3465 przepisów z Ugotuj.to, Magazyn Kuchnia, Palce Lizać Szukaj dokładniej kolacja X

Czas przygotowania

do 30 minut (1172)
do 60 minut (1039)
powyżej 60 minut (816)
powyżej 30 minut (3)

Metoda przyrządzania

pieczone (1125)
gotowane (1063)
smażone (924)
bez gotowania (559)

Pora dnia

kolacja (3465) X

Główny składnik

warzywa (1785)
dania mączne (899)
dania mięsne (895)
nabiał (744)

Rodzaj dania

sałatki (621)
przekąski (496)
pieczywo (340)
dania główne (249)

Poziom trudności

łatwe (2383)
średnie (856)
trudne (45)

Koszty

tanie (1176)
średnie (627)
drogie (52)

Polecamy na

przyjęcie (1208)
dla dzieci (204)
Wielkanoc (204)
Boże Narodzenie (197)

Kuchnia

inne (677)
kuchnia polska (502)
kuchnia włoska (261)
kuchnia fusion (158)

Dieta

wegetariańskie (818)
niskokaloryczne (189)
bezglutenowe (40)

Źródło

Wasze przepisy (1476)
Miesięcznik Kuchnia (980)
Konkursy (376)
Przepis blogera (94)

Przepisy: kolacja

Najnowsze przepisy na: kolacja

  • Pieczony pasternak z rukwią, orzechami i dressingiem musztardowym

    Pasternak obieramy, kroimy w słupki, przekładamy na blachę wyłożoną papierem do pieczenia. Dodajemy skórkę cytrynową, 1/2 łyżeczki soli i sporo pieprzu oraz 2 łyżki oliwy. Dokła...

    Czas przygotowania: powyżej 30 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Dominika Wójciak

  • Frijoles refritos ? fasola po meksykańsku

    Fasolę odcedzamy; cebule obieramy i kroimy na pół; czosnek obieramy. Fasolę przekładamy do garnka, zalewamy świeżą wodą, dodajemy jedną cebulę, czosnek, oregano, koperek oraz ol...

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Liczba osób: dla 2 osób

    Dodany przez: Marta Dymek

  • Congee - chiński ryż z chrupiącymi grzybami

    Ryż wsypujemy do garnka, wlewamy wodę z kranu i dokładnie opłuczemy. Czynność powtarzamy 3 razy, następnie dodajemy odmierzoną ilość wody, imbir oraz sól i gotujemy pod przykryc...

    Czas przygotowania: do 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Liczba osób: dla 2 osób

    Dodany przez: Marta Dymek

  • Pasta z kaszy gryczanej z kurkumą i chlebek gryczany na zakwasie

    Pasta: szalotkę obieramy, siekamy. Bazylię i szczypiorek także siekamy. Miksujemy razem z szalotką, kaszą gryczaną i oliwą (możemy zrobić mniej lub bardziej aksamitną pastę, reg...

    Czas przygotowania: do 60 minut

    Poziom trudności: średnie

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Honorata Piwowarska

  • Frittata ze śledziem i ziemniakami

    Ziemniak obieramy ze skórki, przekrawamy na pół i gotujemy w osolonej wodzie. Studzimy, po czym kroimy na nieduże kawałki. W tym czasie rozgrzewamy piekarnik do temperatury 200 ...

    Czas przygotowania: powyżej 30 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Liczba osób: dla 2 osób

    Dodany przez: Szymon Kubicki

  • Sushi ryżowo-czekoladowe z owocami tropikalnymi

    Ryż dokładnie płuczemy na sicie. Obydwa mleka doprowadzamy w rondlu do wrzenia. Wsypujemy ryż, gotujemy na małym ogniu 20 minut, często mieszając. Cukier ucieramy z żółtkami, cz...

    Czas przygotowania: do 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Honorata Piwowarska

  • Brukselka pieczona z pieczarkami i czerwoną cebulą

    Brukselki czyścimy, wrzucamy na 5 minut do osolonego wrzątku. Odcedzamy i kroimy na połówki. Pieczarki czyścimy, kroimy na ćwiartki. Cebule obieramy, kroimy w ćwiartki lub ósemk...

    Czas przygotowania: do 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Dominika Wójciak

  • Grzanki z duszoną brukselką i kozim serem

    Cebulę obieramy, kroimy w piórka. Pieczarki czyścimy, kroimy w plasterki. Brukselki czyścimy, szatkujemy na mandolinie lub siekamy nożem. Masło rozgrzewamy na patelni. Wrzucamy ...

