77 przepisów z Ugotuj.to, Magazyn Kuchnia, Palce Lizać Szukaj dokładniej dorsz X dania główne X

Przepisy: dania główne

Najnowsze przepisy na: dania główne

  • Dorsz z chorizo

    Wrzucamy na patelnię kawałki pokrojonego w plasterki chorizo: wytopiony z kiełbaski tłuszcz doprawi rybę i nada jej lekko czerwonawy kolor. Filet myjemy i osuszamy papierowym rę...

    Poziom trudności: średnie

    Region: kuchnia hiszpańska

    Liczba osób: dla 2 osób

    Dodany przez: Tomek Woźniak

  • Roladki z dorsza w szynce

    Dorsza skrapiamy sokiem z cytryny, oprószamy solą i pieprzem. Paprykę pieczemy 15 minut w gorącym piekarniku, a następnie obieramy ze skóry, dzielimy na 4 części, posypujemy sol...

    Czas przygotowania: do 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Jakub Kuroń

  • Dorsz w zalewie octowej i szalotki glazurowane

    Dorsza kroimy w kostkę o boku 5 cm. Wkładamy do miski, posypujemy solą i odstawiamy na 2 godziny. Osuszamy ręcznikiem kuchennym. Rozgrzewamy na patelni 4 łyżki oleju i smażmy ka...

    Czas przygotowania: do 60 minut

    Poziom trudności: średnie

    Liczba osób: dla 4 osób

  • Rybna zapiekanka z cykorią

    Pokrojone w grube plastry cykorie układamy w wysmarowanym oliwą płaskim naczyniu żaroodpornym. Na to kładziemy kawałki dorsza i posiekanego łososia. Bulion warzywny mieszamy z j...

    Czas przygotowania: do 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Dorota Próchniewicz

  • Zapiekanka z dorsza

    Filety z dorsza moczymy przez noc w wodzie, myjemy i gotujemy w małej ilości wody bez soli i przypraw, na niewielkim ogniu do miękkości. Wyjmujemy rybę (wywar zachowujemy) i czy...

    Poziom trudności: łatwe

    Region: inne

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Magazyn Kuchnia

  • Zapiekanka rybna z brukselką

    Ziemniaki obieramy i gotujemy, aż zaczną się rozpadać. W tym czasie kroimy filety w kostkę o boku 1 cm. Czosnek oraz cebulę siekamy i podsmażamy w garnku na oliwie. Dodajemy kaw...

    Czas przygotowania: do 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Tomek Woźniak

  • Dorsz w pikantnym sosie pomidorowym

    Na dużej patelni rozgrzej na średnim ogniu olej i wrzuć cebulę. Dopraw solą i pieprzem i smaż przez 4-6 minut, do zeszklenia. Następnie dodaj czosnek i anchois, poczym smaż kole...

    Czas przygotowania: do 60 minut

    Poziom trudności: średnie

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Przepis nadesłany na konkurs: Szybko i smacznie

  • Tagliatelle Dorsz

    Z części filetu z dorsza wykrawamy 6 małych części, oprószamy je solą i czarnym pieprzem. Następnie obtaczamy cząstki w mące. W międzyczasie nastawiamy patelnie na której roztap...

    Czas przygotowania: do 30 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Dodany przez: Przepis nadesłany na konkurs: Włoski karnawał

  • Dorsz z jarmużem i białą fasolą

    Sok z cytryny, przeciśnięty przez praskę czosnek, imbir, sól, pieprz, paprykę słodką wymieszaj razem. Dorsza umyj, pozbądź się ewentualnych ości i natrzyj mieszanką ziołową. Ods...

    Czas przygotowania: do 30 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Liczba osób: dla 2 osób

    Dodany przez: Przepis nadesłany na konkurs: Strączki z pomysłem

  • Dorsz w zielonym sosie z porów i purée z ziemniaków z chrzanem

    Ryba: Piekarnik rozgrzej do temperatury 180 stopni C. Dorsza umyj, osusz, posól, skrop sokiem z połówki cytryny i oprósz mąką. Na patelni rozgrzej olej, rybę podsmaż z obu stron...

