Zimne masło zetrzeć na tarce jarzynowej do miski z mąką, dodać sól i rozdrobnić w palcach na kaszę. Roztrzepać jajka ze śmietaną, wlać je do mąki i wyrobić elastyczne ciasto. Je...

Czas przygotowania: do 60 minut

Poziom trudności: średnie

Liczba osób: dla 4 osób

Dodany przez: Agnieszka Kręglicka

Grzyby oczyścić pokroić na plasterki. Rozgrzać po łyżce masła i oliwy na patelni i wrzucić grzyby. Smażyć na dużym ogniu przez ok 8- 10 minut. Jak mamy małą patelnię to lepiej p...

Czas przygotowania: do 60 minut

Poziom trudności: średnie

Liczba osób: powyżej 4 osób

Dodany przez: Dorota Sępkowska

Pokrojone grzyby podsmażamy na łyżce masła. Szalotki drobno siekamy i podsmażamy na oliwie w rondlu o grubym dnie. Wrzucamy ryż i mieszamy, smażymy tak długo, aż ziarenka staną ...

Czas przygotowania: do 60 minut

Poziom trudności: średnie

Region: kuchnia włoska

Liczba osób: powyżej 4 osób

Dodany przez: Tomek Woźniak

Ziemniaki lekko solimy, zagniatamy z jajkiem, stopniowo wsypując po porcji mąki i nadal zagniatając. Następnie odrywamy małe porcje ciasta, każdą lekko spłaszczamy, pośrodku kła...

Czas przygotowania: do 60 minut

Poziom trudności: średnie

Liczba osób: powyżej 4 osób

Dodany przez: Magazyn Kuchnia

Cebulę i czosnek obrać, posiekać, zeszklić na oliwie. Wrzucić ryż i smażyć, aż wchłonie oliwę. Wlać bulion i gotować 30 min pod przykryciem na małym ogniu.Owoce morza rozmrozić,...

Czas przygotowania: do 60 minut

Poziom trudności: łatwe

Dodany przez: Przepis nadesłany na konkurs: Hiszpańskie inspiracje

Szpinak przełożyć na patelnię z rozpuszczonym masłem i chwilkę poddusić, aż stanie się miękki. Dodać kawałki łososia i wymieszać. W międzyczasie białka (ze szczyptą soli) ubić n...

Czas przygotowania: do 60 minut

Poziom trudności: łatwe

Dodany przez: Przepis nadesłany na konkurs: Hiszpańskie inspiracje

Grzyby czyścimy, a następnie kroimy na kawałki, mniejsze zostawiamy w całości. Na patelni rozgrzewamy olej z dodatkiem masła i smażymy cebulę. Następnie dodajemy grzyby, tymiane...

Czas przygotowania: do 60 minut

Poziom trudności: średnie

Liczba osób: powyżej 4 osób

Dodany przez: Jakub Kuroń

Na większej patelni rozgrzej olej, wrzuć boczek, podsmaż go do chrupkości i przełóż na papierowe ręczniki. Do tej samej patelni włóż karkówkę, dopraw ziołami, solą i pieprzem, p...

Czas przygotowania: do 60 minut

Poziom trudności: łatwe

Liczba osób: dla 4 osób

Dodany przez: Przepis nadesłany na konkurs: Szybkie danie na lato

Ziemniaki gotujemy w mundurkach przez 10 min - po wystygnięciu obieramy. Szparagi - odłamujemy twardą część, miękką obieramy do 1/3 wysokości i gotujemy na parze do miękkości. P...

Czas przygotowania: do 60 minut

Poziom trudności: łatwe

Liczba osób: dla 4 osób

Dodany przez: Anna Włodek

Pory myjemy, wkładamy do wrzątku na minutę. Osączamy, studzimy, dzielimy na liście. Z mięsa formujemy niewielkie kulki, każdą owijamy liściem pora i spinamy wykałaczką. Układamy...

Czas przygotowania: do 60 minut

Poziom trudności: łatwe

Liczba osób: powyżej 4 osób

Dodany przez: Honorata Piwowarska

Rozgrzej piekarnik do 210°C. Nasmaruj masłem żaroodporną formę do zapiekanek. Oddziel mięso kurczaka od kości i pokrój na nieduże kawałki. Makaron ugotuj w osolonej wodzie wedłu...

