Do garnka wlej 2 litry zimnej wody, włóż kapustę i grzyby, posól i popieprz. Gotuj 45-50 minut, aż kapusta będzie zupełnie miękka. Posiekaj cebulę, zeszklij ją na oleju lub smal...

Czas przygotowania: powyżej 60 minut

Poziom trudności: łatwe

Region: kuchnia polska

Liczba osób: powyżej 4 osób

Dodany przez: Magazyn Kuchnia

Miód, cukier i smalec lub masło podgrzewaj powoli, niemal do zawrzenia. Odstaw masę do ostygnięcia. Gdy będzie już letnia, dodaj stopniowo, wyrabiając ciasto ręką, mąkę, sodę ro...

Poziom trudności: średnie

Region: kuchnia polska

Dodany przez: Magazyn Kuchnia

Miód zagotować z przyprawami i kakao, wrzącym zaparzyć mąkę, posiekać nożem. Po lekkim przestygnięciu dodać cukier, tłuszcz, sodę, jajka i żółtka. Wyrobić ciasto. Rozwałkować na...

Czas przygotowania: powyżej 60 minut

Poziom trudności: łatwe

Region: kuchnia polska

Liczba osób: powyżej 4 osób

Dodany przez: justi23s

4 łyżeczki amoniaku rozpuścić w 1/2 szklance zimnego mleka, dodać 3 łyżki mąki, dobrze rozmieszać i odstawić do wyburzenia (w większym garnku) - 20 minut. Wszystkie sypkie skład...

Czas przygotowania: powyżej 60 minut

Region: kuchnia polska

Liczba osób: powyżej 4 osób

Dodany przez: katarzyna_sar

1. Żółtka, cukier, smalec, masło, utrzeć dodać roztopiony miód sztuczny (letni) ucierać, dodać śmietanę, przyprawę do piernika , sodę i dalej ucierać, na koniec dodać mąkę i ubi...

Czas przygotowania: powyżej 60 minut

Poziom trudności: łatwe

Region: kuchnia polska

Liczba osób: powyżej 4 osób

Dodany przez: wioleta333-alicja

Taki pasztet nauczyła mnie piec znajoma z małej, podlaskiej wsi. Niepowtarzalny smak ziół i grzybów przywiezionych z Podlasia - grzyby zbieram tam w sezonie sama, a część ziół p...

Czas przygotowania: powyżej 60 minut

Poziom trudności: średnie

Region: kuchnia polska

Liczba osób: powyżej 4 osób

Dodany przez: pyzeczka

Zaprosiłam znajomych na obiad. Niewiele myśląc, postanowiłam zrobić coś prawdziwego i tradycyjnego. Czytałam kiedyś, że Warszawiacy zajadali się cepelinami. Pomyślałam cepeliny,...

Poziom trudności: trudne

Region: kuchnia polska

Liczba osób: dla 4 osób

Dodany przez: emalkaaa

Ciasto przygotować z ww. składników i podzielić je na 5 części. Pierwszą z nich należy rozwałkować i posmarować powidłami. Następnie robimy masę makową ubijając białka z cukrem,...

Czas przygotowania: powyżej 60 minut

Poziom trudności: trudne

Region: kuchnia polska

Liczba osób: powyżej 4 osób

Dodany przez: justgor1

Obierz warzywa, ułóż na dnie garnka. Mięsa (oprócz wątróbek) rozłóż na warzywach. Pomiędzy kawałki mięsa wetknij grzyby, liście laurowe, ziele angielskie i kilka ziaren pieprzu....

Czas przygotowania: powyżej 60 minut

Poziom trudności: średnie

Region: kuchnia polska

Liczba osób: powyżej 4 osób

Dodany przez: Nowa Kuchnia Polska

Miód, cukier i tłuszcz podgrzać na małym ogniu, prawie do zagotowania. Masę ochłodzić. Wyrabiać ciasto ręką, dodając stopniowo mąkę pszenną, jajka i sodę rozpuszczoną w zimnym m...

Czas przygotowania: powyżej 60 minut

Poziom trudności: łatwe

Region: kuchnia polska

Liczba osób: powyżej 4 osób

Dodany przez: Krystyna Frydman z Katowic Józefowca

Warzywa korzeniowe obrać, umyć, zetrzeć na tarce do jarzyn, por i cebulę pokroić, dodać wino, wymieszać. Mięso opłukać, odsączyć, pokroić w dużą kostkę, łożyć do marynaty i pozo...

Czas przygotowania: powyżej 60 minut

Region: kuchnia polska

Dodany przez: Lubię Gotować