1839 przepisów z Ugotuj.to, Magazyn Kuchnia, Palce Lizać Szukaj dokładniej do 60 minut X średnie X

Czas przygotowania

do 60 minut (1839) X

Metoda przyrządzania

pieczone (722)
gotowane (644)
smażone (497)
z grilla (56)

Pora dnia

obiad (817)
podwieczorek (384)
kolacja (358)
lunch (301)

Główny składnik

warzywa (661)
dania mięsne (481)
dania mączne (478)
nabiał (349)

Rodzaj dania

dania główne (304)
ciasta (199)
desery (148)
zupy (115)

Poziom trudności

średnie (1839) X

Koszty

średnie (514)
tanie (302)
drogie (26)

Polecamy na

przyjęcie (456)
dla dzieci (105)
Boże Narodzenie (81)
Wielkanoc (73)

Kuchnia

inne (376)
kuchnia polska (210)
kuchnia włoska (76)
kuchnia francuska (28)

Dieta

wegetariańskie (325)
niskokaloryczne (28)
bezglutenowe (7)

Źródło

Wasze przepisy (561)
Miesięcznik Kuchnia (399)
Konkursy (180)
Palce Lizać (145)

Przepisy: do 60 minut, średnie

Najnowsze przepisy na: do 60 minut, średnie

  • Zupa dyniowa z kandyzowanym bekonem

    Rozgrzać piec do temperatury 200°C. Przekroić dynię cukrową na pół. Będzie to wymagało ostrego noża i trochę siły. Usunąć nasiona i włókna (bardzo polecam zachowanie nasion i up...

    Czas przygotowania: do 60 minut

    Poziom trudności: średnie

    Dodany przez: Marco Ghia

  • Brukselka pieczona z dynią i czerwoną cebulą

    Brukselki czyścimy i wrzucamy na 5 minut do osolonego wrzątku. Odcedzamy, kroimy na pół. Dynię obieramy, kroimy w kostkę o boku około 1.5 cm. Cebule obieramy, kroimy w ćwiartki....

    Czas przygotowania: do 60 minut

    Poziom trudności: średnie

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Dominika Wójciak

  • Rosół z dynią i świeżą kolendrą

    Warzywa obieramy, myjemy i kroimy na większe części. Cebulę opalamy nad ogniem, czosnek obieramy i rozgniatamy na drewnianej desce. Dynię oczyszczamy i kroimy na duże kawałki. W...

    Czas przygotowania: do 60 minut

    Poziom trudności: średnie

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Maia Sobczak

  • Pierożki Samsa z dynią

    Zimne masło zetrzeć na tarce jarzynowej do miski z mąką, dodać sól i rozdrobnić w palcach na kaszę. Roztrzepać jajka ze śmietaną, wlać je do mąki i wyrobić elastyczne ciasto. Je...

    Czas przygotowania: do 60 minut

    Poziom trudności: średnie

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Agnieszka Kręglicka

  • Pudding Yorkshire

    1. Do miski wbijamy 4 jajka, dodajemy 200 ml mleka, 170 g mąki i szczyptę soli, mieszamy (masa powinna być gęsta). 2. Składniki dokładnie roztrzepujemy, ponieważ w masie nie pow...

    Czas przygotowania: do 60 minut

    Poziom trudności: średnie

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Michał Toczyłowski

  • Mazurek wielkanocny

    Masło kroimy w małe kawałki i wraz z pozostałymi składnikami wrzucamy do malaksera. Miksujemy pulsacyjnie, aż powstanie kruszonka. Przekładamy całość na stolnicę i szybko zagnia...

    Czas przygotowania: do 60 minut

    Poziom trudności: średnie

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Marieta Marecka

  • Mazurek wielkanocny w wersji modern - bez pieczenia

    Czas przygotowania: do 60 minut

    Poziom trudności: średnie

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Marieta Marecka

  • Wegański mazurek chałwowy

    Piekarnik rozgrzewamy do 180 st. Na deskę wysypujemy mąkę pszenną, ziemniaczaną, cukier, sól oraz olej i wszystko bardzo dokładnie siekamy. Do tak powstałej kruszonki stopniowo ...

    Czas przygotowania: do 60 minut

    Poziom trudności: średnie

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Marta Dymek

  • Chałka twarogowa

    Mleko lekko podgrzewamy, dodajemy drożdże, ucieramy, odstawiamy na 10 minut. W misce mieszamy mąkę z cukrem i solą. W środku formujemy dołek, wbijamy jajko, dodajemy żółtka, roz...

    Czas przygotowania: do 60 minut

    Poziom trudności: średnie

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Honorata Piwowarska

  • Ptysie z sorbetem twarogowo-rozmarynowym

    Na sorbet mleko doprowadzamy do wrzenia. Wsypujemy igiełki rozmarynu (sprawdźcie poniżej, jak wykorzystać pozostały pęczek) i cukier, mieszamy. Lekko studzimy. Twaróg ubijamy w ...

