20 przepisów z Ugotuj.to, Magazyn Kuchnia, Palce Lizać Szukaj dokładniej sos pomidorowy X kuchnia włoska X

Czas przygotowania

powyżej 60 minut (9)
do 60 minut (4)
do 30 minut (3)

Metoda przyrządzania

pieczone (12)
gotowane (6)
smażone (4)

Pora dnia

obiad (18)
lunch (3)
kolacja (3)

Główny składnik

dania mączne (8)
warzywa (7)
dania mięsne (7)
ryby i owoce morza (3)

Rodzaj dania

dania główne (7)
przekąski (3)

Poziom trudności

łatwe (10)
średnie (8)

Koszty

tanie (3)

Polecamy na

przyjęcie (7)

Kuchnia

kuchnia włoska (20) X

Dieta

wegetariańskie (3)

Źródło

Miesięcznik Kuchnia (9)
Wasze przepisy (6)

Przepisy: kuchnia włoska

Najnowsze przepisy na: kuchnia włoska

  • Bakłażany i cukinie alla parmigiana

    Bakłażany obieramy, kroimy w plastry o grubości 1/2 cm, posypujemy solą, obciążamy np. dużą miską i odstawiamy na 30 minut, żeby puściły sok. Cukinie również kroimy w plastry o ...

    Poziom trudności: średnie

    Region: kuchnia włoska

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Tessa Capponi-Borawska

  • Pizza z szynką parmeńską

    Zaczyn: Do miski kruszymy drożdże i posypujemy je cukrem. Dodajemy letnią wodę i dokładnie mieszamy. Jak drożdże się rozpuszczą dodajemy mąkę i mieszamy. Zaczyn odstawiamy na ok...

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia włoska

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Przepis nadesłany na konkurs: Włoski karnawał

  • Calzone z pieczarkami i kiełbasą

    Mąkę przesiać, dodać sól dokładnie wymieszać drewnianą łyżką. Zrobić dołek, pokruszyć drożdże, posypać cukrem, drożdże rozetrzeć łyżką z odrobiną mąki. Podgrzać lekko mleko i wl...

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia włoska

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: katarzyna_sar

  • Suflet z jajek i parmezanu

    Jajka ubijamy z gorącym mlekiem, dodajemy starty ser, sól, pieprz i gałkę. Dokładnie mieszamy. Wlewamy masę do żaroodpornych foremek, przykrywamy folią aluminiową i pieczemy w k...

    Poziom trudności: średnie

    Region: kuchnia włoska

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Tessa Capponi-Borawska

  • Spaghetti z sosem pomidorowym i kurczakiem

    W garnku na oliwie podsmażamy cebulę. Wrzucamy selera i smażymy, aż warzywa się zeszklą, ale nie przyrumienią. Dodajemy natkę, dusimy jeszcze 2 minuty. Wkładamy mięso i podsmaża...

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia włoska

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Tessa Capponi-Borawska

  • Pizza wegetariańska

    W misce mieszamy drożdże z łyżką mąki oraz 2-3 łyżkami ciepłej wody (rozczyn powinien mieć konsystencję gęstej śmietany) i pozostawiamy na 15 minut. Do większej miski wsypujemy ...

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia włoska

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Paulina Jakóbiec

  • Domowa pizza

    Zagniatamy ciasto z podanych składników. Kiedy będzie zwarte, formujemy kulę, wkładamy do miski oprószonej mąką, przykrywamy ściereczką i odstawiamy na 30 minut do wyrośnięcia. ...

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia włoska

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Tomek Woźniak

  • Roladki z bakłażanów z kurkami

    Kurki umyj, kilkakrotnie zmieniając wodę. Następnie wrzuć je do wrzącej, posłodzonej i posolonej wody. Od razu odcedź - dzięki temu stracą goryczkę. Na patelni rozgrzej masło, z...

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia włoska

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Magazyn Kuchnia

  • Conchiglioni nadziewane łososiem

    Szafran zaparzamy podgrzanym winem, mieszamy z masłem. Łososia kroimy w kostkę 1 x 1 cm, oprószamy mąką, podsmażamy na mocno rozgrzanej oliwie. Dodajemy obrane i pokrojone w kos...

