176 przepisów z Ugotuj.to, Magazyn Kuchnia, Palce Lizać Szukaj dokładniej kuchnia hiszpańska X

Czas przygotowania

do 30 minut (64)
do 60 minut (45)
powyżej 60 minut (32)

Metoda przyrządzania

smażone (56)
gotowane (49)
pieczone (31)
bez gotowania (24)

Pora dnia

obiad (79)
lunch (39)
kolacja (36)
podwieczorek (23)

Główny składnik

warzywa (80)
dania mięsne (34)
nabiał (29)
ryby i owoce morza (28)

Rodzaj dania

zupy (23)
dania główne (19)
desery (17)
sałatki (14)

Poziom trudności

łatwe (111)
średnie (38)
trudne (4)

Koszty

tanie (61)
średnie (30)
drogie (7)

Polecamy na

przyjęcie (76)
dla dzieci (10)
Boże Narodzenie (6)
Tłusty Czwartek (3)

Kuchnia

kuchnia hiszpańska (176) X

Dieta

wegetariańskie (56)
niskokaloryczne (15)
bezglutenowe (8)

Źródło

Miesięcznik Kuchnia (67)
Wasze przepisy (52)
Agnieszka Kręglicka (17)
Palce Lizać (8)

Przepisy: kuchnia hiszpańska

Najnowsze przepisy na: kuchnia hiszpańska

  • Jajko sadzone na szparagach

    Pomidora sparzamy, obieramy ze skórki, a miąższ kroimy w drobną kostkę. Szparagi dokładnie myjemy, odcinamy lub odłamujemy twarde dolne części. Wrzucamy na oliwę i podsmażamy 2-...

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia hiszpańska

    Dodany przez: Tomek Woźniak

  • Gulasz z chorizo i kurczaka

    W garnku rozgrzewamy oliwę, podsmażamy drobno posiekany czosnek i pokrojone w kostkę czerwone cebule. Dodajemy chorizo pokrojone w 1-cm kostkę, wlewamy wino. Podgrzewamy, aż alk...

    Poziom trudności: średnie

    Region: kuchnia hiszpańska

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Tomek Woźniak

  • Nóżki kurczaka w miętowo-czekoladowym sosie z nutką chilli i pistacjami

    Nóżki marynujemy przez 4 godziny w mięcie, startej skórce cytryny, soku z cytryny i oliwie z oliwek. Gdy kurczak będzie już zamarynowany pieczemy go w 180 stopniach przez 30 min...

    Czas przygotowania: do 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia hiszpańska

    Liczba osób: dla 2 osób

    Dodany przez: iloffood.blogspot.com

  • Escalivada z Katalonii (sałatka z pieczonych warzyw)

    Warzywa ułóż na grillu z węglem drzewnym lub na ruszcie piekarnika. Piecz 30 minut w temp. 180°C. Upieczone papryki opłucz zimną wodą i zdejmij skórę. Pokrój w paseczki i włóż d...

    Czas przygotowania: do 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia hiszpańska

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Abel A. Murcia Soliano

  • Paella

    1. Podgrzewamy 4 łyżki oleju na dużej patelni i wrzucamy 4 rozgniecione ząbki czosnku. Smażymy przez 3 minuty, przekładamy do miski. Pietruszkę siekamy, jedną pełną łyżkę odkład...

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Poziom trudności: trudne

    Region: kuchnia hiszpańska

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Paweł Kałuski

  • Deser ze skórką cytrynową

    Zrobić syrop: cukier wsypać do garnka, dodać łyżeczkę wody i wstawić na gaz. Mieszać, by się nie przypalił. Zdjąć garnek z ognia, gdy syrop zacznie się gotować. Cztery małe glin...

    Czas przygotowania: do 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia hiszpańska

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Juan Pablo de Laiglesia

  • Hiszpańskie klopsiki w sosie pomidorowym

    W misce mieszamy mięso z drobno posiekaną cebulą i czosnkiem, oraz bułką tartą, serem i posiekaną natką pietruszki. Mocno doprawiamy solą i pieprzem i dodajemy jajka. Bardzo dok...

    Czas przygotowania: do 30 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia hiszpańska

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Kama

  • Smażony ryż z oliwkami

    Ugotuj ryż w dużej ilości wody. Odcedź i zahartuj zimną wodą, aby się nie sklejał. Odstaw na bok. Posiekaj oliwki, cebulę i czosnek. Następnie pokrój w kostkę paprykę, marchewkę...

    Czas przygotowania: do 60 minut

    Region: kuchnia hiszpańska

    Dodany przez: espanol2011

  • Meksykańskie leczo

    Cebulę i pieczarki pokroić w plasterki, podsmażyć w dużym garnku (ok. 5 l) na łyżeczce masła, następnie dodać pokrojoną w paski paprykę, poddusić wszystko ok. 10 minut. Gdy warz...

