Wymieszaj składniki ciasta, dodając tyle lodowatej wody, aby było dość gęste. Przygotowane produkty zanurzaj w cieście i smaż w głębokim, gorącym oleju na złoty kolor. Osącz z t...

Czas przygotowania: do 30 minut

Poziom trudności: łatwe

Region: kuchnia japońska

Liczba osób: dla 2 osób

Dodany przez: Miesięcznik Kuchnia

1. Filet obrać ze skóry (jeśli jest), umyć i przekroić na pół, jeśli jest za długi:) 2. Wymieszać łyżkę oliwy z łyżeczką sosu sojowego, doprawić niewielka ilością pieprzu, soli,...

Czas przygotowania: do 30 minut

Poziom trudności: łatwe

Region: kuchnia fusion

Liczba osób: dla 2 osób

Dodany przez: Soul

Wszystkie składniki zupy zalej 6 szklankami wody. Doprowadź do wrzenia i zmniejsz ogień. Gotuj godzinę i 15 minut, aż mięso będzie miękkie. Włóż wszystkie dodatki i podgrzewaj j...

Czas przygotowania: powyżej 60 minut

Poziom trudności: łatwe

Region: kuchnia tajska

Liczba osób: dla 2 osób

Dodany przez: Miesięcznik Kuchnia

Wołowinę pokroić na cienkie plasterki. Przyprawić imbirem, czosnkiem, cukrem, pieprzem i sosem sojowym.Odstawić na 15 minut. Makaron zaparzyć i pokroić (ok. 5 cm). Namoczone grz...

Czas przygotowania: do 30 minut

Poziom trudności: łatwe

Region: kuchnia chińska

Liczba osób: dla 2 osób

Dodany przez: yami_mo

Zmiksuj mąkę z wodą i jajkami, przypraw, odstaw na 10 minut. Na patelni rozgrzej łyżkę oleju, wlej ciasto, wymieszaj. Posyp fasolką i grzybami. Przykryj i smaż minutę. Zdejmij p...

Czas przygotowania: do 30 minut

Poziom trudności: łatwe

Region: kuchnia wietnamska

Liczba osób: dla 2 osób

Dodany przez: Miesięcznik Kuchnia

Pory sparz wrzątkiem i osącz na sitku. Podduś na maśle razem z marchewką, czosnkiem i listkiem laurowym (5 minut). Zmniejsz ogień, warzywa oprósz mąką, smaż 3 minuty. Wlej mleko...

Czas przygotowania: do 30 minut

Poziom trudności: średnie

Region: inne

Liczba osób: dla 2 osób

Dodany przez: Miesięcznik Kuchnia

Kieliszek do szampana zanurzamy w zimnej wodzie, otrzepujemy z resztek wody i schładzamy przez godzinę w zamrażalniku. Wkładamy do kieliszka lód i wypełniamy kolejno ginem, Camp...

Czas przygotowania: do 30 minut

Poziom trudności: średnie

Region: inne

Liczba osób: dla 2 osób

Dodany przez: Miesięcznik Kuchnia

Mięso wkładamy do glinianego naczynia, wlewamy wino. Dodajemy pokrojoną cebulę, marchewkę i seler, liść laurowy, ziarna pieprzu. Zostawiamy mięso w marynacie na 24 godziny, obra...

Czas przygotowania: powyżej 60 minut

Poziom trudności: trudne

Region: inne

Liczba osób: dla 2 osób

Dodany przez: Junona Lamcha

Rozgrzej piekarnik do 220°C. Wieprzowinę, cielęcinę i cebulę włóż do rondelka i zalej wodą. Duś, aż mięso zmieni kolor. Dodaj przyprawy, duś jeszcze przez chwilę. Mięso przełóż ...

Czas przygotowania: do 60 minut

Poziom trudności: trudne

Region: inne

Liczba osób: dla 2 osób

Dodany przez: Joanna Szachowska-Tarkowska

Migdały wsyp na suchą rozgrzaną patelnię i upraż, potrząsając patelnią. Steki obsmaż na oliwie z masłem, przypraw solą, pieprzem i szczyptą curry. Przełóż na ogrzane talerze. Na...

Czas przygotowania: do 60 minut

Poziom trudności: łatwe

Region: kuchnia australijska

Liczba osób: dla 2 osób

Dodany przez: Miesięcznik Kuchnia

Rybę patroszymy, odfiletowujemy i kroimy na duże kawałki. Skórę każdego kawałka nacinamy w poprzek w 2-3 miejscach. Filety oprószamy solą i odstawiamy. Bakłażany obieramy ze skó...