    Czas przygotowania: do 60 minut

    Poziom trudności: średnie

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Magda Gessler

  • Dorsz z pieca z warzywami w białym winie

    Rybę umyj, osusz, natrzyj solą i sokiem z cytryny. Zostaw na 2 godziny w chłodnym miejscu. Ziemniaki obierz, ugotuj w osolonej wodzie i pokrój na połówki. Papryki oczyść z gniaz...

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Magda Gessler

  • Kulki rybne

    Rybę siekamy i mieszamy z resztą składników. Formujemy małe kulki i obtaczamy je w bułce tartej. Smażymy w głębokim tłuszczu na piękny brązowy kolor. Kulki rybne podajemy z ciep...

    Czas przygotowania: do 30 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Dodany przez: Grzegorz Łapanowski

  • Dorsz pieczony w pesto z ogórecznika

    Rozgrzewamy piekarnik do 200 st. Filety płuczemy, osuszamy, smarujemy ze wszystkich stron pesto i obtaczamy w tartej bułce. W natłuszczonym płytkim naczyniu żaroodpornym układam...

    Czas przygotowania: do 30 minut

    Poziom trudności: łatwe

  • Zapiekanka z rybą i cukinią

    Ziemniaki obieramy, kroimy na nieduże kawałki (ćwiartki, albo ósemki), marchewki w cienkie talarki. Razem z dymkami układamy jarzyny na blasze wysmarowanej dwiema łyżkami oliwy....

    Czas przygotowania: do 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Dodany przez: Kinga A. Kłosińska

  • Zielona pieczona ryba

    Ryby kroimy na kawałki. Robimy marynatę, mieszając jej składniki. Marynatą nacieramy rybę. Selera kroimy w grubą kostkę. Dno płaskiego naczynia żaroodpornego natłuszczamy łyżką ...

    Czas przygotowania: do 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Dodany przez: Dorota Próchniewicz

  • Dorsz z bakłażanami

    Przygotowanie: Bakłażana kroimy na plastry, solimy z obu stron i odstawiamy na 20 minut, by puścił gorzki sok, po czym plastry opłukujemy i osączamy. Filety oczyszczamy z reszte...

    Czas przygotowania: do 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Dodany przez: Dorota Biały

  • Filet z dorsza na marchewkach

    Marchewki obieramy i kroimy metodą julienne, czyli na zapałki.Blanszujemy je 5 minut we wrzącej wodzie, odsączamy. Na patelni rozgrzewamy oliwę, podsmażamy dorsza z obu stron. W...

    Czas przygotowania: do 30 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Dodany przez: Hanna Kempa

  • Okoń morski lub dorsz pieczony z koprem włoskim

    Bulwy kopru przepoławiamy pionowo, wycinamy głąby, szatkujemy cieniutko. W 2 łyżkach oliwy podsmażamy kilka minut koper, dolewamy pół szklanki wody i dusimy pod przykryciem 20-3...

    Czas przygotowania: do 60 minut

    Poziom trudności: średnie

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Tadeusz Pióro

  • Sushi z tuńczykiem i łososiem

    Jajka roztrzepać z 1 łyżką cukru oraz solą i usmażyć omlet. Gorący omlet zrolować i pokroić w długie paski. Dorsza pokroić na kawałki i udusić na patelni z pozostałym cukrem i s...

    Czas przygotowania: do 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia japońska

    Liczba osób: dla 4 osób

  • Ryba w mleku kokosowym

    Mieszamy sok z cytryny, oliwę, czosnek, imbir, nasiona kolendry, połowę posiekanej kolendry lub natki, solimy do smaku. Nacieramy tą mieszanką rybę. Układamy w naczyniu żaroodpo...

    Czas przygotowania: do 30 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Dorota Próchniewicz

  • Pulpeciki z ryby na puree z makiem

    Ziemniaki obierz, pokrój na kawałki, wrzuć do zimnej wody. Ugotuj, aż będą miękkie. Odcedź. Trzymaj w ciepłym miejscu. Usuń skórę z filetów ryby. Pokrój ryby w 2 cm kostkę. Dopr...

    Poziom trudności: średnie

    Region: inne

    Dodany przez: Kurt Scheller

  • Dorsz z natką pietruszki i czosnkiem

    Rybę myjemy i osuszamy ręcznikiem kuchennym. W osobnym naczyniu mieszamy oliwę z przyprawami i pokrojonym w plasterki czosnkiem. Rybę wkładamy do marynaty i mieszamy. Na dno poj...

