69 przepisów z Ugotuj.to, Magazyn Kuchnia, Palce Lizać Szukaj dokładniej kuchnia meksykańska X smażone X

Czas przygotowania

do 30 minut (24)
do 60 minut (23)
powyżej 60 minut (17)

Metoda przyrządzania

smażone (69) X

Pora dnia

obiad (46)
kolacja (23)
lunch (11)
śniadanie (4)

Główny składnik

dania mięsne (39)
warzywa (33)
dania mączne (16)
nabiał (7)

Rodzaj dania

dania główne (11)
inne (8)
zupy (5)
dodatki do dań (4)

Poziom trudności

łatwe (45)
średnie (16)

Koszty

średnie (21)
tanie (19)
drogie (3)

Polecamy na

przyjęcie (36)

Kuchnia

kuchnia meksykańska (69) X

Dieta

wegetariańskie (16)
niskokaloryczne (3)

Źródło

Miesięcznik Kuchnia (24)
Wasze przepisy (23)
Agnieszka Kręglicka (6)
Przepis blogera (3)

Przepisy: kuchnia meksykańska, smażone

Najnowsze przepisy na: kuchnia meksykańska, smażone

  • Zapiekane naleśniki po meksykańsku

    Naleśniki: Mąkę przesiać, dodać jajka, mleko i sól. Wszystko dokładnie zmiksować. Przed samym smażeniem dodać do ciasta wodę w takiej ilości, aby uzyskać odpowiednią konsystencj...

    Czas przygotowania: do 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia meksykańska

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: kuchniainthecity.blogspot

  • Chilli con carne

    Mięso (u mnie mielone z szynki, ale daję też czasem posiekanego fileta z kury) smażymy "do suchości" z posiekaną cebulą i zmiażdżonymi ząbkami czosnku. Dodajemy puszkę pomidorów...

    Czas przygotowania: do 30 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia meksykańska

    Liczba osób: dla 2 osób

    Dodany przez: Quick-CooKing

  • Razowe Enchilladas

    Ciasto na tortille zagniatamy i rozwałkowujemy na cienkie okrągłe placki, które podsmażamy na patelni teflonowej, bez tłuszczu, z jednej i drugiej strony aż się zazłocą. Do garn...

    Czas przygotowania: do 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia meksykańska

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: anita.demianowicz

  • Chili z mięsem i fasolą

    Fasolę namoczyć na noc, ugotować z listkiem laurowym do miękkości na małym ogniu. Na rozgrzanym oleju w garnku o grubym dnie zeszklić cebulę, dodać mięso i smażyć, aż przestanie...

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Poziom trudności: średnie

    Region: kuchnia meksykańska

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Agnieszka Kręglicka

  • Chili Con Carne

    Na oliwie z oliwek podsmażamy cebulkę. Następnie dodajemy paprykę oraz papryczkę chili. Po ok 3 minutach dodajemy mięso, smażymy wszystko razem przez ok 5 minut. Dodajemy pomido...

    Czas przygotowania: do 30 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia meksykańska

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: baraszew

  • Chili con Carne-przepis blogera

    Na patelni smażymy cebulę i czosnek, następnie dodajemy mięso i pokrojoną w kostkę paprykę. Podsmażamy aż mięso zacznie się lekko rumienić, a papryka zmięknie. Wrzucamy zawartoś...

    Czas przygotowania: do 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia meksykańska

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: patisonwkuchni.blogspot.com

  • Tortilla z mięsem i fasolą

    Wszystkie składniki na ciasto dokładnie wymieszać i zagnieść, ciasto powinno mieć konsystencję jak ciasto na pierogi. Z ciasta uformować małe kuleczki wielkości mandarynki i roz...

    Czas przygotowania: do 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia meksykańska

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: katarzyna_sar

  • Placki "Tacos"

    Na patelni obsmażyć mięso i dodać sos, odparować. Kiedy mięso się gotuje, pokroić warzywa. Sałatkę można podać na dwa sposoby: albo wymieszać składniki razem (ja tak preferuję),...

    Czas przygotowania: do 30 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia meksykańska

    Dodany przez: skrzynka_moni

  • Zupa meksykańska

    Pierś kurczaka pokroić w kostkę, obrać i pokroić papryki. W garnku przesmażyć posolone i oprószone pieprzem piersi kurczaka z cebulą (na oleju lub oliwie), dodać czosnek i papry...

    Czas przygotowania: do 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia meksykańska

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: magda8_7

  • Meksykański Tort

    Najpierw przygotuj wszystkie składniki. Otwórz puszkę czerwonej fasoli i rozgnieć ją w misce na miazgę wraz z zalewą, dodaj według uznania sosu tabasco,soli, chili i pieprzu. Ze...

