1082 przepisy z Ugotuj.to, Magazyn Kuchnia, Palce Lizać Szukaj dokładniej średnie X smażone X

Czas przygotowania

do 60 minut (497)
powyżej 60 minut (344)
do 30 minut (167)

Metoda przyrządzania

smażone (1082) X

Pora dnia

obiad (663)
kolacja (291)
lunch (165)
podwieczorek (111)

Główny składnik

dania mięsne (495)
warzywa (448)
dania mączne (264)
nabiał (163)

Rodzaj dania

dania główne (223)
inne (94)
zupy (60)
przekąski (59)

Poziom trudności

średnie (1082) X

Koszty

średnie (380)
tanie (176)
drogie (38)

Polecamy na

przyjęcie (302)
Boże Narodzenie (40)
Tłusty Czwartek (38)
Wielkanoc (32)

Kuchnia

inne (322)
kuchnia polska (170)
kuchnia włoska (56)
kuchnia fusion (28)

Dieta

wegetariańskie (167)
niskokaloryczne (15)
bezglutenowe (3)

Źródło

Wasze przepisy (355)
Miesięcznik Kuchnia (262)
Palce Lizać (69)
Konkursy (64)

Przepisy: smażone, średnie

Najnowsze przepisy na: smażone, średnie

  • Pierożki Samsa z dynią

    Zimne masło zetrzeć na tarce jarzynowej do miski z mąką, dodać sól i rozdrobnić w palcach na kaszę. Roztrzepać jajka ze śmietaną, wlać je do mąki i wyrobić elastyczne ciasto. Je...

    Czas przygotowania: do 60 minut

    Poziom trudności: średnie

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Agnieszka Kręglicka

  • Kaszotto gryczane z mięsem, kalafiorem i białym winem, podane z naparem gryczanym sobacha

    Warzywa (oprócz kalafiora) obieramy lub czyścimy, drobno kroimy. Olej rozgrzewamy w rondlu, podsmażamy warzywa. Dodajemy mielone mięso, posypujemy mieloną papryką, solą i pieprz...

    Czas przygotowania: do 60 minut

    Poziom trudności: średnie

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Honorata Piwowarska

  • RISO CACIO E PEPE

    Wlewamy 2 litry wody do garnka i dodajemy starty na tarce parmezan. Podgrzewamy wodę, aż osiągnie temperaturę 80 st. Studzimy, wstawiamy do lodówki na 24 godziny. Następnego dni...

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Poziom trudności: średnie

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Szymon Kubicki

  • PAELLA NEGRA Z OWOCAMI MORZA

    Usuwamy skórę z ośmiorniczek i dodatkowo oczyszczamy je, jeśli tego wymagają. Odcinamy cienkie jak nitki końcówki ramion i wyrzucamy, Odcinamy dolną część z ramionami i kroimy j...

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Poziom trudności: średnie

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Szymon Kubicki

  • Chimichanga z wieprzowiną i salsą ananasową

    Łopatkę kroimy w kostkę. Olej rozgrzewamy w garnku, smażymy mięso ze wszystkich stron. Wlewamy bulion drobiowy, solimy, dusimy ok. godziny na małym ogniu, aż płyn odparuje a mię...

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Poziom trudności: średnie

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Honorata Piwowarska

  • Mus wątróbkowy z kruchym ciastkiem

    To jedna z najprostszych metod przyrządzania musu wątróbkowego ? szybkie obsmażenie na patelni, rozdrobnienie w mikserze i schłodzenie. Do musu używamy wątróbek drobiowych, bo m...

    Czas przygotowania: do 60 minut

    Poziom trudności: średnie

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Paweł Zasławski

  • Naleśniki klasyczne z trzema nadzieniami

    Miksujemy wszystkie składniki ciasta naleśnikowego (oprócz oleju), odstawiamy na godzinę do lodówki. Smażymy z obu stron na niedużej ilości oleju. Usmażone naleśniki wkładamy do...

    Poziom trudności: średnie

    Region: inne

    Dodany przez: Anna Wrońska

  • Dorsz z chorizo

    Wrzucamy na patelnię kawałki pokrojonego w plasterki chorizo: wytopiony z kiełbaski tłuszcz doprawi rybę i nada jej lekko czerwonawy kolor. Filet myjemy i osuszamy papierowym rę...

    Poziom trudności: średnie

    Region: kuchnia hiszpańska

    Liczba osób: dla 2 osób

    Dodany przez: Tomek Woźniak

  • Pączki z jabłkami

    Mąkę przesiewamy. Drożdże rozcieramy z miodem, kilkoma łyżkami soku z pomarańczy i łyżką mąki, zostawiamy do wyrośnięcia. Następnie łączymy rozczyn z żółtkami, resztą soku, mąką...

