Najpierw przygotowujemy marynatę. Warzywa należy oczyścić, pokroić w plasterki, zalać wodą i zagotować. Następnie dodajemy ocet (nie musi to być pełna szklanka) i przyprawy, pon...

Czas przygotowania: powyżej 60 minut

Poziom trudności: trudne

Liczba osób: dla 4 osób

Dodany przez: Joanna Trybuchowska

Marchew myjemy, obieramy i trzemy na tarce, natomiast płatki owsiane mielimy na mąkę za pomocą młynka. Pakujemy wszystko do michy, dodajemy jajka, szczyptę soli i proszek do pie...

Czas przygotowania: powyżej 60 minut

Poziom trudności: łatwe

Liczba osób: powyżej 4 osób

Dodany przez: Przepis nadesłany na konkurs: Bakaliowe przepisy na piknik, grill lub wycieczkę

Cebulę kroimy w kostkę, szklimy na oliwie. Kiedy cebula zmięknie, dodajemy przyprawy, starte marchewkę i pieczarki. Smażymy razem ok. 10 minut, przed koniec smażenia dodajemy cz...

Czas przygotowania: powyżej 60 minut

Poziom trudności: łatwe

Liczba osób: dla 2 osób

Dodany przez: Joanna Szachowska-Tarkowska

Golonkę obficie i bardzo dokładnie nacieramy solą peklową, czosnkiem i pieprzem, owijamy folią i zostawiamy na minimum 3 doby, szczelnie owinięte folią w lodowce. Z włoszczyzny,...

Czas przygotowania: powyżej 60 minut

Poziom trudności: łatwe

Region: kuchnia polska

Liczba osób: dla 2 osób

Dodany przez: Radosław Kujawa

Wkładamy do rondla umyte mięso, obraną marchew i pietruszkę, namoczone parę godzin wcześniej grzyby, wlewamy trochę wody. Gotujemy na małym ogniu z liściem laurowym, zielem angi...

Czas przygotowania: powyżej 60 minut

Poziom trudności: średnie

Liczba osób: powyżej 4 osób

Dodany przez: red.

Mięso oczyścić ze wszystkich ścięgien oraz włókien, umyć i dokładnie natrzeć pastą ziołową nafaszerować szparagami zielonymi. Wyciąc wzdłuż pierścieniem przez środek schabu dług...

Czas przygotowania: powyżej 60 minut

Poziom trudności: trudne

Region: kuchnia fusion

Liczba osób: powyżej 4 osób

Dodany przez: tomek7992

Sporządzenie marynaty: zetrzeć na tarce do warzyw marchew i seler, dodać do miski pozostałe składniki. Do marynaty włożyć sprawione części królika i marynować około 12 godzin. U...

Czas przygotowania: powyżej 60 minut

Poziom trudności: średnie

Liczba osób: dla 4 osób

Dodany przez: apacz999

Królika, sarninę i wieprzowinę myjemy, wkładamy do głębokiego naczynia i posypujemy vegetą. Marchew i pietruszkę obieramy i kroimy w plasterki, posypujemy warzywami mięso i odst...

Czas przygotowania: powyżej 60 minut

Poziom trudności: średnie

Region: kuchnia bałkańska

Liczba osób: powyżej 4 osób

Dodany przez: Magazyn Kuchnia

Mięso oczyszczamy z błon. W blenderze miksujemy przez 10 sekund oliwę, czosnek, jałowiec, sól, pieprz, listki rozmarynu i musztardę. W powstałym sosie obtaczamy mięso. Wkładamy ...

Czas przygotowania: powyżej 60 minut

Poziom trudności: średnie

Liczba osób: dla 4 osób

Dodany przez: Sebastian Olma

Cielęcinę, podgardle lub boczek oraz obrane warzywa i grzybki myjemy, dodajemy liście laurowe i ziarna ziela angielskiego oraz pieprzu. Zalewamy wodą, gotujemy na wolnym ogniu, ...

Czas przygotowania: powyżej 60 minut

Poziom trudności: średnie

Region: kuchnia polska

Liczba osób: powyżej 4 osób

Dodany przez: Magazyn Kuchnia

Wymieszaj wszystkie składniki - najlepiej w podanej kolejności. Powstałe ciasto o konsystencji gęstej śmietany wlej do natłuszczonej i wysypanej tartą bułką formy keksowej. Piec...

