Czas przygotowania
- do 30 minut (17)
- do 60 minut (9)
- powyżej 60 minut (4)
- do 60 minut (9)
Metoda przyrządzania
- gotowane (14)
- smażone (10)
- bez gotowania (8)
- smażone (10)
Pora dnia
- obiad (14)
- kolacja (8)
- lunch (4)
- podwieczorek (3)
- kolacja (8)
Główny składnik
- ryby i owoce morza (18)
- dania mączne (8)
- warzywa (7)
- nabiał (5)
- dania mięsne (4)
- dania mączne (8)
Rodzaj dania
- dania główne (7)
- przekąski (6)
- dodatki do dań (6)
- zupy (4)
- przekąski (6)
Polecamy na
- przyjęcie (19)
Kuchnia
- kuchnia japońska (33) X
Dieta
- wegetariańskie (4)
- niskokaloryczne (3)
Źródło
- Miesięcznik Kuchnia (24)
- Wasze przepisy (3)
Przepisy: kuchnia japońska, dla 4 osób
Najnowsze przepisy na: kuchnia japońska, dla 4 osób
-
Sałata jak sushi
Zalać ryż wodą (ilość ok 2x ilości ryżu) i gotować około 30 minut (aż woda wchłonie się do końca). Odstawić po przykryciem na 10 minut, potem rozłożyć, ostudzić. Rozłożyć na tal...
Czas przygotowania: do 60 minut
Poziom trudności: łatwe
Region: kuchnia japońska
Liczba osób: dla 4 osób
Dodany przez: polskiesouthbeach
-
Stek z tuńczyka w sezamie z sosem ostrygowo-sojowym
Stek z tuńczyka zawijamy w folię przezroczystą, formujemy w rulon i wkładamy do lodówki na godzinę. Następnie odwijamy folię i obtaczamy rybę w sezamie. Rozgrzewamy oliwę na pat...
Czas przygotowania: do 30 minut
Poziom trudności: łatwe
Region: kuchnia japońska
Liczba osób: dla 4 osób
Dodany przez: Miesięcznik Kuchnia
-
Yakitori z kurczaka
Podziel udko na 12 równych kawałków, pora pokrój na ukośne plasterki. Namocz w zimnej wodzie drewniane szpadki do szaszłyków. Na każdą szpadkę nabijaj na przemian kurczaka (po t...
Czas przygotowania: do 30 minut
Poziom trudności: łatwe
Region: kuchnia japońska
Liczba osób: dla 4 osób
Dodany przez: Miesięcznik Kuchnia
-
Sushi z pieczonym łososiem
Łososia macerujemy przez 2 godziny w marynacie z sosów teriyaki i sojowego oraz cukru trzcinowego (całość trzeba dobrze wymieszać). Gotujemy ryż i mieszamy z zaprawą do sushi. Ł...
Czas przygotowania: do 30 minut
Poziom trudności: średnie
Region: kuchnia japońska
Liczba osób: dla 4 osób
Dodany przez: Miesięcznik Kuchnia
-
Smażone bakłażany z pastą miso
Bakłażany pokrój w podłużne plastry o grubości 1 cm. Oprósz je solą i odstaw, aby puściły sok. Następnie osusz papierowym ręcznikiem i pokrój każdy plaster na 4 części. Przygotu...
Czas przygotowania: powyżej 60 minut
Poziom trudności: łatwe
Region: kuchnia japońska
Liczba osób: dla 4 osób
Dodany przez: Miesięcznik Kuchnia
-
Suimono z krewetkami
Algi wakame zalej wodą, podgrzewaj prawie do wrzenia. Bezpośrednio przed zagotowaniem wyjmij je z garnka i odłóż. Wywar zagotuj, dodaj dashi i sos sojowy. Gotuj przez chwilę, pr...
Czas przygotowania: do 30 minut
Poziom trudności: łatwe
Region: kuchnia japońska
Liczba osób: dla 4 osób
Dodany przez: Miesięcznik Kuchnia
-
Zupa z soji
Miso, sos sojowy i wodę zagotować w garnku. Dodać surowego kurczaka i gotować, mieszając, przez 5 min. Dodać soję i gotować (3 min). Wlać do misek, dodać ogórka, posypać sezamem.
