6 przepisów z Ugotuj.to, Magazyn Kuchnia, Palce Lizać Szukaj dokładniej trudne X dorsz X

Przepisy: trudne

Najnowsze przepisy na: trudne

  • Pasztet rybny

    Filety umyć, osączyć, skropić sokiem z cytryny i odstawić na 20 min. Bułkę pokroić w kostkę, zalać śmietaną i odstawić na 10 min. Cebulę obrać, pokroić w kostkę i lekko zrumieni...

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Poziom trudności: trudne

    Region: inne

    Liczba osób: powyżej 4 osób

  • Dorsz, słodki ziemniak, sos cytrynowy

    Dorsz: Usuwamy ości z filetów z dorsza. Ryby marynujemy przez półtorej godziny w pięcioprocentowym roztworze wody z solą. Następnie płuczemy i osuszamy, kroimy na kawałki o wadz...

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Poziom trudności: trudne

    Dodany przez: David Toutain

  • Wędzona polędwica z dorsza, bób i mięta, maliny, żółtko

    Przygotowujemy rybę. Polędwicę z dorsza doprawiamy solą i pieprzem, dzielimy na dwie równe części i pakujemy próżniowo z gałązką rozmarynu. Na 15 minut przed podaniem wyjmujemy ...

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Poziom trudności: trudne

    Liczba osób: dla 2 osób

    Dodany przez: Andrzej Stasiak

  • Papryka faszerowana dorszem

    Rybę zalej zimną wodą i wstaw na 24 godziny do lodówki. W tym czasie trzykrotnie zmieniaj wodę. Podczas ostatniej zmiany wody dodaj do niej 4 szklanki mleka. Rybę osusz i podzie...

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Poziom trudności: trudne

    Region: kuchnia francuska

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Miesięcznik Kuchnia

  • Dorsz faszerowany

    Filety myjemy, przekręcamy przez maszynkę, wkładamy do dużej miski. Cebulę drobno siekamy, tak samo natkę. Do ryby dodajemy rozmoczoną w mleku bułkę, imbir, gałkę muszkatołową, ...

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Poziom trudności: trudne

    Region: inne

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Alina Zawistowska Treutler

  • Brandade (purée rybne)

    Solonego dorsza opłukać i moczyć przez 24 godziny, kilka razy zmieniając zimną wodę. Ugotować ziemniaki. Odsolonego dorsza włożyć do garnka z gotującą się wodą, listkiem laurowy...

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Poziom trudności: trudne

    Dodany przez: Agnieszka Kręglicka