17 przepisów z Ugotuj.to, Magazyn Kuchnia, Palce Lizać Szukaj dokładniej kuchnia włoska X piknik X

Przepisy: kuchnia włoska, piknik

Najnowsze przepisy na: kuchnia włoska, piknik

  • Boskie calzone

    Zaczyn: Drożdże pokruszyć, posypać mąką, cukrem i solą. Wymieszać z wodą, odstawić do wyrośnięcia. Ciasto: Do mąki dodać zaczyn i olej i trochę ciepłej wody na oko, ale żeby cia...

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Poziom trudności: średnie

    Region: kuchnia włoska

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Przepis nadesłany na konkurs: Włoski karnawał

  • Arancini ryżowo-drobiowe

    Ryż wypłukać w zimnej wodzie, zalać wrzątkiem i gotować około 15-20 min., aż będzie miękki. Pierś z kurczaka drobno posiekać, dodać ryż, curry, pieprz czosnkowy i sól. Wszystko ...

    Czas przygotowania: do 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia włoska

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Przepis nadesłany na konkurs: Włoski karnawał

  • Mini pizza z pesto

    Z drożdży, mleka, cukru i 3 łyżek mąki pszennej zrobić rozczyn. Gdy podrośnie, połączyć z resztą składników, wyrobić i odstawić pod przykryciem na 1,5h. Po tym czasie rozwałkowa...

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia włoska

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Przepis nadesłany na konkurs: Włoski karnawał

  • Pizza z szynką parmeńską

    Zaczyn: Do miski kruszymy drożdże i posypujemy je cukrem. Dodajemy letnią wodę i dokładnie mieszamy. Jak drożdże się rozpuszczą dodajemy mąkę i mieszamy. Zaczyn odstawiamy na ok...

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia włoska

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Przepis nadesłany na konkurs: Włoski karnawał

  • Bruschetty

    Bagietkę pokroić w plastry i przełożyć do rozgrzanego piekarnika na 190 C (termoobieg) na 5-10 min. Pomidory pokroić w kostkę, dodać posiekana cebulkę, czosnek i bazylię. Skropi...

    Czas przygotowania: do 30 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia włoska

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Przepis nadesłany na konkurs: Włoski karnawał

  • Focaccia z solą gruboziarnistą

    Z drożdży, 60 ml wody, łyżki cukru i łyżki mąki zrobić rozczyn. Odstawić do wyrośnięcia. Połączyć z resztą składników (mąkę przesiać), wyrabiać rękoma kilka minut. Elastyczne ci...

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia włoska

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Przepis nadesłany na konkurs: Włoski karnawał

  • Aranici - kulki ryżowe w mięsem

    Ryż przygotowuje tak jak na risotto. W garnku rozgrzewamy oliwę, szklimy na niej cebulę. Wrzucamy ryż, podsmażamy i dolewamy stopniowo bulion. Cały czas mieszamy do czasu, aż ry...

    Czas przygotowania: do 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia włoska

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Przepis nadesłany na konkurs: Włoski karnawał

  • Frittata z kozim serem i cukinią

    Włączamy grill w piekarniku. Rozgrzewamy oliwę na takiej patelni, którą będzie można wstawić do piekarnika (nie może mieć plastikowej rączki). Wkładamy ziemniaki, smażymy na zło...

    Czas przygotowania: do 30 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia włoska

    Liczba osób: dla 2 osób

    Dodany przez: Magazyn Kuchnia

  • Omlet z ziołami, dymką i wędzoną rybą

    Zioła i dymkę siekamy, dodajemy do ubitych jajek, solimy i pieprzymy. Na małej ilości oliwy smażymy gruby omlet. Odstawiamy, by lekko ostygł. Liście sałaty myjemy, osuszamy i uk...

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia włoska

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Tessa Capponi-Borawska

  • Pulpeciki z ciecierzycy z pomidorową sałatką

    Ciecierzycę odcedzamy i rozdrabniamy widelcem, by powstała jednolita masa. Szynkę siekamy i mieszamy z purée z ciecierzycy, dodajemy ser, zmiażdżony ząbek czosnku, paprykę i łyż...

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia włoska

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Tessa Capponi-Borawska

  • Sałatka z melona, rzodkiewki i mieszanych sałat

    Melon przekrawamy na pół, usuwamy pestki, obieramy ze skórki i kroimy w kostkę. Rzodkiewki myjemy i kroimy w talarki, sałatę myjemy i osuszamy. Mieszamy oliwę z sokiem z cytryny...

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia włoska

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Tessa Capponi-Borawska

  • Sałatka ze świderków i tuńczyka

    Fasolkę oczyszczamy i gotujemy razem ze świderkami al dente, w dużej ilości gorącej, osolonej wody. Odcedzamy, polewamy zimną wodą, odcedzamy ponownie i mieszamy z dwiema kopias...

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia włoska

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Tessa Capponi-Borawska

  • Flammkuchen, czyli pizza z Alzacji na cienkim cieście

    Zagniatamy elastyczne ciasto z podanych składników. Przykrywamy je czystą ściereczką i odstawiamy. W tym czasie ucieramy twaróg ze śmietanką, doprawiając pieprzem i gałką muszka...

    Czas przygotowania: do 60 minut

    Poziom trudności: średnie

    Region: kuchnia włoska

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Paulina Jakóbiec

  • Stromboli

    Do wody wsypujemy drożdże, odstawiamy na 5 minut, aby zaczęły pracować. Dodajemy oliwę, sól, cukier, mieszamy. Wsypujemy mąkę, wyrabiamy, aż ciasto będzie gładkie. Zagniatamy, p...

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia włoska

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Olga Badowska

  • Piadina z dodatkami

    Mieszamy wszystkie składniki na piadinę i zagniatamy kilka minut, aż ciasto będzie elastyczne i przestanie się kleić. Formujemy kulę, zawijamy w folię spożywczą i odstawiamy na ...

    Poziom trudności: średnie

    Region: kuchnia włoska

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Tomek Woźniak

  • Caponata

    Cebule obieramy i kroimy w plastry. Pomidory sparzamy, obieramy, kroimy w ósemki, smażymy, aż powstanie gęsty sos. Seler kroimy na 1-centymetrowe kawałki, a bakłażany w kostkę. ...

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia włoska

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Joanna Pawełczak

  • Gofry wytrawne

    Na rozgrzaną patelnię wsypujemy cukier, szybko rozprowadzamy go tak żeby był równomiernie rozłożony. Cukier zacznie karmelizować. Tak topiącego się cukru nie mieszamy bo powstan...

    Czas przygotowania: do 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia włoska

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Agata Łaniec