Czas przygotowania: do 30 minut
Poziom trudności: łatwe
Region: kuchnia japońska
Liczba osób: dla 4 osób
Dodany przez: Marta Gessler
-
Sushi z tuńczykiem i łososiem
Jajka roztrzepać z 1 łyżką cukru oraz solą i usmażyć omlet. Gorący omlet zrolować i pokroić w długie paski. Dorsza pokroić na kawałki i udusić na patelni z pozostałym cukrem i s...
Czas przygotowania: do 60 minut
Poziom trudności: łatwe
Region: kuchnia japońska
Liczba osób: dla 4 osób
-
Ryba po japońsku - Sashimi
Rybę kroimy w kostkę (2-2,5 cm). Sos robimy, mieszając po prostu jego składniki. Zielony chrzan to coś pysznego, ale nie widziałam go u nas w sprzedaży. Sprawdzając ten przepis,...
Czas przygotowania: do 30 minut
Poziom trudności: łatwe
Region: kuchnia japońska
Liczba osób: dla 4 osób
Dodany przez: Agata Baranowska
-
Sushi z mięsem wieprzowym
Mięso umyć, osączyć i pokroić na półcentymetrowe paski. Cebulę obrać i pokroić w grube plastry. Czosnek oraz imbir obrać i posiekać. Marchewkę obrać, umyć i pokroić w słupki. Na...
Czas przygotowania: do 60 minut
Poziom trudności: łatwe
Region: kuchnia japońska
Liczba osób: dla 4 osób
-
Sushi po polsku
Ugotować szklankę ryżu zalewając dwoma szklankami wody (tak by się kleił), w szklance wymieszać trzy łyżki octu i pół łyżki cukru, wlać do gorącego ryżu i wymieszać. Odstawić do...
Czas przygotowania: do 30 minut
Poziom trudności: średnie
Region: kuchnia japońska, kuchnia polska
Liczba osób: dla 4 osób
Dodany przez: Archimagirus
-
Mus z zielonej herbaty
Herbatę, mleko, śmietanę i cukier podgrzewaj na małym ogniu, aż cukier się rozpuści, nie dopuszczając do wrzenia. Zdejmij z ognia, odstaw na 10 minut. Przecedź do garnka, dodaj ...
Czas przygotowania: do 60 minut
Poziom trudności: łatwe
Region: kuchnia japońska
Liczba osób: dla 4 osób
Dodany przez: Miesięcznik Kuchnia
-
Sushi maki z gorgonzolą i orzechami
Ryż gotujemy zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Lekko przestudzonym pokrywamy płatki nori. Gorgonzolę kroimy mokrym nożem w cienkie płatki i układamy je na ryżu. Na nich kładzi...
Poziom trudności: średnie
Region: kuchnia japońska
Liczba osób: dla 4 osób
Dodany przez: Magazyn Kuchnia
-
Sushi maki i futomaki
Zrób sushi maki: na płatek nori wyłóż niewielką warstwę ryżu shari - od dolnego brzegu płatka nieco grubiej, u góry powinno pozostać wolne miejsce. W tym wolnym miejscu połóż od...
Czas przygotowania: do 30 minut
Poziom trudności: trudne
Region: kuchnia japońska
Liczba osób: dla 4 osób
Dodany przez: Magazyn Kuchnia
-
Yakitori z łososia
Filet z łososia opłucz i osusz, pokrój na długie, wąskie paski. Namocz w zimnej wodzie 4 długie szpadki do szaszłyków. Przygotuj sos, mieszając wszystkie składniki. Paski mięsa ...
Czas przygotowania: do 30 minut
Poziom trudności: łatwe
Region: kuchnia japońska
Liczba osób: dla 4 osób
Dodany przez: Magazyn Kuchnia
-
Zupa miso shiro
Algi wakame zalej wodą, podgrzewaj prawie do wrzenia. Bezpośrednio przed zagotowaniem wyjmij je z garnka i odłóż. Wywar zagotuj, dodaj dashi i miso. Gotuj przez chwilę, przypraw...
Czas przygotowania: do 60 minut
Poziom trudności: łatwe
Region: kuchnia japońska
Liczba osób: dla 4 osób
Dodany przez: Magazyn Kuchnia
-
Sashimi
Używając bardzo ostrego noża usuń skórę z ryb. Następnie włóż filety do zamrażalnika i poczekaj, aż będą na tyle twarde, aby dało się je równiutko pokroić. Ryby najczęściej kroi...
