30 przepisów z Ugotuj.to, Magazyn Kuchnia, Palce Lizać Szukaj dokładniej kuchnia włoska X mrożone X

Czas przygotowania

powyżej 60 minut (17)
do 30 minut (6)
do 60 minut (3)

Metoda przyrządzania

mrożone (30) X

Pora dnia

podwieczorek (19)
lunch (4)
obiad (3)

Główny składnik

nabiał (18)
owoce (6)
dania mięsne (6)

Rodzaj dania

desery (13)
ciasta (8)
inne (5)
sałatki (3)

Poziom trudności

łatwe (20)
średnie (7)

Koszty

drogie (9)
tanie (6)
średnie (5)

Polecamy na

przyjęcie (21)
dla dzieci (3)
Boże Narodzenie (3)

Kuchnia

kuchnia włoska (30) X

Dieta

wegetariańskie (9)

Źródło

Wasze przepisy (9)
Miesięcznik Kuchnia (9)
Agnieszka Kręglicka (3)

Przepisy: kuchnia włoska, mrożone

Najnowsze przepisy na: kuchnia włoska, mrożone

  • Tiramisu

    Zaparzyć kawę i dodać do niej 5 łyżek likieru bananowego. Ostudzić. Żółtka oddzielić od białek, a następnie ucierać z cukrem, by były białe. Do żółtek dodawać partiami ser masca...

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia włoska

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: zjedz_mnie

  • Czekoladowa panna cotta

    Mleko (kilka łyżek zostawić do rozpuszczenia żelatyny) i śmietankę wymieszać, dodać cukier, zagotować. Wanilię przeciąć na pół, wrzucić do gotującej się śmietanki, pozostawić na...

    Czas przygotowania: do 30 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia włoska

    Dodany przez: polorus

  • Tiramisu z biszkoptami

    Żółtka utrzeć z cukrem na jednolitą masę, dodać ser i wymieszać, aż do połączenia mas. Dodać kieliszek likieru. Ubić pianę z białek, delikatnie wymieszać z masą serową. Zaparzyć...

    Czas przygotowania: do 30 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia włoska

    Dodany przez: helas1

  • Cytrynowa panna cotta z sosem zabaglione (zabajone)

    Śmietankę z mlekiem i 4 łyżkami cukru wlewam do rondelka, dokładnie mieszam trzepaczką i podgrzewam prawie do zagotowania. Żelatynę rozpuszczam w 1/3 szklanki wrzątku. Gdy tylko...

    Czas przygotowania: do 30 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia włoska

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: k0m0r

  • Cytrynowa panna cotta z sosem zabaglione (zabajone)

    Śmietankę z mlekiem i 4 łyżkami cukru wlewam do rondelka, dokładnie mieszam trzepaczką i podgrzewam prawie do zagotowania. Żelatynę rozpuszczam w 1/3 szklanki wrzątku. Gdy tylko...

    Czas przygotowania: do 30 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia włoska

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Michał Komorowski

  • Semifreddo miodowe

    Wyściel małe miseczki (lub dużą formę) folią kuchenną. Utrzyj na parze jajko i żółtka z miodem. Zdejmij z ognia, gdy masa zrobi się kremowa i gęsta. Przestudź. Ubij śmietanę, de...

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia włoska

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Anna Wrońska

  • Galaretka z pomarańczy i cytryn babci Kate

    Wyciskamy sok z owoców. Cukier i żelatynę rozpuszczamy w gorącej wodzie, studzimy. Dodajemy do niej oba soki i mieszamy. Wlewamy do salaterki, a gdy płyn ostygnie, wstawiamy do ...

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia włoska

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Tessa Capponi-Borawska

  • Waniliowe risotto lodowe

    Wsypujemy ryż do rondelka, dodajemy mleko i wanilię. Zagotowujemy, przykrywamy i wstawiamy na 30 minut do piekarnika nagrzanego do 120°C. Wyjmujemy wanilię, a ryż mieszamy z cuk...

