288 przepisów z Ugotuj.to, Magazyn Kuchnia, Palce Lizać Szukaj dokładniej cukier X dodatki do dań X

Czas przygotowania

do 30 minut (110)
powyżej 60 minut (71)
do 60 minut (63)

Metoda przyrządzania

gotowane (144)
bez gotowania (52)
smażone (43)
pieczone (24)

Pora dnia

obiad (116)
kolacja (37)
lunch (35)
podwieczorek (27)

Główny składnik

warzywa (150)
owoce (53)
nabiał (44)
dania mączne (20)

Rodzaj dania

dodatki do dań (288) X

Poziom trudności

łatwe (203)
średnie (62)

Koszty

tanie (110)
średnie (31)
drogie (3)

Polecamy na

przyjęcie (106)
Wielkanoc (30)
dla dzieci (17)
Boże Narodzenie (15)

Kuchnia

inne (81)
kuchnia polska (28)
kuchnia włoska (11)
kuchnia fusion (11)

Dieta

wegetariańskie (118)
bezglutenowe (3)

Źródło

Miesięcznik Kuchnia (128)
Wasze przepisy (50)
Palce Lizać (25)
Agnieszka Kręglicka (24)

Przepisy: dodatki do dań

Najnowsze przepisy na: dodatki do dań

  • Dynia słodko-kwaśna

    Miąższ dyni kroimy na cienkie plasterki, solimy i obtaczamy w mące, a następnie smażymy na rozgrzanej oliwie na rumiano. Ażurową łopatką zdejmujemy je z patelni i układamy na ta...

    Poziom trudności: łatwe

    Region: inne

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Magazyn Kuchnia

  • Ćwikła

    Umyte i podgotowane ze skórką buraki pieczemy, aż będą miękkie, studzimy, obieramy ze skórki i kroimy w plasterki. Układamy je w słoju, przekładając utartym i sparzonym chrzanem...

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia polska

    Dodany przez: Magazyn Kuchnia

  • Sos chrzanowy

    Dobrze schłodzoną śmietanę ubijamy na sztywno, dolewając sok z cytryny. Chrzan przyprawiamy solą, cukrem i delikatnie mieszamy z ubitą śmietaną.

    Poziom trudności: łatwe

    Region: inne

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Magazyn Kuchnia

  • Banany pieczone w sosie karmelowym

    Cukier wsypujemy do rondelka, dodajemy odrobinę wody i rozpuszczamy (w tym czasie cukru nie mieszamy). Gdy się stopi, zwiększamy ogień i gotujemy 3-5 minut, aż zacznie się karme...

    Czas przygotowania: do 30 minut

    Poziom trudności: średnie

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Honorata Piwowarska

  • Wegańskie pieczone donuty (w foremce na muffiny)

    Piekarnik rozgrzewamy do 180 st. Szykujemy gruby woreczek do mrożonek, foremkę do muffinów i folię aluminiową. Z folii aluminiowej urywamy 12 pasów i każdy zwijamy w wałeczek (k...

    Czas przygotowania: do 60 minut

    Poziom trudności: średnie

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Marta Dymek

  • Wegańskie wietnamskie pączki z sezamem

    Wszystkie składniki łączymy i wyrabiamy ciasto mikserem z hakiem do ciasta drożdżowego lub ręcznie w dużej misce. Ręcznie wyrabiamy 5 minut, ciasto może być lekko klejące. Na ko...

    Czas przygotowania: do 60 minut

    Poziom trudności: średnie

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Marta Dymek

  • Chutney bananowy z rodzynkami

    Rodzynki moczymy 5 minut w ciepłej wodzie. Banany obieramy i kroimy na kawałki. Szalotki obieramy, siekamy. Roztapiamy masło w rondelku, szklimy szalotki przez minutę. Dodajemy ...

    Czas przygotowania: do 30 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Honorata Piwowarska

  • Himmel und Erde (puree z jabłek z ziemniakami)

    Cebule obieramy i kroimy w cienkie plasterki. Smażymy na 2/3 masła na maleńkim ogniu, aż będzie złotobrązowa. Odstawiamy. Jabłka obieramy, usuwamy gniazda nasienne, miąższ kroim...

    Czas przygotowania: do 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Liczba osób: dla 2 osób

    Dodany przez: Anna Kwiatkowska

  • Czatnej śliwkowy (Plum chutney)

    W rondlu mieszamy wszystkie składniki oprócz śliwek i 150 ml octu. Doprowadzamy do wrzenia i gotujemy 5 minut na małym ogniu. Dodajemy śliwki i resztę octu; gotujemy, aż masa za...

