34 przepisy z Ugotuj.to, Magazyn Kuchnia, Palce Lizać Szukaj dokładniej groszek X kuchnia włoska X

Czas przygotowania

do 60 minut (15)
do 30 minut (7)

Metoda przyrządzania

gotowane (25)
smażone (12)

Pora dnia

obiad (25)
kolacja (11)
lunch (10)

Główny składnik

warzywa (22)
dania mączne (14)
dania mięsne (10)
nabiał (7)

Rodzaj dania

dania główne (9)
zupy (6)

Poziom trudności

łatwe (25)
średnie (7)

Koszty

tanie (10)
średnie (5)

Polecamy na

przyjęcie (7)

Kuchnia

kuchnia włoska (34) X

Dieta

wegetariańskie (9)

Źródło

Miesięcznik Kuchnia (16)
Wasze przepisy (6)
Przepis blogera (3)

Przepisy: kuchnia włoska

Najnowsze przepisy na: kuchnia włoska

  • Aranici - kulki ryżowe w mięsem

    Ryż przygotowuje tak jak na risotto. W garnku rozgrzewamy oliwę, szklimy na niej cebulę. Wrzucamy ryż, podsmażamy i dolewamy stopniowo bulion. Cały czas mieszamy do czasu, aż ry...

    Czas przygotowania: do 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia włoska

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Przepis nadesłany na konkurs: Włoski karnawał

  • Tymiankowe gnocchi z groszkiem i ricottą

    Przeciśnij przez praskę ziemniaki lub ubij je tłuczkiem. Najlepiej robić to kiedy jeszcze są ciepłe. Połącz ziemniaki z mąką, ricottą, solą, pieprzem, tymiankiem i jakiem. Zagni...

    Czas przygotowania: do 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia włoska

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: przepisy_aleksandry

  • Prosta sałatka z kuskusem - przepis blogera

    Kaszę wsypujemy do miseczki i doprawiamy solą i pieprzem. Zalewamy wrzątkiem i odstawiamy na kilka minut. Groszek odcedzamy z zalewy, szynkę kroimy w małe kwadraciki i podsmażam...

    Czas przygotowania: do 30 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia włoska

    Liczba osób: dla 2 osób

    Dodany przez: Old White Table

  • Miętowe risotto z groszkiem i kurczakiem

    Mięso opłukać pod bieżącą wodą, osuszyć. Pokroić w większą kostkę i wymieszać z ziołami prowansalskimi i solą, skropić sokiem z cytryny. Odstawić na 20 minut, po czym usmażyć na...

    Czas przygotowania: do 60 minut

    Region: kuchnia włoska

    Liczba osób: dla 2 osób

    Dodany przez: aga-aa

  • Risotto verde, czyli sezon na szparagi

    Szparagi obrać, odciąć zdrewniałe końcówki. Pokroić w plasterki, zachowując 2-3 cm czubków (tych ciemnofioletowych). Obrać i pokroić szalotki, czosnek wycisnąć i podsmażyć na ły...

    Czas przygotowania: do 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia włoska

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: www.lestroiscuilleres.com

  • Sałatka tortellini z dynią konserwową

    Makaron tortellini ugotować w osolonej wodzie zgodnie z instrukcją na opakowaniu, przelać zimną wodą i odcedzić. Dynię i groszek odcedzić. Jajka i seler naciowy pokroić w grubsz...

    Czas przygotowania: do 30 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia włoska

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: katarzyna_sar

  • Risotto z groszkiem i szparagami

    Posiekaną szalotkę wraz z tymiankiem i liściem laurowym zeszklić na małym ogniu. Dodać ryż i delikatnie mieszając podgrzać, aż osiągnie perłowy kolor. Następnie dolać wino, odcz...

    Czas przygotowania: do 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia włoska

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: thesynek

  • Pasta Mexicana

    1. Wstawić i osolić wodę (jedna płaska łyżeczka) na makaron, po zagotowaniu wody wrzucić makaron i gotować do uzyskania żądanej miękkości (ok. 9-12 min. - czas gotowania jest zw...

    Czas przygotowania: do 30 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia meksykańska, kuchnia włoska

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: radoslaw.lorenc

  • Arancini alla siciliana (nadziewane kulki ryżowe)

    Zrób farsz do arancini: pomidory zmiksuj i przetrzyj przez sitko. Cebulę zeszklij na oliwie, dodaj posiekane mięso i rozmrożony groszek, smaż razem jeszcze przez chwilę. Co jaki...

