42 przepisy z Ugotuj.to, Magazyn Kuchnia, Palce Lizać Szukaj dokładniej cukier puder X kuchnia włoska X

Czas przygotowania

powyżej 60 minut (15)
do 30 minut (10)
do 60 minut (8)

Metoda przyrządzania

pieczone (17)
bez gotowania (11)
smażone (7)
gotowane (4)

Pora dnia

podwieczorek (32)

Główny składnik

nabiał (20)
owoce (11)
dania mączne (11)

Rodzaj dania

desery (19)
ciasta (16)

Poziom trudności

łatwe (28)
średnie (12)

Koszty

tanie (8)
średnie (3)

Polecamy na

przyjęcie (11)
dla dzieci (7)
Boże Narodzenie (3)

Kuchnia

kuchnia włoska (42) X

Dieta

wegetariańskie (5)

Źródło

Miesięcznik Kuchnia (23)
Wasze przepisy (4)

Przepisy: kuchnia włoska

Najnowsze przepisy na: kuchnia włoska

  • Ciasteczka migdałowe

    Wszystkie składniki na ciasto połącz w miseczce i zagnieć. Ciasto po zagnieceniu może się kleić, ważne jednak jest, aby wszystkie składniki się połączyły. W razie konieczności d...

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia włoska

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Przepis nadesłany na konkurs: Świąteczne skarby - bakalie w roli głównej

  • Tiramisu

    Zaparzyć kawę i dodać do niej 5 łyżek likieru bananowego. Ostudzić. Żółtka oddzielić od białek, a następnie ucierać z cukrem, by były białe. Do żółtek dodawać partiami ser masca...

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia włoska

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: zjedz_mnie

  • Panna cotta

    Pierwsze dni lata, więc jeśli lato i jeśli wyruszać w poszukiwaniu kulinarnych przygód to tylko do krajów basenu Morza Śródziemnego. Do tego mamy leniwe, niedzielne popołudnie, ...

    Czas przygotowania: do 30 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia włoska

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: marcincupial

  • Krem mokka

    Mąkę rozpuszczamy w zimnym mleku, wlewamy do garnka. Dodajemy powoli kawę i cukier puder, ciągle mieszając. Zagotowujemy, pozostawiamy 2-3 min na ogniu. Dodajemy wanilię i start...

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia włoska

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Tessa Capponi-Borawska

  • Ciasteczka migdałowe

    Migdały i orzechy piniowe ucieramy w moździerzu na drobny pył (można też zmiksować w malakserze). Dodajemy cukier (zwykły i waniliowy), skórkę pomarańczową i ubite na sztywną pi...

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia włoska

    Dodany przez: Tessa Capponi-Borawska

  • Panna cotta z wiśniami

    Wiśnie posyp cukrem, zagotuj, ostudź. Żelatynę zalej zimną wodą, odstaw na 5 minut, aby napęczniała. Śmietanę wlej do rondla, dodaj cukier i rozkrojoną laskę wanilii, podgrzewaj...

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia włoska

    Dodany przez: Anna Wrońska

  • Tort waniliowy z cytryną

    Mąkę, cukier i masło siekamy, dodajemy jajka i sól, zagniatamy ciasto. Odstawiamy je do lodówki na 30 minut. Robimy krem: ubijamy żółtka z cukrem, cukrem waniliowym i mąką. Doda...

    Poziom trudności: średnie

    Region: kuchnia włoska

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Tessa Capponi-Borawska

  • Mus vaporetto z mascarpone

    Serek mascarpone mieszamy z 3 łyżkami miodu i energicznie ubijamy widelcem. Z ziaren kardamonu wyłuskujemy drobne nasionka. Wrzucamy do młynka do kawy i mielemy na proszek. Schł...

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Poziom trudności: średnie

    Region: kuchnia włoska

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Justyna Bednarek

  • Panna cotta z owocami

    Żelatynę moczymy 10 minut w kilku łyżkach zimnej wody, następnie rozpuszczamy ją w rondelku w podgrzanym mleku. Do drugiego rondelka wlewamy śmietankę, dodajemy cukier puder ora...

    Poziom trudności: średnie

    Region: kuchnia włoska

    Dodany przez: Magda Duklas

  • Jabłka w cieście (Frittelle di mele)

    Jabłka obieramy i kroimy w krążki o grubości 1/2 cm. Układamy na półmisku, polewamy grappą wymieszaną z cukrem i cynamonem. Robimy ciasto. Żółtka ubijamy z mlekiem, dodajemy gra...

