Czas przygotowania
- do 60 minut (6)
- powyżej 60 minut (5)
Pora dnia
- obiad (6)
- podwieczorek (3)
- kolacja (3)
- podwieczorek (3)
Główny składnik
- warzywa (8)
- nabiał (6)
- dania mączne (3)
- dania mięsne (3)
- nabiał (6)
Kuchnia
- kuchnia meksykańska (12) X
Dieta
- wegetariańskie (5)
Źródło
- Miesięcznik Kuchnia (6)
- Wasze przepisy (3)
Przepisy: kuchnia meksykańska, przyjęcie
Najnowsze przepisy na: kuchnia meksykańska, przyjęcie
-
Naleśniki po meksykańsku
Najpierw robimy naleśniki. Przesiewamy mąkę, dodajemy sól i masło oraz wodę i dokładnie mieszamy. Zagniatamy gładkie ciasto. Z ciasta formujemy 8 kulek i odstawiamy na 30 minut....
Czas przygotowania: powyżej 60 minut
Poziom trudności: średnie
Region: kuchnia meksykańska
Liczba osób: powyżej 4 osób
Dodany przez: Zdzisław Tabot z Zielonej Góry
-
Tortilla z ryżem
Ryż na sypko :do gotującej wody dodać masło (ok 10 dag.) i sól, potem ryż. Po ugotowaniu dodać kukurydzę i paprykę (uprzednio posiekaną w drobną kostkę) i pogotować ok. 3 minuty...
Czas przygotowania: do 60 minut
Poziom trudności: łatwe
Region: kuchnia meksykańska
Liczba osób: powyżej 4 osób
Dodany przez: ivony
-
Ciasto kukurydziane z Meksyku
Kukurydzę osącz, zmiksuj z mlekiem i cynamonem. Żółtka ubij z cukrem. Z białek ubij pianę. Masło roztop na patelni i ostudź. Mąkę połącz z proszkiem do pieczenia. Zmiksowaną kuk...
Czas przygotowania: powyżej 60 minut
Region: kuchnia meksykańska
Liczba osób: powyżej 4 osób
Dodany przez: Miesięcznik Kuchnia
-
Ryba a' la Veracruz
Rybę natrzyj czosnkiem, solą i sokiem z cytryny, odstaw na 5 minut. Cebulę obierz i drobno posiekaj. Pomidory sparz, obierz i posiekaj. Czosnek obierz, oliwki osącz i posiekaj. ...
Czas przygotowania: do 60 minut
Poziom trudności: łatwe
Region: kuchnia meksykańska
Liczba osób: powyżej 4 osób
Dodany przez: Miesięcznik Kuchnia
-
Tortille z czerwoną soczewicą
Soczewicę zalej 1/2 litra wody i ugotuj do miękkości (ok. 10 minut). Na maśle podsmaż posiekaną cebulę, czosnek oraz drobno pokrojone papryczki chili. Dodaj do odcedzonej soczew...
Czas przygotowania: do 60 minut
Region: kuchnia meksykańska
Liczba osób: powyżej 4 osób
Dodany przez: Miesięcznik Kuchnia
-
Boca negra (ciasto czekoladowe z papryką)
Rozgrzej piekarnik do 160°C. Środki foremek posmaruj masłem i posyp cukrem (nadmiar cukru strząśnij). Papryki włóż do rondla o grubym dnie, podgrzewaj bez tłuszczu 1-2 minuty, c...
Czas przygotowania: powyżej 60 minut
Region: kuchnia meksykańska
Liczba osób: powyżej 4 osób
Dodany przez: Miesięcznik Kuchnia
-
Chiles Poblanos z serem
Opiecz papryki nad ogniem lub w piekarniku. Gdy na skórce pokażą się bąble, włóż papryki do foliowej torebki i zawiąż. Odłóż na 30 minut, a potem obierz ze skórki. Wyjmij nasion...