    Czas przygotowania: do 30 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia meksykańska

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: dzmelonek

  • Quesadillas

    Najpierw przygotuj wszystkie składniki. Otwórz puszkę czerwonej fasoli i rozgnieć ją w misce na miazgę wraz z zalewą, dodaj według uznania sosu tabasco,soli, chili i pieprzu. Ze...

    Czas przygotowania: do 30 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia meksykańska

    Liczba osób: dla 2 osób

    Dodany przez: dzmelonek

  • Burritos

    Najpierw otwórz puszkę czerwonej fasoli i rozgnieć ją w misce na miazgę wraz z zalewą, dodaj według uznania sosu tabasco,soli, chili i pieprzu - wymieszaj i odstaw. Następnie na...

    Czas przygotowania: do 60 minut

    Poziom trudności: średnie

    Region: kuchnia meksykańska

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: dzmelonek

  • Tortille cynamonowe

    Mieszamy cukier z cynamonem. Rozgrzewamy olej i smażymy tortille (mogą być "wczorajsze"), aż będą złociste i chrupiące. Osuszamy na papierze i obficie posypujemy cukrem cynamono...

    Czas przygotowania: do 30 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia meksykańska

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Agnieszka Kręglicka

  • Zielona sałatka meksykańska

    Szpinak umyj, osusz w ściereczce, pokrój i przełóż do salaterki. Orzechy posiekaj. Boczek pokrój w wąskie paseczki, podsmaż na patelni, ostudź i dodaj do szpinaku. Przygotuj sos...

    Czas przygotowania: do 30 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia meksykańska

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Miesięcznik Kuchnia

  • Czosnkowy meksyk

    Ugotować makaron, obrać pomidory ze skórki, posiekać w drobną kosteczkę i wrzucić na patelnie. Smażyć około 10 minut, następnie dodać kukurydze, groszek i fasole oraz paprykę po...

    Czas przygotowania: do 30 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia meksykańska

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Monia

  • Naleśniki po meksykańsku

    Najpierw robimy naleśniki. Przesiewamy mąkę, dodajemy sól i masło oraz wodę i dokładnie mieszamy. Zagniatamy gładkie ciasto. Z ciasta formujemy 8 kulek i odstawiamy na 30 minut....

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Poziom trudności: średnie

    Region: kuchnia meksykańska

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Zdzisław Tabot z Zielonej Góry

  • Tortilla z ryżem

    Ryż na sypko :do gotującej wody dodać masło (ok 10 dag.) i sól, potem ryż. Po ugotowaniu dodać kukurydzę i paprykę (uprzednio posiekaną w drobną kostkę) i pogotować ok. 3 minuty...

    Czas przygotowania: do 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia meksykańska

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: ivony

  • Czerwony ryż meksykański

    Cebulę obierz i posiekaj. Pomidory sparz, obierz i zmiksuj. Czosnek obierz i posiekaj. Marchewkę obierz, umyj i pokrój na kawałki. Pokrój także łodygę selera. Do średniego garnk...

    Czas przygotowania: do 60 minut

    Region: kuchnia meksykańska

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Miesięcznik Kuchnia

  • Farsz taco

    Mieso smażyć z cebulą (około 4 szt.na 1 kg mięsa), nastepnie dodac oba rodzaje fasoli i kukurydze (z całą zalewa), dodać przyprawę chili i koncentrat pomidorowy. Gdy będzie za r...

    Czas przygotowania: do 60 minut

    Poziom trudności: średnie

    Region: kuchnia meksykańska

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Aneta

  • Smażone tortille z sałatką ziemniaczaną

    Tortille to meksykańskie placki wyrabiane z dodatkiem mąki kukurydzianej. Można kupić je w sklepach z orientalną żywnością lub w dużych supermarketach. Każdą tortillę pokrój na ...

    Czas przygotowania: do 60 minut

    Poziom trudności: średnie

    Region: kuchnia meksykańska

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Kinga Błaszczyk-Wójcicka

  • Naleśniki po meksykańsku

    Mięso mielone podsmażamy na oleju, dodajemy pomidory, fasolę i kukurydzę. Fasolę możemy rozgnieść przed dodaniem lub rozgnieść wraz z pomidorami już na patelni. Dodajemy wyciśni...

    Czas przygotowania: do 30 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia meksykańska

    Dodany przez: Asiek

  • Burrito

    Drobno posiekaną cebulę oraz czosnek szklimy na oliwie. Dorzucamy wołowinę i smażymy 10 minut, aż zbrązowieje. Dodajemy koncentrat pomidorowy, doprawiamy solą i pieprzem. Gotuje...

