93 przepisy z Ugotuj.to, Magazyn Kuchnia, Palce Lizać Szukaj dokładniej Wielkanoc X dania główne X

Czas przygotowania

powyżej 60 minut (31)
do 60 minut (15)
do 30 minut (4)

Metoda przyrządzania

pieczone (67)
gotowane (17)
smażone (7)
z grilla (3)

Pora dnia

obiad (62)
lunch (28)
kolacja (15)
śniadanie (6)

Główny składnik

dania mięsne (70)
warzywa (15)
nabiał (9)
ryby i owoce morza (8)

Rodzaj dania

dania główne (93) X

Poziom trudności

łatwe (57)
średnie (32)
trudne (4)

Polecamy na

Wielkanoc (93) X

Kuchnia

kuchnia polska (31)
inne (24)
kuchnia włoska (3)

Źródło

Miesięcznik Kuchnia (75)
Palce Lizać (8)

Przepisy: dania główne, Wielkanoc

Najnowsze przepisy na: dania główne, Wielkanoc

  • Kaczka pieczona z jabłkami

    Z kaczek usuwamy kupry i szyje. Czosnek rozcieramy z solą i majerankiem, nacieramy kaczki. Jabłka myjemy i nie obierając kroimy w plastry. Obkładamy nimi kaczki, pozostawiamy na...

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Poziom trudności: średnie

    Region: kuchnia polska

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Mirek Drewniak

  • Jajka sadzone w pomidorach

    Piekarnik rozgrzewamy do 180°C. Dno płaskiej porcelanowej formy smarujemy pesto. Każdego pomidora kroimy na 3 plastry (po ok. 1,5 cm grubości). Wykrawamy środki, krążki układamy...

    Poziom trudności: łatwe

    Region: inne

    Dodany przez: Maria Szkop

  • Kiełbasa biała w sosie polskim

    Kiełbasę zalewamy piwem zmieszanym z wodą (płyn powinien całkowicie przykryć kiełbasę), wrzucamy obrane i posiekane cebule. Gotujemy pod przykryciem 20 minut. Po ugotowaniu cebu...

    Poziom trudności: łatwe

    Region: inne

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Magazyn Kuchnia

  • Polędwica pieczona w ziemniaczanym cieście

    Polędwicę nacieramy olejem, skrapiamy sokiem z cytryny i zostawiamy na noc w lodówce. Następnie lekko osuszamy i solimy. Przygotowujemy ciasto: zmielone gotowane ziemniaki ucier...

    Poziom trudności: średnie

    Region: inne

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Magazyn Kuchnia

  • Mięsa pieczone

    Do marynaty przygotowanej z oleju zmieszanego z przyprawami i świeżym czosnkiem wkładamy karkówkę, schab i boczek. Trzymamy przez dobę w lodówce. Następnie pieczemy około dwóch ...

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia polska

    Dodany przez: Magazyn Kuchnia

  • Kiełbasa w glazurze miodowo-musztardowej

    Z miodu, musztardy, soku z cytryny, czosnku, soli i pieprzu przygotuj glazurę. Kiełbaski włóż do wrzącej wody, gotuj 3 minuty, następnie osącz i osusz. Każdą kiełbaskę posmaruj ...

    Poziom trudności: łatwe

    Region: inne

    Dodany przez: Anna Wrońska

  • Wielkanocny pasztet z żurawiną

    Gotujemy wieprzowinę i wołowinę. Słoninę podsmażamy z cebulą i dodajemy do niej sparzoną wątróbkę, czerstwą bułkę, wyciśnięty przez praskę czosnek oraz przyprawy. Odstawiamy wsz...

    Poziom trudności: średnie

    Region: kuchnia polska

    Dodany przez: Magazyn Kuchnia

  • Rolada wołowa z jajkiem i ogórkiem

    Umytą i osuszoną wołowinę przekrawamy wzdłuż włókien, tak żeby utworzył się jeden duży płat mięsa. Zbijamy go tłuczkiem przez folię i smarujemy musztardą. Robimy farsz. Mielone ...

    Poziom trudności: średnie

    Region: inne

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Magazyn Kuchnia

  • Boczek gotowany

    Umytą i oczyszczoną włoszczyznę zagotowujemy, wkładamy boczek (powinien być cały zanurzony w wodzie), dodajemy przyprawy, obrane czosnek oraz cebule i gotujemy do miękkości. Po ...

