76 przepisów z Ugotuj.to, Magazyn Kuchnia, Palce Lizać Szukaj dokładniej kuchnia grecka X pieczone X

Czas przygotowania

powyżej 60 minut (27)
do 60 minut (23)
do 30 minut (7)

Metoda przyrządzania

pieczone (76) X

Pora dnia

obiad (32)
podwieczorek (26)
kolacja (23)
lunch (14)

Główny składnik

warzywa (33)
dania mączne (24)
dania mięsne (23)
nabiał (17)

Rodzaj dania

ciasta (19)
desery (10)
przekąski (8)
inne (7)

Poziom trudności

łatwe (37)
średnie (22)
trudne (3)

Koszty

tanie (22)
średnie (14)
drogie (3)

Polecamy na

przyjęcie (36)
Wielkanoc (7)
dla dzieci (6)
Boże Narodzenie (3)

Kuchnia

kuchnia grecka (76) X

Dieta

wegetariańskie (12)
niskokaloryczne (8)

Źródło

Miesięcznik Kuchnia (41)
Wasze przepisy (19)
Agnieszka Kręglicka (3)

Przepisy: kuchnia grecka, pieczone

Najnowsze przepisy na: kuchnia grecka, pieczone

  • Musaka

    Umyte, ale nie obrane bakłażany pokrój w plastry. Spróbuj kawałek miąższu - jeżeli nie wyczuwasz ani odrobiny goryczy, możesz od razu wziąć się do smażenia. Przeważnie jednak ba...

    Poziom trudności: trudne

    Region: kuchnia grecka

    Dodany przez: Teo Vafidis

  • Pastitsio - zapiekanka makaronowa z jagnięciną

    Pastitsio to grecka zapiekanka tradycyjnie przygotowywana z makaronu, sosu z mielonego mięsa(wołowego, cielęcego lub jagnięcego) i beszamelu albo zalewy śmietanowo-jajecznej. Ro...

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Poziom trudności: średnie

    Region: kuchnia grecka

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Olga Badowska

  • Bakłażanowa przekładanka

    1. Przygotuj bakłażany - umyj je, pokrój na cieniutkie plastry pod mocnym skosem albo wręcz wzdłuż, posól każdy leciutko, ułóż w miseczce i odstaw, aby wydzieliły sobie nadmiar ...

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Poziom trudności: średnie

    Region: kuchnia fusion, kuchnia grecka

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: nina_i

  • Kurabiedes

    Mikserem ucieraj masło tak długo, aż uzyskasz biały kolor. Dodaj żółtka, cukier, posiekane migdały, mąkę, proszek do pieczenia i koniak. Wyrabiaj, aż uzyskasz jednolitą konsyste...

    Czas przygotowania: do 30 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia grecka

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Theofilos Vafidis

  • Kadaifi

    Orzechy rozdrobnij w moździerzu. Dodaj 20 dag cukru i łyżkę cynamonu. Dokładnie wymieszaj. Oddzielaj kolejno niewielkie fragmenty ciasta Kadaifi, rozciągaj je, nakładaj na środe...

    Czas przygotowania: do 60 minut

    Region: kuchnia grecka

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Theofilos Vafidis

  • Wiórkowy sernik grecki (bez sera)

    Na blachę wyłożoną papierem do pieczenia wykładamy biszkopty (lub herbatniki - do wyboru, ewentualnie biszkopty na herbatniki) Żółtka dłuuugo ucieramy (mikserem) z cukrem. Dodaj...

    Czas przygotowania: do 30 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia grecka

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: 504612004marcin

  • Sałatka gyros na zimno lub ciepło

    Umytą kapustę pekińską szatkujemy drobno (bez łykowatych części), lekko osoloną odstawiamy na 15 min. W tym czasie kroimy w kosteczkę mięso, mocno obsypujemy przyprawą do gyrosa...

    Czas przygotowania: do 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia grecka

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: piaseckaanna2

  • Truskawki na cieście filo

    Ciasto filo rozmrażamy, rozprostowujemy zwinięte arkusze i przekrawamy. Rozdzielamy płaty ciasta i smarujemy je rozpuszczonym masłem. Ciasto filo można też wykonać samemu. Potrz...

    Poziom trudności: średnie

    Region: kuchnia grecka

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Paweł Kałuski

  • Kurabiedes

    Mikserem ucieraj masło tak długo, aż uzyskasz biały kolor. Dodaj żółtka, cukier, posiekane migdały, mąkę, proszekdo pieczenia i koniak. Wyrabiaj, aż uzyskasz jednolitą konsysten...