Czas przygotowania: powyżej 60 minut

Poziom trudności: łatwe

Region: kuchnia polska

Liczba osób: powyżej 4 osób

Dodany przez: Magazyn Kuchnia

Marchew obieramy, ścieramy na drobnej tarce. Jajka ucieramy z cukrem. Dodajemy olej. Mąkę, sól, proszek do pieczenia, sodę i przyprawę mieszamy i przesiewamy. Łączymy z jajkami....

Czas przygotowania: powyżej 60 minut

Poziom trudności: łatwe

Region: kuchnia angielska

Liczba osób: powyżej 4 osób

Dodany przez: red.

Umyte i obrane warzywa (oprócz cebuli i czosnku), kroimy na kawałki dł. 3-4 cm. Cebule obieramy, kroimy w ćwiartki, czosnku nie obieramy. Wrzucamy do miski, doprawiamy oliwą, ty...

Czas przygotowania: powyżej 60 minut

Poziom trudności: łatwe

Liczba osób: dla 4 osób

Dodany przez: red.

Szynkę uformuj w rulon i obwiąż ciasno bawełnianą nicią, aby zachowała kształt podczas gotowania. Warzywa oczyść, obierz, umyj i pokrój - seler w plasterki, marchewkę i cebulę w...

Czas przygotowania: powyżej 60 minut

Poziom trudności: łatwe

Region: kuchnia skandynawska

Liczba osób: powyżej 4 osób

Dodany przez: Miesięcznik Kuchnia

Przygotowanie sosu jus: Na cienkiej blaszce wypiec kości jagnięce w temp. 235 stopni C na brązowy kolor, w piekarniku. Seler, marchew obrane ze skórki posiekać na większe kawałk...

Czas przygotowania: powyżej 60 minut

Region: kuchnia angielska, kuchnia irlandzka

Dodany przez: m_f_p

Wymieszaj wszystkie składniki - najlepiej w podanej kolejności. Powstałe ciasto o konsystencji gęstej śmietany wlej do natłuszczonej i wysypanej tartą bułką formy keksowej. Piec...

Czas przygotowania: powyżej 60 minut

Poziom trudności: łatwe

Region: kuchnia polska

Liczba osób: powyżej 4 osób

Dodany przez: Nowa Kuchnia Polska

Margarynę i cukier utrzeć na krem dodając po jednym żółtku. Wsypać mąkę, marchew, przyprawy (przyprawę do piernika można samemu zrobić z cynamonu, imbiru, gałki muszkatołowej, z...

Czas przygotowania: powyżej 60 minut

Poziom trudności: średnie

Region: kuchnia polska

Liczba osób: powyżej 4 osób

Dodany przez: Justyn Depo

Zaczynamy od obrania jarzyn, potem wsadzamy je do garnka razem z mięsem, dokładamy 2 listki laurowe, kilka kulek ziela angielskiego, zalewamy wodą, solimy i gotujemy, aż mięso z...

Czas przygotowania: powyżej 60 minut

Poziom trudności: łatwe

Region: kuchnia fusion

Liczba osób: powyżej 4 osób

Dodany przez: Robert Makłowicz

Zgnieść czosnek z solą, pieprzem, szczyptą papryki, ziołami. Natrzeć tym mięso. Schab powinien być z tłuszczykiem, wtedy będzie soczysty. Dobrze, jak tak postoi w lodówce parę g...

Czas przygotowania: powyżej 60 minut

Poziom trudności: łatwe

Region: kuchnia fusion

Liczba osób: dla 4 osób

Dodany przez: Helena Łuczywo Wanda Rapaczyński

Do wrzącej wody wrzucić cannelloni i gotować 8-10 min. Delikatnie przełożyć makaron do misy z zimną wodą, aby ostygł. Potem odcedzić. Osuszyć, np. papierowym ręcznikiem.Makaron ...

Czas przygotowania: powyżej 60 minut

Poziom trudności: średnie

Region: kuchnia włoska

Liczba osób: dla 4 osób

Dodany przez: Marta Gessler

Królika, dziczyznę i wieprzowinę myjemy, wkładamy do głębokiego naczynia. Marchew i pietruszkę obieramy i kroimy w plasterki, posypujemy warzywami mięso i odstawiamy na 2-3 godz...

Czas przygotowania: powyżej 60 minut

Poziom trudności: średnie

Liczba osób: powyżej 4 osób

Dodany przez: red.

Wszystkie składniki oprócz marchwi i bakalii zmiksować dodając je kolejno do siebie. Bakalie i startą marchew połączyć łyżką z masą. Piec około 1 h w 180 C. , nie otwierając pie...

