28 przepisów z Ugotuj.to, Magazyn Kuchnia, Palce Lizać Szukaj dokładniej olej X kuchnia węgierska X

Przepisy: kuchnia węgierska

Najnowsze przepisy na: kuchnia węgierska

  • Gulyasleves - zupa węgierska

    Cebulę drobno pokroić. Mięso pokroić w kostkę. W garnku rozgrzać olej, wrzucić cebulę, podsmażyć, przykryć i dusić, aż będzie miękka i złota. Garnek zdjąć z ognia, posypać cebul...

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Poziom trudności: średnie

    Region: kuchnia węgierska

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Gabi Baba Kamińska

  • Tejes csirkeleves - zupa z kurczaka z mlekiem

    Kawałki kurczaka nasolić na godzinę przed gotowaniem. W garnku rozgrzać olej, wrzucić kawałki kurczaka - większe podzielić na dwie części, żeby wszystkie były tej samej wielkośc...

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Poziom trudności: średnie

    Region: kuchnia węgierska

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Gabi Baba Kamińska

  • zupa gulaszowa

    wolowine, boczek i cebule pokroic, podsmazyc na dobrze rozgrzanym oleju. po okolo 15 minutach wrzucic cala zawartosc patelni do garnka z woda. nastepnie gdy wolowina bedzie juz ...

    Czas przygotowania: do 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia węgierska

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: emilka

  • Zrazy bite pod cebulą

    Mięso pokrój na zrazy, lekko rozbij, skrop olejem i posmaruj musztardą. Ułóż w misce, wstaw do lodówki. Cebule pokrój na plastry, włóż do miseczki i posyp mąką. Przykryj, potrzą...

    Czas przygotowania: do 30 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia węgierska

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Klara Molnar

  • Paprykarz z kurczaka

    Posiekaj cebulę i zeszklij na dużej patelni na małym ogniu. Dodaj paprykę, duś 2-3 minuty. Piersi rozetnij na filety, włóż do torebki plastikowej i lekko rozbij tłuczkiem. Zwięk...

    Czas przygotowania: do 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia węgierska

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Klara Molnar

  • Gulyasleves

    Cebulę posiekaj, usmaż na oleju, posyp słodką papryką, wymieszaj. Mięso pokrój w kostkę, dodaj do cebuli, zwiększ płomień. Przypraw solą i pieprzem, duś pod przykryciem we własn...

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia węgierska

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Klara Molnar

  • Leczo

    Obierz cebule, przetnij na połówki, pokrój na desce w dość grube półplasterki. W większym garnku rozgrzej olej, wrzuć cebulę, odrobinę ją posól. Mieszając, smaż ze 2 min, po czy...

    Czas przygotowania: do 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia węgierska

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Klara Molnar

  • Gulasz z piersi indyka

    Mięso myjemy, osuszamy, kroimy w paski i obtaczamy w 2 łyżkach mąki. Marchew obieramy, kroimy w kostkę, cebulę obieramy i siekamy, kurki rozmrażamy, płuczemy, a większe sztuki k...

    Poziom trudności: średnie

    Region: kuchnia węgierska

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Magazyn Kuchnia

  • Zapiekanka ze szpinakiem

    Makaron ugotować al dente, odcedzić, przelać zimną wodą i pozostawić do obcieknięcia. Boczek i/lub kiełbasę oraz cebulę pokroić i podsmażyć na patelki. Następnie dodać szpinak i...

    Czas przygotowania: do 30 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia węgierska

    Dodany przez: goskaf1

  • Zapiekanka ze szpinakiem

    Makaron ugotować al dente, odcedzić, przelać zimną wodą i pozostawić do obcieknięcia. Boczek ( i / lub kiełbasę) oraz cebulę pokroić i dać na patelnię. Podsmażyć. Następnie doda...

    Czas przygotowania: do 30 minut

    Region: kuchnia węgierska

    Dodany przez: goskaf1

  • Zupa gulaszowa

    W dużym garnku rozgrzewamy olej i obsmażamy na nim pokrojone w kostkę mięso. Dodajemy obrane i drobno pokrojone ząbki czosnku, umytą i pokrojoną w kostkę paprykę oraz rozdrobnio...

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Poziom trudności: średnie

    Region: kuchnia węgierska

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Kinga Rudnicka

  • Zapiekanka ziemniaczana z kiszoną kapustą

    1. Ziemniaki gotujemy, mogą być delikatnie niedogotowane, odstawiamy do przestygnięcia. 2. Jedną cebulę kroimy w talarki, wrzucamy na rozgrzany olej, solimy. Pokrojony w większą...

    Czas przygotowania: do 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia niemiecka, kuchnia polska, kuchnia węgierska

    Dodany przez: Kotosiak

  • Papryka faszerowana

    Ugotować ryż wg. przepisu na opakowaniu, skracając czas o 5 min. Cebulkę pokrojoną w kostkę zeszklić na oleju. Paprykę przekroić w poprzek na wysokości 2/3, 2 części oczyścić z ...

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia węgierska

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: elisabeth77

  • Gulasz (Węgry)

    Mięso i cebule kroimy w kostkę. Na rozgrzanym w rondlu tłuszczu podsmażamy paprykę w proszku, wrzucamy mięso i cebulę i rumienimy je na ostrym ogniu. Dolewamy ok. 2 szklanek wod...