    Czas przygotowania: do 60 minut

    Region: kuchnia włoska

    Liczba osób: dla 4 osób

  • Ditalini z bobem i nasionami kopru włoskiego (Ditalini con fave e piselli finocchietti)

    Cebulę drobno pokroić, dziki koper posiekać na małe kawałki. Włożyć cebulę i koper do rondla razem z oliwą, bobem i grochem. Smażyć bardzo delikatnie 20 minut, często mieszając,...

    Czas przygotowania: do 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia włoska

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Matthew Fort

  • Farfalle z groszkiem i pancettą

    Makaron gotujemy al dente (na półtwardo) w posolonym wrzątku z odrobiną oliwy. W czasie gdy się gotuje, na rozgrzanej patelni z 4-5 łyżkami oliwy podsmażamy posiekany czosnek, d...

    Czas przygotowania: do 30 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia włoska

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Miesięcznik Kuchnia

  • "Capriciosa" pizza

    Pokroić 5dag drożdży do garnka o pojemności 0,5 l, dodać łyżeczkę cukru, 50ml mleka oraz dodać trochę mąki. Wszystko wymieszać i zaczekać, aż drożdże zaczną rosnąć. Do miski wsy...

    Czas przygotowania: do 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia polska, kuchnia włoska

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Dami

  • Spaghetti Bugatti (z zielonym groszkiem)

    makaron gotujemy (al dente) podczas gotowania makaronu na patelni rozgrzewamy oliwę z oliwek dodajemy pokrojony w plasterki czosnek i oliwki (całe i pokrojone) mieszamy wszystko...

    Czas przygotowania: do 30 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia włoska

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: kashmere

  • Makaron z suszonymi pomidorami i groszkiem

    Makaron ugotować al dente w posolonej wodzie i osączyć. Groszek ugotować do miękkości, odcedzić, połączyć z makaronem, dodać suszone pomidory, oliwę, miętę, doprawić solą oraz p...

    Czas przygotowania: do 30 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia włoska

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Lubię gotować

  • Gulasz cielęcy po liguryjsku

    Mięso rumienimy ze wszystkich stron na oliwie z dodatkiem masła i wyjmujemy na chwilę z brytfanny. Na tym samym tłuszczu podsmażamy posiekane cebulki, oskrobane ziemniaki i ewen...

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Poziom trudności: średnie

    Region: kuchnia włoska

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Kinga Rudnicka

  • Spaghetti primavera

    Brokuł umyj i pokrój w małe różyczki. Zagotuj 2 litry wody, dodaj 1 łyżeczkę soli. Wrzuć do gotującego się wrzątku mrożony bób, doprowadź do wrzenia, pogotuj 5 minut i wyciągnij...

    Czas przygotowania: do 30 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia włoska

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Kinga Błaszczyk-Wójcicka

  • Włoska zupa jarzynowa z sosem pesto

    W dużym garnku rumienimy na oleju pokrojoną w kostkę cebulę i nie obrany czosnek, uważając, by się nie przypalił. Zalewamy 1,5 l wrzącej wody, dodajemy pokrojone w kawałki jarzy...

    Czas przygotowania: do 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia włoska

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Zosia Winawer

  • Minestrone z bobem - zupa

    Bób umyj i wrzuć na gotującą się wodę na 3 minuty. Odcedź i włóż do dużej miski z lodowatą wodą. Gdy przestygnie, każde ziarno wyciśnij z jasnej łuski. Ziemniaki i marchew obier...

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia włoska

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Kinga Błaszczyk-Wójcicka

  • Minestrone z pesto - zupa

    Pora kroimy w plasterki. Umyte i obrane pozostałe jarzyny kroimy w drobną kostkę (pomidory bez skórki). W rondlu rozgrzewamy oliwę i smażymy pora i cebulę 5-6 minut, mieszając. ...

    Czas przygotowania: do 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia włoska

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Agata Baranowska

  • Frittata z pomidorami, tymiankiem i salami

    Podsmażamy na oliwie salami, następnie wrzucamy posiekany tymianek, pokrojone w kostkę pomidory i groszek. Smażymy kilka minut, mieszając, aż pomidory lekko się rozpadną, a sala...

    Poziom trudności: średnie

    Region: kuchnia włoska

    Liczba osób: dla 2 osób

    Dodany przez: Tomek Woźniak

  • Bruschetta z groszkiem, mozzarellą i listkami mięty

    Groszek gotujemy w osolonym wrzątku do miękkości i rozgniatamy z miętą (w moździerzu lub po prostu widelcem). Dodajemy drobno pokrojone czarne oliwki i mieszamy, dolewając powol...

