40 przepisów z Ugotuj.to, Magazyn Kuchnia, Palce Lizać Szukaj dokładniej mrożone X zupy X

Czas przygotowania

powyżej 60 minut (36)

Metoda przyrządzania

mrożone (40) X

Pora dnia

obiad (39)

Główny składnik

warzywa (33)
nabiał (22)
owoce (8)
dania mięsne (3)

Rodzaj dania

zupy (40) X

Poziom trudności

łatwe (39)

Koszty

tanie (38)

Polecamy na

przyjęcie (29)

Kuchnia

kuchnia polska (9)
inne (8)
kuchnia fusion (6)
kuchnia hiszpańska (5)

Dieta

wegetariańskie (35)

Źródło

Wasze przepisy (7)
Robert Makłowicz (5)
Nowa Kuchnia Polska (5)
Agnieszka Kręglicka (5)

Przepisy: zupy, mrożone

Najnowsze przepisy na: zupy, mrożone

  • Chłodnik błyskawiczny

    Szczypiorek i koperek opłukać, osuszyć i drobno posiekać. Rzodkiewki i ogórek umyć, osuszyć i zetrzeć na tarce do jarzyn. Przygotowane składniki połączyć, wlać sok wymieszany z ...

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Region: inne

    Liczba osób: powyżej 4 osób

  • Chłodnik z kukurydzy

    Ziarenka kukurydzy zetnij z kolb (konserwową osącz). Cebule obierz, pokrój w drobną kostkę i zeszklij na maśle. Dodaj kukurydzę, wlej 1,5 litra wody i wino. Zagotuj, zmniejsz og...

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia północnoamerykańska

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Miesięcznik Kuchnia

  • Miętowy chłodnik z zielonego groszku

    Kapustę umyj i drobno posiekaj. W dużym garnku o grubym dnie rozpuść masło. Wrzuć do niego kapustę i groszek, zamieszaj i przykryj. Duś na małym ogniu 10 minut. Jeżeli kapusta b...

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Region: inne

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Kinga Błaszczyk-Wójcicka

  • Okroszka (chłodnik na kwasie chlebowym)

    Przygotuj kwas: suchary zmiel, wsyp do emaliowanego naczynia, zalej przegotowaną gorącą wodą, wymieszaj. Przykryj, odstaw na 1-2 godziny w ciepłe miejsce. Następnie przecedź, do...

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia wschodnioeuropejska

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Miesięcznik Kuchnia

  • Chłodnik ogórkowy

    Ogórki obieramy, przekrajamy na pół i wykrajamy z nich pestki. Oprószamy solą i odstawiamy na 30 minut. Odcedzamy z wody, która wyciekła z ogórków. Siekamy ogórki i wrzucamy do ...

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Miesięcznik Kuchnia

  • Zupa z węgorza

    Dzień wcześniej węgorza sprawić i pokroić na kawałki - dużego na 1-1,5 cm krążki, mniejsze na 5-6 cm kawałki (w przypadku innej ryby pokroić na paski lub kawałki). Posypać veget...

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia fusion

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Lesiak Jola

  • Kalifornijski chłodnik z awokado

    Owoce awokado przekroić wzdłuż, wyjąć pestkę, wydrążyć łyżeczką miąższ i zmiksować go. Dodać wszystkie pozostałe składniki (czosnek uprzednio rozetrzeć), dokładnie wymieszać i w...

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia północnoamerykańska

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Kinga Rudnicka

  • Tarator - bułgarska zupa ogórkowa

    Ogórki obrać, usunąć nasiona, pokroić w cieniutkie, długie paseczki. Posolić i zostawić, by puściły sok. Czosnek utrzeć, dodać do jogurtu. Wrzucić odciśnięte ogórki, sól, oliwę ...

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia bałkańska

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Agnieszka Kręglicka

  • Bałkański chłodnik koperkowy

    Pory oczyścić ze zwiędłych liści, naciąć wzdłuż, starannie wypłukać, pokroić w kawałki. Kalarepkę obrać, pokroić w kostkę. W garnku rozgrzać oliwę, wrzucić pory i kalarepkę, sma...

