295 przepisów z Ugotuj.to, Magazyn Kuchnia, Palce Lizać Szukaj dokładniej kuchnia włoska X powyżej 4 osób X

Czas przygotowania

powyżej 60 minut (117)
do 60 minut (66)
do 30 minut (43)

Metoda przyrządzania

pieczone (102)
gotowane (100)
smażone (62)
bez gotowania (29)

Pora dnia

obiad (153)
podwieczorek (64)
kolacja (63)
lunch (55)

Główny składnik

warzywa (118)
dania mączne (91)
nabiał (79)
dania mięsne (72)

Rodzaj dania

dania główne (59)
ciasta (35)
desery (29)
sałatki (21)

Poziom trudności

łatwe (188)
średnie (87)
trudne (4)

Koszty

tanie (67)
średnie (44)
drogie (17)

Polecamy na

przyjęcie (104)
dla dzieci (22)
Boże Narodzenie (15)
Wielkanoc (12)

Kuchnia

kuchnia włoska (295) X

Dieta

wegetariańskie (65)

Źródło

Miesięcznik Kuchnia (142)
Wasze przepisy (59)
Agnieszka Kręglicka (12)
Konkursy (9)

Przepisy: kuchnia włoska, powyżej 4 osób

Najnowsze przepisy na: kuchnia włoska, powyżej 4 osób

  • Makaron z dynią i rukolą

    Rukola: Listki rukoli myjemy i osuszamy na sitku, a następnie usuwamy twarde łodyżki.Dynia: Dynię kroimy na pół, usuwamy skórę, pestki i włókna, a miąższ kroimy na małe kawałki....

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia włoska

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Magazyn Kuchnia

  • Bakłażany i cukinie alla parmigiana

    Bakłażany obieramy, kroimy w plastry o grubości 1/2 cm, posypujemy solą, obciążamy np. dużą miską i odstawiamy na 30 minut, żeby puściły sok. Cukinie również kroimy w plastry o ...

    Poziom trudności: średnie

    Region: kuchnia włoska

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Tessa Capponi-Borawska

  • Risotto z grzybami

    Pokrojone grzyby podsmażamy na łyżce masła. Szalotki drobno siekamy i podsmażamy na oliwie w rondlu o grubym dnie. Wrzucamy ryż i mieszamy, smażymy tak długo, aż ziarenka staną ...

    Czas przygotowania: do 60 minut

    Poziom trudności: średnie

    Region: kuchnia włoska

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Tomek Woźniak

  • Minestrone szparagowe

    Marchewki kroimy w półplastry, selera w słupki o długości 1 cm, szparagi obieramy, odcinając łykowate końcówki, i kroimy na kawałki. Posiekane czosnek i cebulę szklimy w garnku ...

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia włoska

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Tomek Woźniak

  • Spaghetti z serem i pieprzem

    Gotujemy spaghetti w dużej ilości wrzącej, osolonej wody. Odcedzamy, gdy jest jeszcze bardzo "al dente", zostawiając ok. szklanki wrzątku z gotowania. W misce szybko mieszamy ta...

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia włoska

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Tessa Capponi-Borawska

  • Zupa minestrone z pieczoną papryką - przepis blogera

    Rozgrzewamy piekarnik do 200 C. Paprykę należy umyć, pozbawić gniazda nasiennego i pokroić na 4 duże kawałki. Wykładamy je na blachę, skrapiamy delikatnie oliwą i umieszczamy w ...

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia włoska

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Mr. and Mrs. Sandman

  • Ciasteczka migdałowe

    Wszystkie składniki na ciasto połącz w miseczce i zagnieć. Ciasto po zagnieceniu może się kleić, ważne jednak jest, aby wszystkie składniki się połączyły. W razie konieczności d...

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia włoska

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Przepis nadesłany na konkurs: Świąteczne skarby - bakalie w roli głównej

  • Boskie calzone

    Zaczyn: Drożdże pokruszyć, posypać mąką, cukrem i solą. Wymieszać z wodą, odstawić do wyrośnięcia. Ciasto: Do mąki dodać zaczyn i olej i trochę ciepłej wody na oko, ale żeby cia...

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Poziom trudności: średnie

    Region: kuchnia włoska

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Przepis nadesłany na konkurs: Włoski karnawał

  • Cannoli, włoskie rurki z serkiem ricottą

    Miksujemy dokładnie wszystkie składniki na ciasto i formujemy zgrabną kulę, kroimy ją na kawałki i odstawiamy do lodówki na dwie godziny. Następnie ciasto rozwałkowujemy bardzo ...

