46 przepisów z Ugotuj.to, Magazyn Kuchnia, Palce Lizać Szukaj dokładniej do 60 minut X kuchnia grecka X

Czas przygotowania

do 60 minut (46) X

Metoda przyrządzania

pieczone (23)
gotowane (13)
smażone (12)
z grilla (5)

Pora dnia

obiad (22)
kolacja (15)
podwieczorek (10)
lunch (8)

Główny składnik

warzywa (18)
dania mięsne (16)
dania mączne (13)
nabiał (8)

Rodzaj dania

ciasta (8)
sałatki (7)
inne (6)
pieczywo (4)

Poziom trudności

łatwe (24)
średnie (7)

Koszty

tanie (17)
średnie (11)
drogie (3)

Polecamy na

przyjęcie (28)
dla dzieci (5)

Kuchnia

kuchnia grecka (46) X

Dieta

wegetariańskie (15)
niskokaloryczne (7)

Źródło

Wasze przepisy (18)
Miesięcznik Kuchnia (14)
Agnieszka Kręglicka (4)

Przepisy: kuchnia grecka, do 60 minut

Najnowsze przepisy na: kuchnia grecka, do 60 minut

  • Kadaifi

    Orzechy rozdrobnij w moździerzu. Dodaj 20 dag cukru i łyżkę cynamonu. Dokładnie wymieszaj. Oddzielaj kolejno niewielkie fragmenty ciasta Kadaifi, rozciągaj je, nakładaj na środe...

    Czas przygotowania: do 60 minut

    Region: kuchnia grecka

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Theofilos Vafidis

  • Schabowe paluszki po grecku z warzywami

    Schab pokroiłam w plastry, a następnie w paski grubości małego palca. Posypałam solą i pierzem. Obsmażyłam na niewielkiej ilości oleju i zalałam szklanką gorącej wody. Przykryła...

    Czas przygotowania: do 60 minut

    Region: kuchnia grecka

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: sylka_rafcio

  • Sałatka gyros na zimno lub ciepło

    Umytą kapustę pekińską szatkujemy drobno (bez łykowatych części), lekko osoloną odstawiamy na 15 min. W tym czasie kroimy w kosteczkę mięso, mocno obsypujemy przyprawą do gyrosa...

    Czas przygotowania: do 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia grecka

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: piaseckaanna2

  • Sałatka gyros

    Filety z kurczaka podsmażamy na patelni. Gdy już będą lekko zarumienione podsypujemy przyprawą Gyros (gotowe mieszanki można kupić w sklepie). Kapustę kroimy (szatkujemy). Ogórk...

    Czas przygotowania: do 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia grecka

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: kasiula1986ns

  • Baklawa (Grecja)

    Cytrynę sparz, otrzyj skórkę, wyciśnij sok. Wymieszaj pokrojone orzechy, migdały, pistacje, skórkę cytrynową, 4 łyżki cukru i cynamon. Natłuść prostokątną formę, rozgrzej piekar...

    Czas przygotowania: do 60 minut

    Region: kuchnia grecka

    Liczba osób: dla 4 osób

  • Ryżowe szaleństwo

    Kurczaka kroimy w kosteczkę, przyprawiamy na ostro i podsmażamy. Pieczarki podsmażamy. Odstawiamy. Ryż gotujemy w osolonej wodzie. Po ugotowaniu rozkładamy na małe miseczki ubij...

    Czas przygotowania: do 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia grecka

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: luci117

  • Sałatka grecka

    Ogórki umyj, obierz ze skórki i pokrój w ćwiartki. To samo zrób z pomidorami i paprykami. Wszystko wrzuć do miski. Zielone oliwki odsącz z zalewy i dodaj do sałatki. Ser FETA po...

    Czas przygotowania: do 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia grecka

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: WyJaDaCz

  • Sałatka GYROS

    Filety z kurczaka kroimy w drobna kostkę, ale nie za drobną, obtaczamy każdy kawałek w przyprawie GYROS, najlepiej jak przykryjemy je i zostawimy na godzinkę. Jeżeli ktoś ma cza...