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia włoska

    Liczba osób: dla 2 osób

    Dodany przez: Tomek Woźniak

  • Zielona zupa minestrone

    Cebulę i czosnek obieramy, siekamy z zieloną pietruszką. Zdejmujemy grube włókna z selera i kroimy go na małe kawałki. Cukinie kroimy w drobną kostkę. Szpinak dokładnie płuczemy...

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia włoska

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Tessa Capponi-Borawska

  • Kurczak w malinowej marynacie

    Robimy marynatę, mieszając jej składniki. Wkładamy pokrojone w paski mięso kurczaka, mieszamy, aby każdy kawałek pokrył się marynatą. Wkładamy na 20 minut do lodówki. Makaron go...

    Poziom trudności: średnie

    Region: kuchnia włoska

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Magazyn Kuchnia

  • Zielona zupa z groszku z dodatkiem pesto

    Zagotowujemy bulion, wkładamy groszek (zamrożony, jeśli używamy mrożonego) i dymki, przyprawiamy solą (oszczędnie, bo bulion jest słony), pieprzem i sokiem z limonki. Gotujemy 6...

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia włoska

    Dodany przez: Magazyn Kuchnia

  • Wiosenne minestrone

    Karczochy obieramy z zewnętrznych liści, przycinamy spiczaste końcówki, myjemy, kroimy w ćwiartki i wstawiamy do miski z wodą i sokiem cytrynowym, aby nie sczerniały. Szparagi o...

    Poziom trudności: średnie

    Region: kuchnia włoska

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Tessa Capponi-Borawska

  • Sałatka makaronowa z serem feta i groszkiem

    Makaron gotujemy według zaleceń producenta na opakowaniu. Następnie odcedzamy i przelewamy zimną wodą. Miętę grubo siekamy, mieszamy z oliwą z oliwek i sokiem z cytryny. Groszek...

    Czas przygotowania: do 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia włoska

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Piotr Ceranowicz

  • Duszone wiosenne warzywa po rzymsku (La vignarola romana)

    Boczek kroimy na paseczki o długości 5 cm i obsmażamy z cebulą na oliwie. Dodajemy bób, groszek i karczochy. Po 10 minutach dodajemy liście sałaty i białe wino. Przykrywamy i du...

    Czas przygotowania: do 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia włoska

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Tessa Capponi-Borawska

  • Carabaccia

    Cebulę, marchewkę i selera kroimy w drobną kostkę, wrzucamy do garnka o grubym dnie. Wlewamy oliwę, solimy i pieprzymy. Dusimy na małym ogniu pod przykryciem do miękkości (przez...

    Czas przygotowania: do 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia włoska

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Tessa Capponi-Borawska

  • Risotto ze świeżymi winogronami i rodzynkami

    Siekamy cebulę i pierś kurczaka. Szafran moczymy w szklance ciepłej wody przez 15 minut. Podprażamy na maśle migdały. Wrzucamy cebulę i mięso, smażymy, aż zmiękną. Dodajemy ryż ...

    Czas przygotowania: do 60 minut

    Poziom trudności: średnie

    Region: kuchnia włoska

    Liczba osób: dla 2 osób

    Dodany przez: Przemysław Muszyński

  • Risotto z pesto i groszkiem

    Robimy pesto. W blenderze siekamy czosnek, dodajemy orzechy, oba sery, dużą garść bazylii. Miksujemy na gładką masę. Dalej ucierając, wrzucamy stopniowo po garści ziół. Na końcu...

    Czas przygotowania: do 60 minut

    Poziom trudności: średnie

    Region: kuchnia włoska

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Olga Badowska

  • Risotto z zielonym groszkiem

    Zagotowujemy bulion i pozostawiamy go na małym ogniu. W rondlu rozgrzewamy oliwę, szklimy posiekane czosnek i cebulę, wsypujemy ryż i, mieszając, smażymy, aż ziarenka będą szkli...

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia włoska

    Dodany przez: Guido Brunetti

  • Arancine - ryżowe kulki z mięsnym nadzieniem

    Cebulę siekamy i szklimy na oliwie, dodajemy mięso i smażymy, aż straci surowość. Dodajemy koncentrat pomidorowy i wino, dusimy, aż sos się zredukuje. Dodajemy groszek, sól, pie...

    Poziom trudności: średnie

    Region: kuchnia włoska

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Joanna Pawełczak

  • Świderki (fusilli) z marynowanym kurczakiem i pieczarkami

    Do plastikowego woreczka wkładamy kurczaka, wlewamy 1/4 szklanki octu balsamicznego, dodajemy szczyptę soli i pieprzu. Zawiązujemy. Do drugiego woreczka wkładamy oczyszczone pie...

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia włoska

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Zuzanna Wiciejowska

Sprawdź kolejne podstrony z przepisami na: kuchnia włoska