Mieszamy składniki suche: mąkę, przyprawy, proszek do pieczenia, sodę, cukier. Namaczamy żurawinę w rumie. W osobnym naczyniu ubijamy jajka, dolewając stopniowo stopione i ostud...

Czas przygotowania: powyżej 60 minut

Poziom trudności: łatwe

Liczba osób: powyżej 4 osób

Dodany przez: Kacper Dziarmaga

Bakłażany obieramy, kroimy w plastry o grubości 1/2 cm, posypujemy solą, obciążamy np. dużą miską i odstawiamy na 30 minut, żeby puściły sok. Cukinie również kroimy w plastry o ...

Poziom trudności: średnie

Region: kuchnia włoska

Liczba osób: powyżej 4 osób

Dodany przez: Tessa Capponi-Borawska

Liście laurowe, cynamon, pieprz, ziele angielskie oraz jałowiec układamy na kawałku płótna lub gazy, zawiązujemy sznurkiem u góry, tworząc paczuszkę, którą wkładamy do garnka ra...

Czas przygotowania: powyżej 60 minut

Poziom trudności: łatwe

Liczba osób: powyżej 4 osób

Dodany przez: Marta Dymek

Mleko podgrzewamy do 40 st. C, dodajemy cukier i drożdże, mieszamy i odstawiamy do wyrośnięcia. Gdy drożdże z mlekiem podwoją swoją objętość, dodajemy mąkę, 2 jajka, rozpuszczon...

Czas przygotowania: powyżej 60 minut

Poziom trudności: średnie

Liczba osób: powyżej 4 osób

Dodany przez: Jakub Kuroń

Robimy sos: rozgrzewamy w rondelku olej arachidowy, wrzucamy imbir i czosnek, dusimy minutę na małym ogniu. Przelewamy do miski, dodajemy olej sezamowy, sos sojowy, ocet balsami...

Czas przygotowania: do 30 minut

Poziom trudności: łatwe

Liczba osób: dla 4 osób

Dodany przez: Magazyn Kuchnia

Cebulę siekamy. Kapustę odciskamy i zachowujemy sok. W garnku na oliwie rumienimy cebulę. Wkładamy kapustę, zalewamy 1 szklanką wody i podgrzewamy chwilę. Dodajemy jałowiec, zie...

Poziom trudności: łatwe

Region: kuchnia polska

Dodany przez: Agnieszka Kręglicka

Zagniatamy ciasto na kluski. Ma być twarde, ale elastyczne. Jeżeli nie chce się zlepić, dodajemy odrobinę wody. Zawijamy w folię i odstawiamy na 30 minut. Dzielimy ciasto na trz...

Czas przygotowania: powyżej 60 minut

Poziom trudności: średnie

Dodany przez: Agnieszka Kręglicka

Nacinamy w kratkę skórę na kaczych piersiach, nacieramy mięso mieszanką soli, pieprzu i tymianku. Wkładamy je na patelnię i smażymy na maśle z obu stron, aż przyrumieni się z ze...

Czas przygotowania: do 30 minut

Poziom trudności: łatwe

Dodany przez: Zuzanna Wiciejowska

Ciasto rozmrażamy, kroimy na połowę. Mięso pieprzymy, nacieramy musztardą. Rozgniatamy ząbki czosnku, nie obierając ich, wrzucamy na patelnię z rozgrzaną oliwą. Wkładamy mięso, ...

Czas przygotowania: do 60 minut

Poziom trudności: łatwe

Dodany przez: Zuzanna Wiciejowska

Składniki powinny być w temperaturze pokojowej. Białka ze szczyptą soli ubij na sztywną pianę. Pod koniec ubijania stopniowo, łyżka po łyżce, dodaj cukier, nie przerywając ubija...

Czas przygotowania: powyżej 60 minut

Poziom trudności: łatwe

Liczba osób: powyżej 4 osób

Dodany przez: Przepis nadesłany na konkurs: Świąteczne skarby - bakalie w roli głównej

Składniki na sernik powinny być w temperaturze pokojowej. Masło rozpuść w rondelku i pozostaw do wystudzenia. Rodzynki zalej wrzątkiem, wcześniej poodrywaj ewentualne twarde koń...

Czas przygotowania: powyżej 60 minut

Poziom trudności: łatwe

Liczba osób: powyżej 4 osób

Dodany przez: Przepis nadesłany na konkurs: Świąteczne skarby - bakalie w roli głównej

Masa orzechowa: Orzechy włoskie posiekać na drobniejsze kawałki. Można w tym celu użyć tłuczka do mięsa lub malaksera. Wsypać na patelnię, dodać miód, cukier oraz masło. Całość ...