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Liczba osób: powyżej 4 osób

  • Mizeria karmelizowana

    Umyty ogórek obrać. Pokroić w talarki o grubości 2 milimetrów, posolić i pozostawić na 15 minut.Następnie odlać nadmiar płynu. Połączyć z pieprzem, śmietaną, octem i z skarmeliz...

    Czas przygotowania: do 30 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Liczba osób: dla 2 osób

    Dodany przez: Przepis nadesłany na konkurs: Twój przepis na orzeźwienie

  • Masala, czyli pasta curry

    Wszystkie składniki na masalę ucieramy w pojemniku blendera na grudkowatą pastę - miksujemy tak długo, aż nie będzie w niej już włókien i dużych kawałków. Gotową masalę wyskrobu...

    Czas przygotowania: do 30 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Dodany przez: Marta Dymek

  • Masa makowa arakowa Lucyny Ćwierczakiewiczowej

    Mak zalewamy wrzącą wodą nieco powyżej jego poziomu. Czekamy dwie godziny. Odlewamy wodę i ponownie sparzamy mak. Po dwóch godzinach odlewamy wodę przez gęste sito. Słodkie i go...

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Poziom trudności: średnie

    Dodany przez: Honorata Piwowarska

  • Dżem morelowy

    Morele płuczemy, przekrawamy na pół i usuwamy pestki. Podgrzewamy miód z 200 ml wody. Gdy płyn się zagotuje, dodajemy morele i ponownie doprowadzamy do wrzenia. Morele odcedzamy...

    Czas przygotowania: do 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Dodany przez: Magazyn Kuchnia

  • Marchewka z groszkiem

    Obrać i pokroić marchewkę w kostkę. Zagotować marchewkę na małym ogniu cały czas mieszając. Gdy marchewka będzie już miękka dodać groszek. Gotować jeszcze chwilę. W rondlu rozpu...

    Czas przygotowania: do 30 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Dodany przez: Magazyn Kuchnia

  • Słodka musztarda bawarska

    Grubo mielemy gorczycę lub rozcieramy ją w moździerzu. Dodajemy do 80 ml wrzącej wody, zdejmujemy z ognia, przykrywamy i odstawiamy na 10 minut. Karmelizujemy cukier na suchej p...

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Poziom trudności: średnie

    Dodany przez: Anna Wrońska

  • Musztarda pełnoziarnista z zielonym pieprzem

    Krótko miksujemy w blenderze oba rodzaje gorczycy, pieprz, estragon i kminek mieszanina nie może być gładka, powinny pozostać w niej całe ziarenka gorczycy. Dolewamy ocet winny,...

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Poziom trudności: średnie

    Dodany przez: Anna Wrońska

  • Buraczki z borówkami

    W garnku zagotowujemy wodę z cukrem, mieszając, aż cukier się rozpuści. Dodajemy obrane i pokrojone w cienkie talarki buraki. Gotujemy ok. 15 min (powinny być miękkie, ale jędrn...

    Czas przygotowania: do 30 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Dodany przez: Magazyn Kuchnia

  • Marynowane warzywa

    Brokuł dzielimy na części, płuczemy i blanszujemy w garnku z gotującą się wodą przez kilka minut. Odcedzamy i płuczemy w zimnej wodzie. Osączamy na sicie, a następnie przekładam...

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Dodany przez: Magazyn Kuchnia

  • Sos słodko-kwaśny

    Pomidory obrać ze skórki, cebulę i pomidory pokroić, posolić, gotować na wolnym ogniu ok 1 h. następnie dodać pokrojonego ananasa i pokrojoną paprykę, pozostałe składniki (opróc...

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Region: kuchnia chińska

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: ANITA

  • Curry z krewetkami i mlekiem kokosowym

    Miksujemy imbir, czosnek, cebule, kumin, 1/2 łyżeczki kurkumy i 100 ml oleju na jednolitą pastę, odstawiamy. Krewetki przyprawiamy 1/2 łyżeczki soli i resztą kurkumy. Na patelni...

    Czas przygotowania: do 30 minut

    Poziom trudności: średnie

    Region: inne

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Miesięcznik Kuchnia

  • Curry z krewetek po tajsku

    Rozgrzej olej w rondlu, dodaj cebulę, smaż, aż zacznie się rumienić (około 4 minut). Zmniejsz ogień, dodaj dymki i pastę curry, mieszając smaż około minuty, aż wszystko zacznie ...