Czas przygotowania: do 60 minut

Poziom trudności: łatwe

Dodany przez: Magazyn Kuchnia

Pistacje rozdrabniamy blenderem. Pietruszkę i imbir drobno siekamy. Przygotowujemy masełko pistacjowe: mieszamy 50 g masła z 3 łyżkami pietruszki, połową posiekanego imbiru oraz...

Czas przygotowania: do 60 minut

Poziom trudności: łatwe

Liczba osób: dla 2 osób

Dodany przez: Przepis nadesłany na konkurs: Pomysłowe dania z makaronem

Ugotować makaron al dente. Pomidory pokroić na kawałki i udusić na patelni, oliwki posiekać w krążki, groszek odcedzić, ser Brie pokroić w kawałeczki, wszystkie składniki (bez ż...

Czas przygotowania: do 60 minut

Poziom trudności: łatwe

Liczba osób: dla 4 osób

Dodany przez: Przepis nadesłany na konkurs: Włoski karnawał

Szpinak myjemy, usuwamy twarde końcówki, kroimy w paski i gotujemy ok. 3-5 minut. Makaron gotujemy według przepisu na opakowaniu. Ser żółty ścieramy na tarce, fetę i suszone pom...

Czas przygotowania: do 60 minut

Poziom trudności: łatwe

Liczba osób: dla 2 osób

Dodany przez: Przepis nadesłany na konkurs: Szybkie danie na lato

Ciasto: burak obieramy ze skórki, miksujemy na purée z 4 łyżkami wody. Mąkę mieszamy z solą, dodajemy buraczane purée. Najpierw delikatnie mieszamy łyżką, potem zagniatamy dłońm...

Czas przygotowania: do 60 minut

Poziom trudności: średnie

Liczba osób: dla 4 osób

Mąkę łączymy z jajkiem, solą, olejem i mikserem z hakiem lub ręcznie wyrabiamy gładkie ciasto, dodając partiami 200 ml ciepłej wody. Przekładamy do miski, przykrywamy ściereczką...

Czas przygotowania: do 60 minut

Poziom trudności: średnie

Liczba osób: powyżej 4 osób

Kacze serca myjemy, osuszamy, kroimy na pół i solimy. Na patelni mocno rozgrzewamy olej i wrzucamy serca. Smażymy z każdej strony po 1,5 minuty. Dodajemy przyprawy korzenne i pi...

Czas przygotowania: do 60 minut

Poziom trudności: średnie

Liczba osób: dla 4 osób

Rodzynki moczymy w ciepłej wodzie 15 minut. Filety z karpia przyprawiamy solą i pieprzem. Cebule siekamy, marchewki kroimy na plasterki. Na patelni roztapiamy masło, wkładamy ce...

Czas przygotowania: do 60 minut

Poziom trudności: średnie

Liczba osób: dla 4 osób

Dorsza kroimy w kostkę o boku 5 cm. Wkładamy do miski, posypujemy solą i odstawiamy na 2 godziny. Osuszamy ręcznikiem kuchennym. Rozgrzewamy na patelni 4 łyżki oleju i smażmy ka...

Czas przygotowania: do 60 minut

Poziom trudności: średnie

Liczba osób: dla 4 osób

Sos sojowy mieszamy z oliwą, posiekaną papryczką chili i posiekaną szalotką, dodajemy skórkę z limonki. Filety z pstrąga kroimy wszerz na pół, smarujemy marynatą. Marynujemy 30 ...

Czas przygotowania: do 60 minut

Poziom trudności: łatwe

Liczba osób: powyżej 4 osób

Filety z łososia kroimy na kawałki. Nacieramy z obydwu stron solą i pieprzem. Odstawiamy na 15 minut w chłodne miejsce. Na patelni rozgrzewamy łyżkę masła i 2 łyżki oleju, układ...

Czas przygotowania: do 60 minut

Poziom trudności: średnie

Liczba osób: dla 4 osób

Kaszę jaglaną płuczę na gęstym sicie, przelewam wrzątkiem i odstawiam na chwilę. Czosnek obieram i szatkuję. Dynię i ziemniak obieram i kroję w kostkę. W rondlu rozgrzewam klaro...

Czas przygotowania: do 60 minut

Poziom trudności: łatwe

Liczba osób: dla 4 osób

Bulion: w garnku rozgrzewamy olej, smażymy pokrojoną szalotkę, dodajemy plastry szynki, wszystko przesmażamy. Dodajemy pomidorki, tymianek, liść laurowy, szczyptę cukru i pieprz...