    Czas przygotowania: do 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia włoska

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Magazyn Kuchnia

  • Cannelloni di carne

    Ugotuj płaty lazanii. Pokrój mięso i wątróbki, oprósz mąką i usmaż na 2 łyżkach oliwy. Na pozostałej oliwie zeszklij posiekaną cebulę, czosnek i rozmaryn. Wszystko przełóż do ro...

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Poziom trudności: średnie

    Region: kuchnia włoska

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Grzegorz Goleń

  • Lazania najłatwiejsza

    Na patelni przysmażamy przez 5 min mięso, rozbijając je łyżką. Odlewamy nadmiar tłuszczu, dodajemy sos, mieszamy i dusimy przez 10 min. Piekarnik rozgrzewamy do temp. 180°C. W d...

    Poziom trudności: średnie

    Region: kuchnia włoska

    Dodany przez: Magda Duklas

  • Spaghetti z wódką

    Na gorący olej (mniej wiecej do połowy ma przykrywać powierzchnię patelni) położyć zmiażdżony lub drobniutko posiekany czosnek. Nie wolno go spalić. Do tego dodać pół kostki Kno...

    Czas przygotowania: do 30 minut

    Poziom trudności: średnie

    Region: kuchnia włoska

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Agniesia

  • Makaron penne zapiekany

    Ugotować sos pomidorowy z podduszoną cebulą i dodać bazylię. Ugotować makaron i dobrze odcedzić. Do ciepłego makaronu dodać biały ser Ricotta i dobrze wymieszać. Następnie wrzuc...

    Czas przygotowania: do 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia włoska

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: pecora_nera1

  • Lasagne

    Na dużej patelni lub w dużym garnku rozgrzewamy olej, wrzucamy pokrojoną w kostkę cebulę. Gdy będzie zarumieniona, dodajemy mięso i smażymy do momentu aż nie będzie surowe. Doda...

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Poziom trudności: średnie

    Region: kuchnia włoska

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: apsiul

  • Nadziane cannelloni

    Na patelni rozgrzewamy oliwę i wrzucamy pokrojony czosnek - mieszamy, dodajemy cebulę mieszamy, dorzucamy mięso i podlewamy sosem, mieszając co jakiś czas. Jak mięso się poddusi...

    Czas przygotowania: do 60 minut

    Poziom trudności: średnie

    Region: kuchnia włoska

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: dyrdymalki

  • Cykoriowe łódeczki parmezanowo - pieczarkowe

    - Zaczynam od cykorii. Z natury warzywo to ma goryczkę, której łatwo się pozbyć w 3 minuty! Tak: Połówki cykorii - musimy koniecznie usunąć delikatnie głąby, aby nie uszkodzić l...

    Czas przygotowania: do 30 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia włoska

    Dodany przez: makaronik_anecia

  • Makaron muszle (conchiglie) z łososiem

    Makaron w kształcie muszli nazywa się conchiglie. Podaje się go z sosem lub faszeruje i zapieka. Szafran zaparz podgrzanym winem, wymieszaj z masłem. Łososia pokrój w kostkę, op...

    Czas przygotowania: do 30 minut

    Region: kuchnia włoska

    Liczba osób: dla 4 osób

  • Lasagne z trzema serami

    Ugotuj płaty lazanii. Pokrój mięso i wątróbki, oprósz mąką i usmaż na 2 łyżkach oliwy. Na pozostałej oliwie zeszklij posiekaną cebulę, czosnek i rozmaryn. Wszystko przełóż do ro...

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Poziom trudności: trudne

    Region: kuchnia włoska

    Liczba osób: dla 4 osób

  • Pizza razowa z krewetkami

    Ciasto: robimy rozczyn z drożdży, cukru, łyżki mąki, wody. odstawiamy na 10-15 min. Po tym czasie dodajemy resztę mąki, sól, oliwę i wyrabiamy, nie ma potrzeby dokładnie. Odsta...

    Czas przygotowania: do 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia włoska

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: pszczoła

  • Caponata - bakłażany w sosie pomidorowym

    Bakłażany umyć, pokroić w kostkę, włożyć do durszlaka, posypać obficie solą, wymieszać i odstawić na 40 minut, aby puściły sok. Następnie bardzo dokładnie opłukać i osuszyć. Sel...

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Poziom trudności: średnie

    Region: kuchnia włoska

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Kinga Rudnicka