28 przepisów z Ugotuj.to, Magazyn Kuchnia, Palce Lizać Szukaj dokładniej średnie X kuchnia francuska X przyjęcie X pieczone X

Czas przygotowania

powyżej 60 minut (12)
do 60 minut (12)

Metoda przyrządzania

pieczone (28) X

Pora dnia

podwieczorek (11)
obiad (11)
kolacja (5)

Główny składnik

nabiał (12)
dania mączne (7)
warzywa (6)
ryby i owoce morza (4)

Rodzaj dania

desery (6)
ciasta (5)

Poziom trudności

średnie (28) X

Koszty

tanie (11)
średnie (10)

Polecamy na

przyjęcie (28) X

Kuchnia

kuchnia francuska (28) X

Dieta

wegetariańskie (13)

Źródło

Miesięcznik Kuchnia (10)
Wasze przepisy (8)
Agnieszka Kręglicka (4)
Przepis blogera (3)

Przepisy: kuchnia francuska, przyjęcie, pieczone, średnie

Najnowsze przepisy na: kuchnia francuska, przyjęcie, pieczone, średnie

  • Creme caramel - deser śmietankowo-karmelowy

    W garnku o grubym dnie rozmieszać cukier z wodą. Podgrzewać, aż się skarmelizuje. Płynny karmel rozlać do żaroodpornych foremek. Rozgrzać piekarnik do 150 st. C. Laskę wanilii r...

    Czas przygotowania: do 60 minut

    Poziom trudności: średnie

    Region: kuchnia francuska

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Agnieszka Kręglicka

  • Suflet czekoladowy z lodami

    Cztery foremki do sufletów wysmaruj masłem i wysyp mąką. Wytrząśnij nadmiar mąki. Żółtka oddziel od białek. Z białek ubij sztywną pianę. Czekoladę rozpuść w rondelku w kąpieli w...

    Czas przygotowania: do 60 minut

    Poziom trudności: średnie

    Region: kuchnia francuska

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Magazyn Kuchnia

  • Klasyczne ptysie z piankowym nadzieniem

    Robimy krem. W rondelku rozpuszczamy cukier w wodzie i podgrzewamy na małym ogniu, aż osiągnie temperaturę ok. 120°C, czyli do tzw. fazy miękkiej kulki. W tej fazie kropelka syr...

    Czas przygotowania: do 30 minut

    Poziom trudności: średnie

    Region: kuchnia francuska

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Miesięcznik Kuchnia

  • Ptysiowy deser Paris-Brest

    Pieczemy ptysie. Rozgrzewamy piekarnik do 220°C. Blachę wykładamy papierem do pieczenia lub matą silikonową.

    Creme brulee - deser francuski

    Rozgrzać piekarnik do 150 st. C. Śmietankę podgrzać. Laskę wanilii rozciąć wzdłuż, wyskrobać z niej ziarenka i dodać do śmietanki. Żółtka dokładnie utrzeć z cukrem. Gorącą śmiet...

    Czas przygotowania: do 60 minut

    Poziom trudności: średnie

    Region: kuchnia francuska

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Agnieszka Kręglicka

  • Eklerki z matchą

    Ciasto przygotowujemy według opisu. Szprycujemy 10-12 małych eklerek o długości 10 cm. Pieczemy około 30 minut. Podsuszamy w uchylonym piekarniku przez 10 minut. Studzimy. Robim...

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Poziom trudności: średnie

    Region: kuchnia francuska

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Olga Badowska

  • Sielawa ze szczawiem i wanilią

    Robimy zielone purée: szczaw blanszujemy minutę, odcedzamy, wkładamy na chwilę do zimnej wody, odciskamy. Miksujemy (w razie potrzeby dodając nieco wody), przecieramy przez sitk...

    Czas przygotowania: do 60 minut

    Poziom trudności: średnie

    Region: kuchnia francuska

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Jean Sulipce

  • Ślimaki po burgundzku

    Żywe ślimaki wkładamy do naczynia i szczelnie przykrywamy. Odstawiamy w chłodne miejsce (np. do piwnicy) przynajmniej na tydzień. Następnie przekładamy je do miski i zasypujemy ...