    Czas przygotowania: do 60 minut

    Poziom trudności: średnie

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Honorata Piwowarska

  • Różowe serniczki

    Na masę twarogową żelatynę zalewamy kilkoma łyżkami zimnej wody i odstawiamy do napęcznienia. Twarożek wraz z kremówką, ziarnami wanilii i cukrem pudrem ubijamy, aż całość będzi...

    Czas przygotowania: do 60 minut

    Poziom trudności: średnie

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Marieta Marecka

  • Sernik

    Na spód ciasta ucieramy masło z cukrem pudrem na puch, następnie dodajemy jajko, sól, mąkę, śmietanę i sok z cytryny. Za pomocą malaksera lub miksera z łopatką ucieramy, aż cias...

    Czas przygotowania: do 60 minut

    Poziom trudności: średnie

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Marieta Marecka

  • Kaszotto gryczane z mięsem, kalafiorem i białym winem, podane z naparem gryczanym sobacha

    Warzywa (oprócz kalafiora) obieramy lub czyścimy, drobno kroimy. Olej rozgrzewamy w rondlu, podsmażamy warzywa. Dodajemy mielone mięso, posypujemy mieloną papryką, solą i pieprz...

    Czas przygotowania: do 60 minut

    Poziom trudności: średnie

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Honorata Piwowarska

  • Pasta z kaszy gryczanej z kurkumą i chlebek gryczany na zakwasie

    Pasta: szalotkę obieramy, siekamy. Bazylię i szczypiorek także siekamy. Miksujemy razem z szalotką, kaszą gryczaną i oliwą (możemy zrobić mniej lub bardziej aksamitną pastę, reg...

    Czas przygotowania: do 60 minut

    Poziom trudności: średnie

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Honorata Piwowarska

  • Charlotta serowa z musem z marakui i pitają

    Żelatynę moczymy w zimnej wodzie. Marakuje kroimy na pół, wyjmujemy miąższ. Twarożek mieszamy z cukrem i miąższem marakui. Mleko kokosowe podgrzewamy w rondelku. Dodajemy odciśn...

    Czas przygotowania: do 60 minut

    Poziom trudności: średnie

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Honorata Piwowarska

  • Brukowiec mazurski - przepis

    Na karmel wsypujemy do rondelka 20 g cukru, podgrzewamy. Gdy się roztopi i zacznie brązowieć, zalewamy go odrobiną gorącej wody i gotujemy na małym ogniu, aż zgęstnieje. Dodajem...

    Czas przygotowania: do 60 minut

    Poziom trudności: średnie

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Monika Jankowska-Kapica

  • Ptyś klasyczny

    W rondelku zagotowujemy wodę z masłem i solą. Kiedy masło się roztopi, wsypujemy całą mąkę naraz i, nie wyłączając gazu, ucieramy drewnianą łyżką, aż ciasto sklei się w kulkę, z...

    Czas przygotowania: do 60 minut

    Poziom trudności: średnie

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Marieta Marecka

  • Trufelki domowe

    Podgrzewamy śmietankę w rondelku, ale nie doprowadzamy do zagotowania. Wsypujemy drobno pokrojoną czekoladę, sól, chili i wlewamy koniak. Odstawiamy na 2 minuty i dokładnie mies...

    Czas przygotowania: do 60 minut

    Poziom trudności: średnie

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Marieta Marecka

  • Enchillady z mielonym mięsem i pastą fasolową

    Papryki czyścimy, kroimy w cienkie paski. Olej rozgrzewamy na patelni, smażymy paprykę 5 minut. Dodajemy mielone mięso, mieszamy, smażymy kolejne 5 minut. Dodajemy 2-3 łyżki pas...

    Czas przygotowania: do 60 minut

    Poziom trudności: średnie

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Honorata Piwowarska

  • Mus wątróbkowy z kruchym ciastkiem

    To jedna z najprostszych metod przyrządzania musu wątróbkowego ? szybkie obsmażenie na patelni, rozdrobnienie w mikserze i schłodzenie. Do musu używamy wątróbek drobiowych, bo m...

    Czas przygotowania: do 60 minut

    Poziom trudności: średnie

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Paweł Zasławski

  • Wegańskie ciasto czekoladowo-kokosowe

    Piekarnik rozgrzewamy do 180 stopni. Czekoladę siekamy i przekładamy do małego rondelka razem z olejem kokosowym oraz gorącą wodą, podgrzewamy na niedużym ogniu i mieszamy, aż c...

    Czas przygotowania: do 60 minut

    Poziom trudności: średnie

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Marta Dymek

  • Tarta z kremem angielskim i syropem z marakui na sposób Pierre'a Gagnaire

    Na krem: mieszamy jajka (dwa całe i dwa żółtka) z 100 g cukru, aż do uzyskania koloru białego. Zagotowujemy śmietankę z wanilią, wlewamy jeszcze gorącą na jajka z cukrem, nie mi...

