88 przepisów z Ugotuj.to, Magazyn Kuchnia, Palce Lizać Szukaj dokładniej obiad X kuchnia grecka X

Czas przygotowania

powyżej 60 minut (30)
do 30 minut (24)
do 60 minut (22)

Metoda przyrządzania

pieczone (32)
gotowane (24)
smażone (22)
z grilla (21)

Pora dnia

obiad (88) X

Główny składnik

warzywa (53)
dania mięsne (41)
nabiał (17)
dania mączne (12)

Rodzaj dania

sałatki (17)
inne (12)
dania główne (10)
zupy (6)

Poziom trudności

łatwe (50)
średnie (15)

Koszty

tanie (30)
średnie (15)
drogie (7)

Polecamy na

przyjęcie (38)
Wielkanoc (7)
dla dzieci (4)

Kuchnia

kuchnia grecka (88) X

Dieta

wegetariańskie (25)
niskokaloryczne (9)

Źródło

Miesięcznik Kuchnia (35)
Wasze przepisy (33)
Agnieszka Kręglicka (7)

Przepisy: obiad, kuchnia grecka

Najnowsze przepisy na: obiad, kuchnia grecka

  • Musaka

    Umyte, ale nie obrane bakłażany pokrój w plastry. Spróbuj kawałek miąższu - jeżeli nie wyczuwasz ani odrobiny goryczy, możesz od razu wziąć się do smażenia. Przeważnie jednak ba...

    Poziom trudności: trudne

    Region: kuchnia grecka

    Dodany przez: Teo Vafidis

  • Pastitsio - zapiekanka makaronowa z jagnięciną

    Pastitsio to grecka zapiekanka tradycyjnie przygotowywana z makaronu, sosu z mielonego mięsa(wołowego, cielęcego lub jagnięcego) i beszamelu albo zalewy śmietanowo-jajecznej. Ro...

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Poziom trudności: średnie

    Region: kuchnia grecka

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Olga Badowska

  • Bakłażanowa przekładanka

    1. Przygotuj bakłażany - umyj je, pokrój na cieniutkie plastry pod mocnym skosem albo wręcz wzdłuż, posól każdy leciutko, ułóż w miseczce i odstaw, aby wydzieliły sobie nadmiar ...

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Poziom trudności: średnie

    Region: kuchnia fusion, kuchnia grecka

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: nina_i

  • Dolmadakia (greckie gołąbki)

    Liście winogron opłucz. Cebulę posiekaj i zeszklij na oliwie. Sporządź farsz z mięsa, jajek, tartej bułki, ryżu, cebuli, koperku, mięty, natki i przypraw. Masę nakładaj na liści...

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Region: kuchnia grecka

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Theofilos Vafidis

  • Schabowe paluszki po grecku z warzywami

    Schab pokroiłam w plastry, a następnie w paski grubości małego palca. Posypałam solą i pierzem. Obsmażyłam na niewielkiej ilości oleju i zalałam szklanką gorącej wody. Przykryła...

    Czas przygotowania: do 60 minut

    Region: kuchnia grecka

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: sylka_rafcio

  • Sałatka z kuskusem po grecku

    - Kaszę wsypujemy do miski, zalewamy wrzącym bulionem, odstawiamy na 5 minut. Rozdrabniamy widelcem. - Jogurt mieszamy z umytym i posiekanym koperkiem oraz startym na drobnych o...

    Czas przygotowania: do 30 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia arabska, kuchnia grecka, kuchnia polska

    Liczba osób: dla 2 osób

    Dodany przez: makaronik_anecia

  • Makaron z soczewicą i mozzarellą w brokułowym pesto

    - Makaron gotujemy al dente. Odstawiamy i przykrywamy, aby pozostał ciepły. - Soczewicę gotujemy, aż będzie miękka. Odstawiamy i przykrywamy. - Przygotowujemy pesto brokułowe: B...

    Czas przygotowania: do 30 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia grecka, kuchnia włoska

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: makaronik_anecia

  • Sałatka gyros na zimno lub ciepło

    Umytą kapustę pekińską szatkujemy drobno (bez łykowatych części), lekko osoloną odstawiamy na 15 min. W tym czasie kroimy w kosteczkę mięso, mocno obsypujemy przyprawą do gyrosa...

    Czas przygotowania: do 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia grecka

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: piaseckaanna2

  • Sałatka gyros

    Filety z kurczaka podsmażamy na patelni. Gdy już będą lekko zarumienione podsypujemy przyprawą Gyros (gotowe mieszanki można kupić w sklepie). Kapustę kroimy (szatkujemy). Ogórk...