Czas przygotowania: do 60 minut

Poziom trudności: średnie

Liczba osób: dla 4 osób

Rybę sprawiamy i filetujemy. Doprawiamy solą i pieprzem, odstawiamy na chwilę do lodówki. Rozgrzewamy na patelni łyżkę masła i prażymy na niej posiekane orzechy. Warzywa obieram...

Czas przygotowania: do 60 minut

Poziom trudności: średnie

Dodany przez: Przemysław Muszyński

Grzyby zalać 300 ml wrzątku, na godzinę przed rozpoczęciem przygotowania gołąbków kapustę zblanszować, by nabrała elastyczności, odstawić do przestygnięcia i odcieknięcia. Ugoto...

Czas przygotowania: do 60 minut

Poziom trudności: średnie

Liczba osób: powyżej 4 osób

Dodany przez: Przepis nadesłany na konkurs: Najlepsze świąteczne przepisy

Muszle ugotować na półmiękko. Mięso mielone przyprawić solą, pieprzem, ziołami i przyprawą do mięsa mielonego z suszonymi pomidorami (kamis). Do mięsa dodajemy również przeciśni...

Czas przygotowania: do 60 minut

Poziom trudności: średnie

Liczba osób: powyżej 4 osób

Dodany przez: Przepis nadesłany na konkurs: Pomysłowe dania z makaronem

Pieczarki kroimy w plasterki i dusimy na patelni z masłem. Na osobnej patelni z odrobiną oliwy przesmażamy pokrojonego w paseczki kurczaka z przyprawą. Do śmietanki dodajemy mąk...

Czas przygotowania: do 60 minut

Poziom trudności: łatwe

Liczba osób: dla 2 osób

Dodany przez: Przepis nadesłany na konkurs: Pomysłowe dania z makaronem

Piersi kacze włożyć do salaterki i zalać w dniu poprzedzającym podanie marynatą z przyprawami: sok z cytryny tyle, aby marynata przykryła mięso (można też dodawać soku z pomarań...

Czas przygotowania: do 60 minut

Poziom trudności: łatwe

Region: kuchnia polska

Liczba osób: dla 2 osób

Dodany przez: Robber

Rozgrzewamy piekarnik do 220 st. C. Cukinie kroimy wzdłuż na 4 plastry, smarujemy masłem i układamy w natłuszczonym żaroodpornym naczyniu. Pieczemy 15 minut. Posypujemy pokruszo...

Czas przygotowania: do 60 minut

Poziom trudności: łatwe

Liczba osób: dla 4 osób

Dodany przez: Magazyn Kuchnia

Ziemniaki wyszoruj i ugotuj w mundurkach w osolonej wodzie (20 minut). W tym czasie usuń ości i szarą warstwę tłuszczu z łososia. Filet przekrój wzdłuż na połowę, a następnie po...

Czas przygotowania: do 60 minut

Poziom trudności: łatwe

Region: kuchnia szwedzka

Liczba osób: dla 4 osób

Dodany przez: Magazyn Kuchnia

Piersi z kurczaka umyć, osuszyć i ponacinać kieszonki od najgrubszej części zaczynając. Szczaw umyć, osuszyć, odciąć łodyżki. Liście pokroić na mniejsze kawałki. Marchewkę obrać...

Czas przygotowania: do 60 minut

Poziom trudności: średnie

Liczba osób: powyżej 4 osób

Dodany przez: Przepis nadesłany na konkurs: Szybko i smacznie

Pierś myjemy, wycinamy 4 kotlety, delikatnie rozbijamy tłuczkiem. Następnie solimy i posypujemy pieprzem z obu stron, ale umiarkowanie, bo słoność uzyskamy z serka. Tak przygoto...

Czas przygotowania: do 60 minut

Poziom trudności: łatwe

Liczba osób: dla 4 osób

Dodany przez: Przepis nadesłany na konkurs: Apetyczne inspiracje

Filety z kurczaka przecinamy wzdłuż na dwie części, następnie rozbijamy. Doprawiamy solą i pieprzem. Gruszki obieramy, usuwamy gniazda nasienne i kroimy w plasterki. Na patelni ...

Czas przygotowania: do 60 minut

Poziom trudności: łatwe

Liczba osób: dla 4 osób

Dodany przez: Przepis nadesłany na konkurs: Apetyczne inspiracje