Mięso podsmażamy na oleju, dodajemy posiekany czosnek oraz passatę i dusimy aż sos odparuje. Przyprawiamy, dodajemy fasolę i kukurydzę. Rozgrzewamy piekarnik do 200 st. C. Nadzi...

Czas przygotowania: do 30 minut

Poziom trudności: łatwe

Region: kuchnia meksykańska

Liczba osób: dla 2 osób

Dodany przez: pasjagotowania

Cebulę i pieczarki pokroić w plasterki, podsmażyć w dużym garnku (ok.5 l) na łyżeczce masła, następnie dodać pokrojoną w paski paprykę, poddusić wszystko ok. 10 minut. Gdy warzy...

Czas przygotowania: do 60 minut

Poziom trudności: łatwe

Region: kuchnia meksykańska

Dodany przez: ewgier

Wszystkie składniki na ciasto dokładnie wymieszać i zagnieść, ciasto powinno mieć konsystencję jak ciasto na pierogi. Z ciasta uformować małe kuleczki wielkości mandarynki i roz...

Czas przygotowania: do 60 minut

Poziom trudności: łatwe

Region: kuchnia meksykańska

Liczba osób: powyżej 4 osób

Dodany przez: katarzyna_sar

Ryż na sypko :do gotującej wody dodać masło (ok 10 dag.) i sól, potem ryż. Po ugotowaniu dodać kukurydzę i paprykę (uprzednio posiekaną w drobną kostkę) i pogotować ok. 3 minuty...

Czas przygotowania: do 60 minut

Poziom trudności: łatwe

Region: kuchnia meksykańska

Liczba osób: powyżej 4 osób

Dodany przez: ivony

Fasolę moczymy przez noc, po czym gotujemy do miękkości z listkiem laurowym i jedną cebulą naszpikowaną goździkami. Solimy w połowie gotowania. Na rozgrzanym oleju, w garnku o g...

Czas przygotowania: powyżej 60 minut

Poziom trudności: średnie

Region: kuchnia meksykańska

Liczba osób: powyżej 4 osób

Dodany przez: Agnieszka Kręglicka

Rybę natrzyj czosnkiem, solą i sokiem z cytryny, odstaw na 5 minut. Cebulę obierz i drobno posiekaj. Pomidory sparz, obierz i posiekaj. Czosnek obierz, oliwki osącz i posiekaj. ...

Czas przygotowania: do 60 minut

Poziom trudności: łatwe

Region: kuchnia meksykańska

Liczba osób: powyżej 4 osób

Dodany przez: Magazyn Kuchnia

Opiecz papryki nad ogniem lub w piekarniku. Gdy na skórce pokażą się bąble, włóż papryki do foliowej torebki i zawiąż. Odłóż na 30 minut, a potem obierz ze skórki. Wyjmij nasion...

Czas przygotowania: powyżej 60 minut

Poziom trudności: średnie

Region: kuchnia meksykańska

Liczba osób: dla 4 osób

Dodany przez: Magazyn Kuchnia

Oczyszczonego pora kroimy w dość grube talarki (ok. 1/2 cm), paprykę jalapeno drobno siekamy. W garnku rozgrzewamy masło, chwilę dusimy na nim pora i paprykę, stopniowo podlewaj...

Poziom trudności: łatwe

Region: kuchnia meksykańska

Liczba osób: dla 4 osób

Dodany przez: Dorota Próchniewicz

Rybę natrzyj czosnkiem, solą i sokiem z cytryny, odstaw na 5 minut. Cebulę obierz i drobno posiekaj. Pomidory sparz, obierz i posiekaj. Czosnek obierz, oliwki osącz i posiekaj. ...

Czas przygotowania: do 60 minut

Poziom trudności: łatwe

Region: kuchnia meksykańska

Liczba osób: powyżej 4 osób

Dodany przez: Miesięcznik Kuchnia

Pierś z kurczaka umyć, usunąć ścięgna, błony, przeciąć wzdłuż i pokroić w paski .Mięso przyprawiamy pieprzem, solą i warzywkiem. Smażymy na rozgrzanym tłuszczu w tym wypadku maś...

Czas przygotowania: do 30 minut

Region: kuchnia meksykańska, kuchnia włoska

Liczba osób: dla 2 osób

Dodany przez: beyourself1

Sparzone pomidory obrać ze skórki. Obrane jabłko kroimy na ćwiartki i usuwamy gniazdo nasienne. Do całych pomidorów i jabłka dodajemy drobno pokrojoną papryczkę, z której usuwam...

Czas przygotowania: do 60 minut

Poziom trudności: średnie

Region: kuchnia meksykańska

Liczba osób: dla 4 osób

Dodany przez: Sophie

Roztapiamy masło i smażymy posiekaną cebulę, aż się zeszkli. Dodajemy pozostałe składniki i podgrzewamy, dokładnie mieszając. Doprowadzamy do wrzenia, a następnie gotujemy na wo...

Czas przygotowania: do 30 minut

Poziom trudności: łatwe

Region: kuchnia meksykańska

Liczba osób: dla 4 osób

Dodany przez: Robert

Sparzone pomidory obieramy ze skórki. Obrane jabłko kroimy na ćwiartki i usuwamy gniazdo nasienne. Do całych pomidorów i jabłka dodajemy drobno pokrojoną papryczkę, z której usu...

Czas przygotowania: do 60 minut

Poziom trudności: łatwe

Region: kuchnia meksykańska

Liczba osób: dla 4 osób

Dodany przez: Zosia Winawer

Ziemniaki i cebulę pokrój w drobną kostkę. W garnku o grubym dnie rozgrzej olej i usmaż na nim warzywa do złotego koloru. Zalej mlekiem i bulionem. Gotuj pod przykryciem 20 minu...

Czas przygotowania: do 60 minut

Poziom trudności: średnie

Region: kuchnia meksykańska

Liczba osób: dla 4 osób

Dodany przez: Kinga Błaszczyk-Wójcicka