4671 przepisów z Ugotuj.to, Magazyn Kuchnia, Palce Lizać Szukaj dokładniej smażone X

Czas przygotowania

do 30 minut (1737)
do 60 minut (1669)
powyżej 60 minut (928)

Metoda przyrządzania

smażone (4671) X

Pora dnia

obiad (2879)
kolacja (914)
lunch (713)
podwieczorek (394)

Główny składnik

warzywa (2040)
dania mięsne (1932)
dania mączne (974)
nabiał (932)

Rodzaj dania

dania główne (1015)
przekąski (270)
inne (251)
dodatki do dań (226)

Poziom trudności

łatwe (3236)
średnie (1077)
trudne (94)

Koszty

tanie (1514)
średnie (723)
drogie (164)

Polecamy na

przyjęcie (1427)
dla dzieci (200)
Boże Narodzenie (133)
Wielkanoc (98)

Kuchnia

inne (919)
kuchnia polska (587)
kuchnia fusion (280)
kuchnia włoska (246)

Dieta

wegetariańskie (883)
niskokaloryczne (97)
bezglutenowe (33)

Źródło

Wasze przepisy (1226)
Miesięcznik Kuchnia (1201)
Palce Lizać (399)
Konkursy (357)

Przepisy: smażone

Najnowsze przepisy na: smażone

  • Placki ziemniaczane pieczone z rokpolem, orzechami i olejem szczypiorkowym

    Olej szczypiorkowy: szczypiorek siekamy, wsypujemy do rondelka. Wlewamy olej (powinien zakryć szczypiorek). Doprowadzamy do wrzenia na małym ogniu, a gdy delikatnie zabulgocze, ...

    Czas przygotowania: do 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Honorata Piwowarska

  • Placki ziemniaczane zapieczone z białą kiełbasą i burakami, z sosem chrzanowym

    Sos chrzanowy: chrzan obieramy, ścieramy na tarce o drobnych oczkach. Jabłka obieramy, ścieramy na tarce o dużych oczkach. Suszone morele drobno kroimy. Składniki dokładnie mies...

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Honorata Piwowarska

  • Placek ziemniaczany z kozim serem, suszoną wędliną i karmelizowanymi pomidorkami

    Karmelizowane pomidorki: pomidorki myjemy, kroimy na pół, układamy wnętrzem do góry, posypujemy cukrem. Czosnek siekamy, mieszamy z natką, posypujemy pomidorki. Skrapiamy olejem...

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Honorata Piwowarska

  • Placki ziemniaczane z warzywami i płatkami owsianymi (po żydowsku)

    Marchewkę, seler i pietruszkę lub topinambur obieramy, myjemy, ścieramy na tarce o drobnych oczkach. Czosnek obieramy, siekamy. Warzywa dodajemy do masy ziemniaczanej, wsypujemy...

    Czas przygotowania: do 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Honorata Piwowarska

  • Placki ziemniaczane z jabłkami i suszoną żurawiną, podane z duszonymi jabłkami

    Żurawinę zalewamy wrzątkiem, moczymy 15 minut. Osączamy. Dwa jabłka obieramy, ścieramy na tarce o drobnych oczkach. Do masy ziemniaczanej dodajemy starte jabłka, żurawinę i łyżk...

    Czas przygotowania: do 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Honorata Piwowarska

  • Placki ziemniaczane - przepis podstawowy

    Ziemniaki obieramy, myjemy, ścieramy na tarce o drobnych oczkach, cebulę na tarce o średnich oczkach (warzywa możemy też rozdrobnić w malakserze). Dodajemy jajko i łyżkę mąki, p...

    Czas przygotowania: do 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Honorata Piwowarska

  • Marchewkowy pudding z pęczaku i karmelizowane śliwki

    Pęczak płuczemy na sicie. Marchewki obieramy i ścieramy na tarce o dużych oczkach. Łyżkę miodu rozgrzewamy z łyżką masła w rondelku. Wrzucamy marchewkę, smażymy 3 minuty. Dodaje...

    Czas przygotowania: do 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Dominika Wójciak

  • Mołdarzyki z owocami leśnymi

    W malakserze miksujemy na gładko twaróg, jajka i roztopione na patelni masło. Dodajemy mąkę i ponownie dokładnie miksujemy. Masa powinna być gładka, gęsta, klejąca i puszysta. S...

    Czas przygotowania: do 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Szymon Kubicki

  • Kotlety z pęczaku w sosie grzybowym

    Pęczak gotujemy, następnie krótko miksujemy w robocie kuchennym, ale nie na gładką masę, ma być gruzłowata. Dodajemy jaja i posiekaną na puch jedną cebulę, natkę, roztarty w dło...