    Czas przygotowania: do 30 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Dominika Wójciak

  • Sałatka z łososiową marchewką

    Dzień przed podaniem sałatki przygotowujemy łososiową marchewkę. Piekarnik rozgrzewamy do 180 st. Marchewkę obieramy obieraczką, a następnie, również obieraczką, tniemy ją na dł...

    Czas przygotowania: do 30 minut

    Poziom trudności: średnie

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Marta Dymek

  • Sałatka z czerwonej kapusty z jabłkiem i komosą ryżową

    Kapustę czyścimy z wierzchnich liści i szatkujemy, najlepiej na mandolinie. Solimy, dodajemy ocet winny i dokładnie mieszamy. Odstawiamy, by kapusta zmiękła. Jabłko myjemy, kroi...

    Czas przygotowania: do 30 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Dominika Wójciak

  • Pieczone steki kapuściane z komosą ryżową i jabłkiem

    Kapustę kroimy na 4 plastry grubości ok. 1 i 1/2 cm. Każdy plaster nacieramy mieszanką oleju i octu balsamicznego. Oprószamy solą i pieprzem, układamy na blasze wyłożonej papier...

    Czas przygotowania: do 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Dominika Wójciak

  • Poncz z zielonej herbaty i limonki (bezalkoholowy)

    Herbatę zaparzamy w 1 i 1/2 litra wody, studzimy. Dodajemy sok wyciśnięty z cytryny, pokrojone w plastry limonki i cukier. Pozostawiamy na godzinę. Tuż przed podaniem wrzucamy l...

    Czas przygotowania: do 30 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Dodany przez: Anna Dobrowolańska

  • Prosecco z syropem z pomarańczy

    Prosecco mieszamy z syropem, wlewamy do szampanówki i dekorujemy skórką.

    Czas przygotowania: do 30 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Dodany przez: Anna Dobrowolańska

  • Pina Colada

    Wszystkie składniki, oprócz tych do dekoracji, blendujemy na gładkie smoothie. Wlewamy do wysokiej szklanki i ozdabiamy liśćmi ananasa oraz gwiazdką anyżu. Na zdjęciu po prawej ...

    Czas przygotowania: do 30 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Dodany przez: Anna Dobrowolańska

  • Grejpfrutowe mojito

    Wrzucamy do szklanki miętę (parę listów pozostawiamy do dekoracji), plasterki limonki i pokruszony lód, zasypujemy cukrem, rozgniatamy. Wlewamy wodę i sok z grejpfruta. Ozdabiam...

    Czas przygotowania: do 30 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Dodany przez: Anna Dobrowolańska

  • Malinowe wspomnienie

    Wszystkie składniki, oprócz mięty, blendujemy. Przelewamy drinka do kieliszka koktajlowego i dekorujemy listkami mięty.

    Czas przygotowania: do 30 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Dodany przez: Anna Dobrowolańska

  • Ogórek z ziołową nutą (bezalkoholowy)

    Umyty ogórek i sparzoną wrzątkiem cytrynę kroimy w cienkie plasterki. Umieszczamy w wysokiej butelce, mieszamy z wodą i lodem. Wstawiamy na godzinę do lodówki.

    Czas przygotowania: do 30 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Dodany przez: Anna Dobrowolańska

  • Tropikalna przygoda

    Do shakera wlewamy płynne składniki, wstrząsamy. Wlewamy do szklanki, dekorujemy plastrami pomarańczy. Na zdjęciu po prawej stronie.

    Czas przygotowania: do 30 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Dodany przez: Anna Dobrowolańska

  • Kwaśna limonka

    Umieszczamy w shakerze lód i płynne składniki, mieszamy. Brzegi kieliszków przecieramy cytryną i zanurzamy w soli. Do tak przygotowanych kieliszków przelewamy drinki. Na zdjęciu...

    Czas przygotowania: do 30 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Dodany przez: Anna Dobrowolańska

  • Humus, baba ghanoush i mutabal shawandar

    Humus: ciecierzycę moczymy w wodzie przez noc. Odcedzamy, zalewamy świeżą wodą, solimy i gotujemy do miękkości (ok. godziny). Odcedzamy, wodę zachowujemy. Ciecierzycę studzimy, ...

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Honorata Piwowarska

  • Jabłko z rozmarynem (bezalkoholowy)

    Wlewamy do shakera syrop i wodę, mieszamy. Do wysokiej szklanki wrzucamy lód i przelewamy koktajl, dekorujemy rozmarynem i plastrami jabłka.