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia bałkańska

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Robert Makłowicz

  • chłodnik bułgarski z orzechami

    Ogórki umyj, obierz i pokrój w bardzo drobną kostkę. Czosnek przeciśnij przez praskę, koperek posiekaj Z orzechów wybierz kilka ładnych połówek do przybrania chłodnika, pozostał...

    Czas przygotowania: do 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia bałkańska

    Liczba osób: dla 2 osób

    Dodany przez: jabłczyńska

  • Rosół z knedlami z mąki macowej

    Skrzydełka i wołowinę zalewamy 2 litrami zimnej wody, wrzucamy jedną nie obraną, umytą cebulę (dzięki niej rosół ma piękny kolor) i liście laurowe, i zagotowujemy. Szumujemy, do...

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Poziom trudności: średnie

    Region: kuchnia żydowska

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Zosia Winawer

  • Bułgarska zupa tarator

    Jogurty wlewamy do wazy. Dodajemy posiekane orzechy, obrany wyciśnięty czosnek, drobno pokrojony koperek, szczypiorek i starannie mieszamy wszystkie składniki. Nieco orzechów, k...

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia bałkańska

    Liczba osób: dla 4 osób

  • Chłodnik ogórkowy

    Ogórki pokroić w grubą kostkę. Rozgrzać masło na patelni i smażyć ogórki razem ze szczypiorem, dodać mąkę, rozprowadzić. Wlewać powoli bulion, mieszając, aż płyn zacznie gęstnie...

    Czas przygotowania: do 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia północnoamerykańska

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Agnieszka Kręglicka

  • Gazpacho (zupa ubogich robotników)

    Oryginalne gazpacho składało się jedynie z chleba, wody i oliwy. Było pożywieniem ubogich rolników w winnicach i na plantacjach oliwek lub cytrusów Zmiksuj pomidory, obrany i po...

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia hiszpańska

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Agnieszka Kręglicka

  • Chłodnik selerowy

    Pory dokładnie opłucz w zimnej wodzie, a potem osącz na sitku. W rondlu rozgrzej oliwę, zeszklij seler, cebulę i pory (10 minut). Dodaj pozostałe składniki, duś pod przykryciem ...

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia polska

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Nowa Kuchnia Polska

  • Chłodnik kurpiowski

    Dokładnie wyszoruj buraki i ugotuj je (lub upiecz) w łupinkach. Pokrój w paseczki. Jajka ugotuj na twardo, ostudź, obierz, pokrój na ósemki. Ogórka umyj, pokrój w kostkę (nie ob...

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia polska

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Nowa Kuchnia Polska

  • Młoda marchewka

    W garnku rozgrzać oliwę z oliwek, dodać cebulę, marchewkę, smażyć pod przykryciem na średnim ogniu, często mieszając. Marchew powinna być miękka. Dodać kumin, paprykę, pieprz, p...

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia fusion

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Marta Gessler

  • Chłodnik litewski

    Boćwinkę wypłukać i posiekać, buraczki cieniutko obrać i pokroić w kostkę. Włożyć do garnka, zalać niedużą ilością wody (ok. pół szklanki) i dusić ok. 10 min. Odstawić do ostygn...

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia wschodnioeuropejska

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Robert Makłowicz

  • Barszczyk z uszkami

    Buraki obierz, pokrój w plastry i włóż do kamiennego garnka razem z czosnkiem i chlebem. Zalej 3 litrami ciepłej przegotowanej wody. Odstaw na 3 dni w temperaturze pokojowej. Od...

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia polska

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Nowa Kuchnia Polska

  • Chłodnik mazowiecki z botwiny

    Botwinę opłucz, osusz, drobno pokrój. Zalej wrzącą wodą z dodatkiem octu, odcedź, wymieszaj z jogurtem i sokiem z ogórków kiszonych. Dodaj posiekany szczypiorek i koperek oraz p...

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia polska

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Nowa Kuchnia Polska

  • Chłodnik ogórkowy na indyku i musztardzie

    Umyj ogórka, odkrój kilka plasterków i odłóż je do dekoracji. Resztę ogórka obierz, usuń nasionka, a miąższ pokrój w dość grubą kostkę. Posiekaj szalotkę i estragon, zmiksuj w b...

