83 przepisy z Ugotuj.to, Magazyn Kuchnia, Palce Lizać Szukaj dokładniej kuchnia turecka X

Czas przygotowania

powyżej 60 minut (28)
do 60 minut (28)
do 30 minut (22)

Metoda przyrządzania

gotowane (33)
smażone (25)
pieczone (23)
z grilla (9)

Pora dnia

obiad (36)
podwieczorek (22)
kolacja (20)
lunch (11)

Główny składnik

warzywa (34)
dania mięsne (26)
dania mączne (21)
nabiał (13)

Rodzaj dania

sałatki (12)
desery (12)
dania główne (9)
dodatki do dań (8)

Poziom trudności

łatwe (61)
średnie (15)

Koszty

tanie (32)
średnie (11)

Polecamy na

przyjęcie (36)
dla dzieci (9)
Boże Narodzenie (4)
piknik (3)

Kuchnia

kuchnia turecka (83) X

Dieta

wegetariańskie (26)
niskokaloryczne (10)

Źródło

Miesięcznik Kuchnia (53)
Wasze przepisy (24)

Przepisy: kuchnia turecka

Najnowsze przepisy na: kuchnia turecka

  • Meksykańskie leczo

    Cebulę i pieczarki pokroić w plasterki, podsmażyć w dużym garnku (ok. 5 l) na łyżeczce masła, następnie dodać pokrojoną w paski paprykę, poddusić wszystko ok. 10 minut. Gdy warz...

    Czas przygotowania: do 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia afrykańska, kuchnia hiszpańska, kuchnia indyjska, kuchnia tajska, kuchnia turecka, kuchnia węgierska

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: ewgier

  • Makaroni kurczaki & suszoni pomidori

    Gotujemy makaron al dente, pokrojone w kostkę piersi smażymy na oliwie z suszonych pomidorów, przyprawiamy wg gustu (im mniej różnych przypraw, tym lepiej.. żeby czuć aromat sus...

    Czas przygotowania: do 30 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia afrykańska, kuchnia arabska, kuchnia hiszpańska, kuchnia turecka

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Joanna M.

  • Plasterki miodowe

    Wszystkie składniki wysyp na jakiś blat... następnie wszystko zagnieć! Wstaw do lodówki na 15 minut. W między czasie orzechy albo pokroić albo przemielić. Dolać miodu i wymiesza...

    Czas przygotowania: do 30 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia afrykańska, kuchnia arabska, kuchnia fusion, kuchnia skandynawska, kuchnia tajska, kuchnia turecka, kuchnia wietnamska, kuchnia wschodnioeuropejska, kuchnia żydowska

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Bożena Michalska

  • Sałatka z tuńczyka

    Sałatę dokładnie myjemy i osuszamy, a następnie rwiemy liście na mniejsze kawałki. Pomidory i jajka kroimy 8 części, a ogórek zielony - w plastry. Tuńczyka odsączamy i rozdrabni...

    Czas przygotowania: do 30 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia afrykańska, kuchnia angielska, kuchnia irlandzka, kuchnia arabska, kuchnia grecka, kuchnia hiszpańska, kuchnia indyjska, kuchnia tajska, kuchnia turecka, kuchnia węgierska

    Dodany przez: dorota

  • Zimowa sałatka spowita puchem

    Gdy już zima nadejdzie, niekoniecznie ta ze śniegiem, siądź człeku w fotelu odpocznij, skończ z tym biegiem. Zastanów się i pomyśl, czego ci brakuje? Czy wszystko, co ci dają- n...

    Czas przygotowania: do 30 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia turecka

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: elizabethtom

  • Chałwa

    Sezam prażymy na patelni i studzimy. Mielemy na pył w blenderze, dodajemy miód i olejek waniliowy, mieszamy. Dodajemy zblanszowane pistacje, mieszamy i przekładamy do foremki wy...

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Region: kuchnia turecka

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Miesięcznik Kuchnia

  • Turecka sałatka fasolowa

    Fasolę zalej wodą, posól i ugotuj do miękkości (około 30-40 minut). Odcedź, włóż do lodówki. Obierz cebule, pokrój je w cienkie krążki. Posyp solą, odstaw na 10 minut. Następnie...

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia turecka

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Miesięcznik Kuchnia

  • Turecka sałatka pasterzy z owczym serem

    Pory oczyść i umyj, pokrój w cienkie krążki. Wrzuć na 2 minuty do wrzącej wody, a potem dokładnie osącz na sitku. Oczyszczone z pestek strąki papryki i owczy ser pokrój w nieduż...