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia włoska

    Liczba osób: dla 2 osób

    Dodany przez: Magazyn Kuchnia

  • Kokosowe semifreddo z marakują

    W stalowej misce mieszamy jajka, żółtko i cukier. Miskę stawiamy nad garnkiem z lekko wrzącą wodą i ubijamy składniki (mikserem na niskich obrotach lub trzepaczką) przez 3-4 min...

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia włoska

    Dodany przez: Magazyn Kuchnia

  • Granita (deser kawowy)

    Cukier rozpuść w gorącej kawie, odstaw do ostygnięcia. Wlej do płaskiej, najlepiej metalowej formy, wstaw na trzy, cztery godziny do zamrażalnika. Gdy utworzy się cienka warstwa...

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia włoska

    Liczba osób: powyżej 4 osób

  • Granita grejpfrutowo-truskawkowa

    Mieszamy cukier z 3/4 szklanki wody. Podgrzewamy, mieszając, aż cukier się rozpuści, studzimy. Miksujemy owoce, dodajemy do syropu cukrowego. Wlewamy sok grejpfrutowy i wino mus...

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia włoska

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Małgorzata Marchewka

  • Sałatka z tortellini

    Tortellini ugotować i ostudzić. Ser pokroić w kostkę, pieczarki w drobne plasterki. Następnie mieszamy tortellini z serem pieczarkami i fasolą dodajemy łyżeczkę bazyli mieszamy ...

    Czas przygotowania: do 60 minut

    Poziom trudności: średnie

    Region: kuchnia włoska

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: kuni1979

  • Sałatka z przepiórek

    Roztop masło w rondelku, wlej łyżkę oliwy, włóż posiekane szalotki, całe ząbki czosnku i zioła. Smaż, aż zioła zaczną mocno pachnieć. Wówczas wlej 3 łyżki octu, odparuj. Przepió...

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia włoska

    Liczba osób: powyżej 4 osób

  • Parfait makowo-miodowe

    Gotujemy mleko z wypłukanym i osączonym makiem przez 10 min, następnie mak odcedzamy i mielemy w maszynce (2-3 razy). Mleko wlewamy do rondla, dodajemy rozkrojoną wzdłuż laskę w...

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia włoska

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Bożena Sikoń

  • Semifreddo z nutelli

    Do rondla wlej 1/3 szklanki wody, wsyp 2/3 cukru. Doprowadź do wrzenia, zmniejsz ogień, a potem gotuj jeszcze 3-4 minuty, mieszając. Gorący syrop wlewaj cieniutkim strumyczkiem ...

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia włoska

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Anna Wrońska

  • Carpaccio wołowe z pesto z rukoli (Dla 4 osób)

    Oczyszczoną polędwicę przymrażamy i kroimy na jak najcieńsze plasterki. Rukolę płuczemy, osuszamy i odrywamy listki od łodyżek. Listkami posypujemy plastry wołowiny, a łodyżki u...

    Czas przygotowania: do 60 minut

    Poziom trudności: średnie

    Region: kuchnia włoska

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Jakub Samoc

  • Cassata siciliana (ciasto serowo-marcepanowe)

    Przygotuj masę: ricottę utrzyj z cukrem i cukrem waniliowym, wymieszaj z alkoholem, czekoladą i owocami. Wokół jednego biszkoptu zapnij brzeg tortownicy. Nasącz alkoholem, posma...

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Region: kuchnia włoska

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Miesięcznik Kuchnia

  • Panna Cotta kokosowa

    Mleczko kokosowe wraz ze śmietanką 30% wlewamy do rondelka, dodajemy też cukier i sok z cytryny. Całość podgrzewamy i doprowadzamy do wrzenia. Żelatynę miksujemy (ja stosuję trz...

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia włoska

    Liczba osób: dla 2 osób

    Dodany przez: Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię

  • Ciasto z pomarańczy

    Jajka utrzec z cukrem, dodać mąkę i resztę składników. Mieszać razem aż do otrzymania jednolitej konsystencji. Wysmarować blachę i wlać ciasto. Piec około 50 minut w piekarniku ...