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Poziom trudności: średnie

    Region: kuchnia francuska

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Anna Włodek

  • Muffinki isfahan

    Rozgrzewamy piekarnik do 170-180°C. Dołki formy mufinkowej wykładamy papierowymi mankiecikami. Liczi osączamy, zachowując zalewę, i kroimy na kawałeczki. Przesiewamy mąkę z pros...

    Poziom trudności: średnie

    Region: kuchnia francuska

    Dodany przez: Magazyn Kuchnia

  • Delikatny pasztet z kaczych wątróbek

    W malakserze miksujemy wątróbki, alkohol i skórkę pomarańczową. Ciągle miksując, dodajemy po jednym jajku i powoli wlewamy rozpuszczone masło. Przyprawiamy do smaku solą i piepr...

    Poziom trudności: średnie

    Region: kuchnia francuska

    Dodany przez: Adam Chrząstowski

  • Maślankowa tarta z melasą

    Robimy spód. Miksujemy w malakserze (lub zagniatamy opuszkami palców) mąkę, masło i sól, aż zaczną przypominać kruszonkę. Wlewamy najpierw 3 łyżki wody i wyrabiamy dalej w malak...

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Poziom trudności: średnie

    Region: kuchnia francuska

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Miesięcznik Kuchnia

  • Tarta kokosowa

    Spód przygotowujemy jak w przepisie na tartę z melasą (powyżej). Rozwałkowujemy ciasto na oprószonej mąką stolnicy na koło o średnicy mniej więcej 30 cm. Układamy w formie do ta...

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Poziom trudności: średnie

    Region: kuchnia francuska

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Miesięcznik Kuchnia

  • Makaroniki

    1. Zmielić w mikserze migdały z cukrem pudrem, tak aby nadać migdałom miałki proszek. 2. Ubić białka, dodając 25g cukru. 3. Zmieszać delikatnie ubite białka z cukrem pudrem i z ...

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Poziom trudności: średnie

    Region: kuchnia francuska

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: pysznakasiula

  • Tarta z PORA

    Spód. Do miski wrzucamy mąkę dodajemy sól, jajo, wodę i masło. Łączymy składniki i zagniatamy ciasto na jednolitą masę. Gotowe odstawiamy do lodówki na 30 minut (W tym czasie ro...

    Czas przygotowania: do 60 minut

    Poziom trudności: średnie

    Region: kuchnia francuska

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: foodlook

  • Roladki z bakłażana po prowansalsku - przepis bloggera

    Rozgnieciony czosnek wymieszać z 5 łyżkami oliwy z oliwek, drobno posiekaną bazylią i solą. Wstawić do lodówki na co najmniej pół godziny. Bakłażana pokroić wzdłuż na cienkie, p...

    Czas przygotowania: do 60 minut

    Poziom trudności: średnie

    Region: kuchnia francuska

    Liczba osób: dla 2 osób

    Dodany przez: Wizzz31, coolinarnie.blox.pl

  • Luksusowe ciasto czekoladowe Królowa Saby wg przepisu Julie Child

    Piekarnik rozgrzać do 180 st. C. Formę do ciasta z wysokimi brzegami wysmarować masłem i oprószyć mąką. Czekoladę przełożyć do metalowej miseczki, dodać rum. Rozpuścić czekoladę...

    Czas przygotowania: do 60 minut

    Poziom trudności: średnie

    Region: kuchnia francuska

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: zjedz_mnie

  • Wiosenna tarta z rzodkiewką

    Śmietanę, ser, czosnek i tymianek mieszam i rozsmarowuję na surowym cieście francuskim. Plasterki rzodkiewek solę i mieszam z oliwą. Następnie wykładam je na ciasto. Piekę w 180...

    Czas przygotowania: do 60 minut

    Poziom trudności: średnie

    Region: kuchnia francuska

    Dodany przez: vespertinee

  • Tarta brokułowa

    Wsypuję do miski mąkę. Wkrajam do niej zimne masło. Mieszam. Jak całość ma konsystencję bułki tartej, to dolewam wodę i oliwę, solę, zagniatam. Kulę wyrobionego ciasta owijam fo...

