Czas przygotowania
- powyżej 60 minut (21)
- do 60 minut (5)
Główny składnik
- dania mięsne (29)
- warzywa (8)
- nabiał (3)
- warzywa (8)
Rodzaj dania
- dania główne (16)
- inne (3)
Koszty
- średnie (11)
Kuchnia
- inne (13)
- kuchnia włoska (3)
Źródło
- Miesięcznik Kuchnia (10)
- Palce Lizać (4)
- Wasze przepisy (3)
- Palce Lizać (4)
Przepisy: obiad, średnie
Najnowsze przepisy na: obiad, średnie
-
Tort z cielęciny
Formę do tarty smarujemy masłem. Cielęcinę kroimy na cienkie plasterki i układamy w formie. Resztę mięsa drobno siekamy z wędzonką i dodajemy odciśniętą bułkę, jajka, parmezan, ...
Czas przygotowania: do 60 minut
Poziom trudności: średnie
Liczba osób: powyżej 4 osób
Dodany przez: Anna Wrońska
-
Ragout cielęce z cynamonem
Mięso włóż do miski, posyp mąką i wymieszaj. Strząśnij nadmiar mąki, przypraw mięso solą i pieprzem. Roztop masło w rondlu o grubym dnie, zdejmij pianę z powierzchni. Na pozosta...
Czas przygotowania: powyżej 60 minut
Poziom trudności: średnie
Dodany przez: Magazyn Kuchnia
-
Filet cielęcy na placuszku piwnym
Przyrządzamy mięso: cielęcinę oczyszczamy z błon i porcjujemy na plastry grubości ok. 1,5 cm, rozbijamy równomiernie. Czosnek obieramy i kroimy w plastry. Układamy w naczyniu z ...
Czas przygotowania: powyżej 60 minut
Poziom trudności: średnie
Liczba osób: powyżej 4 osób
Dodany przez: Przemysław Szarański
-
Polędwica i ziemniaki księżnej
Zrób farsz: wołowinę wyrób z żółtkami, dodaj musztardę, chrzan, kapary, natkę i sól. Polędwicę natnij wzdłuż i rozłóż. Oprósz solą i pieprzem, posmaruj farszem, zroluj, obwiąż n...
Czas przygotowania: powyżej 60 minut
Poziom trudności: średnie
Region: kuchnia polska
Liczba osób: powyżej 4 osób
Dodany przez: Magazyn Kuchnia
-
Wędzona cielęcina, ziemia tymiankowa, bób, kurki
Przygotowujemy bulion. Rozgrzewamy piekarnik do 160°C. Marchewki i selera kroimy w mniejsze części. Cebulę opalamy nad palnikiem. Wszystkie warzywa wrzucamy do garnka i zalewamy...
Czas przygotowania: powyżej 60 minut
Poziom trudności: średnie
Liczba osób: powyżej 4 osób
Dodany przez: Artur Szwacki
-
Cannelloni di carne
Ugotuj płaty lazanii. Pokrój mięso i wątróbki, oprósz mąką i usmaż na 2 łyżkach oliwy. Na pozostałej oliwie zeszklij posiekaną cebulę, czosnek i rozmaryn. Wszystko przełóż do ro...
Czas przygotowania: powyżej 60 minut
Poziom trudności: średnie
Region: kuchnia włoska
Liczba osób: powyżej 4 osób
Dodany przez: Grzegorz Goleń
-
Rolada cielęca z serem i szpinakiem
Mięso rozcinamy na jak największy płat. Przyprawiamy solą i pieprzem. Szpinak obsmażamy na maśle z czosnkiem solą, pieprzem i gałką. Układamy na mięsie warstwę szpinaku i kolejn...
Poziom trudności: średnie
Region: inne
Liczba osób: dla 4 osób
Dodany przez: Adam Chrząstowski
-
Pieczeń cielęca po litewsku
Warzywa ścieramy na tarce o małych oczkach, mieszamy z musztardą, solą i pieprzem. Mieszaniną nacieramy cielęcinę i pozostawiamy na 4 dni w chłodnym miejscu. Następnie szpikujem...
Poziom trudności: średnie
Region: inne
Liczba osób: dla 4 osób
Dodany przez: Magazyn Kuchnia
-
Naleśniki a la Hortobágy
Zaczynamy od przygotowania farszu. Drobno posiekane cebule szklimy na smalcu, zdejmujemy na chwilkę z ognia, by dodać paprykę w proszku i przecier pomidorowy. Dusimy na małym og...
Czas przygotowania: do 60 minut
Poziom trudności: średnie
Region: kuchnia węgierska
Liczba osób: dla 4 osób
Dodany przez: Kinga Rudnicka
-
Włoskie pulpety z mozzarellą, pomidorami i anchois
Piekarnik rozgrzewamy do 200 st. C. Do małego rondelka wkładamy pokruszoną bułkę, zalewamy mlekiem i bardzo powoli podgrzewamy do momentu, w którym mleko całkowicie w nią wsiąkn...