    Czas przygotowania: do 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia grecka

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: kasiula1986ns

  • Witaminowa sałatka z fetą

    1. Sałatę lodową drobno pokroić i przełożyć do dużej miski. 2. Pomidory sparzyć i pokroić w kostkę. Ugotowane na twardo jajka pokroić w ósemki. Dodać kukurydzę konserwową, oliwk...

    Czas przygotowania: do 30 minut

    Region: kuchnia grecka

    Dodany przez: amk17

  • Sałatka z kalmarów i kaparów

    Kalmary oczyszczamy, płuczemy i kroimy w pierścionki, a następnie blanszujemy w osolonym wrzątku przez 30-40 sekund. Osączamy na sicie. Odrywamy i odkładamy listki cytryn, a sam...

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia grecka

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Miesięcznik Kuchnia

  • Sałatka z sardynkami

    Na talerzach układamy kolejno: umyte i osuszone liście sałaty, przekrojone na pół pomidorki oraz sardynki. Posypujemy pokruszoną fetą i oregano. Z soku z cytryny, oliwy, soli i ...

    Czas przygotowania: do 30 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia grecka

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Miesięcznik Kuchnia

  • Kleftiko mięsne pod ciastem

    Mięso pokroić w kostkę i zamarynować w oliwie z winem, połową czosnku i przyprawami. Zagnieść ciasto jak na pierogi i odstawić pod przykryciem na 30 min. Całe cebulki i warzywa ...

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia grecka

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Agnieszka Kręglicka

  • Sałatka al'a grecka

    Sałatę rwiemy lub kroimy. Pomidory kroimy w kostkę, ogórek w pół plasterki, paprykę w paski, cebulę w pół plasterki, fetę w kostkę, kukurydzę odsączamy i dodajemy do warzyw. Mie...

    Czas przygotowania: do 30 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia grecka

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: ddoncia

  • Sałatka super pycha

    Najpierw przygotować sos wymieszać składniki i wstawić na ok. godzinę do lodówki. Filety z kurczaka ugotować, wystudzić i pokroić w kostkę o grubości ok 1.5 cm, paprykę pokroić ...

    Czas przygotowania: do 30 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia grecka

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: wioletta

  • Sałatka grecka

    Ogórki umyj, obierz ze skórki i pokrój w ćwiartki. To samo zrób z pomidorami i paprykami. Wszystko wrzuć do miski. Zielone oliwki odsącz z zalewy i dodaj do sałatki. Ser FETA po...

    Czas przygotowania: do 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia grecka

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: WyJaDaCz

  • Filet jagnięcy z miętą

    Miętę umyj i oderwij listki. Jagnięcinę ponacinaj wzdłuż na głębokość 3 cm, oprósz solą i pieprzem. W nacięcia włóż listki mięty. Mięso zawiń 4 plastrami boczku tak, aby lekko z...

    Czas przygotowania: do 60 minut

    Region: kuchnia grecka

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Miesięcznik Kuchnia

  • Sałatka grecka

    Warzywa pokroić w kostkę, wymieszać. Sos sałatkowy zrobić wg. przepisu na opakowaniu (3 łyżki wody, 3 łyżki oliwy, sos), dodać do sałatki. Ser pokroić w niewielką kostkę, wrzuci...

    Czas przygotowania: do 30 minut

    Region: kuchnia grecka

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: ggw1

  • Najuczciwsza sałatka gyros

    Gyros: Mięso kroimy na cienkie, wąskie (ok. 3 cm) plasterki. Przygotowujemy marynatę: mieszamy oliwę z oliwek z przeciśniętym przez praskę czosnkiem (2 ząbki) i przyprawami, wkł...

    Czas przygotowania: do 60 minut

    Poziom trudności: średnie

    Region: kuchnia grecka

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Wolna Kuchnia

  • SAŁATKA WIOSENNA

    Pomidor opłukać i pokroić w kostkę. Rzodkiewki, ogórka, cebulę i ser pokroić w kostkę. Szczypiorek posiekać. Rozrobić sos i polać nim całość, wymieszać. Smacznego!

    Czas przygotowania: do 30 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia grecka

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: KLEJUTEK87

  • SAŁATKA NIBY GRECKA

    PAPRYKI, CEBULĘ, POMIDORY (KOKTAJLOWE TYLKO NA PÓŁ) POKROIĆ W ŚREDNIĄ KOSTKĘ, OGÓREK W PÓŁTALARKI, SER ODSĄCZYĆ I POKRUSZYĆ DO SAŁATKI, POSYPAĆ BAZYLIĄ WG. UZNANIA, ZAMIESZAĆ TA...