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia polska

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Nowa Kuchnia Polska

  • Chłodnik zielony

    Szczaw i szpinak drobno pokroić, sałatkę w paseczki, czosnek posiekać. Jajka ugotować na twardo. Szczaw i szpinak gotować 2 min w dwóch szklankach wody, ostudzić. Dodać sałatę i...

    Czas przygotowania: do 30 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia polska

    Liczba osób: dla 2 osób

    Dodany przez: diaboliqua

  • Chłodnik z maślanki i pomidorów

    Sparzone, obrane pomidory zmiksowac z maślanką, obrane ogorki zetrzec na grubej tarce, szypiorek i koperek posiekac i wszystko połączyć. Doprawic solą i pieprzem. Wstawic na 2-3...

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia fusion

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: dada

  • Chłodniki prababci

    Pokrojony koperek, szczypiorek i obrane jajka zalać kwasem buraczanym i śmietaną ubitą z solą. Wymieszać, Wstawić na 3 godziny do lodówki.

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia polska

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Ksiunia

  • Żółte gazpacho

    Chleb skropić. 1/2 szklanki wody, zmiksować z czosnkiem i warzywami. Dodać oliwę, ocet, doprawić. Przetrzeć przez sito. Schłodzić. Podawać z zielonymi dodatkami i ewentualnie z ...

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia hiszpańska

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Agnieszka Kręglicka

  • Truskawkowa zupa nic

    Truskawki umyć, osączyć, oczyścić z szypułek i zmiksować. Żółtka utrzeć z cukrem na puszystą masę. Z białek ubić sztywną pianę. Mleko zagotować z cukrem waniliowym, goździkami i...

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia polska

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: internauci

  • Zupa śledziowa na zimno

    Płaty śledziowe moczyć 1 godz. wypłukać, osuszyć. Wodę zagotować z liściem laurowym i zielem angielskim. Cebulę obrać i pokroić w 0,5 cm plasterki. Kiedy woda zacznie wrzeć wrzu...

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia polska

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Krzysztof Geisler

  • Chłodnik z jabłek i cukinii

    Cukinie, ziemniaki, jabłka i por myjemy i osuszamy. Cukinię kroimy w plasterki, tak samo białą część pora. Ziemniaki obieramy i kroimy w kostkę. Jabłka kroimy w ósemki. Wszystko...

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia fusion

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Kinga Rudnicka

  • Chłodnik hiszpański "Gazpacho"

    Parzymy pomidory wrzątkiem, obieramy je ze skórki, usuwamy pestki i kroimy w kostkę. Rozgniatamy czosnek. Resztę jarzyn obieramy i kroimy w kostkę. Wrzucamy wszystko do miksera ...

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia hiszpańska

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Tadeusz Michalak z Zielonej Góry

  • Gazpacho - chłodnik warzywny

    Kartony z sokami schłodzić. Warzywa pokroić w drobną kostkę. Dodać do soków, przyprawić czosnkiem, solą, pieprzem, tabasco i oliwą, zamieszać. Można dokwasić octem balsamico lub...

    Czas przygotowania: do 30 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia hiszpańska

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Agnieszka Kręglicka

  • Chłodnik perski

    Rodzynki zalać wrzątkiem (albo lepiej gorącą herbatą) i zostawić aż spęcznieją (przynajmniej pół godziny). Ogórki obrać, przekroić wzdłuż na pół, usunąć łyżeczką miąższ z pestka...

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia arabska

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Hanna Orzechowska

  • Gazpacho - chłodnik owocowy

    W dużej misce połączyć przecier, sok, cukier, skórkę cytrynową i pomarańczową, melon. Połowę zmiksować do gładkości i zmieszać z resztą w misce. Wmieszać jabłko, jagody i winogr...

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia hiszpańska

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Robert Makłowicz

  • Chłodnik na serach

    Ogórki pokroić cienko w plasterki, a nastepnie w ćwiartki, koperek posiekać, a oliwki także w plasterki.Fetę oraz rokpol utrzeć na gładką masę ze śmietaną, połączyć z maślanką i...

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia fusion

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Hanka

Sprawdź kolejne podstrony z przepisami na: zupy, mrożone

Polecane artykuły