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Poziom trudności: średnie

    Dodany przez: Maria Szkop

  • Wątróbki drobiowe z borowikami i szałwią

    Fasolkę szparagową czyścimy, gotujemy 5-6 minut w osolonym wrzątku, odcedzamy. Wątróbki czyścimy z białych błonek, kroimy na nieduże kawałki. Grzyby czyścimy, kroimy na pół. Ceb...

    Czas przygotowania: do 30 minut

    Poziom trudności: średnie

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Honorata Piwowarska

  • Risotto z grzybami leśnymi i boczkiem

    Grzyby oczyścić pokroić na plasterki. Rozgrzać po łyżce masła i oliwy na patelni i wrzucić grzyby. Smażyć na dużym ogniu przez ok 8- 10 minut. Jak mamy małą patelnię to lepiej p...

    Czas przygotowania: do 60 minut

    Poziom trudności: średnie

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Dorota Sępkowska

  • Falafel z suszonymi pomidorami i serem żółtym

    Ciecierzycę zalewamy gorącą wodą i moczymy w niej przez co najmniej 12 godzin. Po tym czasie odsączamy ją i mielimy w blenderze. Cebulę siekamy w drobną kostkę i podsmażamy na r...

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Poziom trudności: średnie

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Przepis nadesłane na konkurs: Mój orientalny przepis

  • Churros

    W rondelku zagotuj wodę z masłem/margaryną i solą. Na gotującą się wodę wsyp mąkę z proszkiem do pieczenia. Całość mieszaj (np. za pomocą drewnianej rózgi) do momentu powstania ...

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Poziom trudności: średnie

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Przepis nadesłany na konkurs: Hiszpańskie inspiracje

  • Accaras

    Dorsza myjemy, osuszamy, kroimy w kostkę mniej więcej 2x2cm. Cebulę i czosnek siekamy, dodajemy przyprawy, pietruszkę, szczypiorek, mieszamy z mąką, wlewamy wodę i wyrabiamy cia...

    Czas przygotowania: do 60 minut

    Poziom trudności: średnie

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Anna Kwiatkowska

  • Confit z udka kaczego

    Kacze udka nacieramy przyprawami oraz czosnkiem i wstawiamy na noc do lodówki. Następnie rozpuszczamy gęsi (lub kaczy) tłuszcz, mięso wycieramy z marynaty i wkładamy do gorącego...

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Poziom trudności: średnie

    Liczba osób: dla 2 osób

    Dodany przez: Aneta i Jan Kuroń

  • Placki szpinakowe z sosem serowym

    Szpinak myjemy, suszymy. Czosnek siekamy. Olej rozgrzewamy na patelni, szklimy czosnek. Dodajemy szpinak, podsmażamy. Osączamy na sicie, siekamy. Jajko roztrzepujemy, mieszamy z...

    Czas przygotowania: do 30 minut

    Poziom trudności: średnie

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Honorata Piwowarska

  • Szparagi z indykiem i malinami

    Mięso kroimy w drobną kostkę. Czosnek siekamy, mieszamy z oregano, gałką muszkatołową i olejem. Smarujemy indyka, dobrze mieszamy. Odstawiamy na 30 minut. Szparagi myjemy, odcin...

    Czas przygotowania: do 60 minut

    Poziom trudności: średnie

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Honorata Piwowarska

  • Tortilla z bobem i awokado

    Na tortille mąkę, proszek do pieczenia i szczyptę soli mieszamy. Dodajemy oliwę, mieszamy, a potem wyrabiamy ciasto, dolewając ok. 150 ml gorącej wody. Dokładnie zagniatamy cias...

    Czas przygotowania: do 60 minut

    Poziom trudności: średnie

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Honorata Piwowarska

  • Grzybowy stroganow

    Boczniaki pokroić w grube paski wzdłuż blaszek. W dużym rondlu rozgrzać olej, dodać grzyby i smażyć przez 3-4 minuty, nie mieszając - mają być złociste i lekko chrupiące. Po tym...

    Czas przygotowania: do 60 minut

    Poziom trudności: średnie

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Marta Dymek

  • Szparagi z czarną ciecierzycą

    Zalewamy ciecierzycę wodą i moczymy co najmniej 12 godzin. Przekładamy do garnka, zalewamy porcją świeżej wody. Gotujemy, aż ciecierzycę będzie można rozgnieść palcami (gotowani...

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Poziom trudności: średnie

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Szymon Kubicki

  • Placki z cukinii i sałatka z ogórecznikiem

    Liście sałat dzielimy na kawałki, wsypujemy do miski. Dodajemy pokrojone w cząstki pomidory. Wrzucamy liście ogórecznika. Sos winegret: czosnek obieramy, siekamy, mieszamy z res...

