem. W rondlu podgrzewamy mleko z dymką oraz gros...

    Poziom trudności: łatwe

    Region: inne

    Dodany przez: Magazyn Kuchnia

  • Fasolka z miętą

    Fasolkę zblanszować i schłodzić w wodzie z lodem, osuszyć. Zawinąć fasolkę w liście ogórecznika razem z ziołami miętą, melisą, i bazylią, polać masłem i wstawić do piekarnika na...

    Poziom trudności: łatwe

    Region: inne

    Dodany przez: Marek Flisiński

  • Sos chlebowy

    Cebulę obieramy i szpikujemy goździkami. Wkładamy do garnka z mlekiem i liściem laurowym, doprowadzamy do wrzenia. Odstawiamy pod przykryciem na 30 minut. Dodajemy rozdrobnione ...

    Poziom trudności: średnie

    Region: kuchnia angielska

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Tessa Capponi-Borawska

  • Pasztecik Rożek francuski z serkiem mascarpone

    Miksujemy składniki farszu. Z ciasta wykrawamy kwadraty. Na każdy kładziemy farsz i składamy po przekątnej, aby powstały trójkąty. Wierzch smarujemy roztrzepanym jajkiem. Piecze...

    Poziom trudności: łatwe

    Region: inne

    Dodany przez: Dorota Próchniewicz

  • Zapiekane ziemniaki w sosie maślano-serowym

    Rozgrzewamy piekarnik do 160°C. Do rondelka wlewamy śmietanę, dodajemy masło, sól i gałkę. Podgrzewamy, mieszając, aż masło roztopi się w śmietanie. Nie dopuszczamy do wrzenia! ...

    Poziom trudności: łatwe

    Region: inne

    Dodany przez: Magazyn Kuchnia

  • Pietruszka z syropem klonowym i gorczycą

    Umytą i obraną pietruszkę gotujemy przez 15 minut w osolonym wrzątku z grudką masła i ziołami (tymiankiem i liściem laurowym lub innymi ulubionymi ziołami). Pietruszka ma być mi...

    Poziom trudności: łatwe

    Region: inne

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Tomek Woźniak

  • Glazurowane młode warzywa

    Warzywa obieramy, myjemy i dzielimy na części (wszystkie powinny być podobnej wielkości). Układamy je w płaskim naczyniu, zalewamy 1/2 litra zimnej wody, dodajemy masło, cukier ...

    Poziom trudności: łatwe

    Region: inne

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Magazyn Kuchnia

Sprawdź kolejne podstrony z przepisami na: dodatki do dań, obiad