Czas przygotowania: powyżej 60 minut
Poziom trudności: średnie
Region: kuchnia japońska
Liczba osób: dla 4 osób
Dodany przez: Magazyn Kuchnia
-
Smażone bakłażany z pastą miso
Bakłażany pokrój w podłużne plastry o grubości 1 cm. Oprósz je solą i odstaw, aby puściły sok. Następnie osusz papierowym ręcznikiem i pokrój każdy plaster na 4 części. Przygotu...
Czas przygotowania: do 30 minut
Poziom trudności: średnie
Region: kuchnia japońska
Liczba osób: dla 4 osób
Dodany przez: Magazyn Kuchnia
-
Zielony ryż
Ryż dokładnie płuczemy i gotujemy w osolonej wodzie. Herbatę rozprowadzamy w odrobinie gorącej wody i mieszamy z ryżem. Wkładamy ryż do foremki, po paru minutach wykładamy na ta...
Czas przygotowania: do 30 minut
Poziom trudności: łatwe
Region: kuchnia japońska
Liczba osób: dla 4 osób
Dodany przez: Magazyn Kuchnia
-
Roladki z ryżem sushi
Ryż dokładnie wypłucz w zimnej wodzie. Zalej świeżą wodą, odstaw na godzinę. Osącz, przełóż do wrzącej osolonej wody i gotuj minutę. Zdejmij z ognia, odstaw na 15 minut. Wymiesz...
Czas przygotowania: do 60 minut
Poziom trudności: łatwe
Region: kuchnia japońska
Liczba osób: dla 4 osób
Dodany przez: Magazyn Kuchnia
-
Chavanmushi - zapiekane krewetki
Roztrzepujemy jajka widelcem lub pałeczkami, starając się nie wtłoczyć za dużo powietrza. Dodajemy bulion z mirin i sosem sojowym, mieszamy, przecedzamy do 4 żaroodpornych misec...
Poziom trudności: średnie
Region: kuchnia japońska
Liczba osób: dla 4 osób
Dodany przez: Magazyn Kuchnia
-
Krewetki w tempurze z salsą pomidorowo-ananasową
Krewetki obieramy z pancerzy, odrywamy głowy i oczyszczamy. Robimy salsę. Pomidory sparzamy i zdejmujemy z nich skórę. Dwa pomidory ścieramy na tarce o grubych oczkach. Pozostał...
Poziom trudności: średnie
Region: kuchnia japońska
Liczba osób: dla 4 osób
Dodany przez: Tomasz Leśniak
-
Kulki sushi z rybą maślaną, łososiem i tuńczykiem
Gotujemy ryż i robimy zaprawę do sushi, jak w przepisie na sushi z pieczonym łososiem. Ryby kroimy na cienkie plasterki. Następnie formujemy kulki z ryżu i na górze każdej z nic...
Czas przygotowania: do 30 minut
Poziom trudności: łatwe
Region: kuchnia japońska
Liczba osób: dla 4 osób
Dodany przez: Miesięcznik Kuchnia
-
Zupa miso shiro
Algi wakame zalej wodą, podgrzewaj prawie do wrzenia. Bezpośrednio przed zagotowaniem wyjmij je z garnka i odłóż. Wywar zagotuj, dodaj dashi i miso. Gotuj przez chwilę, przypraw...
Czas przygotowania: do 30 minut
Poziom trudności: łatwe
Region: kuchnia japońska
Liczba osób: dla 4 osób
Dodany przez: Miesięcznik Kuchnia
-
Sushi (Japonia)
Zrób sushi maki: na płatek nori wyłóż niewielką warstwę ryżu shari - od dolnego brzegu płatk...
Czas przygotowania: do 60 minut
Region: kuchnia japońska
Liczba osób: dla 4 osób
Dodany przez: Miesięcznik Kuchnia
-
Lody z zielonej herbaty macha
Lody wyjmij z zamrażalnika i pozostaw w temperaturze pokojowej, aby trochę zmiękły. Dodaj zmieloną zieloną herbatę i szybko zmiksuj do uzyskania jednolitej konsystencji. Uformuj...