    Czas przygotowania: do 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia afrykańska, kuchnia hiszpańska, kuchnia indyjska, kuchnia tajska, kuchnia turecka, kuchnia węgierska

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: ewgier

  • Ciepła/zimna przekąska

    Tortille smarujemy białym serkiem, a następnie sosem sambal; wykładamy sałatę lub roszponke, szczypiorek posiekany, kiełki, poszatkowaną cebulkę; paprykę kroimy wzdłuż w paski c...

    Czas przygotowania: do 30 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia hiszpańska

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: xxxaida

  • Makaroni kurczaki & suszoni pomidori

    Gotujemy makaron al dente, pokrojone w kostkę piersi smażymy na oliwie z suszonych pomidorów, przyprawiamy wg gustu (im mniej różnych przypraw, tym lepiej.. żeby czuć aromat sus...

    Czas przygotowania: do 30 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia afrykańska, kuchnia arabska, kuchnia hiszpańska, kuchnia turecka

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Joanna M.

  • Sałatka z tuńczyka

    Sałatę dokładnie myjemy i osuszamy, a następnie rwiemy liście na mniejsze kawałki. Pomidory i jajka kroimy 8 części, a ogórek zielony - w plastry. Tuńczyka odsączamy i rozdrabni...

    Czas przygotowania: do 30 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia afrykańska, kuchnia angielska, kuchnia irlandzka, kuchnia arabska, kuchnia grecka, kuchnia hiszpańska, kuchnia indyjska, kuchnia tajska, kuchnia turecka, kuchnia węgierska

    Dodany przez: dorota

  • Sałatka z ciecierzycy, papryki i tuńczyka w towarzystwie czarnych hiszpańskich oliwek

    Pieczoną paprykę pokrój w paski, dymkę posiekaj w bardzo drobną kostkę. Włóż do salaterki posiekaną dymkę, paprykę, ciecierzycę, podzielone porcje tuńczyka oraz oliwki. Tak przy...

    Czas przygotowania: do 30 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia hiszpańska

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Natalia Szymczak

  • Mieszana sałatka hiszpańska - przepis blogera

    Sałatę kroimy w paski, układamy w salaterce i na nią kładziemy pomidory i jajka pokrojone w ósemki, cebulę pokrojoną w piórka, kawałki tuńczyka i kapary. Wszystko polewamy oliwą...

    Czas przygotowania: do 30 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia hiszpańska

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: gatita13

  • Czekoladowe krążki z oliwkami

    Roztapiamy czekoladę w kąpieli wodnej. Oliwki kroimy w talarki. Na papierze śniadaniowym układamy łyżką małe krople czekolady. W środku każdej porcji umieszczamy plasterek oliwk...

    Czas przygotowania: do 30 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia hiszpańska

    Dodany przez: espanol2011

  • Pulpo gallego

    Gotować ośmiornicę ok 30 do 40 minut, zostawić do ostygnięcia. Po ostygnięciu pokroić w grubsze plasterki lub kostkę, przygotować olej z oliwek wymieszany z odrobiną chili i dop...

    Czas przygotowania: do 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia hiszpańska

    Dodany przez: ikoeri45

  • Surówka wiosenna

    Warzywa myjemy. Sałatę rwiemy, pozostałe warzywa kroimy w kostkę, rzodkiewki rozkrawamy na ćwiartki. Jogurt mieszamy z ziołami, doprawiamy solą i pieprzem. Tak przygotowanym sos...

    Czas przygotowania: do 30 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia hiszpańska

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: anchesenpaamon

  • La Mućka :)

    Rozpuścić galaretkę w połowie porcji przewidzianej na opakowaniu, zostawić do ostygnięcia. Zrobić budyń - zostawić do ostygnięcia. Zimną galaretkę miksować i powoli małym strumy...

    Czas przygotowania: do 30 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia hiszpańska

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Weronika Cz.

  • Crema Catalana

    Cytrynę szorujemy, sparzamy i ścieramy z niej skórkę. Mleko gotujemy ze szczyptą cynamonu i skórką cytrynową, gdy zawrze, odstawiamy na 20 minut, przecedzamy i ponownie doprowad...

    Czas przygotowania: do 30 minut

    Region: kuchnia hiszpańska

    Dodany przez: marta.t

  • Flan waniliowy

    Mleko (zwykłe) podgrzej z rozciętą laską wanilii i odstaw na 20 minut. Na małej teflonowej patelni roztop cukier i podgrzewaj, poruszając patelnią od zbrązowieje. Od razu wlej d...

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Region: kuchnia hiszpańska

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Miesięcznik Kuchnia

  • Warzywa w ziołach

    Wymieszaj wszystkie składniki marynaty, odstaw je na pół godziny , a potem zmiksuj. Cukinie, ziemniaki, bakłażany i cebule pokrój w plastry, kukurydzę w kawałki o długości 5 cm....