Czas przygotowania: do 60 minut
Poziom trudności: średnie
Region: kuchnia włoska
Liczba osób: powyżej 4 osób
Dodany przez: Kinga Rudnicka
-
Cielęcina po grecku
Na 1/4 oliwy usmażyć cebulę, dodać czosnek i oregano, zamieszać. Trochę wina zachować, resztę wlać do cebuli razem z pomidorami w zalewie. Doprawić. Gotować na małym ogniu. Ciel...
Czas przygotowania: powyżej 60 minut
Poziom trudności: średnie
Region: kuchnia grecka
Liczba osób: powyżej 4 osób
Dodany przez: Agnieszka Kręglicka
-
Maślane kotlety z koperkiem
Kajzerkę pokroić, namoczyć w mleku, odcisnąć, białka ubić na sztywno, połowę masła stopić, polać mielone mięso, dodać kajzerkę i ubitą pianę, posypać małą ilością mąki, delikatn...
Czas przygotowania: do 30 minut
Poziom trudności: średnie
Region: kuchnia angielska, kuchnia irlandzka
Liczba osób: dla 4 osób
Dodany przez: MARTA 18
-
Pieczeń cielęca pod beszamelem
Płuczemy mięso, zdejmujemy z niego błonę, nacieramy tłuczonym jałowcem i wkładamy do płaskiego naczynia. Zagotowujemy ocet z wodą, jałowcem i liściem laurowym. Gorącą marynatą z...
Czas przygotowania: powyżej 60 minut
Poziom trudności: średnie
Region: kuchnia fusion
Liczba osób: powyżej 4 osób
Dodany przez: Jerzy Ochnik z Zielonej Góry
-
Cielęcina w sosie z tuńczyka
W przeddzień gotowania zalewamy cielęcinę winem, dodając listki laurowe, szałwię, pocięte na kawałki seler naciowy i marchewkę. Nazajutrz mięso odcedzamy z marynaty, którą filtr...
Czas przygotowania: powyżej 60 minut
Poziom trudności: średnie
Region: kuchnia włoska
Liczba osób: powyżej 4 osób
Dodany przez: Alicja Dąbrowska, Miłada Jędrysik, Robert Sołtyk
-
Pulpety z warzywami
Płatki albo kajzerkę wkładamy do garnka z bulionem. Dodajemy zmiażdżone ziele angielskie i skórkę cytrynową. Chwilę podgrzewamy, mieszając. Zdejmujemy z ognia, przykrywamy i ods...
Czas przygotowania: powyżej 60 minut
Poziom trudności: średnie
Liczba osób: powyżej 4 osób
Dodany przez: red.
-
Rolada cielęca
Mięso myjemy, osuszamy, głęboko nacinamy wzdłuż, lekko rozbijamy drewnianym tłuczkiem, formując prostokątny płat, skrapiamy sokiem z cytryny. Robimy farsz. Rodzynki myjemy, skra...
Czas przygotowania: powyżej 60 minut
Poziom trudności: średnie
Liczba osób: powyżej 4 osób
Dodany przez: Dorota Biały
-
Marynowany comber jagnięcy
Oliwę na bejcę mieszamy z pokruszonymi ziołami i czosnkiem przeciśniętym przez praskę. Mięso myjemy, nacieramy marynatą, układamy w salaterce, przykrywamy folią i wstawiamy na d...
Czas przygotowania: powyżej 60 minut
Poziom trudności: średnie
Liczba osób: powyżej 4 osób
Dodany przez: red.
-
Rolada cielęca z serem i szpinakiem
Mięso rozcinamy na płat. Przyprawiamy solą i pieprzem. Szpinak obsmażamy na maśle z czosnkiem, solą, pieprzem i gałką. Układamy na mięsie kolejno warstwę szpinaku i plastry szyn...
Czas przygotowania: powyżej 60 minut
Poziom trudności: średnie
Liczba osób: dla 4 osób
Dodany przez: Adam Chrząstowski, Maria Szkop, Tomek Woźniak
-
Barszcz wielkanocny
Buraki wyszorować szczoteczką pod bieżącą ciepłą wodą, zalać wrzątkiem i gotować do miękkości (około 60 min), po czym odcedzić, opłukać zimną wodą, obrać i zetrzeć na tarce o du...
Czas przygotowania: powyżej 60 minut
Poziom trudności: średnie
Region: inne
Liczba osób: dla 4 osób
-
Cielęcina w sosie tuńczykowym
Cielęcinę umyć, osuszyć, natrzeć ząbkiem czosnku roztartym z solą i częścią rozkruszonego rozmarynu. Pozostałe ząbki czosnku pokroić na plasterki. Ponacinać mięso i w każde naci...