    Czas przygotowania: do 60 minut

    Poziom trudności: średnie

    Dodany przez: Tadeusz Pióro, Marek Bieńczyk

  • Petite choux craquelin z musem malinowym i ciasteczkiem cygaretkowym

    Na kruche ciasto ucieramy masło i cukier na puch, aż pojaśnieje. Dodajemy żółtko i ucieramy dalej, na koniec dodajemy mąkę i ucieramy na gładkie ciasto. Do 1/3 ciasta dodajemy z...

    Czas przygotowania: do 60 minut

    Poziom trudności: średnie

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Marieta Marecka

  • Tarta z masą marcepanową i figami

    Ciasto: żółtka ucieramy z cukrem. Ucierając, dodajemy miękkie masło. Mąkę i proszek przesiewamy, wyrabiamy z masą żółtkową na jednolite ciasto. Owijamy folią, wkładamy na 30 min...

    Czas przygotowania: do 60 minut

    Poziom trudności: średnie

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Honorata Piwowarska

  • Serniczki marcepanowe z wiśniami duszonymi z rozmarynem

    Twaróg miksujemy ze śmietanką, ksylitolem i mąką na gładką masę. Miksując, dodajemy po jednym jajku i marcepan starty na tarce o małych oczkach (marcepan możemy wcześniej zmrozi...

    Czas przygotowania: do 60 minut

    Poziom trudności: średnie

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Honorata Piwowarska

  • Castagnaccio

    1 Rozgrzewamy piekarnik do temperatury 200 stopni. 2 Wiśnie, piniole (lub orzeszki cedrowe) i 1/3 pistacji przekładamy do miseczki. Zalewamy ciepłą wodą i odstawiamy. 3 W dużej ...

    Czas przygotowania: do 60 minut

    Poziom trudności: średnie

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Szymon Kubicki

  • Kasnocken

    Jajka roztrzepujemy z mlekiem i wodą. Mieszamy z mąką i solą, aż ciasto uzyska konsystencję lanych klusek. Zagotowujemy osoloną wodę. Przecieramy ciasto do wrzątku przez maszynk...

    Czas przygotowania: do 60 minut

    Poziom trudności: średnie

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Anna Kwiatkowska

  • Tarta z kaszanką i gruszkami

    Przygotowanie Ciasto: mąkę wsypujemy do miski, w środku robimy dołek, wkładamy pokrojone masło, dodajemy mleko i sól. Szybko wyrabiamy. Z ciasta formujemy kulę, owijamy folią do...

    Czas przygotowania: do 60 minut

    Poziom trudności: średnie

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Honorata Piwowarska

  • Roladki z bakłażana ze spaghetti

    Piekarnik rozgrzewamy do 200 st., a w dużym garnku zagotowujemy osoloną wodę na makaron. Bakłażana kroimy wzdłuż na pół, kładziemy przecięciem do dołu, i dociskając mocno do des...

    Czas przygotowania: do 60 minut

    Poziom trudności: średnie

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Marta Dymek

  • Burgery z soczewicy z majonezem z awokado i sezonowymi warzywami

    Soczewicę gotujemy do miękkości wraz z pokrojonym na małe kawałki selerem i marchewką, w lekko osolonej wodzie. Cebulkę podsmażamy na oliwie, dodajemy czosnek i smażymy całość 2...

    Czas przygotowania: do 60 minut

    Poziom trudności: średnie

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Samar Khanafer-Gniadek

  • Risotto z grzybami leśnymi i boczkiem

    Grzyby oczyścić pokroić na plasterki. Rozgrzać po łyżce masła i oliwy na patelni i wrzucić grzyby. Smażyć na dużym ogniu przez ok 8- 10 minut. Jak mamy małą patelnię to lepiej p...

    Czas przygotowania: do 60 minut

    Poziom trudności: średnie

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Dorota Sępkowska

  • Risotto z grzybami

    Pokrojone grzyby podsmażamy na łyżce masła. Szalotki drobno siekamy i podsmażamy na oliwie w rondlu o grubym dnie. Wrzucamy ryż i mieszamy, smażymy tak długo, aż ziarenka staną ...

    Czas przygotowania: do 60 minut

    Poziom trudności: średnie

    Region: kuchnia włoska

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Tomek Woźniak

  • Knedle ze śliwkami

    Ziemniaki lekko solimy, zagniatamy z jajkiem, stopniowo wsypując po porcji mąki i nadal zagniatając. Następnie odrywamy małe porcje ciasta, każdą lekko spłaszczamy, pośrodku kła...

    Czas przygotowania: do 60 minut

    Poziom trudności: średnie

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Magazyn Kuchnia

Sprawdź kolejne podstrony z przepisami na: do 60 minut, średnie