    Czas przygotowania: do 30 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia turecka

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Miesięcznik Kuchnia

  • Gruszki ze śmietaną i pistacjami

    Obierz gruszki, nie usuwając ogonków, przekrój wzdłuż na połówki. Wydrąż gniazda nasienne. Włóż do wrzącej wody, przykryj, gotuj 30 minut. Gdy gruszki są miękkie, ale jędrne, wy...

    Czas przygotowania: do 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia turecka

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Miesięcznik Kuchnia

  • Deser z pigwy

    Obierz pigwy, przekrój je na połówki i usuń gniazda nasienne. Połówki owoców przełóż do płaskiego rondla ze stali szlachetnej. Każdą połówkę posyp 1/2 szklanki cukru i polej sok...

    Czas przygotowania: do 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia turecka

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Miesięcznik Kuchnia

  • Turecka sałatka z bakłażanów

    Bakłażany opiecz nad płomieniem, aż będą miękkie, a skórka zacznie się kruszyć. Wówczas usuń skórkę, bakłażany mocno odciśnij. Miąższ pokrój w kostkę, wymieszaj z oliwą i octem ...

    Czas przygotowania: do 30 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia turecka

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Miesięcznik Kuchnia

  • Budyń grysikowy

    Mleko zagotuj z cukrem. Powoli, ciągle mieszając, wsypuj kaszę mannę. Gdy masa zacznie się gotować i gęstnieć, zdejmij garnek z ognia, dodaj masło, wiórki kokosowe i cukier wani...

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Region: kuchnia turecka

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Miesięcznik Kuchnia

  • Ryż mleczny z cynamonem

    Ryż umyj, zalej wodą i gotuj 10 minut. Odcedź, wlej mleko, dodaj szczyptę soli i cukier, gotuj, aż ryż będzie miękki. Mąkę rozprowadź w małej ilości wody, wlej do mlecznego ryżu...

    Czas przygotowania: do 30 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia turecka

    Liczba osób: dla 2 osób

    Dodany przez: Miesięcznik Kuchnia

  • Rachatłukum

    Cukier i wodę podgrzewamy na średnim ogniu, aż powstanie gęsty syrop (ok. 20 minut). Zdejmujemy syrop z ognia. Mąkę mieszamy z zimną wodą, syropem owocowym i sokiem z cytryny, a...

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia turecka

    Dodany przez: Magazyn Kuchnia

  • Turecka sałatka kisir

    Kaszkę przełóż do miski, zalej szklanką gorącej wody i pozostaw do napęcznienia. W tym czasie oczyść, umyj i drobno pokrój peperoni, dymki, natkę i miętę. Pomidory sparz, obierz...

    Czas przygotowania: do 30 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia turecka

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Miesięcznik Kuchnia

  • Sałatka "Gyros"

    Filet z kurczaka smażysz na rozgrzanym oleju z przyprawom gyros.czekasz jak ostygnie .dajesz do naczynia kwadratowego i układasz warstwami.Zalewasz warstwą keczupu kroisz cebule...

    Czas przygotowania: do 60 minut

    Poziom trudności: średnie

    Region: kuchnia turecka

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Monika

  • sałatka GYROS inna niż wszystkie

    Pierś z kurczaka pokroić w kostkę, dodać 1/2 paczki przyprawy GYROS i trochę oleju, odstawić do lodówki na 1-2 godziny (gdy brak czasu można pominąć marynowanie). Następnie wrzu...

    Czas przygotowania: do 60 minut

    Poziom trudności: średnie

    Region: kuchnia turecka

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: bialysmoku

  • Sałatka gyros

    olej mieszamy z przyprawą gyros i smazymy na tym piersi z kurczaka. usmażone piersi wykładamy na duży płytki talerz, kawałki piersi z kurczaka smarujemy ketchupem, na ketchup kł...

    Czas przygotowania: do 60 minut

    Poziom trudności: średnie

    Region: kuchnia turecka

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: aniołuś24

  • Tureckie klopsiki z jogurtem miętowym

    Robimy klopsiki: cebulę i czosnek szklimy na oliwie. Przekładamy do miski, mieszamy z suszoną miętą, solą, zielem angielskim i cynamonem. Dodajemy mięso, tartą bułkę, jajko i żu...

    Poziom trudności: średnie

    Region: kuchnia turecka

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Magazyn Kuchnia

  • Sałatka pasterzy

    Pory oczyść i umyj, pokrój w cienkie krążki. Wrzuć na 2 minuty do wrzącej wody, a potem dokładnie osącz na sitku. Oczyszczone z pestek strąki papryki i owczy ser pokrój w nieduż...