    Czas przygotowania: do 60 minut

    Poziom trudności: średnie

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Honorata Piwowarska

  • Jajka faszerowane

    Jajka studzimy. Następnie bardzo ostrym nożem przekrawamy wzdłuż na połówki - chodzi o to, by nie uszkodzić i nie połamać skorupek. Delikatnie wyjmujemy z nich żółtka i białka, ...

    Czas przygotowania: do 60 minut

    Poziom trudności: średnie

    Region: kuchnia polska

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Olga Badowska

  • Krapfen, czyli pączki

    Mąkę wsypujemy do miski, robimy w środku wgłębienie. Drożdże mieszamy z 3-4 łyżkami ciepłego mleka i łyżką cukru. Wlewamy do wgłębienia w mące, delikatnie mieszamy i odstawiamy ...

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Poziom trudności: średnie

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Anna Kwiatkowska

  • Krewetki w sezamie i sos szczypiorkowy

    Krewetki przelewamy na sicie wrzątkiem. Łyżkę oleju kokosowego mieszamy z sosem sojowym, smarujemy krewetki, odstawiamy na kwadrans. Białko lekko roztrzepujemy, krewetki obtacza...

    Czas przygotowania: do 30 minut

    Poziom trudności: średnie

    Liczba osób: dla 2 osób

    Dodany przez: Honorata Piwowarska

  • Czarna soczewica ze świeżymi daktylami i serem blue stilton

    Gotujemy soczewicę, aż zacznie mięknąć (około 10 minut). Rozgrzewamy olej na patelni, po czym przekładamy na nią odcedzoną soczewicę. Smażymy, mieszając, około 2 minut. Dodajemy...

    Czas przygotowania: do 60 minut

    Poziom trudności: średnie

    Liczba osób: dla 2 osób

    Dodany przez: Szymon Kubicki

  • Smażony makaron z wieprzowiną

    Makaron ryżowy moczymy we wrzątku, aż zmięknie (ok. 10 min) i odcedzamy. W woku (lub dużej głębokiej patelni) rozgrzewamy olej. Na gorący wkładamy czosnek, chilli i wieprzowinę....

    Poziom trudności: średnie

    Region: inne

    Dodany przez: Kinga A. Kłosińska

  • Spring rolls

    Robimy sos: składniki sosu mieszamy i wstawiamy na co najmniej 20 minut do lodówki. Robimy farsz: pieczarki czyścimy, kroimy w plastry i smażymy około 20 min na rozgrzanej oliwi...

    Czas przygotowania: do 60 minut

    Poziom trudności: średnie

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Zuzanna Wiciejowska

  • Soczewica i pieczarki zapiekane pod batatowym puree

    Na dużej patelni rozgrzewamy olej. Wkładamy posiekaną cebulę, szklimy. Dodajemy posiekany czosnek, chwilę smażymy. Dodajemy pokrojone na plasterki pieczarki, wlewamy sos sojowy ...

    Czas przygotowania: do 60 minut

    Poziom trudności: średnie

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Honorata Piwowarska

  • Japońskie krokiety ziemniaczane korokke

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Poziom trudności: średnie

    Liczba osób: dla 2 osób

    Dodany przez: Haps

  • Biała kiełbasa z ciecierzycą, pietruszką i surówką

    Białą kiełbasę kroimy w plastry o grubości około 4 cm. Smażymy na brązowo z każdej strony na rozgrzanym na patelni oleju. Do patelni wkładamy majeranek, posiekany czosnek i masł...

    Czas przygotowania: do 30 minut

    Poziom trudności: średnie

    Liczba osób: dla 4 osób

  • Kurczak z puree z pietruszki, boczniakami i cytryną

    Na patelni rozgrzewamy olej, podudzia oprószamy z obu stron solą i pieprzem. Smażymy od strony skóry 4 minuty, aż skórka będzie złota i chrupiąca. Odwracamy na drugą stronę i sm...

    Czas przygotowania: do 30 minut

    Poziom trudności: średnie

    Liczba osób: dla 4 osób

  • Łosoś usmażony w sosie beszamelowym z warzywnym spaghetti

    Filety z łososia kroimy na kawałki. Nacieramy z obydwu stron solą i pieprzem. Odstawiamy na 15 minut w chłodne miejsce. Na patelni rozgrzewamy łyżkę masła i 2 łyżki oleju, układ...

    Czas przygotowania: do 60 minut

    Poziom trudności: średnie

    Liczba osób: dla 4 osób

  • Wołowe rolady z kluskami i modrą kapustą

    Mięso rozbij i posmaruj musztardą. Do miski włóż mięso mielone, pokrojony w kostkę boczek, drobno pokrojone ogórki kiszone oraz pieprz i sól. Dokładnie wyrób masę. Na każdy plas...

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Poziom trudności: średnie

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Przepis nadesłany na konkurs: Rodzinny przepis

Sprawdź kolejne podstrony z przepisami na: smażone, średnie