8 przepisów z Ugotuj.to, Magazyn Kuchnia, Palce Lizać Szukaj dokładniej Olga Badowska X smażone X przekąski X

Przepisy: przekąski, smażone

Najnowsze przepisy na: przekąski, smażone

  • Jajka faszerowane

    Jajka studzimy. Następnie bardzo ostrym nożem przekrawamy wzdłuż na połówki - chodzi o to, by nie uszkodzić i nie połamać skorupek. Delikatnie wyjmujemy z nich żółtka i białka, ...

    Czas przygotowania: do 60 minut

    Poziom trudności: średnie

    Region: kuchnia polska

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Olga Badowska

  • Kanapki z rukolą, indykiem i niebieskim serem

    Cebulę smażymy lekko na oliwie. Zdejmujemy z ognia, wlewamy ocet, przyprawiamy solą i pieprzem. Siekamy tyle rukoli, by uzyskać 1 szklankę. Mieszamy z majonezem, smarujemy połów...

    Poziom trudności: łatwe

    Region: inne

    Dodany przez: Olga Badowska

  • Przegrzebki z brukselką i kolendrą

    Ucieramy emulsję z czosnku, chilli, sosu rybnego, 2 łyżek wody, octu, soku z limonki i cukru. Dodajemy drobno posiekane łodyżki kolendry; listki pozostawiamy do posypania potraw...

    Czas przygotowania: do 30 minut

    Poziom trudności: średnie

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Olga Badowska

  • Bakłażany w słodko-pikantnym sosie

    Bakłażany kroimy w poprzek na połówki, po czym przekrawamy wzdłuż. Jeśli zaś używamy zwykłych pękatych bakłażanów, kroimy je wzdłuż na dość wąskie kliny i też przekrawamy w popr...

    Czas przygotowania: do 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Olga Badowska

  • Wietnamskie kanapki bánh mi

    Marynujemy warzywa. Zagotowujemy ocet z wodą, cukrem i solą. Warzywa obieramy i kroimy w zapałkę o boku 3 mm (tzw. julienne). Zalewamy gorącą marynatą, studzimy i wstawiamy do l...

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia wietnamska

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Olga Badowska

  • Boczniaki z majonezem bazyliowym

    Robimy majonez. Bazylię blanszujemy kilka sekund, szybko cedzimy i hartujemy w wodzie z lodem. Osuszamy i miksujemy lub ucieramy w moździerzu. Ubijamy z gotowym majonezem i parm...

    Czas przygotowania: do 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Olga Badowska

  • Pasztet z wątróbki z galaretką jabłkową

    Wątróbki oczyszczamy. Rozgrzewamy na patelni 30 g masła i podsmażamy boczek na złoty kolor. Wrzucamy szalotki i czosnek, lekko rumienimy (uważając, by czosnek się nie przypalił)...

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Poziom trudności: średnie

    Region: kuchnia polska

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Olga Badowska

  • Faszerowane kwiaty cukinii

    Serek rozgniatamy z ziołami, anchois i szczyptą pieprzu. Dodajemy posiekane oliwki. Z kwiatów usuwamy słupki, tak aby nie rozerwać płatków. Delikatnie nadziewamy farszem i zawij...

    Poziom trudności: średnie

    Region: inne

    Dodany przez: Olga Badowska