Czas przygotowania: powyżej 60 minut

Poziom trudności: łatwe

Liczba osób: powyżej 4 osób

Dodany przez: Marta Korycka

Oliwę na bejcę mieszamy z pokruszonymi ziołami i czosnkiem przeciśniętym przez praskę. Mięso myjemy, nacieramy marynatą, układamy w salaterce, przykrywamy folią i wstawiamy na d...

Czas przygotowania: powyżej 60 minut

Poziom trudności: średnie

Liczba osób: powyżej 4 osób

Dodany przez: red.

Przygotuj marynatę: do wina zmieszanego w stosunku 1:1 z wodą dodaj liście laurowe, jałowiec, ziele angielskie, goździki, majeranek, kolendrę, rozmaryn, tymianek, sól i pieprz ...

Czas przygotowania: powyżej 60 minut

Liczba osób: powyżej 4 osób

Dodany przez: iwabej

Rybę usmażyć na oleju, pieczarki (jeśli małe) kroimy na pół. Pieczarki dusić aż woda wyparuje, warzywa smażyć razem. Potem przekładać na przemian: ryba, warzywa z pieczarkami. Z...

Czas przygotowania: powyżej 60 minut

Poziom trudności: średnie

Liczba osób: dla 4 osób

Dodany przez: grzesiek

Mostek umyć, osączyć, naciąć wraz z dzielącą go błoną tak, aby powstała kieszeń, posolić w środku i na wierzchu. Czosnek obrać, posiekać, natrzeć nim wnętrze kieszeni. Przygotow...

Czas przygotowania: powyżej 60 minut

Poziom trudności: średnie

Region: inne

Liczba osób: powyżej 4 osób

1. Mięso (najczęściej wieprzowinkę) pokroić w kostkę, przyprawić solą i pieprzem, zrumienić na maśle. 2. Obrać warzywa i pokroić w kostkę. To jest bardzo wdzięczne danie, bo moż...

Czas przygotowania: powyżej 60 minut

Poziom trudności: średnie

Region: inne

Liczba osób: dla 4 osób

Fasolę gotować przez 1 godzinę z listkiem laurowym, rozmarynem i połową czosnku. Po godzinie odcedzić. Boczek i golonkę gotować do miękkości w wodzie z listkiem laurowym, zielem...

Czas przygotowania: powyżej 60 minut

Poziom trudności: trudne

Dodany przez: Agnieszka Kręglicka

Z pomarańczy wycisnąć sok. Masło rozpuścić i ostudzić. Czosnek przecisnąć przez praskę. Do soku wlać masło, dodać czosnek i ubijać aż powstanie gęsty sos. Ryby nasmarować sosem....

Czas przygotowania: powyżej 60 minut

Poziom trudności: średnie

Region: inne

Liczba osób: powyżej 4 osób

Dodany przez: diaboliqua

Wołowinę pokrój w dużą kostkę (4x4 cm). Warzywa obierz, marchew pokrój w kostkę, pora w plasterki, a cebulę posiekaj. W naczyniu żaroodpornym roztop 30 g masła i 1 łyżkę oleju. ...

Czas przygotowania: powyżej 60 minut

Poziom trudności: średnie

Liczba osób: powyżej 4 osób

Dodany przez: Aneta Kosiba

Jaja utrzeć z cukrem oraz cukrem wanilinowym na puszystą masę. Ciągle mieszając powoli dodać olej. Mąkę wraz z proszkiem, cynamonem przesiać przez sito i stopniowo dodawać do ma...

Czas przygotowania: powyżej 60 minut

Poziom trudności: łatwe

Liczba osób: powyżej 4 osób

Dodany przez: adam-2011

Jaja utrzeć z cukrem oraz cukrem wanilinowym na puszystą masę. Ciągle mieszając powoli dodać olej. Mąkę wraz z proszkiem, cynamonem przesiać przez sito i stopniowo dodawać do ma...

Czas przygotowania: powyżej 60 minut

Poziom trudności: łatwe

Liczba osób: powyżej 4 osób

Dodany przez: Adam

Selera obrać ze skórki, wymyć, pokroić w cząstki, ugotować (25 min), zmiksować. Marchew oskrobać, ugotować (7 min), zmiksować. Fasolkę pokroić na kawałki, ugotować (7 min), równ...

Czas przygotowania: powyżej 60 minut

Poziom trudności: średnie

Region: inne

Liczba osób: powyżej 4 osób

Dodany przez: Joanna Tronina-Petit