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia grecka

    Dodany przez: Teo Vafidis

  • Baklawa (Grecja)

    Cytrynę sparz, otrzyj skórkę, wyciśnij sok. Wymieszaj pokrojone orzechy, migdały, pistacje, skórkę cytrynową, 4 łyżki cukru i cynamon. Natłuść prostokątną formę, rozgrzej piekar...

    Czas przygotowania: do 60 minut

    Region: kuchnia grecka

    Liczba osób: dla 4 osób

  • Scaltsounia

    Zdejmij skórkę z orzechów i migdałów, posiekaj je lub grubo zmiel. Dodaj cynamon, goździki i tyle miodu, aby powstała niezbyt gęsta masa. Zrób ciasto: wymieszaj wodę, olej, pros...

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia grecka

    Dodany przez: Teo Vafidis

  • Ciasto bananowo-ananasowe

    Osączony ananas włożyć do rumu na 1h do lodówki. Ubić masło, dodać cukier. Ubijać i dodać jajko. Do puszystej masy dodać rozgniecione banany, utrzeć, dodać jogurt. W drugiej mis...

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Poziom trudności: średnie

    Region: kuchnia grecka, kuchnia hiszpańska

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Mateusz Mazur pieszyce

  • Kleftiko mięsne pod ciastem

    Mięso pokroić w kostkę i zamarynować w oliwie z winem, połową czosnku i przyprawami. Zagnieść ciasto jak na pierogi i odstawić pod przykryciem na 30 min. Całe cebulki i warzywa ...

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia grecka

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Agnieszka Kręglicka

  • Ryżowe szaleństwo

    Kurczaka kroimy w kosteczkę, przyprawiamy na ostro i podsmażamy. Pieczarki podsmażamy. Odstawiamy. Ryż gotujemy w osolonej wodzie. Po ugotowaniu rozkładamy na małe miseczki ubij...

    Czas przygotowania: do 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia grecka

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: luci117

  • Filet jagnięcy z miętą

    Miętę umyj i oderwij listki. Jagnięcinę ponacinaj wzdłuż na głębokość 3 cm, oprósz solą i pieprzem. W nacięcia włóż listki mięty. Mięso zawiń 4 plastrami boczku tak, aby lekko z...

    Czas przygotowania: do 60 minut

    Region: kuchnia grecka

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Miesięcznik Kuchnia

  • Najuczciwsza sałatka gyros

    Gyros: Mięso kroimy na cienkie, wąskie (ok. 3 cm) plasterki. Przygotowujemy marynatę: mieszamy oliwę z oliwek z przeciśniętym przez praskę czosnkiem (2 ząbki) i przyprawami, wkł...

    Czas przygotowania: do 60 minut

    Poziom trudności: średnie

    Region: kuchnia grecka

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Wolna Kuchnia

  • Dip z papryki

    Papryki w całości pieczemy w piekarniku (180°C, ok. 25 minut), aż skórka zacznie lekko brązowieć. Na chwilę wkładamy je do zimnej osolonej wody i obieramy ze skórki. Następnie u...

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia grecka

    Dodany przez: Dorota Biały

  • Baklawa

    Cytrynę sparz, otrzyj skórkę, wyciśnij sok. Wymieszaj pokrojone orzechy, migdały, pistacje, skórkę cytrynową, 4 łyżki cukru i cynamon. Natłuść prostokątną formę, rozgrzej piekar...

    Poziom trudności: średnie

    Region: kuchnia grecka

    Dodany przez: Teo Vafidis

  • Revani

    Utrzyj masło z żółtkami, cukrem i cukrem waniliowym. Dodaj pianę z białek, mąkę, proszek do pieczenia i kaszę mannę. Składniki wymieszaj mikserem na najniższych obrotach. Na kon...

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia grecka

    Dodany przez: Teo Vafidis

  • Ruloniki z grillowanych warzyw

    Bakłażany i cukinię kroimy na podłużne, cienkie plastry i solimy. Plastry cukinii układamy na papierze kuchennym, który 'wypije' nadmiar wody. Bakłażana zostawiamy na sicie, a p...

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia grecka

    Dodany przez: Dorota Biały

  • Szpinak z fetą w cieście filo

    Szpinak płuczemy w kilku wodach i osączamy na sicie, resztę płynu odciskamy w rękach. Następnie rozkładamy na papierze kuchennym i oprószamy solą. Dymki i pory drobno siekamy i ...

