23 przepisy z Ugotuj.to, Magazyn Kuchnia, Palce Lizać Szukaj dokładniej chleb X kuchnia włoska X

Czas przygotowania

do 30 minut (15)
do 60 minut (3)

Metoda przyrządzania

z grilla (11)
gotowane (9)
smażone (4)
pieczone (3)

Pora dnia

obiad (12)
kolacja (8)
lunch (6)
śniadanie (4)

Główny składnik

warzywa (15)
dania mączne (3)
dania mięsne (3)

Rodzaj dania

przekąski (5)
pieczywo (5)
dania główne (4)
zupy (3)

Poziom trudności

łatwe (19)
średnie (3)

Koszty

tanie (12)

Polecamy na

przyjęcie (7)

Kuchnia

kuchnia włoska (23) X

Dieta

wegetariańskie (14)

Źródło

Wasze przepisy (9)
Miesięcznik Kuchnia (8)
Agnieszka Kręglicka (3)

Przepisy: kuchnia włoska

Najnowsze przepisy na: kuchnia włoska

  • Bruschetta

    Chleb kroimy na małe kromeczki. Pomidory myjemy, usuwamy gniazda nasienne i kroimy w drobną kostkę. Cebule, czosnek i bazylię również kroimy w drobna kostkę, wszystko mieszamy z...

    Czas przygotowania: do 30 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia włoska

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Natalia

  • Sałatka z fasoli na czosnkowych grzankach

    - Odsączamy fasolki, przekładamy do półmiska. Przygotowujemy lekki sos na bazie: oliwy z oliwek, posiekanego ząbka czosnku i natki pietruszki oraz soku z cytryny. Doprawiamy do ...

    Czas przygotowania: do 30 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia włoska

    Liczba osób: dla 2 osób

    Dodany przez: makaronik_anecia

  • Panzanella - toskańska sałatka

    Paprykę opiekam równomiernie ze wszystkich stron. Gdy skórka sczernieje, wkładam strąki do torebki foliowej, po czym ją zawiązuję i odkładam worek na bok. W tym czasie pozbawiam...

    Czas przygotowania: do 30 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia włoska

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: vespertinee

  • Sałatka toskańska

    Chleb skrop winem (powinien być lekko wilgotny, ale nie mokry). Pomidorki przekrój na pół, ogórek pokrój w kostkę, dymki w plasterki. Do miski włóż umytą i oczyszczoną z ogonków...

    Czas przygotowania: do 30 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia włoska

    Liczba osób: powyżej 4 osób

  • Crostini z mięsem kraba

    Siekamy liście czosnku niedźwiedziego, chilli i kwiaty cukinii. Mieszamy z drobno pokrojoną cukinią i odcedzonym mięsem kraba. Doprawiamy solą i pieprzem, skrapiamy oliwą. Nakła...

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia włoska

    Liczba osób: dla 2 osób

    Dodany przez: Tomek Woźniak

  • Pulpeciki mięsne

    Dokładnie miksujemy mięso, szynkę, mortadelę, natkę pietruszki, parmezan, odciśnięty chleb i jajko, tak aby powstała jednolita masa. Doprawiamy solą, pieprzem, skórką cytrynową ...

    Poziom trudności: średnie

    Region: kuchnia włoska

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Tessa Capponi-Borawska

  • Bruschetta alla norma

    Bakłażana kroimy w grube plastry i grillujemy z obu stron w piekarniku lub na patelni grillowej (w tradycyjnym przepisie smażymy bakłażany na oleju). Układamy na grzankach, posy...

    Czas przygotowania: do 30 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia włoska

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Tessa Capponi-Borawska

  • Carabaccia

    Cebulę, marchewkę i selera kroimy w drobną kostkę, wrzucamy do garnka o grubym dnie. Wlewamy oliwę, solimy i pieprzymy. Dusimy na małym ogniu pod przykryciem do miękkości (przez...

    Czas przygotowania: do 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia włoska

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Tessa Capponi-Borawska

  • Linguine z anchois

    Linguine gotujemy według przepisu na opakowaniu, odcedzamy. Na dużej patelni rozgrzewamy oliwę, podsmażamy przez minutę posiekany czosnek oraz anchois. Dorzucamy chleb i smażymy...

    Czas przygotowania: do 30 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia włoska

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Magazyn Kuchnia

  • Zupa krem z ziemniaków z grappą

    Cebulę obieramy, siekamy i dusimy na maśle do miękkości. Dodajemy obrane i pokrojone w kostkę ziemniaki i całe ząbki czosnku. Zalewamy wodą tak, aby zakryła wszystkie składniki....

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia włoska

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Tessa Capponi-Borawska

  • Pulpeciki z kurczaka z szałwią

    Piersi kurczaka oczyszczamy i miksujemy z boczkiem, cebulą, szałwią i skórką z cytryny. Powstałą masę mieszamy z serem, pokruszonym chlebem i jajkami. Przyprawiamy solą i pieprz...