    Czas przygotowania: do 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia włoska

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Tessa Capponi-Borawska

  • Tiramisu alle fragole (Tiramisu z truskawkami)

    Odszypułkować truskawki i posypać je 6 łyżeczkami cukru. Pozostały cukier ubić z żółtkami. Do powstałej masy dodać mascarpone i większość truskawek, dokładnie wymieszać. Ułożyć ...

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia włoska

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Mattew Fort

  • Ekspresowy deser po włosku z wiśniami

    Mieszamy ser ricotta z cukrem pudrem, łączymy z połową wiśni. Przekładamy do pucharków i wkładamy do lodówki na co najmniej 2 godziny. Deser podajemy posypany resztą wiśni i sta...

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia włoska

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Tomek Woźniak

  • Zabaglione na szampanie

    Robimy zabaglione: w metalowej miseczce mieszamy żółtka z cukrem, miodem i szklanką wina musującego. Stawiamy miseczkę nad parą (np. na garnku z wrzątkiem, tak aby dno nie dotyk...

    Poziom trudności: średnie

    Region: kuchnia włoska

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Małgorzata Marchewka

  • Tiramisu owocowe

    W rondlu zagotować wodę, następnie dodać cukier. Kiedy cukier się rozpuści zdjąć z ognia. Syrop lekko ostudzić, dodać do niego umyte owoce. Odstawić na 15 min. Owoce odcedzić i ...

    Czas przygotowania: do 30 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia włoska

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Kasia_W

  • Ciastka z grappą

    Zrób masę: utrzyj mikserem przygotowane składniki, włóż do lodówki. Zrób ciasto: składniki połącz i wyrób. Ciasto włóż na 3 godziny do lodówki. Rozwałkuj, pokrój na grube kwadra...

    Czas przygotowania: do 60 minut

    Region: kuchnia włoska

    Liczba osób: dla 4 osób

  • Pasqualini ai canditi

    Masło posiekaj z mąką, dodaj inne składniki i zagnieć. Z ciasta ulep wałek, zawiń w folię i włóż na godzinę do lodówki. Schłodzone ciasto wyjmij z lodówki, pokrój na kawałki o d...

    Czas przygotowania: do 30 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia włoska

    Liczba osób: powyżej 4 osób

  • Zabajone z miodem

    Figi umyć, przekroić na cztery części, przełożyć do salaterki, polać miodem i delikatnie wymieszać. Żółtka lekko utrzeć z cukrem, dodać 1 łyżkę wody i ubijać na parze około 1 mi...

    Czas przygotowania: do 30 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia włoska

    Liczba osób: dla 4 osób

  • Frittelle di vento

    Do garnka wlewamy mleko, następnie dodajemy masło, cukier i sól. Całość doprowadzamy do wrzenia. Wrzucamy za jednym zamachem całą mąkę, po czym odsuwamy garnek z ognia i energic...

    Czas przygotowania: do 60 minut

    Poziom trudności: średnie

    Region: kuchnia włoska

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Tessa Capponi-Borawska

  • Truskawkowe tiramisu Baileys

    Utrzyj żółtka z cukrem pudrem, dodaj mascarpone, serek i sok z cytryny. Ukręć masę, aż będzie gładka. Ubij pianę z białek a potem delikatnie wymieszaj z masą, żeby piana nie str...

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Poziom trudności: średnie

    Region: kuchnia włoska

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Magazyn Kuchnia

  • Frittelle di mele

    Jajka i żółtko ubijamy trzepaczką, dodając cukier, mąkę, sól, rozpuszczone masło i suche drożdże. Ciągle ubijając, wlewamy tyle piwa, aby powstało ciasto o konsystencji gęstej ś...

    Czas przygotowania: do 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia włoska

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Tessa Capponi-Borawska

  • Czerwone tortellini

    Buraki obieramy, gotujemy, siekamy i przecieramy przez sito. Masło topimy. Na stolnicy usypujemy kopczyk z mąki, robimy w nim wgłębienie i wbijamy jajka. Mieszamy lekko widelcem...

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Poziom trudności: średnie

    Region: kuchnia włoska

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Paweł Kałuski

  • Ciasto z ricottą z Avenzy (Dolce alla ricotta di Avenza)

    Mąkę mieszamy z solą i proszkiem. Ubijamy jajka z cukrem, dodajemy stopione masło i skórkę z cytryny. Łączymy z mąką, zagniatając, aż powstanie gładkie ciasto. Rozwałkowujemy je...