    Poziom trudności: łatwe

    Region: inne

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Magazyn Kuchnia

  • Pieczeń z cielęciny

    Mięso nacieramy grubo tłuczonym jałowcem i gęsto szpikujemy słoniną pokrojoną w paski. Zagotowujemy ocet z winem i szklanką wody. Wrzącą marynatą zalewamy mięso i odstawiamy na ...

    Poziom trudności: średnie

    Region: inne

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Magazyn Kuchnia

  • Pieczona szynka z dżemem z owoców cytrusowych

    Wkładamy szynkę do dużego garnka i nalewamy tyle wody, żeby zakryła mięso. Wrzucamy warzywa, listki laurowe, ziarna pieprzu i bouquet garni. Do garnka wrzucamy również skórki zd...

    Poziom trudności: średnie

    Region: inne

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Jamie Oliver

  • Pierś z kaczki z ziemniakami puree i kapusta modrą

    Piersi kacze włożyć do salaterki i zalać w dniu poprzedzającym podanie marynatą z przyprawami: sok z cytryny tyle, aby marynata przykryła mięso (można też dodawać soku z pomarań...

    Czas przygotowania: do 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia polska

    Liczba osób: dla 2 osób

    Dodany przez: Robber

  • Zapiekanka z kiełbasy

    Ziemniaki pokrój w talarki, cebulę w piórka. Kiełbaski i cebulę smaż 5 minut na rozgrzanym oleju, często mieszając i odwracając kiełbaski. W piekarniku włącz funkcję grillowania...

    Czas przygotowania: do 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia polska

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Magazyn Kuchnia

  • Rolada królewska na szpinaku w sosie curry

    Polędwiczkę cienko rozklepujemy i doprawiamy solą, pieprzem oraz słodką papryką. Na wierzch kładziemy rozbitą pierś z kurczaka i zwijamy całość w roladę. Pieczemy ok. 30 minut w...

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia polska

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Magazyn Kuchnia

  • Jaja w kokilkach z oscypkiem

    Kokilki smarujemy masłem i posypujemy orzechami. Śmietanę mieszamy z solą i pieprzem. Oddzielamy białka od żółtek (uważamy, aby żółtka się nie rozlały). Białka ubijamy na pianę ...

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia polska

    Dodany przez: Magazyn Kuchnia

  • Schab z dzika po burgundzku

    Pokrojony w kostkę boczek wysmażamy na skwarki, wyjmujemy je, a tłuszcz pozostawiamy na patelni. Ostudzone skwarki miksujemy na jednolitą masę z bułką tartą i natką. Na tłuszczu...

    Poziom trudności: łatwe

    Region: inne

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Adam Chrząstowski

  • Frittata Pasquale z Umbrii

    Kiełbasę i boczek kroimy w kostkę, podsmażamy na łyżce oliwy. Na drugiej patelni podsmażamy na łyżce oliwy porwany szpinak z posiekanymi cebulą i czosnkiem. Zioła rozcieramy z ł...

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia włoska

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Tessa Capponi-Borawska

  • Schiaffettoni, czyli zapiekany makaron z mięsem

    Pokrojoną kiełbasę podsmażamy na patelni na czterech łyżkach oliwy. Gdy cały tłuszcz się wytopi, dodajemy mielone mięso i drobno pokrojone salami. Doprawiamy solą i pieprzem, sm...

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Magazyn Kuchnia

  • Placek szpinakowy

    Umyty, wilgotny szpinak dusimy w rondlu z dodatkiem soli tak długo, aż zmięknie. Odcedzamy, odsączamy, siekamy nożem na desce do krojenia.Przekładamy do miski, dodajemy ubite ja...

    Czas przygotowania: do 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Magazyn Kuchnia

  • Pieczony łosoś

    Łososia nacieramy od środka startym imbirem, do brzucha wkładamy mu obrane ząbki czosnku, pokrojony w piórka koper włoski i gałązki majeranku. Skórę ryby nacinamy w kilku miejsc...

    Czas przygotowania: do 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Tomek Woźniak

  • Jagnięcina z fasolką

    Rozgrzewamy piekarnik do 180 st. C. Do brytfanki wrzucamy umytą i obraną z włókien fasolkę oraz nieobrane, lekko rozgniecione ząbki czosnku. Dodajemy połówki pomidorków. Na warz...