    Czas przygotowania: do 30 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Dodany przez: Anna Dobrowolańska

  • Kobieca sprawa i Męska rzecz

    Kobieca sprawa: Umieszczamy w shakerze lód i płynne składniki, mieszamy, aż powstanie piana. Przelewamy do kieliszka koktajlowego i dekorujemy ziarnami kawy. Męska rzecz: Wszyst...

    Czas przygotowania: do 30 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Dodany przez: Anna Dobrowolańska

  • Elegancka wiśnia (bezalkoholowy)

    Umieszczamy w shakerze wszystkie składniki, oprócz cukru pudru, i dokładnie mieszamy. Przelewamy przez sitko, wlewamy do kieliszka koktajlowego i oprószamy cukrem pudrem.

    Czas przygotowania: do 30 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Dodany przez: Anna Dobrowolańska

  • Wytrawny owoc (bezalkoholowy)

    Sparzone wrzątkiem jajko rozbijamy i oddzielamy żółtko od białka. Białko wlewamy do shakera i wstrząsamy energicznie, aż powstanie piana. Dodajemy lód i płynne składniki, miesza...

    Czas przygotowania: do 30 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Dodany przez: Anna Dobrowolańska

  • Pasztet z soczewicy i grzybów

    Grzyby zalewamy wodą, moczymy przez noc. Gotujemy do miękkości, osączamy. Soczewicę płuczemy, zalewamy 750 ml wody, dodajemy ziarna ziela angielskiego i jałowiec, gotujemy do mi...

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Poziom trudności: średnie

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Honorata Piwowarska

  • Chimichanga z wieprzowiną i salsą ananasową

    Łopatkę kroimy w kostkę. Olej rozgrzewamy w garnku, smażymy mięso ze wszystkich stron. Wlewamy bulion drobiowy, solimy, dusimy ok. godziny na małym ogniu, aż płyn odparuje a mię...

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Poziom trudności: średnie

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Honorata Piwowarska

  • Enchillady z mielonym mięsem i pastą fasolową

    Papryki czyścimy, kroimy w cienkie paski. Olej rozgrzewamy na patelni, smażymy paprykę 5 minut. Dodajemy mielone mięso, mieszamy, smażymy kolejne 5 minut. Dodajemy 2-3 łyżki pas...

    Czas przygotowania: do 60 minut

    Poziom trudności: średnie

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Honorata Piwowarska

  • Quesadillas z kurczakiem i twarożkiem

    Kurczaka czyścimy, kroimy wzdłuż włókien i dzielimy je na cienkie, krótkie paski (by wyglądały jak poszarpane). Pomidor kroimy w kosteczkę. Olej rozgrzewamy na patelni, smażymy ...

    Czas przygotowania: do 30 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Honorata Piwowarska

  • Tortilla kukurydziana

    Mąkę mieszamy w misce z solą. Wlewamy ok. 380 ml gorącej wody, mieszając ? wodę dodajemy stopniowo, wyrabiając masę ręką, aż uzyskamy wilgotną, jednolitą i nieklejącą się masę. ...

    Czas przygotowania: do 30 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Honorata Piwowarska

  • Tortilla pszenna

    +

    Czas przygotowania: do 30 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Honorata Piwowarska

  • Mus wątróbkowy z kruchym ciastkiem

    To jedna z najprostszych metod przyrządzania musu wątróbkowego ? szybkie obsmażenie na patelni, rozdrobnienie w mikserze i schłodzenie. Do musu używamy wątróbek drobiowych, bo m...

    Czas przygotowania: do 60 minut

    Poziom trudności: średnie

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Paweł Zasławski

  • Sałatka z rzepy arbuzowej i buraka chioggia

    Gotujemy komosę w proporcji jedna część komosy na dwie części wody. Odstawiamy do ostygnięcia. Do ostudzonej komosy wlewamy trochę oliwy, dodajemy sól, pieprz i listki mięty. Mi...

    Czas przygotowania: do 30 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Szymon Kubicki

  • Zapiekanka z brukwi i rzepy

    Obieramy brukiew ze skóry i za pomocą mandoliny kroimy w cienkie plasterki. Szorujemy rzepy, a następnie (bez obierania) za pomocą mandoliny kroimy je w cienkie plasterki. Rozgr...

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Szymon Kubicki

Sprawdź kolejne podstrony z przepisami na: kolacja

Polecane artykuły