Czas przygotowania: do 30 minut
Poziom trudności: łatwe
Region: kuchnia japońska
Liczba osób: dla 4 osób
Dodany przez: Miesięcznik Kuchnia
-
Krewetki z warzywami w tempurze
Krewetki rozmrażamy, myjemy i obieramy. Warzywa kroimy w kostkę o boku 1 cm. Robimy tempurę, mieszając mąkę z wodą gazowaną i doprawiając ją solą oraz pieprzem - powinniśmy uzys...
Czas przygotowania: do 30 minut
Poziom trudności: łatwe
Region: kuchnia japońska
Liczba osób: dla 4 osób
Dodany przez: Miesięcznik Kuchnia
-
Sushi nigri
Porcja sushi nigri dla jednej osoby to około 8 sztuk. Uformuj w palcach porcję ryżu wielkości piłeczki do ping-ponga (ok. 16 g). Na lewej dłoni połóż płatek surowej ryby i delik...
Czas przygotowania: do 60 minut
Region: kuchnia japońska
Liczba osób: dla 4 osób
Dodany przez: Miesięcznik Kuchnia
-
Serduszka (sushi)
wypłukany dokładnie ryż oraz kombu i gotujemy ok. 10 min na wolnym ogniu. Zdejmujemy z ognia, dokładnie przykrywamy i pozostawiamy na następne 8 min, żeby ryż doszedł. Wyjmujemy...
Czas przygotowania: do 60 minut
Region: kuchnia japońska
Liczba osób: dla 4 osób
Dodany przez: Miesięcznik Kuchnia
-
Miso-shiru
Przygotowujemy dodatki: odsączamy i kroimy tofu w kostkę, nasączamy glony, siekamy dymkę. W rondelku pastę miso rozwadniamy kilkoma łyżkami letniego bulionu dashi. Następnie prz...
Czas przygotowania: do 30 minut
Poziom trudności: łatwe
Region: kuchnia japońska
Liczba osób: dla 4 osób
Dodany przez: marycooking
-
Matcha mochi*
Wymieszaj w misce mąkę mochiko, herbatę matcha (dodaj tyle, by uzyskać intensywnie zielony kolor) oraz cukier. Dodaj wodę i dobrze wymieszaj. Mieszankę umieść w naczyniu do podg...
Czas przygotowania: do 30 minut
Poziom trudności: średnie
Region: kuchnia japońska
Liczba osób: dla 4 osób
Dodany przez: ugotuj.to
-
Krewetki w cieście z sosem z zielonego curry i sera gorgonzola
Przygotować marynatę: oliwę wymieszać z bazylią i imbirem. Krewetki polać marynatą i wstawić do lodówki na 12 godz. Przygotować ryż: cebulę obrać, drobno posiekać i zeszklić na ...
Czas przygotowania: powyżej 60 minut
Poziom trudności: trudne
Region: kuchnia japońska
Liczba osób: dla 4 osób
Inspiracje
-
Gazetka Lidl ważna od 21 marca 2019 roku - sieć zachęca do...
-
Gazetka Biedronka ważna od 21 marca 2019 roku - teraz mięso...
-
Gazetka Lidl ważna od 18 marca 2019 roku - sieć zaprasza na...
-
Gazetka Biedronka ważna od 18 marca 2019 roku - spory wybór...
-
Gazetka Biedronka ważna od 14 marca 2019 roku - zajrzycie...
-
Gazetka Lidl ważna od 14 marca 2019 roku - sklep poleca...
-
Śniadania -
Obiady -
Zupy -
Sałatki -
Ciasta -
Redakcja Ugotuj.to - ul. Czerska 8/10
- 00-732 Warszawa
- ugotuj.to@gazeta.pl
-
Porady. Jak zrobić? -
Ciasta i desery -
Nowalijki -
Napoje -
Kasze i ryż -
Przetwory
-
Gulasze -
Ryż -
Zapiekanki -
Makaron -
Ze świata -
Desery
-
Wigilia -
Obiad świąteczny -
Ryby -
Sałatki - Sałatka jarzynowa przepis
- Sałatka śledziowa przepis
- Sałatka z kuskusem i tuńczykiem
- Sałatka z pieczonymi burakami i serem owczym
- Wigilijna sałatka z czerwonej kapusty
- Sałatka śledziowa z fasolą i ziemniakami
- Sałatka pieczarkowa
- Sałatka z wędzonym łososiem
- Sałatka z groszkiem i krewetkami
- Sałatka z uszkami
-
Ciasta -
Dodatki