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia włoska

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Tessa Capponi-Borawska

  • CREMA DI PATATE ALLA GRAPPA (Zupa krem z ziemniaków z Grappą)

    Cebulę obieramy, siekamy i dusimy na maśle do miękkości. Dodajemy obrane i pokrojone w kostkę ziemniaki i całe ząbki czosnku. Zalewamy wodą tak, aby zakryła wszystkie składniki....

    Czas przygotowania: do 60 minut

    Poziom trudności: średnie

    Region: kuchnia włoska

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Tessa Capponi-Borawska

  • Pasta pomidorowa z sałatą i grzankami

    Dwie kromki chleba (kromka na osobę) opiekamy w tosterze, albo grillujemy na patelni. Grzanki kroimy w kostkę. Makaron (ilość makaronu według potrzeb jedzących) gotujemy al'dent...

    Czas przygotowania: do 30 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia włoska

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: olus_stad

  • Pasta pomidorowa z sałata i grzankami

    Dwie kromki chleba (kromka na osobę) opiekamy w tosterze albo grillujemy na patelni. Grzanki kroimy w kostkę. Makaron (ilość makaronu według potrzeb jedzących) gotujemy al'dente...

    Czas przygotowania: do 30 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia włoska

    Liczba osób: dla 2 osób

    Dodany przez: Aleksander Jaworski

  • Bruschetta ze szpinakiem i botwinką

    - Obieramy czosnek i kroimy w plasterki. Podsmażamy na 2 łyżkach oliwy z oliwek, gdy zacznie pachnieć dodajemy rozmrożony szpinak, dusimy przez 12 minut. - Następnie myjemy botw...

    Czas przygotowania: do 30 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia włoska

    Liczba osób: dla 2 osób

    Dodany przez: makaronik_anecia

  • Crostini z bakłażanem, cukinią i pomidorkiem

    - Z każdej kromki chleba wykrawamy dwa kółeczka (najlepiej tak jak robimy to z pierogami - przy pomocy szklanki) - Chlebowe kółeczka opiekamy na grillu z obu stron, razem z umyt...

    Czas przygotowania: do 30 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia włoska

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: makaronik_anecia

  • Bruschetta z awokado i parmezanem

    - Chleb grillujemy z obu stron na złoto i nacieramy czosnkiem. - Awokado kroimy wzdłuż, przekręcamy i usuwamy pestkę wbijając w nią nóż, obieramy. Wkładamy do moździerza razem z...

    Czas przygotowania: do 30 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia włoska

    Liczba osób: dla 2 osób

    Dodany przez: makaronik_anecia

  • Kotleciki jagnięce

    Kotleciki skrop sokiem z cytryny, posól i natrzyj oliwą. Przełóż na talerz, przykryj folią i wstaw na godzinę do lodówki. Przygotuj kruszonkę wymieszaj posiekane pistacje z odro...

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Region: kuchnia włoska

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Grzegorz Goleń

  • Zuppa pavese - zupa z Pawii

    Kromki chleba zgrillować lub obsmażyć na oliwie razem z czosnkiem. Gorące ułożyć na talerzach, wlać na nie żółtka, posypać pokrojonym w kostkę pomidorem i natką. Zalać gorącym r...

    Czas przygotowania: do 30 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia włoska

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Agnieszka Kręglicka

  • grzanki czosnkowe

    masło wymieszać z czosnkiem w kostce (na jedną kostke masł 2-3 kosteczki czosnku),posmarować chleb, posypać bazylia i wstawić do piekarnika na ok 7-10 minut w temperat.180 stopni

    Czas przygotowania: do 30 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia włoska

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: anetka

  • Bagna cauda

    Czosnek obrać i posiekać. Poddusić go powoli na maśle, nie rumienić. Anchois rozgnieść widelcem. Stopniowo dodawać oliwę i anchois do masła z czosnkiem, cały czas mieszać. Można...

    Czas przygotowania: do 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia włoska

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Agnieszka Kręglicka

  • Włoska salsa verde

    Chleb skropić octem i pokruszyć do malaksera. Dodać resztę składników bez oliwy i miksować, stopniowo dodając oliwę. Miksować pulsacyjnie, tak aby sos nie stał się całkiem gładk...

    Czas przygotowania: do 30 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia włoska

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Agnieszka Kręglicka

  • Bruschetta ze ślimakami na ostro

    1. Rozgrzej masło na patelni na średnim ogniu, dodaj drobno posiekany czosnek, posiekaną papryczkę i przyprawy smaż parę minut cały czas mieszając 2. Dodaj ślimaki i smaż ok. 5-...

    Czas przygotowania: do 30 minut

    Poziom trudności: średnie

    Region: kuchnia włoska

    Liczba osób: dla 2 osób

    Dodany przez: SNAILSGARDENHORECA