Czas przygotowania: powyżej 60 minut

Region: kuchnia grecka

Liczba osób: dla 2 osób

Dodany przez: Miesięcznik Kuchnia

Cebulę obrać i pokroić w drobną kostkę. Czosnek przecisnąć przez praskę. W rondlu rozgrzać oliwę. Zeszklić na niej cebulę i czosnek. Dodać mule. Smażyć ok. 5 min, cały czas mies...

Czas przygotowania: do 60 minut

Poziom trudności: łatwe

Region: kuchnia włoska

Liczba osób: dla 2 osób

Dodany przez: bonti1

Gotujemy makaron. Na oliwie podsmażamy pomidory suszone, szpinak, czosnek i doprawiamy. Jak woda ze szpinaku w większości odparuje - dodajemy śmietanę i na małym ogniu czekamy a...

Czas przygotowania: do 30 minut

Poziom trudności: średnie

Region: inne

Liczba osób: dla 2 osób

Dodany przez: LINCZAN

- ugotować jaja na twardo - rozciąć jajka delikatnie jak przy jajkach na miękko - wydrążyć środek pozostawiając całą skorupkę - w misce rozdrobnić szczypiorek z oliwą na gładką ...

Czas przygotowania: do 30 minut

Poziom trudności: łatwe

Region: kuchnia francuska

Liczba osób: dla 2 osób

Dodany przez: SNAILSGARDENHORECA

Nalej na patelnie oliwy z oliwek, na rozgrzaną patelnie wsyp krewetki i wciśnij cytrynę i czosnek. Krewetki smaż przez 90 sekund.

Czas przygotowania: do 30 minut

Poziom trudności: łatwe

Region: kuchnia włoska

Liczba osób: dla 2 osób

Dodany przez: Kubal

SPOSÓB PRZYGOTOWANIA Na stolnicy zrobić stożek z mąki, z zagłębieniem w środku. W zagłębieniu umieścić masło, cukier puder i sól. Wymieszać delikatnie placami, rozcierając masło...

Czas przygotowania: do 30 minut

Poziom trudności: łatwe

Region: kuchnia wschodnioeuropejska

Liczba osób: dla 2 osób

Dodany przez: SNAILSGARDENHORECA

Polędwicę pokroić na plastry i obsmażyć na łyżce tłuszczu, do zrumienienia. Przełożyć do naczynia żaroodpornego i piec 15 minut w piekarniku rozgrzanym do 200° C. Ziemniaki krót...

Czas przygotowania: do 60 minut

Poziom trudności: średnie

Region: kuchnia fusion

Liczba osób: dla 2 osób

Łososia rozdrobnić. Cebulkę i korniszony pokroić w drobną kostkę. Przygotowane kapary odsączyć, rozdrobnić i zmieszać z korniszonami. Ułożyć na talerzu okręgami poszczególne skł...

Czas przygotowania: do 30 minut

Poziom trudności: łatwe

Region: inne

Liczba osób: dla 2 osób

Dodany przez: 2tulipany

Sosem pesto udekorować talerz i na środku fantazyjnie ułożyć plastry łososia. Posypać łososia kaparami i cebulką (po ok. 2 łyżki). Udekorować cytrynąSmacznego

Czas przygotowania: do 30 minut

Poziom trudności: łatwe

Region: inne

Liczba osób: dla 2 osób

Dodany przez: Iwona Erdman - Gdynia

Przeglądałam fotki z wakacyjnych wyjazdów na wschód i to one dały pomysł. Gwiazdą wszelkich ogólnorosyjskich wyjazdów jest zupa solanka z obowiązkowymi parówkami i nerkami, a za...

Poziom trudności: łatwe

Liczba osób: dla 2 osób

Dodany przez: krolikziomek

Polędwicę nacieramy solą, pieprzem oraz rozmarynem - odstawiamy do lodówki, aby mięso przeszło przyprawami. Do naczynia wlewamy oliwę. Gdy będzie już mocno nagrzana, wkładamy ni...

Czas przygotowania: do 60 minut

Liczba osób: dla 2 osób

Dodany przez: murgath

Kawior mieszamy ze śmietaną, doprawiamy sokiem z cytryny. Jajka wbijamy do miseczki, solimy, mieszamy i lekko ubijamy widelcem. Na patelni rozgrzewamy masło, wylewamy na nie mas...

Czas przygotowania: do 30 minut

Poziom trudności: łatwe

Region: inne

Liczba osób: dla 2 osób

Dodany przez: Kinga Rudnicka