    Poziom trudności: średnie

    Region: kuchnia grecka

    Dodany przez: Dorota Biały

  • Feta z pieca

    Pomidory zetrzyj na tarce o dużych oczkach. Ser włóż do żaroodpornego naczynia, przykryj startymi pomidorami, posyp świeżo zmielonym pieprzem i łyżeczką oregano. Skrop oliwą, za...

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia grecka

    Dodany przez: Teo Vafidis

  • Kadaifi

    Orzechy rozdrobnij w moździerzu. Dodaj 20 dag cukru i łyżkę cynamonu. Dokładnie wymieszaj. Oddzielaj kolejno niewielkie fragmenty ciasta Kadaifi, rozciągaj je, nakładaj na środe...

    Poziom trudności: średnie

    Region: kuchnia grecka

    Dodany przez: Teo Vafidis

  • Tiropitakia

    Widelcem rozgnieć fetę, dodaj starty parmezan, jajka i pieprz. Pokrój ciasto w paski 25x5cm, złóż razem, aby się nie wysuszyły. Pokrój na kwadraty o boku 5 cm, każdy kawałek pos...

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia grecka

    Dodany przez: Pascal Brodnicki

  • Pierożki z ciasta filo ze szpinakiem i fetą - spanakopita

    Masło rozpuszczamy w rondelku i wrzucamy cebulę pokrojoną w piórka. Gdy cebulka się zeszkli dodajemy zmiażdżony czosnek i za chwilę posiekane liście szpinaku. Pod koniec duszeni...

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia grecka

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Magda Romek

  • Spanakopita w wersji mini

    Dymki ze szczypiorem kroimy w cienkie krążki, czosnek siekamy drobno, szpinak grubo (z dużych liści wykrawamy łodyżki). Dymki i czosnek smażymy 2 minuty na maśle, dodajemy szpin...

    Czas przygotowania: do 60 minut

    Poziom trudności: średnie

    Region: kuchnia grecka

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Olga Badowska

  • Słodka sapanakopita

    Na suchej pateni prażymy sezam. Fetę mieszamy z miodem, tymiankiem i oregano. Płaty ciasta filo przecinamy na pół i mamy 16 arkuszy. Bierzemy pierwszy płat ciasta, smarujemy mas...

    Czas przygotowania: do 60 minut

    Poziom trudności: średnie

    Region: kuchnia grecka

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Daria Furmanek

  • Torcik z ciasta filo z kremem cytrynowym - tradycyjne greckie ciasto wielkanocne

    Robimy syrop. Zagotowujemy cukier z wodą, dodajemy skórkę z cytryny, gotujemy 10 minut na małym ogniu. Zdejmujemy z ognia, wlewamy sok cytrynowy - nie mieszamy! Odstawiamy do os...

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia grecka

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Magazyn Kuchnia

  • Spanakopita

    Szpinak myjemy, blanszujemy we wrzątku przez minutę (najlepiej zrobić to partiami), przekładamy na sito i odciskamy z nadmiaru wody, kiedy szpinak przestygnie. Siekamy szpinak d...

    Poziom trudności: średnie

    Region: kuchnia grecka

    Dodany przez: Marta Kornak

  • Musaka

    Bakłażany myjemy, kroimy wzdłuż, posypujemy solą kuchenną i pozostawiamy na sitku 30 min. Po tym czasie spłukujemy je wodą i osuszamy. Nagrzewamy teflonową patelnię i obsmażamy ...

    Poziom trudności: średnie

    Region: kuchnia grecka

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Maria Szkop

  • Pastisio - zapiekane rigatoni z mięsem mielonym

    Makaron ugotuj al dente. Mięso wymieszaj z połową pęczka tymianku, przypraw solą i pieprzem, podsmaż na oliwie. W żaroodpornym naczyniu układaj na zmianę mięso i makaron (górną ...

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia grecka

    Dodany przez: Teo Vafidis

  • Musaka według Pascala

    Przetnij bakłażany wzdłuż, posól obficie, połóż na sitko i odstaw na 15 minut, by puściły sok. W tym czasie rozgrzej masło, zeszklij posiekaną cebulę i czosnek. Dodaj mięso i sm...

    Poziom trudności: średnie

    Region: kuchnia grecka

    Dodany przez: Pascal Brodnicki

  • Greckie ciasto ze szpinakiem

    Pory szklimy na oliwie, dodajemy szpinak i dusimy, mieszając, aż puści sok. Gdy sok się zagotuje, dodajemy koperek, natkę, miętę, sól i pieprz. Dusimy 10 minut. Przekładamy szpi...

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia grecka

    Dodany przez: Olga Badowska

Sprawdź kolejne podstrony z przepisami na: kuchnia grecka, pieczone