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia meksykańska

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Tomek Woźniak

  • Zielona sałatka

    Szpinak umyj, osusz w ściereczce, pokrój i przełóż do salaterki. Orzechy posiekaj. Boczek pokrój w wąskie paseczki, podsmaż na patelni, ostudź i dodaj do szpinaku. Przygotuj sos...

    Czas przygotowania: do 30 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia meksykańska

    Liczba osób: dla 2 osób

    Dodany przez: Magazyn Kuchnia

  • Wrapy a la sałatka cesarska

    Piersi podsmażamy na oliwie po 2 minuty z każdej strony. Wkładamy do piekarnika i pieczemy 10 minut w temp. 180°C. W tym czasie miksujemy śmietanę z anchois, sokiem cytrynowym, ...

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia meksykańska

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Tomek Woźniak

  • Quesadilla z zielonym jabłkiem, serem żółtym i pleśniowym

    Zielone jabłko pokrój w cienkie plastry, skrop cytryną i wymieszaj z pieprzem (ilość pieprzu zależnie od upodobań). Ser Valbon zetrzyj na grubych okach i podziel na 4 kupki. Ser...

    Czas przygotowania: do 30 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia meksykańska

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Magazyn Kuchnia

  • Quesadillas smażone z serem

    Z obu rodzajów mąki oraz wody wyrób elastyczne ciasto. Odstaw je na kilka minut, a potem uformuj w wałek i podziel na 8-10 kawałków. Kawałki spłaszcz w dłoniach, tworząc placki ...

    Czas przygotowania: do 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia meksykańska

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Magazyn Kuchnia

  • Tacosy z wołowiną i salsą pomidorowo-ogórkową

    Posiekany czosnek i cebulę oraz pokrojone w kostkę chorizo podsmażamy 5 minut na oliwie i przekładamy na talerz. Antrykot oprószamy solą i pieprzem, skrapiamy oliwą i smażymy na...

    Czas przygotowania: do 30 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia meksykańska

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Tomek Woźniak

  • Tacosy z kurczakiem i guacamole

    Posiekany czosnek oraz cebulę szklimy na oliwie. Piersi kurczaka oczyszczamy, przecinamy wzdłuż na cienkie kotlety, lekko rozbijamy, doprawiamy solą i pieprzem. Smażymy wraz z c...

    Czas przygotowania: do 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia meksykańska

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Tomek Woźniak

  • Śniadaniowe buritto z jajecznicą z chorizo

    Posiekany czosnek i cebulę szklimy na oliwie. Chorizo kroimy w kostkę, chilli siekamy (usuwamy pestki, jeśli nie lubimy zbyt ostrych potraw), fasolę odcedzamy i płuczemy. Przygo...

    Czas przygotowania: do 30 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia meksykańska

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Tomek Woźniak

  • Podstawowe placki na tortillę meksykańską

    Obie mąki oraz sól przesypujemy przez sitko, dodajemy wodę i zagniatamy ciasto. Formujemy kulki i rozwałkowujemy je na placki o średnicy 10-15 cm. Smażymy na rozgrzanej patelni ...

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia meksykańska

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Przemysław Muszyński

  • Tortilla po meksykańsku

    Pokrojoną w drobną kostkę cebulę dusimy do miękkości na rozgrzanej oliwie. Dodajemy mięso oraz posiekany czosnek i smażymy. Wrzucamy kolejno obrane ze skórki pomidory, pokrojoną...

    Czas przygotowania: do 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia meksykańska

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Przemysław Muszyński

  • Quesadillas z kurczakiem, kukurydzą, pomidorami i serem pecorino

    Pierś kurczaka obsmażamy na oliwie, doprawiamy solą i pieprzem, odstawiamy. Umytego pomidora kroimy w drobną kostkę, mieszamy z posiekaną szalotką i chilli (usuwamy pestki, jeśl...

    Czas przygotowania: do 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia meksykańska

    Liczba osób: dla 2 osób

    Dodany przez: Tomasz Trąbski

  • Wieprzowe tacos z keczupem śliwkowym

    Najpierw (można dużo wcześniej) robimy keczup: śliwki, porzeczki i cebulę wrzucamy do garnka z grubym dnem. Chilli, imbir, czosnek, ziarenka pieprzu, gorczycy i ziela angielskie...

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Poziom trudności: średnie

    Region: kuchnia meksykańska

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Olga Badowska

Sprawdź kolejne podstrony z przepisami na: kuchnia meksykańska, smażone