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Poziom trudności: średnie

    Region: kuchnia francuska

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: krokodyll8

  • Okoń morski z suszonymi pomidorami

    Sparzyć i obrać pomidory ze skorki, wyfiletować ,pociąć na ćwiarki. Ułożyć na papierze piekarniczym, przyprawić solą, pieprzem, cukrem, tymiankiem, czosnkiem i oliwą z oliwek. U...

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Poziom trudności: średnie

    Region: kuchnia francuska, kuchnia fusion, kuchnia skandynawska

    Dodany przez: lucaskedzierski

  • Tarta z pomidorami

    Ciasto należy rozmrozić przez noc w lodówce lub 1-2 godziny w temperaturze pokojowej. Następnie, jeśli przepis tego wymaga, rozwałkowujemy lekko między dwiema warstwami folii pl...

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Poziom trudności: średnie

    Region: kuchnia francuska

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Helena Łuczywo Wanda Rapaczyński

  • Tarta Trzech Króli

    Masło topimy w rondelku na bardzo małym ogniu. Migdały powoli ucieramy w misce, dodając żółtka, masło, cukier i szczyptę soli. Gdy masa stanie się gładka i jednolita, dodajemy m...

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Poziom trudności: średnie

    Region: kuchnia francuska

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Zosia Winawer

  • Quiche z morelami i jagodami

    Morele umyć, przekroić na połówki i usunąć pestki. Jagody przebrać, opłukać i osuszyć. Ciasto francuskie rozmrozić, a następnie wyciąć z niego krążek wielkości tortownicy i w ki...

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Poziom trudności: średnie

    Region: kuchnia francuska

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: justysiaaaaa

  • Tarta tatin z pomidorami

    Pomidory sparzyć i obrać, przekroić wzdłuż i usunąć mokre części nasienne. Ułożyć je na posmarowanej oliwą blasze, przecięciem do góry. Posolić, pocukrzyć, popieprzyć i na godzi...

    Czas przygotowania: do 60 minut

    Poziom trudności: średnie

    Region: kuchnia francuska

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Agnieszka Kręglicka

  • Tarta owocowa

    Masło,mąkę i sól wyrobić w ciasto. Następnie rozmieść ciasto na formie do tarty. Włóż ciasto do piekarnika (220Stopni) na ok. 20 min. Upieczone ciasto nałóż dżem. Potem dodaj ma...

    Czas przygotowania: do 60 minut

    Poziom trudności: średnie

    Region: kuchnia francuska

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: WyJaDaCz

  • Tort prowansalski

    Żółtka utrzeć z cukrem, dodając sok z pomarańczy. Wymieszać ze zmielonymi migdałami. Białka ubić, posypać mąką, połączyć z ciastem. Piec 30 minut w temperaturze 180 stopni. Po o...

    Czas przygotowania: do 60 minut

    Poziom trudności: średnie

    Region: kuchnia francuska

    Dodany przez: justysiaaaaa

  • Tarta cukiniowa

    Masło posiekać z mąką i solą. Szybko zagniatać, a jeśli się nie łączy, dolać trochę lodowatej wody. Ciasto zawinąć w folię i wstawić na godzinę do lodówki. Wyłożyć nim formę do ...

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Poziom trudności: średnie

    Region: kuchnia francuska

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Agnieszka Kręglicka

  • Tarta z gruszkami

    Żółtka, rozdrobnione masło lub margarynę, cukier, cukier waniliowy i sól ucieramy na gładką masę. Stopniowo wsypujemy połowę mąki, ucieramy przez chwilę, po czym dodajemy resztę...

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Poziom trudności: średnie

    Region: kuchnia francuska

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Kinga Rudnicka

  • Tarta z wędzoną makrelą

    Do formy na tartę włóż płat lekko rozwałkowanego ciasta francuskiego i dociśnij . Obierz makrelę z ości i skóry, rozgnieć widelcem, połącz ze śmietaną, posiekanym szczypiorkiem ...

    Czas przygotowania: do 60 minut

    Poziom trudności: średnie

    Region: kuchnia francuska

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Roxy1555