Czas przygotowania: powyżej 60 minut

Poziom trudności: średnie

Region: kuchnia polska

Liczba osób: powyżej 4 osób

Dodany przez: Przepis nadesłany na konkurs: Świąteczne skarby - bakalie w roli głównej

Masło ucieramy z cukrem pudrem, cukrem waniliowym lub olejkiem. Dodajemy mąkę i orzechy, zagniatamy gładkie ciasto. Odkładamy je do lodówki na mniej więcej godzinę. Następnie pr...

Czas przygotowania: powyżej 60 minut

Poziom trudności: łatwe

Dodany przez: Magazyn Kuchnia

Robimy czysty barszcz: Buraki obieramy i tniemy na plastry. Układamy w garnku. Dodajemy obrane i pokrojone w ćwiartki jabłko, seler, pokrojony w słupki czosnek i przyprawy. Wlew...

Czas przygotowania: powyżej 60 minut

Poziom trudności: średnie

Dodany przez: Dorota Próchniewicz

Składniki na ciasto powinny być w temperaturze pokojowej. W misce utrzyj żółtka z solą, cukrem, miodem, drożdżami i olejem. Kiedy masa będzie jednolita, dodaj przesianą mąkę wym...

Czas przygotowania: powyżej 60 minut

Poziom trudności: średnie

Liczba osób: powyżej 4 osób

Dodany przez: Przepis nadesłany na konkurs: Najlepsze świąteczne przepisy

Śledzie wypłucz lub wymocz w wodzie albo mleku, aby nie były zbyt słone. Pokrój w dzwonka i ułóż w miseczce. W oddzielnym naczyniu przygotuj sos: koncentrat wymieszaj z łyżką ol...

Czas przygotowania: do 60 minut

Poziom trudności: łatwe

Dodany przez: Magazyn Kuchnia

Do garnka wlej miód, dodaj powidła, masło i wsyp cukier. Postaw na wolny ogień i podgrzewaj całość aż się dokładnie połączy. Wsyp przyprawę do pierników i wymieszaj składniki. O...

Czas przygotowania: powyżej 60 minut

Poziom trudności: średnie

Liczba osób: powyżej 4 osób

Dodany przez: Przepis nadesłany na konkurs: Najlepsze świąteczne przepisy

Nadzienie: Jeśli kapusta jest zbyt kwaśna - opłukać pod bieżącą wodą, odcisnąć, posiekać. Na patelni rozgrzać ok 2 łyżek oleju, dodać kapustę, smażyć, aż lekko się podrumieni. P...

Czas przygotowania: powyżej 60 minut

Poziom trudności: średnie

Liczba osób: powyżej 4 osób

Dodany przez: Przepis nadesłany na konkurs: Najlepsze świąteczne przepisy

Do miski wsyp cukier, sodę, wlej śmietanę i wbij jajko. Składniki połącz za pomocą miksera. Następnie wsyp przyprawę do pierników, mąkę, sól oraz skórkę z pomarańczy. Tym razem ...

Czas przygotowania: do 30 minut

Poziom trudności: łatwe

Liczba osób: powyżej 4 osób

Dodany przez: Przepis nadesłany na konkurs: Najlepsze świąteczne przepisy

Rybę sprawiamy i filetujemy. Doprawiamy solą i pieprzem, odstawiamy na chwilę do lodówki. Rozgrzewamy na patelni łyżkę masła i prażymy na niej posiekane orzechy. Warzywa obieram...

Czas przygotowania: do 60 minut

Poziom trudności: średnie

Dodany przez: Przemysław Muszyński

Zrób zakwas: buraki obierz, pokrój w plastry, zalej taką ilością wody, aby były przykryte. Włóż razowiec, pozostaw na kilka dni w ciepłym miejscu. Usuń pianę z wierzchu, zakwas ...

Czas przygotowania: powyżej 60 minut

Poziom trudności: łatwe

Dodany przez: Magazyn Kuchnia

Spód: ciastka pokruszyć, dodać roztopione masło, masa ma mieć konsystencję mokrego pisaku, dno tortownicy wyłożyć papierem do pieczenia, wysypać masę ciasteczkową, uklepać, podp...

Czas przygotowania: powyżej 60 minut

Poziom trudności: średnie

Liczba osób: powyżej 4 osób

Dodany przez: Przepis nadesłany na konkurs: Najlepsze świąteczne przepisy

Grzyby zalać 300 ml wrzątku, na godzinę przed rozpoczęciem przygotowania gołąbków kapustę zblanszować, by nabrała elastyczności, odstawić do przestygnięcia i odcieknięcia. Ugoto...

