19 przepisów z Ugotuj.to, Magazyn Kuchnia, Palce Lizać Szukaj dokładniej seler X kuchnia włoska X

Przepisy: kuchnia włoska

Najnowsze przepisy na: kuchnia włoska

  • Frittata sycylijska

    Brokuły opłukać i osączyć. Marchewkę oczyścić, umyć i pokroić w cienkie plasterki. Cebulę obrać i pokroić w dużą kostkę. Natkę pietruszki i listki selera umyć, osuszyć i grubo p...

    Czas przygotowania: do 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia włoska

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Miesięcznik Kuchnia

  • Minestrone z pesto - zupa

    Pora kroimy w plasterki. Umyte i obrane pozostałe jarzyny kroimy w drobną kostkę (pomidory bez skórki). W rondlu rozgrzewamy oliwę i smażymy pora i cebulę 5-6 minut, mieszając. ...

    Czas przygotowania: do 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia włoska

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Agata Baranowska

  • Włoski chłodnik warzywny

    Cebulę, marchewki i selera drobno kroimy i podsmażamy na oliwie. Kiedy cebula zacznie się lekko rumienić, dodajemy resztę warzyw (umytych, obranych, ale nie osuszonych), pokrojo...

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia włoska

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Tessa Capponi-Borawska

  • Sałatka włoska

    Fasolę płuczemy, zalewamy czystą wodą, a następnego dnia gotujemy z dodatkiem soli do miękkości. Seler i cebulę kroimy w talarki, ser w kostkę, świeże pomidory w ósemki, śliwki ...

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia włoska

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Dorota Próchniewicz

  • Fazzoletti z królikiem

    Warzywa i zioła smażymy 4 minuty na oliwie. Dodajemy mięso, obsmażamy, mieszamy z koncentratem i połową wermutu. Podgrzewamy, zeskrobując przypieczony sos. Dolewamy resztę wermu...

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Poziom trudności: trudne

    Region: kuchnia włoska

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Olga Badowska

  • Carabaccia

    Cebulę, marchewkę i selera kroimy w drobną kostkę, wrzucamy do garnka o grubym dnie. Wlewamy oliwę, solimy i pieprzymy. Dusimy na małym ogniu pod przykryciem do miękkości (przez...

    Czas przygotowania: do 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia włoska

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Tessa Capponi-Borawska

  • Osso Buco

    Mięso doprawiamy solą i pieprzem, oprószamy mąką. Smażymy na brązowy kolor. Podlewamy białym winem i przekładamy do garnka. Warzywa obieramy i kroimy w średniej wielkości kostkę...

    Poziom trudności: średnie

    Region: kuchnia włoska

    Dodany przez: Anna Martynowska

  • Spaghetti z sosem mięsnym bez pomidorów

    Cebulę, marchewkę i selera obieramy, pietruszkę płuczemy i wszystko drobno siekamy. Czosnek kroimy w plasterki i podsmażamy na oliwie na złoty kolor, dodajemy warzywa i smażymy ...

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia włoska

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Tessa Capponi-Borawska

  • Minestrone - klasyczna włoska zupa jarzynowa

    Umytą fasolę zalać na noc 2 litrami przegotowanej zimnej wody. Marchew, ziemniaki, dynię i seler pokroić w kostkę, por, kapustę i cebulę grubo poszatkować. Fasolę gotować w wodz...

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia włoska

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Robert Makłowicz

  • Kremowa zupa pomidorowa

    Marchewkę, pietruszkę i seler obrać, umyć, pokroić na kawałki i gotować w wodzie z dodatkiem dwóch kostek bulionu warzywnego.Z papryki zwykłej i chilli usunąć gniazda nasienne,u...

    Czas przygotowania: do 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia polska, kuchnia włoska

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: vastusia

  • Spaghetti z warzywami

    Warzywa pokroić w plastry lub w paseczki, udusić z masłem i 1/2 szkl. wody do miękkości. Ugotować połamany w kawałki makaron. Wymieszać z warzywami, doprawić papryką, solą i pie...

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Region: kuchnia włoska

    Dodany przez: czekoladkam

  • Spaghetti z pulpetami

    Odcisnąć bułkę z mleka i rozdrobnić, wymieszać dokładnie z pozostałymi składnikami, wyrobić spójną masę, doprawić. Formować kulki wielkości włoskich orzechów i smażyć na oliwie,...

    Czas przygotowania: do 60 minut

    Poziom trudności: średnie

    Region: kuchnia włoska

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Agnieszka Kręglicka

  • Sałatka z wołowiny, cebuli, kaparów (Insalata di manzo con cipolle, capperi)

    Wołowinę dusić w wodzie z cebulą (zwykłą), marchewką, selerem i liśćmi laurowymi, aż mięso zacznie się rozpadać, odsączyć je, pokroić na drobno i zostawić do przestudzenia. Dokł...

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia włoska

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Mattehw Fort

  • Lasagne z sosem mięsno warzywnym

    Rozpoczynamy od przygotowania sosu mięsno-warzywnego: Na głębokiej patelni podsmażamy pokrojoną cebulę. Dodajemy wyciśnięty czosnek, mielone mięso i smażymy kilka minut. Dodaje...

    Czas przygotowania: do 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia włoska

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: radekmvp

  • Lasagne

    Rozpoczynamy od przygotowania sosu mięsno-warzywnego. Na głębokiej patelni podsmażamy pokrojoną cebulę. Dodajemy wyciśnięty czosnek, mielone mięso i smażymy kilka minut. Dodajem...

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Poziom trudności: trudne

    Region: kuchnia włoska

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Agnieszka Aduło z Zielonej Góry

  • Rizotto dla leniuchów

    Całość robimy w dużej patelni z przykrywką. Na rozgrzany olej wrzucamy mięso i czosnek, podduszamy aż mięsko będzie białe, potem dodajemy marchewkę i seler, solimy i dusimy 10 m...

    Czas przygotowania: do 60 minut

    Poziom trudności: średnie

    Region: kuchnia włoska

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: samosia

  • Cannelloni z warzywami i parmezanem

    Do wrzącej wody wrzucić cannelloni i gotować 8-10 min. Delikatnie przełożyć makaron do misy z zimną wodą, aby ostygł. Potem odcedzić. Osuszyć, np. papierowym ręcznikiem.Warzywa ...

    Czas przygotowania: do 60 minut

    Poziom trudności: średnie

    Region: kuchnia włoska

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Marta Gessler

  • Cannelloni z warzywami i kurczakiem

    Do wrzącej wody wrzucić cannelloni i gotować 8-10 min. Delikatnie przełożyć makaron do misy z zimną wodą, aby ostygł. Potem odcedzić. Osuszyć, np. papierowym ręcznikiem.Makaron ...

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Poziom trudności: średnie

    Region: kuchnia włoska

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Marta Gessler

  • Flaki po rzymsku

    Flaki umyj, ugotuj do miękkości, kilkakrotnie zmieniając wodę. Na koniec pokrój w cienkie paseczki. Cebulę i por pokrój w krążki, marchewkę i seler w cienkie słupki. Warzywa pod...

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Region: kuchnia włoska

    Liczba osób: dla 4 osób