    Czas przygotowania: do 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia hiszpańska

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Miesięcznik Kuchnia

  • Płonące banany

    Banany obierz i przekrój wzdłuż na połówki. Jeśli nie są wystarczająco dojrzałe, posyp je cukrem. Jajko roztrzep widelcem w głębokim talerzu. Połówki bananów panieruj w mące i j...

    Czas przygotowania: do 30 minut

    Region: kuchnia hiszpańska

    Liczba osób: dla 2 osób

    Dodany przez: Miesięcznik Kuchnia

  • Figi w szkarłacie

    Figi umyj i osusz, 6 przekrój na ćwiartki, nie przecinając do końca. Dwie figi przetnij na połówki. Owoce zalej winem, dodaj cukier, gotuj 5 minut. Figi pokrojone na ćwiartki wy...

    Czas przygotowania: do 30 minut

    Region: kuchnia hiszpańska

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Miesięcznik Kuchnia

  • Banany panierowane

    Banany obierz i przekrój wzdłuż na połówki. Jeśli nie są wystarczająco dojrzałe, posyp je cukrem. Jajko roztrzep widelcem w głębokim talerzu. Połówki bananów panieruj w mące i j...

    Czas przygotowania: do 30 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia hiszpańska

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: red.

  • Flan waniliowy

    Mleko podgrzej z rozciętą laską wanilii i odstaw na 20 minut. Na małej teflonowej patelni roztop cukier i podgrzewaj, poruszając patelnią, aż zbrązowieje. Od razu wlej do 4 żaro...

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Poziom trudności: trudne

    Region: kuchnia hiszpańska

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: red.

  • Churros - ciastka smażone na głębokim oleju

    Ciasto przygotować poprzedniego dnia. Zagotować wodę ze smalcem. Do wrzątku wsypać mąkę i sól, zmniejszyć gaz i mocno mieszać drewnianą łyżką. Wyrabiać, aż masa będzie gładka i ...

    Czas przygotowania: do 30 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia hiszpańska

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Agnieszka Kręglicka

  • Crema Catalana (krem waniliowy na gorąco)

    Rozgrzej piekarnik do 150°C. Na blachę wlej tyle gorącej wody, aby sięgała do 2 cm wysokości, ustaw na środkowym poziomie piekarnika. Zagotuj mleko ze śmietaną, skórką z pomarań...

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Region: kuchnia hiszpańska

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Miesięcznik Kuchnia

  • Ciasto bananowo-ananasowe

    Osączony ananas włożyć do rumu na 1h do lodówki. Ubić masło, dodać cukier. Ubijać i dodać jajko. Do puszystej masy dodać rozgniecione banany, utrzeć, dodać jogurt. W drugiej mis...

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Poziom trudności: średnie

    Region: kuchnia grecka, kuchnia hiszpańska

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Mateusz Mazur pieszyce

  • Gruszki w czerwonym winie

    Obrać gruszki i delikatnie - od spodu - wydrążyć środki. Do szerokiego garnka wlać wino, dodać cukier i cynamon, mocno podgrzać bez przykrywki, nie dopuszczając do wrzenia. Włoż...

    Czas przygotowania: do 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia hiszpańska

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Alicja Dąbrowska, Robert Sołtyk

  • Truskawki z sherry

    Truskawki umyj i osącz, pozostaw szypułki. Owoce ułóż na półmisku, skrop sherry, przykryj i włóż do lodówki. Przed podaniem posyp grubo zmielonym pieprzem.

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia hiszpańska

    Liczba osób: dla 2 osób

    Dodany przez: Miesięcznik Kuchnia

  • Ensalada de pimientos asados - sałatka z pieczonej papryki

    Rozgrzać piekarnik do 200 st. C, opiec papryki, czasami obracając, aż skórka sczernieje. Wyjąć, gorące włożyć do papierowych toreb, zamknąć i zostawić, aż wystygną. Na łyżce oli...

    Czas przygotowania: do 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia hiszpańska

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Agnieszka Kręglicka

  • Galicyjska sałatka z czarnej rzepy i fasoli

    Rzepę (musi być gładka i świeża, nie zwiotczała, w środku ładnie biała) obieramy ze skórki i ucieramy na drobnej tarce (najwygodniej w malakserze). Przekładamy do miseczki i pos...

    Czas przygotowania: do 30 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia hiszpańska

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Agata Baranowska

  • Sałatka z krewetkami "Świt w Barcelonie"

    Sos: 2/3 szklanki majonezu, 3 łyżki jogurtu naturalnego, sól, biały pieprz do smaku Majonez wymieszaj w miseczce z jogurtem naturalnym, przypraw solą i pieprzem. Krewetki osącz....

    Czas przygotowania: do 30 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia hiszpańska

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Miesięcznik Kuchnia

Sprawdź kolejne podstrony z przepisami na: kuchnia hiszpańska

Polecane artykuły