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia włoska

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Przepis nadesłany na konkurs: Włoski karnawał

  • Castagnole

    Masło rozpuścić w rondelku na małym ogniu. W misce wymieszać widelcem wszystkie składniki (wraz z roztopionym masłem). Kiedy składniki połączą się, ciasto krótko wyrobić rękami,...

    Czas przygotowania: do 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia włoska

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Przepis nadesłany na konkurs: Włoski karnawał

  • Mini pizza z pesto

    Z drożdży, mleka, cukru i 3 łyżek mąki pszennej zrobić rozczyn. Gdy podrośnie, połączyć z resztą składników, wyrobić i odstawić pod przykryciem na 1,5h. Po tym czasie rozwałkowa...

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia włoska

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Przepis nadesłany na konkurs: Włoski karnawał

  • Focaccia z solą gruboziarnistą

    Z drożdży, 60 ml wody, łyżki cukru i łyżki mąki zrobić rozczyn. Odstawić do wyrośnięcia. Połączyć z resztą składników (mąkę przesiać), wyrabiać rękoma kilka minut. Elastyczne ci...

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia włoska

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Przepis nadesłany na konkurs: Włoski karnawał

  • Struffoli

    Zagniatamy wszystkie składniki na ciasto, a następnie odstawiamy pod przykryciem na ok. pół godziny, aby odpoczęło. Następnie formujemy z ciasta cienkie wałeczki - miej więcej o...

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Poziom trudności: średnie

    Region: kuchnia włoska

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Przepis nadesłany na konkurs: Włoski karnawał

  • Aranici - kulki ryżowe w mięsem

    Ryż przygotowuje tak jak na risotto. W garnku rozgrzewamy oliwę, szklimy na niej cebulę. Wrzucamy ryż, podsmażamy i dolewamy stopniowo bulion. Cały czas mieszamy do czasu, aż ry...

    Czas przygotowania: do 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia włoska

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Przepis nadesłany na konkurs: Włoski karnawał

  • Cannoli z ricottą

    Do miski przesiewamy mąkę, dodajemy cukier i sól, Dodajemy masło i rozdrabniamy palcami. Jajka mieszamy z winem i wlewamy do miski z mieszaniną maki i masła. Zagniatamy ciasto, ...

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia włoska

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Przepis nadesłany na konkurs: Włoski karnawał

  • Omlet z ziołami, dymką i wędzoną rybą

    Zioła i dymkę siekamy, dodajemy do ubitych jajek, solimy i pieprzymy. Na małej ilości oliwy smażymy gruby omlet. Odstawiamy, by lekko ostygł. Liście sałaty myjemy, osuszamy i uk...

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia włoska

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Tessa Capponi-Borawska

  • Pulpeciki z ciecierzycy z pomidorową sałatką

    Ciecierzycę odcedzamy i rozdrabniamy widelcem, by powstała jednolita masa. Szynkę siekamy i mieszamy z purée z ciecierzycy, dodajemy ser, zmiażdżony ząbek czosnku, paprykę i łyż...

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia włoska

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Tessa Capponi-Borawska

  • Sałatka z melona, rzodkiewki i mieszanych sałat

    Melon przekrawamy na pół, usuwamy pestki, obieramy ze skórki i kroimy w kostkę. Rzodkiewki myjemy i kroimy w talarki, sałatę myjemy i osuszamy. Mieszamy oliwę z sokiem z cytryny...

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia włoska

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Tessa Capponi-Borawska

  • Sałatka ze świderków i tuńczyka

    Fasolkę oczyszczamy i gotujemy razem ze świderkami al dente, w dużej ilości gorącej, osolonej wody. Odcedzamy, polewamy zimną wodą, odcedzamy ponownie i mieszamy z dwiema kopias...

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia włoska

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Tessa Capponi-Borawska

  • Pulpeciki w sosie pomidorowym z ryżem

    1. Mięso doprawiamy solą i pieprzem, dodajemy połowę posiekanego pęczka natki pietruszki, bułkę wyciśniętą z mleka oraz jajko. Wszystko razem dobrze wyrabiamy. Doprawiamy przypr...

    Czas przygotowania: do 60 minut

    Poziom trudności: średnie

    Region: kuchnia włoska

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Natalka :)

  • Tiramisu

    Zaparzyć kawę. Przestudzić, co by sobie paluchów nie poparzyć. Żółtka utrzeć z cukrem na jednolitą masę (najwygodniej mikserem), dodać ser i delikatnie mieszać aż całość się poł...