Czas przygotowania: powyżej 60 minut
Poziom trudności: średnie
Region: inne
Liczba osób: powyżej 4 osób
-
Cielęciną z marchewką
Po uzupełnieniu brakujących produktów możemy przystąpić do przyrządzenia dania dnia: rozpoczynamy od obrania marchwi, a po obraniu kroimy w talarki roztapiamy łyżkę masła i chwi...
Czas przygotowania: powyżej 60 minut
Poziom trudności: średnie
Region: inne
Liczba osób: powyżej 4 osób
Dodany przez: Marek Muszyński z Zielonej Góry
-
Bretońskie pulpety z cebulą, boczkiem i koniakiem
Bułkę rozkruszamy, zalewamy mlekiem i odstawiamy. Cebulę dość drobno siekamy i szklimy na maśle. Boczek kroimy w kostkę. Mięso mieszamy z tymiankiem, posiekaną natką pietruszki,...
Czas przygotowania: do 60 minut
Poziom trudności: średnie
Region: inne
Liczba osób: powyżej 4 osób
Dodany przez: Kinga Rudnicka
-
Papryka faszerowana
Ryż gotujemy na półtwardo, odcedzamy i łączymy z mielonym mięsem. Następnie wbijamy jajka, masę doprawiamy solą i pieprzem, mieszamy. Papryki myjemy, usuwamy gniazda nasienne, n...
Czas przygotowania: powyżej 60 minut
Poziom trudności: średnie
Region: inne
Liczba osób: powyżej 4 osób
Dodany przez: Kinga Rudnicka
-
Zupa z podagrycznikiem
Mięso płuczemy, zalewamy 1,5 l wody. Jarzyny obieramy i wrzucamy do mięsa, razem z zielem, liśćmi laurowymi, opłukanymi grzybami i jednym ząbkiem czosnku. Cebulę przecinamy na p...
Czas przygotowania: powyżej 60 minut
Poziom trudności: średnie
Region: inne
Liczba osób: dla 4 osób
-
Aromatyczna cielęca pieczeń korzenna
Mięso umyć,osuszyć.Następnie natrzeć solą,wymieszanymi przyprawamikorzennymi i skórką zcytryny.Odstawić na dwiegodziny do lodowki,by skruszało.W tym czasiedrobno pokroić słoninę...
Czas przygotowania: powyżej 60 minut
Poziom trudności: średnie
Region: inne
Liczba osób: powyżej 4 osób
Dodany przez: Malinowska Beata
-
Cielęcina z ziołami i kurkami
W garnku z grubym dnem rozgrzewamy połowę masła, obsmażamy na rumiano cielęcinę, obsypujemy ją mąką i smażymy jeszcze chwilę, tak by mąka przestała świecić bielą. Wlewamy wino i...
Czas przygotowania: powyżej 60 minut
Poziom trudności: średnie
Region: inne
Liczba osób: powyżej 4 osób
Dodany przez: Zosia Winawer
-
Pieczeń cielęca na sposób Platiny
Cielęcinę rozbijamy lekko tłuczkiem. Posypujemy obficie przyprawami i pokrojonym drobno boczkiem, zwijamy tak jak zrazy i obwiązujemy ciasno cienkim bawełnianym sznurkiem lub ln...
Czas przygotowania: powyżej 60 minut
Poziom trudności: średnie
Region: inne
Liczba osób: powyżej 4 osób
Dodany przez: Marta Dzikowska-Łuczywo, Kinga A. Kłosińska
Inspiracje
-
Gazetka Lidl ważna od 21 marca 2019 roku - sieć zachęca do...
-
Gazetka Biedronka ważna od 21 marca 2019 roku - teraz mięso...
-
Gazetka Lidl ważna od 18 marca 2019 roku - sieć zaprasza na...
-
Gazetka Biedronka ważna od 18 marca 2019 roku - spory wybór...
-
Gazetka Biedronka ważna od 14 marca 2019 roku - zajrzycie...
-
Gazetka Lidl ważna od 14 marca 2019 roku - sklep poleca...
-
Śniadania -
Obiady -
Zupy -
Sałatki -
Ciasta -
Redakcja Ugotuj.to - ul. Czerska 8/10
- 00-732 Warszawa
- ugotuj.to@gazeta.pl
-
Porady. Jak zrobić? -
Ciasta i desery -
Nowalijki -
Napoje -
Kasze i ryż -
Przetwory
-
Gulasze -
Ryż -
Zapiekanki -
Makaron -
Ze świata -
Desery
-
Wigilia -
Obiad świąteczny -
Ryby -
Sałatki - Sałatka jarzynowa przepis
- Sałatka śledziowa przepis
- Sałatka z kuskusem i tuńczykiem
- Sałatka z pieczonymi burakami i serem owczym
- Wigilijna sałatka z czerwonej kapusty
- Sałatka śledziowa z fasolą i ziemniakami
- Sałatka pieczarkowa
- Sałatka z wędzonym łososiem
- Sałatka z groszkiem i krewetkami
- Sałatka z uszkami
-
Ciasta -
Dodatki