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia włoska

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Tessa Capponi-Borawska

  • Makaron paccheri z pomidorkami, bazylią i ricottą (paccheri con pomodorini caramellizzati, basilico a ricotta)

    Pomidorki wkładamy do żaroodpornego naczynia, posypujemy cukrem, szczyptą soli i skrapiamy oliwą. Dodajemy parę liści bazylii i pieczemy 15 min w 200 st. C (z wiatrakiem),aż się...

    Czas przygotowania: do 30 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia włoska

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Tessa Capponi-Borawska

  • Ciastka z grappą

    Zrób masę: utrzyj mikserem przygotowane składniki, włóż do lodówki. Zrób ciasto: składniki połącz i wyrób. Ciasto włóż na 3 godziny do lodówki. Rozwałkuj, pokrój na grube kwadra...

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia włoska

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Grzegorz Goleń

  • Tort z mąki gryczanej (Torta di grano saraceno)

    Masło ubijamy z połową cukru. Jedno po drugim dodajemy żółtka, ciągle ubijając, a następnie mąkę, cukier waniliowy, migdały i szczyptę soli. Białka ubijamy na sztywno, powoli do...

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Poziom trudności: średnie

    Region: kuchnia włoska

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Tessa Capponi-Borawska

  • Tort Linz (Torta "Linz")

    Mąkę i drożdże przesiewamy na stolnicę. Dodajemy jajka, masło, cukier, cynamon, skórkę z cytryny i sól. Wyrabiamy wszystkie składniki, dodajemy drobno posiekane orzechy laskowe ...

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Poziom trudności: średnie

    Region: kuchnia włoska

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Tessa Capponi-Borawska

  • Fortaies

    Przygotowujemy ciasto: mieszamy lekko podgrzaną śmietankę z roztopionym masłem, jajkami, żółtkami i pokruszonymi drożdżami. Mieszając, powoli dodajemy mąkę. Ciasto wkładamy do r...

    Czas przygotowania: do 60 minut

    Poziom trudności: średnie

    Region: kuchnia włoska

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Tessa Capponi-Borawska

  • Torta di navacchio

    Masło ucieramy na lekki krem. Dodajemy cukier i dalej ucieramy, aby składniki się połączyły. Dodajemy kolejno po jednym jajku, a na końcu oba rodzaje mąki i skórkę, dokładnie mi...

    Czas przygotowania: do 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia włoska

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Tessa Capponi-Borawska

  • Ciasto cytrynowe z polentą

    Nagrzej piekarnik do 180 st. C. Wysmaruj masłem okrągłą foremkę na ciasto o średnicy 20 cm. Rozdziel białka od żółtek. Żółtka ubij z cukrem pudrem. Dodawaj stopniowo sok z cytry...

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia włoska

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Nigella Lawson

  • Panunto czyli tłusty chleb

    Z kromek chleba robimy grzanki. Roztapiamy masło na patelni na minimalnym ogniu. Zanurzamy grzanki, tak aby masło się nie spaliło i chleb przesadnie nie nasiąknął tłuszczem. Na ...

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia włoska

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Tessa Capponi-Borawska

  • Włoskie Panforte di Siena (andruty świąteczne)

    Posiekaj orzechy laskowe, skórkę cytrynową i pomarańczową. Czekoladę zetrzyj na grube wióry. Dodaj migdały, mąkę, kakao i przyprawy, delikatnie wymieszaj. Cukier zagotuj z miode...

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Region: kuchnia włoska

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Miesięcznik Kuchnia

  • Tiramisu

    Tiramisu to pyszny, puszysty deser którego można konsumować o każdej porze dnia i nocy. Moje tiramisu jest pyszne i zaspokoi gusta nawet najbardziej wybrednych konsumentów. Prze...

    Czas przygotowania: do 30 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia włoska

    Liczba osób: dla 2 osób

    Dodany przez: Barteq95

  • Baci di Ricotta

    Ser i jajka ubijamy za pomocą miksera na jednolitą masę. Następnie dodajemy pozostałe składniki i ponownie miksujemy. Na patelnię wylewamy około 2 cm oleju. Niewielkie porcje ma...

    Czas przygotowania: do 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia włoska

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Break for Cake

Sprawdź kolejne podstrony z przepisami na: kuchnia włoska