    Czas przygotowania: do 30 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia włoska

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: IZABELA KUZMINSKA

  • Carpaccio z marynowanej wołowiny

    Wszystkie składniki na marynatę wymieszać i włożyć w nią mięso na co najmniej 2 godziny. Rozgrzać na patelni łyżkę oleju i obsmażyć mięso w całości, krótko z każdej strony. Szyb...

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Poziom trudności: średnie

    Region: kuchnia włoska

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Agnieszka Kręglicka

  • Cassata (włoskie ciasto z owocami)

    Zrób ciasto: jajka wbij do metalowej miseczki, utrzyj z cukrem. Następnie ustaw nad parą i ubijaj 10 minut. Zdejmij z ognia, ubijaj, aż masa ostygnie. Lekko wymieszaj z mąką, pr...

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Region: kuchnia włoska

    Liczba osób: powyżej 4 osób

  • Tiramisu

    Żółtka utrzeć mikserem z cukrem pudrem na bardzo gładką masę. Dodać stopniowo mascarpone, ubijając, aż krem zgęstnieje. Kawę połączyć z amaretto i wlać do miski. Połowę biszkopt...

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia włoska

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Agnieszka Kręglicka

  • Tiramisu (Włochy)

    1. Wsyp do miseczki kawę rozpuszczalną, wlej niepełne 2 szklanki niezbyt gorącej wody, wymieszaj. Pozostało już tylko wlać alkohol. Najodpowiedniejsze jest amaretto, ale ja stos...

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Region: kuchnia włoska

    Liczba osób: powyżej 4 osób

  • Sorbet z mango

    Mango umyć, obrać, przekroić na pół, usunąć pestkę. Miąższ zmiksować ze skórką pomarańczową, wlać campari oraz likier pomarańczowy, jeszcze raz zmiksować. Sorbet przelać do poje...

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia włoska

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Marta Gessler

  • Carpaccio z surowej wołowiny

    Bardzo świeżą, młodą wołowinę (powinna być jasnoróżowa) czyścimy dokładnie z zewnętrznej błonki, kroimy wzdłuż na dwie części i wstawiamy do zamrażalnika na 2-3 godziny. Chodzi ...

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Poziom trudności: średnie

    Region: kuchnia włoska

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Zosia Winawer

  • Carpaccio - polędwica wołowa w sosie majonezowym

    Przygotować majonez: utrzeć żółtko z musztardą, sokiem z cytryny, solą i pieprzem. Stopniowo dodawać oliwę, ciągle ucierając. Kiedy sos będzie spójny i gęsty, wlać rosół. Dodać ...

    Czas przygotowania: do 60 minut

    Poziom trudności: średnie

    Region: kuchnia włoska

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Agnieszka Kręglicka

  • Tiramisu

    Żółtka ucierać (można mikserem eletrycznym) z cukrem aż zrobi się gęsty, prawie biały krem.Ubić białka na sztywno.Mikserem zmieszać krem z żółtek z serkiem mascarpone, a potem d...

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Poziom trudności: średnie

    Region: kuchnia włoska

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Joanna Jassem

  • Koktail z krewetek

    Przygotowanie: Krewetki wyjąć z puszki i odsączyć z zalewy na sicie. Sałatę umyć delikatnie pod bieżącą wodą. Jaja ugotować na twardo, ostudzić, obrać ze skorupki i pokroić na ć...

    Czas przygotowania: do 30 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia francuska, kuchnia grecka, kuchnia hiszpańska, kuchnia włoska

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Tarsik

  • Włoski deser na bazie biszkoptów

    Tiramisu przygotowujemy i podajemy w tym samym naczyniu, najlepiej w prostokątnej i głębokiej na 5-10 cm salaterce lub szklanym pucharku. Kawę wlewamy do miseczki. Biszkopty kol...

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia włoska

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Zosia Winawer

  • Carpaccio

    Mrozimy polędwicę, później kroimy na maszynie na cieniutkie plasterki i układamy na talerzu w kółko pieczarki i kapary, wkładamy do oleju. Mieszamy i doprawiamy; polewamy po mię...

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Poziom trudności: średnie

    Region: kuchnia włoska

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: mateusz