Czas przygotowania: powyżej 60 minut
Region: kuchnia meksykańska
Liczba osób: dla 4 osób
Dodany przez: Miesięcznik Kuchnia
-
Tort czekoladowy z Meksyku
Krem zrób dzień wcześniej. Połącz kakao z cukrem i dodaj tyle mleka, żeby powstała jednolita masa. Wtedy dodaj resztę mleka i zagotuj, ciągle mieszając. Gotuj masę przez 3 minut...
Czas przygotowania: powyżej 60 minut
Region: kuchnia meksykańska
Liczba osób: powyżej 4 osób
Dodany przez: Miesięcznik Kuchnia
-
Pomidorowe penne
Pierś z kurczaka umyć, usunąć ścięgna, błony, przeciąć wzdłuż i pokroić w paski .Mięso przyprawiamy pieprzem, solą i warzywkiem. Smażymy na rozgrzanym tłuszczu w tym wypadku maś...
Czas przygotowania: do 30 minut
Region: kuchnia meksykańska, kuchnia włoska
Liczba osób: dla 2 osób
Dodany przez: beyourself1
-
Zupa tajsko-meksykańska
Sparzone pomidory obrać ze skórki. Obrane jabłko kroimy na ćwiartki i usuwamy gniazdo nasienne. Do całych pomidorów i jabłka dodajemy drobno pokrojoną papryczkę, z której usuwam...
Czas przygotowania: do 60 minut
Poziom trudności: średnie
Region: kuchnia meksykańska
Liczba osób: dla 4 osób
Dodany przez: Sophie
-
Ostra zupa pomidorowa
Sparzone pomidory obieramy ze skórki. Obrane jabłko kroimy na ćwiartki i usuwamy gniazdo nasienne. Do całych pomidorów i jabłka dodajemy drobno pokrojoną papryczkę, z której usu...
Czas przygotowania: do 60 minut
Poziom trudności: łatwe
Region: kuchnia meksykańska
Liczba osób: dla 4 osób
Dodany przez: Zosia Winawer
-
Meksykańska zupa z awokado
Ziemniaki i cebulę pokrój w drobną kostkę. W garnku o grubym dnie rozgrzej olej i usmaż na nim warzywa do złotego koloru. Zalej mlekiem i bulionem. Gotuj pod przykryciem 20 minu...
Czas przygotowania: do 60 minut
Poziom trudności: średnie
Region: kuchnia meksykańska
Liczba osób: dla 4 osób
Dodany przez: Kinga Błaszczyk-Wójcicka
Inspiracje
-
Gazetka Lidl ważna od 21 marca 2019 roku - sieć zachęca do...
-
Gazetka Biedronka ważna od 21 marca 2019 roku - teraz mięso...
-
Gazetka Lidl ważna od 18 marca 2019 roku - sieć zaprasza na...
-
Gazetka Biedronka ważna od 18 marca 2019 roku - spory wybór...
-
Gazetka Biedronka ważna od 14 marca 2019 roku - zajrzycie...
-
Gazetka Lidl ważna od 14 marca 2019 roku - sklep poleca...
-
Śniadania -
Obiady -
Zupy -
Sałatki -
Ciasta -
Redakcja Ugotuj.to - ul. Czerska 8/10
- 00-732 Warszawa
- ugotuj.to@gazeta.pl
-
Porady. Jak zrobić? -
Ciasta i desery -
Nowalijki -
Napoje -
Kasze i ryż -
Przetwory
-
Gulasze -
Ryż -
Zapiekanki -
Makaron -
Ze świata -
Desery
-
Wigilia -
Obiad świąteczny -
Ryby -
Sałatki - Sałatka jarzynowa przepis
- Sałatka śledziowa przepis
- Sałatka z kuskusem i tuńczykiem
- Sałatka z pieczonymi burakami i serem owczym
- Wigilijna sałatka z czerwonej kapusty
- Sałatka śledziowa z fasolą i ziemniakami
- Sałatka pieczarkowa
- Sałatka z wędzonym łososiem
- Sałatka z groszkiem i krewetkami
- Sałatka z uszkami
-
Ciasta -
Dodatki