    Czas przygotowania: do 30 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia tajska

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Miesięcznik Kuchnia

  • Sushi z pieczonym łososiem

    Łososia macerujemy przez 2 godziny w marynacie z sosów teriyaki i sojowego oraz cukru trzcinowego (całość trzeba dobrze wymieszać). Gotujemy ryż i mieszamy z zaprawą do sushi. Ł...

    Czas przygotowania: do 30 minut

    Poziom trudności: średnie

    Region: kuchnia japońska

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Miesięcznik Kuchnia

  • Curry z wołowiną po tajsku

    Wołowinę pokrój w paski w poprzek włókien. Zmiksuj szalotki, trawę cytrynową, czosnek, imbir, sól, pastę curry i cukier. Makaron ugotuj w osolonej wodzie (3-4 minuty), odcedź, p...

    Czas przygotowania: do 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia tajska

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Miesięcznik Kuchnia

  • Mizeria po tajsku

    Przygotowujemy sos: mieszamy sok z limonki z sosem sojowym, cukrem, ostrą papryczką i czosnkiem. Do salaterki wkładamy ogórki, cebulę i miętę, polewamy sosem i mieszamy. Przypra...

    Czas przygotowania: do 30 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Paweł Suwała

  • Wieprzowina tonkatsu

    Schab pokrój na cienkie plastry, ponacinaj górną warstwę z tłuszczykiem. Mięso natrzyj solą i pieprzem. Bułkę zmiel w malakserze, przesyp na talerz. Na drugi talerz wbij jajka. ...

    Czas przygotowania: do 30 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia japońska

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Miesięcznik Kuchnia

  • Czatnej imbirowo-pomidorowy

    Wymieszaj ocet z cukrem i imbirem w małym rondelku. Podgrzewaj, mieszając, na małym ogniu, aż cały cukier się rozpuści. Dodaj pomidory (razem z zalewą) i cynamon, zagotuj i zmni...

    Czas przygotowania: do 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia tajska

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Miesięcznik Kuchnia

  • Podstawowy sos słodko-kwaśny

    Cukier wsypać do rondelka, zalać octem i doprowadzić do wrzenia (nie mieszać!!!). Marchewkę pokroić w krótkie, cieniutkie paseczki. Gdy ocet z cukrem się zagotują wrzucić marche...

    Czas przygotowania: do 30 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia chińska, kuchnia japońska

    Dodany przez: Michał G.

  • Zielone curry z kurczakiem

    Do garnka wlewamy mleko kokosowe i podgrzewamy na wolnym ogniu. Mieszamy co jakiś czas. Do mleka dodajemy pastę curry i mieszamy, póki sie nie rozpuści w mleku. Dodajemy cebule ...

    Czas przygotowania: do 60 minut

    Region: kuchnia tajska

    Dodany przez: Joanna N

  • Warzywa w sosie słodko-kwaśnym

    Poszatkować cebulę, czosnek i zeszklić na oleju. Pokroić w kostkę paprykę i marchewkę, poszatkować drobno selera i pokroić w półkola pora. Dodać wszystko do cebuli i czosnku i g...

    Czas przygotowania: do 30 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia chińska

    Liczba osób: dla 2 osób

    Dodany przez: Ewelina Krakowska

  • Pieczone krewetki w pikantnym sosie

    Krewetki czyścimy, myjemy. Rozgrzewamy oliwę na patelni i dusimy na niej 2 ząbki czosnku. Wrzucamy krewetki i krótko razem opiekamy. Lekko solimy, podlewamy winem i dusimy pod p...

    Czas przygotowania: do 60 minut

    Poziom trudności: średnie

    Region: inne

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Miesięcznik Kuchnia

  • Marynata teriyaki

    Składniki wymieszać i doprawić.

    Czas przygotowania: do 30 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia fusion

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Agnieszka Kręglicka

  • Szpinak w sosie ostrygowym

    Na rozgrzanym oleju obsmaż umyte liście szpinaku, dodaj wino i sos ostrygowy. Przypraw do smaku solą, cukrem i MSG. Szybko zagotuj, wlej mąkę i jeszcze raz zagotuj, delikatnie m...

    Czas przygotowania: do 30 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia chińska

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Miesięcznik Kuchnia

  • Cykoria marynowana

    Wszystkie składniki oprócz cykorii zalewamy 3 szklankami wody. Podgrzewamy powoli, aż do wrzenia. Zdejmujemy z ognia, wkładamy obrane cykorie i odstawiamy na 3-4 godziny do wyst...

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: red.

Sprawdź kolejne podstrony z przepisami na: dodatki do dań