    Czas przygotowania: do 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia węgierska

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Agata Baranowska

  • Leczo z cukinii (wg mojej Mamy)

    Kroimy boczek na małe paseczki a kiełbasę na półtalarki i podsmażamy na patelni alenie rumienimy. Kroimy paprykę na małe kawałki jak do gulaszu i cebulę na paski dorzucamy na pa...

    Czas przygotowania: do 60 minut

    Poziom trudności: średnie

    Region: kuchnia węgierska

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: katarina

  • Piersi z kurczaka a la paprykarz

    Drobno posiekać cebulę i zeszklić na dużej patelni na małym ogniu 10-15 min, aż będzie bardzo miękka, ale nie brązowa. Dodać paprykę, dusić 2-3 minuty. Piersi rozciąć na filety,...

    Czas przygotowania: do 30 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia węgierska

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Gabi Baba Kamińska

  • Leczo

    Do średniego garnka nalewamy oleju tak żeby przykrył dno. Cebule z papryką kroimy w paski i wrzucamy na gorący olej. Dodajemy ostrą i słodką paprykę. Pomidory można sparzyć, aby...

    Czas przygotowania: do 30 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia węgierska

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Iwona

  • Leczo (Węgry)

    Pokroić cebulę w plastry, smażyć na oleju, aż będzie szklista, posypać papryką w proszku (po odstawieniu z ognia). Paprykę odpestkować i pokroić w paski. Dołożyć do cebuli, poso...

    Czas przygotowania: do 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia węgierska

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Gabi Baba Kamińska

  • Leczo węgierskie

    Obierz cebule, przetnij na połówki, pokrój na desce w dość grube półplasterki. W większym garnku rozgrzej olej, wrzuć cebulę, odrobinę ją posól. Mieszając, smaż ze 2 min, po czy...

    Czas przygotowania: do 60 minut

    Region: kuchnia węgierska

    Liczba osób: dla 4 osób

  • Placki węgierskie

    Do garnka przesypujemy mąkę i wlewamy mleko. Dokładnie mieszamy dodając jajko, olej i łyżeczkę proszku do pieczenia. Kiedy otrzymamy pożądaną konsystencję, solimy do smaku. Ucie...

    Czas przygotowania: do 60 minut

    Poziom trudności: średnie

    Region: kuchnia węgierska

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Halina Malinowska

  • Zupa węgierska - gulaszowa

    Kroimy mięso w kostkę i obsmażamy w tłuszczu (olej, smalec) na patelni. Wykładamy mięso do dużego garnka i zalewamy ok. 1,5 l wody. Na pozostałym tłuszczu obsmażamy lekko wszyst...

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Poziom trudności: średnie

    Region: kuchnia węgierska

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: robbalek

  • Przysmak z indyka

    Mięso odkroić od kości, pociąć na cienkie kotlety. Lekko posolić. Jajka rozbić i roztrzepać w talerzu od zupy. Na drugi talerz wysypać mąkę, na trzeci - orzechy. Płaty mięsa obt...

    Czas przygotowania: do 30 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia węgierska

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: IvÁn BÁba

  • Babgulyas - zupa fasolowa

    Fasolę namoczyć na noc w niewielkiej ilości wody. Ugotować w 1,5-2 l wody, dodać dobrze wypłukaną wędzonkę. Może to być boczek, szynka z kością, żeberka, golonka, byle mocno pac...

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Poziom trudności: średnie

    Region: kuchnia węgierska

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Gabi Baba Kamińska

  • Prawdziwa gulaszowa z kminkiem

    Mięso oddzielić od kości, kość zalać 3-4 l zimnej wody, dodać pora w całości i gotować około dwóch godz. na niedużym ogniu; nie trzeba szumować. Mięso pokroić w kostkę 1-2 cm( l...

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Poziom trudności: trudne

    Region: kuchnia węgierska

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: k.psel

  • Leczo z podgrzybków

    Grzybki oczyścić, pokroić i obgotować 15 minut, następnie dusić je z połową oleju. Cebulę pokroić w plastry i dusić osobno z resztą oleju, a gdy się zeszkli, to dodać ją do grzy...

    Czas przygotowania: do 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia węgierska

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: ruda

  • Szybka zupa gulaszowa z mięsem mielonym

    Do sporego garnka wlewamy łyżkę oliwy i smażymy rozdrabniając grudki mięsa, stopniowo dodajemy warzywa: pokrojoną w kostkę cebulę, paseczki surowej papryki, marchewki oraz przek...

    Czas przygotowania: do 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia węgierska

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: lukas_nippy

  • Omlet huzarski

    Słoninę kroimy w drobniutką kosteczkę, rumienimy i zdejmujemy z patelni. Na pozostałym na patelni tłuszczu smażymy na jasnozłoty kolor pokrojone w kosteczkę ziemniaki razem z po...

    Czas przygotowania: do 30 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia węgierska

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Kinga Rudnicka

  • Potrawka z cielęciny

    Do plastikowej torebki wsypać mąkę, sól, pieprz, wrzucić cielęcinę pokrojoną w kostkę (2-3 cm), zamknąć torebkę i mocno potrząsać, aż mięso pokryje się cienką warstewką mąki. Na...

    Czas przygotowania: do 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia węgierska

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Gabi Baba Kamińska