    Czas przygotowania: do 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Tadeusz Pióro, Marek Bieńczyk

  • Jagnięcina w sosie musztardowym z fasolą i jabłkiem

    Fasolę zalewamy na noc wodą, następnego dnia gotujemy do miękkości w osolonej wodzie, uważając, aby się nie rozgotowała. Kotleciki doprawiamy solą, obtaczamy w pieprzu młotkowan...

    Czas przygotowania: do 30 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Przepis nadesłany na konkurs: Strączki z pomysłem

  • Bakłażany z miętą

    Bakłażany dzielimy wzdłuż na ćwiartki. Usuwamy trochę miąższu i kroimy na kawałki o grubości 1 cm. Smażymy na oliwie, aż będą miękkie. Osączamy i lekko solimy. Oliwę mieszamy z ...

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Aneta Kosiba

  • Naleśniki klasyczne z trzema nadzieniami

    Miksujemy wszystkie składniki ciasta naleśnikowego (oprócz oleju), odstawiamy na godzinę do lodówki. Smażymy z obu stron na niedużej ilości oleju. Usmażone naleśniki wkładamy do...

    Poziom trudności: średnie

    Region: inne

    Dodany przez: Anna Wrońska

  • Dorsz z chorizo

    Wrzucamy na patelnię kawałki pokrojonego w plasterki chorizo: wytopiony z kiełbaski tłuszcz doprawi rybę i nada jej lekko czerwonawy kolor. Filet myjemy i osuszamy papierowym rę...

    Poziom trudności: średnie

    Region: kuchnia hiszpańska

    Liczba osób: dla 2 osób

    Dodany przez: Tomek Woźniak

  • Wieprzowina z czosnkiem

    Pokrojony w ćwiartki czosnek podsmażamy w rondlu na oliwie. Dodajemy pokrojoną w paski wieprzowinę, wlewamy sos sojowy, smażymy 10 minut, aż mięso zbrązowieje. Dorzucamy pokrojo...

    Poziom trudności: łatwe

    Region: inne

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Tomek Woźniak

  • Racuszki z jabłkami

    Mleko lekko podgrzać. Jaja rozetrzeć z cukrem, dodać ciepłe mleko, pokruszone drożdże, ziarenka wanilii, wsypać mąkę i wymieszać na jednolite ciasto (można mikserem z hakami). J...

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Przepis nadesłany na konkurs: Rodzinny przepis

  • Placuszki z jabłkami i ricottą

    Białka ubij na sztywną pianę. Nie przerywając miksowania dodaj żółtka oraz serek i miód. Partiami wsyp mąkę, cukier waniliowy, proszek do pieczenia i cynamon. Dokładnie połącz s...

    Czas przygotowania: do 30 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Przepis nadesłany na konkurs: Rodzinny przepis

  • Pączki z jabłkami

    Mąkę przesiewamy. Drożdże rozcieramy z miodem, kilkoma łyżkami soku z pomarańczy i łyżką mąki, zostawiamy do wyrośnięcia. Następnie łączymy rozczyn z żółtkami, resztą soku, mąką...

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Poziom trudności: średnie

    Dodany przez: Maria Szkop

  • Pasta Italiana

    Rozgniatamy czosnek i w łupinie smażymy go na oliwie, aż zmięknie. Rozkrawamy papryczkę i pozwalamy jej również oddać swój aromat oliwie, przez 2-3 minuty. Zdejmujemy papryczkę ...

    Czas przygotowania: do 30 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia włoska

    Liczba osób: dla 2 osób

    Dodany przez: kkarola

  • Wątróbki drobiowe z borowikami i szałwią

    Fasolkę szparagową czyścimy, gotujemy 5-6 minut w osolonym wrzątku, odcedzamy. Wątróbki czyścimy z białych błonek, kroimy na nieduże kawałki. Grzyby czyścimy, kroimy na pół. Ceb...

    Czas przygotowania: do 30 minut

    Poziom trudności: średnie

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Honorata Piwowarska

  • Szakszuka - jajka w sosie pomidorowo-paprykowym

    Cebulę obieramy i siekamy. Czosnek obieramy i ścieramy na pastę na tarce o drobnych oczkach. Paprykę oczyszczamy z gniazda nasiennego i kroimy w cienkie paseczki. Pomidory parzy...

    Czas przygotowania: do 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Dominika Wójciak

  • Racuchy szpinakowo-jogurtowe z pomidorowym sosem aurora

    Jajka roztrzepujemy z jogurtem. Dodajemy mąkę, szczyptę soli i proszek do pieczenia, mieszamy. Schładzamy godzinę. Szpinak myjemy, suszymy. Oliwę rozgrzewamy na patelni, dusimy ...