Czas przygotowania: do 60 minut

Poziom trudności: średnie

Liczba osób: powyżej 4 osób

Dodany przez: Przepis nadesłany na konkurs: Najlepsze świąteczne przepisy

Do miski przesiej mąkę z sodą, kakao oraz solą. W rondelku z grubym dnem połącz mleko z cukrem, miodem i przyprawą do piernika. Całość podgrzewaj na wolnym ogniu, cały czas mies...

Czas przygotowania: powyżej 60 minut

Poziom trudności: łatwe

Liczba osób: powyżej 4 osób

Dodany przez: Przepis nadesłany na konkurs: Najlepsze świąteczne przepisy

Płynny miód wymieszać z przyprawami (jeśli nie jest płynny, podgrzać go z przyprawami, a następnie schłodzić), mąkę wymieszać, ze wszystkimi składnikami tzn. dodać cukier, jajka...

Czas przygotowania: do 60 minut

Poziom trudności: łatwe

Liczba osób: powyżej 4 osób

Dodany przez: Przepis nadesłany na konkurs: Najlepsze świąteczne przepisy

Wszystkie składniki zagniatamy dość szybko w jednolitą masę. Ciasto owijamy w folię spożywczą i wkładamy do lodówki na około pół godziny. Schłodzone ciasto dzielimy na części, k...

Czas przygotowania: powyżej 60 minut

Poziom trudności: łatwe

Liczba osób: dla 4 osób

Dodany przez: Przepis nadesłany na konkurs: Najlepsze świąteczne przepisy

Białka ubić na sztywno; żółtka utrzeć na puch z cukrem i margaryną; dodać sodę; wsypać do tego mąkę i na nią bakalie- trzeba je w niej "opetłać"; dodać pianę i delikatnie wymies...

Czas przygotowania: powyżej 60 minut

Poziom trudności: łatwe

Liczba osób: powyżej 4 osób

Dodany przez: Przepis nadesłany na konkurs: Bakaliowe przepisy na piknik, grill lub wycieczkę

Śliwki, żurawinę i orzechy kroimy na mniejsze kawałki. Morele siekamy na 4 części. Do masła dodajemy cukier puder oraz przyprawę do piernika i ucieramy mikserem na wolnych obrot...

Czas przygotowania: powyżej 60 minut

Poziom trudności: łatwe

Liczba osób: powyżej 4 osób

Dodany przez: Przepis nadesłany na konkurs: Bakaliowe przepisy na piknik, grill lub wycieczkę

Dorsz ujmuje mnie mięsistością i delikatnym smakiem. Dorsza plamiastego próbowałam pierwszy raz. Ma inny zapach niż dorsz bałtycki, a jego kolor wpada w odcień żółty. W smaku ró...

Czas przygotowania: do 60 minut

Poziom trudności: średnie

Region: kuchnia żydowska

Liczba osób: dla 4 osób

Dodany przez: Co na obiad

Buraki obieramy, myjemy, w razie potrzeby kroimy na kawałeczki i gotujemy do miękkości, następnie płuczemy zimną wodą. W wyparzonych słoiczkach upychamy warzywa, przekładając je...

Czas przygotowania: do 30 minut

Poziom trudności: łatwe

Region: kuchnia polska

Liczba osób: powyżej 4 osób

Dodany przez: Mr. and Mrs. Sandman

Białka oddzielić od żółtek i ubić ze szczyptą soli na sztywno. Żółtka ubić z cukrem i cukrem waniliowym na puch. Dodać do nich połowę białek, wymieszać, dodać mąkę, olej, kakao,...

Czas przygotowania: powyżej 60 minut

Poziom trudności: średnie

Liczba osób: powyżej 4 osób

Dodany przez: Przepis nadesłany na konkurs: Świąteczne skarby - bakalie w roli głównej

Bakalie pokroić, zalać rumem, odstawić na ok. 2 godziny. Margarynę utrzeć z cukrem, dodając kolejno jaja. Mąkę przesiać (2 łyżki odłożyć do posypania bakalii), wymieszać z prosz...

Czas przygotowania: powyżej 60 minut

Poziom trudności: łatwe

Liczba osób: powyżej 4 osób

Dodany przez: Przepis nadesłany na konkurs: Świąteczne skarby - bakalie w roli głównej

Piernikowy spód: W garnuszku roztapiamy masło z cukrem i razem mieszamy. Następnie dodajemy miód, połamaną czekoladę, przyprawę do piernika, kakao oraz cynamon i razem wszystko ...

Czas przygotowania: powyżej 60 minut

Poziom trudności: średnie

Liczba osób: powyżej 4 osób

Dodany przez: Przepis nadesłany na konkurs: Świąteczne skarby - bakalie w roli głównej