    Czas przygotowania: do 30 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia grecka

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: SISI1975

  • Sałatka grecka

    Warzywa pokrój na dość duże kawałki, fetę w kostkę. Sałatę opłucz i osusz, porwij palcami, oliwki osącz. Na talerzu ułóż sałatę, na niej warzywa, oliwki i ser. W słoiczku wymies...

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia grecka

    Dodany przez: Magazyn Kuchnia

  • Mięso kozie z pomidorami

    Mięso podsmaż na oliwie razem z cebulą. Gdy cebula się zeszkli, dodaj 2 szklanki wody, przykryj i duś 30 minut. Pomidory sparz i obierz ze skórki, pokrój na kawałki i dodaj do m...

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia grecka

    Dodany przez: Teo Vafidis

  • Filet jagnięcy z miętą

    Miętę umyj i oderwij listki. Jagnięcinę ponacinaj wzdłuż na głębokość 3 cm, oprósz solą i pieprzem. W nacięcia włóż listki mięty. Mięso zawiń 4 plastrami boczku tak, aby lekko z...

    Poziom trudności: średnie

    Region: kuchnia grecka

    Dodany przez: Teo Vafidis

  • Dolmadakia

    Liście winogron opłucz. Cebulę posiekaj i zeszklij na oliwie. Sporządź farsz z mięsa, jajek, tartej bułki, ryżu, cebuli, koperku, mięty, natki i przypraw. Masę nakładaj na liści...

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia grecka

    Dodany przez: Teo Vafidis

  • Guislemedes

    Składniki ciasta mieszamy i zagniatamy na jednolitą masę. Odstawiamy na 30 minut. W misce mieszamy składniki nadzienia. Ciasto rozwałkowujemy na bardzo cienki placek i wykrawamy...

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia grecka

    Dodany przez: Dorota Biały

  • Pierożki z ciasta filo ze szpinakiem i fetą - spanakopita

    Masło rozpuszczamy w rondelku i wrzucamy cebulę pokrojoną w piórka. Gdy cebulka się zeszkli dodajemy zmiażdżony czosnek i za chwilę posiekane liście szpinaku. Pod koniec duszeni...

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia grecka

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Magda Romek

  • Grecka zupa Mayeritsa

    Mięso i warzywa zalewamy wodą, przyprawiamy solą i pieprzem. Gotujemy 2 godziny. Bulion przecedzamy, wlewamy do garnka, dodajemy ugotowane mięso (oddzielone od kości i pokrojone...

    Poziom trudności: średnie

    Region: kuchnia grecka

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Magazyn Kuchnia

  • Musaka

    Bakłażany myjemy, kroimy wzdłuż, posypujemy solą kuchenną i pozostawiamy na sitku 30 min. Po tym czasie spłukujemy je wodą i osuszamy. Nagrzewamy teflonową patelnię i obsmażamy ...

    Poziom trudności: średnie

    Region: kuchnia grecka

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Maria Szkop

  • Pastisio - zapiekane rigatoni z mięsem mielonym

    Makaron ugotuj al dente. Mięso wymieszaj z połową pęczka tymianku, przypraw solą i pieprzem, podsmaż na oliwie. W żaroodpornym naczyniu układaj na zmianę mięso i makaron (górną ...

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia grecka

    Dodany przez: Teo Vafidis

  • Musaka według Pascala

    Przetnij bakłażany wzdłuż, posól obficie, połóż na sitko i odstaw na 15 minut, by puściły sok. W tym czasie rozgrzej masło, zeszklij posiekaną cebulę i czosnek. Dodaj mięso i sm...

    Poziom trudności: średnie

    Region: kuchnia grecka

    Dodany przez: Pascal Brodnicki

  • Greckie ciasto ze szpinakiem

    Pory szklimy na oliwie, dodajemy szpinak i dusimy, mieszając, aż puści sok. Gdy sok się zagotuje, dodajemy koperek, natkę, miętę, sól i pieprz. Dusimy 10 minut. Przekładamy szpi...

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia grecka

    Dodany przez: Olga Badowska

  • Musaka z jagnięciną, ze skorupką z fety

    Mięso podsmażamy na oliwie, dodajemy wyciśnięty czosnek, tymianek i pokrojone w drobną kostkę cebulę, marchew i pietruszkę. Całość zalewamy winem, dodajemy pomidory wraz z zalew...

    Poziom trudności: średnie

    Region: kuchnia grecka

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Tomek Woźniak

Sprawdź kolejne podstrony z przepisami na: obiad, kuchnia grecka