    Czas przygotowania: do 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Honorata Piwowarska

  • Risotto z grzybami leśnymi i boczkiem

    Grzyby oczyścić pokroić na plasterki. Rozgrzać po łyżce masła i oliwy na patelni i wrzucić grzyby. Smażyć na dużym ogniu przez ok 8- 10 minut. Jak mamy małą patelnię to lepiej p...

    Czas przygotowania: do 60 minut

    Poziom trudności: średnie

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Dorota Sępkowska

  • Gnocchi z grzybami i gorgonzolą

    Gotujemy gnocchi według przepisu podstawowego. Rozmrożone grzyby myjemy i kroimy w grube plastry, czosnek i cebulę siekamy. Podsmażamy na oleju grzyby, dodajemy czosnek i cebulę...

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia włoska

    Dodany przez: Paweł Kałuski

  • Norweskie Vafler'y (gofry)

    Wymieszać (utrzeć) jajka z cukrem, następnie dodać pozostałe składniki i wszystkie wymieszać. Na koniec dodać szczyptę kardamonu. Smażyć w gofrownicy do usyskania pożądanego sto...

    Czas przygotowania: do 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Przepis nadesłany na konkurs: Skandynawskie smaki

  • Fińskie placuszki

    Łączymy wszystkie suche składniki (mąka z dowolnymi przyprawami - sól, pieprz, gałka muszkatołowa, ostra papryka, cukier). Do mleka dodajemy rozmrożony szpinak (może być świeży,...

    Czas przygotowania: do 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Przepis nadesłany na konkurs: Skandynawskie smaki

  • Falafel z suszonymi pomidorami i serem żółtym

    Ciecierzycę zalewamy gorącą wodą i moczymy w niej przez co najmniej 12 godzin. Po tym czasie odsączamy ją i mielimy w blenderze. Cebulę siekamy w drobną kostkę i podsmażamy na r...

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Poziom trudności: średnie

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Przepis nadesłane na konkurs: Mój orientalny przepis

  • Wołowina po japońsku z ryżem

    Przygotowujemy marynatę do mięsa - mieszamy: 4 łyżki sosu sojowego, 2 łyżki sake, przeciśnięty przez praskę czosnek, łyżkę oleju sezamowego, 2 łyżki cukru trzcinowego i szczypta...

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Przepis nadesłane na konkurs: Mój orientalny przepis

  • Diabelski burger

    Cebulę, cebulkę zieloną i chilli pokrój drobno. Czosnek przeciśnij przez praskę. Wszystko wrzuć do miski. Dodaj mięso i wsyp pieprz, sól, skórkę z cytryny i jajko. Połącz dokład...

    Czas przygotowania: do 30 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Przepis nadesłany na konkurs: Gotuj razem z dzieckiem

  • Hiszpańska paella z krewetkami

    Czosnek obieramy i kroimy w plasterki. Chili myjemy, osuszamy, usuwamy gniazdo nasienne. Miąższ kroimy w małą kostkę i podsmażamy z czosnkiem na rozgrzanej oliwie. Krewetki doda...

    Czas przygotowania: do 30 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Przepis nadesłany na konkurs: Hiszpańskie inspiracje

  • Tortilla de patatas

    Ziemniaki obieramy i kroimy w plasterki. Cebulę kroimy w plasterki, paprykę w kostkę. Na patelni rozgrzewamy dużą ilość oliwy dodajemy ziemniaki oraz cebulę. Smażymy na średnim ...

    Czas przygotowania: do 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Przepis nadesłany na konkurs: Hiszpańskie inspiracje

  • Paella po walencku z kurczakiem

    Oczyść udka z kurczaka i przekrój na dwie części w stawie. Mięso posól i dopraw pieprzem. Pokrój kiełbasę i obrany czosnek w plasterki. Rozgrzej oliwę w głębszej patelni. Włóż u...

    Czas przygotowania: do 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Przepis nadesłany na konkurs: Hiszpańskie inspiracje

  • Chrupiące filety z pomidorowym ryżem

    Ryba: Filety myjemy, osuszamy, każdy nacieramy przeciśniętym przez praskę czosnkiem, posypujemy pieprzem cytrynowym i skrapiamy sokiem z cytryny. Przykrywamy i odstawiamy na 15-...

    Czas przygotowania: do 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Przepis nadesłany na konkurs: Hiszpańskie inspiracje

  • Hiszpańskie churros

    W garnku zagotowujemy wodę, cukry, sól i masło. Do wrzątku wsypujemy mąkę, mieszamy energicznie, tak aby ciasto odstawało od brzegów garnka. Zdejmujemy z ognia i odstawiamy, aby...

    Czas przygotowania: do 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Przepis nadesłany na konkurs: Hiszpańskie inspiracje

Sprawdź kolejne podstrony z przepisami na: smażone

Polecane artykuły