    Poziom trudności: łatwe

    Region: inne

    Dodany przez: Samar Khanafer-Gniadek

  • Pieczony dorsz zawijany w sałatę rzymską

    Myjemy i rozdzielamy liście sałaty, odrzucając twardą część. Sparzamy wrzątkiem, studzimy w zimniej wodzie, suszymy. Na rozłożonych liściach układamy filety, doprawiamy solą i p...

    Poziom trudności: łatwe

    Region: inne

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Magazyn Kuchnia

  • Szaszłyki z ryby i cukinii

    Rybę kroimy w kostkę. Czosnek i natkę siekamy, mieszamy delikatnie z rybą. Dodajemy liście laurowe, zalewamy olejem i sokiem z cytryny. Odstawiamy na godzinę. Rybę osączamy z ma...

    Poziom trudności: łatwe

    Region: inne

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Magazyn Kuchnia

  • Ryba po grecku

    Oczyść ryby, odfiletuj, usuń ości. Filety pokrój na średniej wielkości kawałki, posól je i przypraw pieprzem, a następnie opanieruj w roztrzepanym jajku i tartej bułce. Usmaż na...

    Poziom trudności: średnie

    Region: kuchnia polska

    Dodany przez: Magazyn Kuchnia

  • Dorsz pieczony w papryce i pomidorach

    Cebule obieramy, kroimy na cienkie półplasterki. Czosnek siekamy. Paprykę czyścimy z gniazd nasiennych i kroimy w cienkie słupki. Cebulę przesmażamy na oliwie, kiedy się zeszkli...

    Poziom trudności: średnie

    Region: inne

    Dodany przez: Aleksandra Lazar

  • Kulebiak z dorszem

    Mąkę przesiewamy, olej lekko podgrzewamy i wlewamy do mąki, doprawiamy solą, dolewamy wodę i zagniatamy. Powinno powstać elastyczne ciasto. Kulę ciasta odkładamy na ok. pół godz...

    Poziom trudności: średnie

    Region: inne

    Dodany przez: Aleksandra Lazar

  • Dorsz z succotash

    Robimy succotash: bób gotujemy 5 minut w osolonej wodzie, odcedzamy, obieramy, zachowujemy wodę, w której się gotował. Ziarna kukurydzy gotujemy minutę w wodzie, w której wcześn...

    Poziom trudności: średnie

    Region: inne

    Dodany przez: Magazyn Kuchnia

  • Kedgeree

    Filety wkładamy do rondla razem z liśćmi laurowymi, wlewamy trochę wody i gotujemy pod przykryciem ok. 5 min. Po wyjęciu z wody studzimy rybę przez chwilę, po czym zdejmujemy z ...

    Poziom trudności: średnie

    Region: kuchnia angielska

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Dorota Biały

  • Curry z ryby w jogurcie

    Oczyszczoną z łusek i ości rybę kroimy na duże kawałki, zalewamy jogurtem i odstawiamy na 30 min. Połowę cebul kroimy w cienkie plasterki, a resztę ścieramy na tarce i mieszamy ...

    Poziom trudności: łatwe

    Region: inne

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Dorota Biały

  • Dorsz pieczony ze szparagami

    Umytą i osuszoną rybę kładziemy na wyłożonej pergaminem blasze. Szparagi kroimy na kawałki o długości 3-4 cm (twarde końcówki wyrzucamy) i dokładamy na blachę. Wyszorowane, nieo...

    Poziom trudności: łatwe

    Region: inne

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Tomek Woźniak

  • Dorsz z imbirem, limonką i chilli

    Cebulę, czosnek, chilli, imbir i przyprawy miksujemy. W głębokim rondlu rozgrzewamy oliwę i smażymy masę przez ok. 5 min. Dodajemy do niej pokrojoną fasolkę i smażymy przez chwi...

    Poziom trudności: łatwe

    Region: inne

    Dodany przez: Magazyn Kuchnia

  • Gołąbki z młodej kapusty z dorszem i kaszą jaglaną

    Filet mielemy w maszynce do mielenia mięsa (wybieramy tarczę ze średnimi oczkami). Masę solimy i pieprzymy, dodajemy kaszę jaglaną ugotowaną według instrukcji na opakowaniu, mie...

    Czas przygotowania: do 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Artur Moroz

Sprawdź kolejne podstrony z przepisami na: dania główne