    Czas przygotowania: do 30 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia włoska

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: marghe_72

  • Lasagne palce lizać! Z kukurydzą

    W garnku rozgrzać olej, wrzucić na chwilę ząbki czosnku aby trochę się podsmażyły, posiekać cebulę i wrzucić ją na olej. Cebule smażyć aż się zeszkli wtedy wrzucamy mięso do gar...

    Czas przygotowania: do 60 minut

    Region: kuchnia polska, kuchnia włoska

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: trikmen

  • Calzone z pieczarkami i kiełbasą

    Mąkę przesiać, dodać sól dokładnie wymieszać drewnianą łyżką. Zrobić dołek, pokruszyć drożdże, posypać cukrem, drożdże rozetrzeć łyżką z odrobiną mąki. Podgrzać lekko mleko i wl...

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia włoska

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: katarzyna_sar

  • Sałatka tortellini z dynią konserwową

    Makaron tortellini ugotować w osolonej wodzie zgodnie z instrukcją na opakowaniu, przelać zimną wodą i odcedzić. Dynię i groszek odcedzić. Jajka i seler naciowy pokroić w grubsz...

    Czas przygotowania: do 30 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia włoska

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: katarzyna_sar

  • Sałatka nicejska

    Jajka gotuję na twardo. W lekko osolonej wodzie gotuję fasolkę. Pomidory i oliwki kroję na drobniejsze kawałki i umieszczam je w miseczce, zalewam oliwą od pomidorów. Sałatę myj...

    Czas przygotowania: do 30 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia francuska, kuchnia włoska

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: krokodyll8

  • Makaron z soczewicą i mozzarellą w brokułowym pesto

    - Makaron gotujemy al dente. Odstawiamy i przykrywamy, aby pozostał ciepły. - Soczewicę gotujemy, aż będzie miękka. Odstawiamy i przykrywamy. - Przygotowujemy pesto brokułowe: B...

    Czas przygotowania: do 30 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia grecka, kuchnia włoska

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: makaronik_anecia

  • Mistrzowskie tiramisu

    BISZKOPT: Białka ubijamy na sztywno, a żółtka osobno ucieramy z cukrem. Łączmy żółtka z wcześniej ubitymi białkami i dodajemy resztę składników. Dokładnie mieszamy. Wylewamy na ...

    Czas przygotowania: do 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia włoska

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: ogrodnik0

  • Krem truskawkowy typu panna cotta

    Zmiksuj na jednolitą masę dwie szklanki truskawek. Przetrzyj przez gęste sitko, aby oddzielić i usunąć pesteczki. Mleko, śmietankę i cukier wymieszaj w rondelku, dodaj żelatynę,...

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia włoska

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Anna Wrońska

  • Oryginalne tiramesu

    Zaparzamy kawę, wlewamy do miski i odstawiamy do całkowitego ostygnięcia. [W przepisie napisano "tyle, ile trzeba". Z mojego doświadczenia wynika, że na taką ilość biszkoptów po...

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia włoska

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Tessa Capponi-Borawska

  • Krem mokka

    Mąkę rozpuszczamy w zimnym mleku, wlewamy do garnka. Dodajemy powoli kawę i cukier puder, ciągle mieszając. Zagotowujemy, pozostawiamy 2-3 min na ogniu. Dodajemy wanilię i start...

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia włoska

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Tessa Capponi-Borawska

  • Pomarańczowe tiramisu (Tiramisu all'arancio)

    Biszkopty układamy w jednej warstwie w prostokątnym szklanym naczyniu i skrapiamy likierem. Jogurt ubijamy z cukrem, dodajemy sok i skórkę z pomarańczy. Mieszamy i wylewamy na b...

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia włoska

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Tessa Capponi-Borawska

  • Semifreddo miodowe

    Wyściel małe miseczki (lub dużą formę) folią kuchenną. Utrzyj na parze jajko i żółtka z miodem. Zdejmij z ognia, gdy masa zrobi się kremowa i gęsta. Przestudź. Ubij śmietanę, de...

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia włoska

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Anna Wrońska

  • Galaretka z pomarańczy i cytryn babci Kate

    Wyciskamy sok z owoców. Cukier i żelatynę rozpuszczamy w gorącej wodzie, studzimy. Dodajemy do niej oba soki i mieszamy. Wlewamy do salaterki, a gdy płyn ostygnie, wstawiamy do ...

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia włoska

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Tessa Capponi-Borawska

Sprawdź kolejne podstrony z przepisami na: kuchnia włoska, powyżej 4 osób