    Czas przygotowania: do 30 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia turecka

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Magazyn Kuchnia

  • Sałatka fasolowa

    Fasolę zalej wodą, posól i ugotuj do miękkości (około 30-40 minut). Odcedź, włóż do lodówki. Obierz cebule, pokrój je w cienkie krążki. Posyp solą, odstaw na 10 minut. Następnie...

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia turecka

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Magazyn Kuchnia

  • Curry z krewetek

    Rozgrzej olej w rondlu, dodaj cebulę, smaż, aż zacznie się rumienić (około 4 minut). Zmniejsz ogień, dodaj dymki i pastę curry, mieszając smaż około minuty, aż wszystko zacznie ...

    Czas przygotowania: do 30 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia turecka

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Magazyn Kuchnia

  • Turecka lokma

    W łyżce ciepłej wody rozpuść drożdże i łyżeczkę cukru. Dodaj mąkę, masło i szczyptę soli, zagnieć gładkie, miękkie ciasto, wlewając po łyżce ciepłą wodę (ilość według potrzeby)....

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia turecka

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Magazyn Kuchnia

  • Ciasteczka migdałowe

    Przygotuj syrop: zagotuj wodę z cukrem, dodaj sok z cytryny, gotuj 10 minut. Ostudź, usuń pianę. Zrób ciasto: mąkę przesiej do miski, pośrodku zrób dołek. Wlej stopione masło, d...

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Poziom trudności: średnie

    Region: kuchnia turecka

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Magazyn Kuchnia

  • Cacik - jogurt z ogórkami

    Ogórki obierz, zetrzyj na grubej tarce i posyp solą. Jogurt wymieszaj z bardzo zimną wodą, dodaj starte ogórki i przeciśnięty przez praskę czosnek. Całość dobrze wymieszaj, wlej...

    Czas przygotowania: do 30 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia turecka

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Magazyn Kuchnia

  • Ryż mleczny

    Ryż umyj, zalej wodą i gotuj 10 minut. Odcedź, wlej mleko, dodaj szczyptę soli i cukier, gotuj, aż ryż będzie miękki. Mąkę rozprowadź w małej ilości wody, wlej do mlecznego ryżu...

    Czas przygotowania: do 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia turecka

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Magazyn Kuchnia

  • Deser gruszkowy

    Obierz gruszki, nie usuwając ogonków, przekrój wzdłuż na połówki. Wydrąż gniazda nasienne. Włóż do wrzącej wody, przykryj, gotuj 30 minut. Gdy gruszki są miękkie, ale jędrne, wy...

    Czas przygotowania: do 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia turecka

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Magazyn Kuchnia

  • Budyń grysikowy

    Mleko zagotuj z cukrem. Powoli, ciągle mieszając, wsypuj kaszę mannę. Gdy masa zacznie się gotować i gęstnieć, zdejmij garnek z ognia, dodaj masło, wiórki kokosowe i cukier wani...

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia turecka

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Magazyn Kuchnia

  • Kebab na szpadkach

    Jedną cebulę posiekaj, dwie pokrój w cieniutkie krążki. Czosnek posiekaj. Mięso pokrój na 16 kostek równej wielkości, ponadziewaj na 4 szpadki do szaszłyków. Na patelni rozgrzej...

    Czas przygotowania: do 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia turecka

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Magazyn Kuchnia

  • Omdlały imam

    Zagotuj wodę w dużym garnku, włóż całe bakłażany, zmniejsz płomień. Nie dopuszczając do wrzenia wody, blanszuj bakłażany przez 7-8 minut. Odcedź, ostudź. Pokrojoną na cienkie pl...

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia turecka

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Magazyn Kuchnia

  • Kura po czerkiesku

    Kurczaka umyj i włóż do garnka, zalej wodą, posól i gotuj na wolnym ogniu przez 40 minut. Następnie wyjmij, zdejmij skórę, usuń kości, a mięso podziel na cienkie paski wzdłuż wł...

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia turecka

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Magazyn Kuchnia

  • Mięso w warzywach

    Rozgrzej w rondlu 2 łyżki oliwy, zeszklij pokrojone w cząstki cebule. Dodaj mięso, podsmaż je na średnim ogniu. Wszystkie warzywa oczyść i umyj, pokrój na dość duże kawałki (pow...

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia turecka

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Magazyn Kuchnia

  • Placuszki z cukinii

    Cukinie obierz i zetrzyj na drobnej tarce. Odciśnij nadmiar wody. Jeśli przyrządzasz ciasto z ziemniakami, odciśnij także ziemniaki. Cukinię i ziemniaki przełóż do miski, wbij j...

    Czas przygotowania: do 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia turecka

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Magazyn Kuchnia

Sprawdź kolejne podstrony z przepisami na: kuchnia turecka

Polecane artykuły