    Czas przygotowania: do 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Tomek Woźniak

  • Kubitień

    Drożdże zasypujemy łyżką cukru, zalewamy 2-3 łyżkami mleka. Rozcieramy, posypujemy odrobiną mąki, zostawiamy do wyrośnięcia. Rozpuszczamy (oddzielnie) margarynę i masło. Jajko i...

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Zofia Abkowicz

  • Kołduny litewskie

    Z mąki usypujemy kopczyk, w środku robimy zagłębienie, w które wbijamy jajko, solimy. Wyrabiając, stopniowo dolewamy tyle wody, aby uzyskać elastyczną masę. Ciasto formujemy w k...

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Ola Lazar

  • Pieczeń cielęca a' la Dzieduszycki

    Cielęcinę nacieramy solą i pieprzem, wstawiamy na godzinę do lodówki. W mięsie robimy nacięcia, w które wkładamy obrane migdały. Masło podgrzewamy w rondelku. Cielęcinę wkładamy...

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia polska

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Ola Lazar

  • Udziec jagnięcy z rodzynkami i migdałami

    Cebulę i marchew obieramy, myjemy i drobno siekamy. Siekamy także natkę pietruszki i wszystko razem przesmażamy na dużej patelni na 3 łyżkach oliwy. Kiedy jarzyny nabiorą złotob...

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia włoska

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Tessa Capponi-Borawska

  • Torta Bolognese

    Zagniatamy kruche ciasto z podanych składników i odstawiamy do lodówki na godzinę. W międzyczasie przygotowujemy farsz: ser rozdrabniamy widelcem. Liście szpinaku i pęczek natki...

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia włoska

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Tessa Capponi-Borawska

  • Łosoś zapiekany z chrzanem

    Tosty okrawamy ze skórek i miksujemy w blenderze. Masło ucieramy z chrzanem i sokiem z cytryny, mieszamy ze zmiksowanymi tostami i żółtkiem. Przyprawiamy solą i pieprzem, rozkła...

    Czas przygotowania: do 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Anna Wrońska

  • Polędwica wołowa Wellington

    Przygotowujemy ciasto. Drożdże rozcieramy z cukrem i mlekiem. Do dzieży miksera wsypujemy mąkę, dodajemy żółtka oraz sól i mieszankę drożdżową. Mieszamy wolno przez kilka minut,...

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Poziom trudności: średnie

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Adam Chrząstowski

  • Pierś indyka z szałwią

    Indyka nacieramy solą oraz pieprzem i pozostawiamy na 3 godziny. Masło miksujemy z filecikami anchois, dodajemy 6 posiekanych listków szałwii i jeszcze raz mieszamy. Formujemy w...

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Adam Chrząstowski

  • Niemiecka kiełbasa z musztardą

    Kiełbasę bardzo delikatnie nakłuwamy widelcem, wkładamy do garnka i zalewamy osoloną wodą. Gotujemy na najmniejszym ogniu (albo ustawiwszy rondelek na grillu) około 10 min, wyjm...

    Czas przygotowania: do 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Magazyn Kuchnia

  • Biała kiełbasa pieczona z pietruszką, czosnkiem i ziołami

    Kiełbasę nacinamy, korzenie pietruszki oczyszczamy i kroimy w słupki, natkę siekamy. Olej mieszamy ze skórką cytrynową, suszonymi ziołami i pieprzem. Połową mieszanki smarujemy ...

    Czas przygotowania: do 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia polska

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Dorota Próchniewicz

  • Boczek z jabłkami

    Skórę boczku nacinamy w kratkę. Listki tymianku siekamy, mieszamy z solą i łyżeczką pieprzu, nacieramy mięso. Układamy boczek w brytfannie skórą do góry, pieczemy 30 minut w 240...

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Poziom trudności: średnie

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Anna Wrońska

  • Pieczeń cielęca San Secondo

    Ser kroimy w cienkie plastry, w małym rondlu zalewamy mlekiem, pozostawiamy na kilka godzin. Gdy ser zmięknie, odlewamy mleko, umieszczamy rondel na bardzo małym ogniu i stale m...

    Czas przygotowania: do 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Liczba osób: dla 2 osób

    Dodany przez: Magazyn Kuchnia

Sprawdź kolejne podstrony z przepisami na: dania główne, Wielkanoc