    Czas przygotowania: do 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia grecka, kuchnia polska

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Beti-1979

  • Brzoskwinie i melony z pieprzem

    Półtorej szklanki wody zagotować z cukrem i przyprawami, bez soku cytrynowego. Gotować ok. 15 minut na małym ogniu. Dodać sok z cytryny, doprawić. Sos powinien być słodko - kwaś...

    Czas przygotowania: do 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia grecka

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Agnieszka Kręglicka

  • Filet jagnięcy z miętą

    Miętę umyj i oderwij listki. Jagnięcinę ponacinaj wzdłuż na głębokość 3 cm, oprósz solą i pieprzem. W nacięcia włóż listki mięty. Mięso zawiń 4 plastrami boczku tak, aby lekko z...

    Czas przygotowania: do 60 minut

    Region: kuchnia grecka

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Miesięcznik Kuchnia

  • Najuczciwsza sałatka gyros

    Gyros: Mięso kroimy na cienkie, wąskie (ok. 3 cm) plasterki. Przygotowujemy marynatę: mieszamy oliwę z oliwek z przeciśniętym przez praskę czosnkiem (2 ząbki) i przyprawami, wkł...

    Czas przygotowania: do 60 minut

    Poziom trudności: średnie

    Region: kuchnia grecka

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Wolna Kuchnia

  • Plaka grecka

    W rondlu o grubym dnie stopić połowę masła i zeszklić na nim wcześniej obraną i drobno pokrojoną cebulę czosnek rozcieramy z solą i dodajemy do smażenia pieczarki po oczyszczeni...

    Czas przygotowania: do 60 minut

    Poziom trudności: średnie

    Region: kuchnia grecka

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Marianna Cegielskaz Zielonej Góry

  • Sałatka "Rodos"

    kurczaka, fetę, oliwki i obranego ogórka pokroic, wymieszac majonez, jogurt i przyprawy, dodac czosnek. Polac sosem sałatkę, wymieszac.ps. sos może byc kupny - najlepszy w prosz...

    Czas przygotowania: do 60 minut

    Poziom trudności: średnie

    Region: kuchnia grecka

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: wiola1979

  • Spanakopita w wersji mini

    Dymki ze szczypiorem kroimy w cienkie krążki, czosnek siekamy drobno, szpinak grubo (z dużych liści wykrawamy łodyżki). Dymki i czosnek smażymy 2 minuty na maśle, dodajemy szpin...

    Czas przygotowania: do 60 minut

    Poziom trudności: średnie

    Region: kuchnia grecka

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Olga Badowska

  • Słodka sapanakopita

    Na suchej pateni prażymy sezam. Fetę mieszamy z miodem, tymiankiem i oregano. Płaty ciasta filo przecinamy na pół i mamy 16 arkuszy. Bierzemy pierwszy płat ciasta, smarujemy mas...

    Czas przygotowania: do 60 minut

    Poziom trudności: średnie

    Region: kuchnia grecka

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Daria Furmanek

  • Pastisio

    Makaron ugotuj al dente. Mięso wymieszaj z połową pęczka tymianku, przypraw solą i pieprzem, podsmaż na oliwie. W żaroodpornym naczyniu układaj na zmianę mięso i makaron (górną ...

    Czas przygotowania: do 60 minut

    Region: kuchnia grecka

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Miesięcznik Kuchnia

  • Karmazyn z pomidorami

    Dno żaroodpornej formy do pieczenia smarujemy oliwą. Układamy kolejno: najpierw liście szpinaku, potem ziemniaki. Posypujemy posiekaną natką, koperkiem i bazylią. Na wierzchu kł...

    Czas przygotowania: do 60 minut

    Region: kuchnia grecka

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Miesięcznik Kuchnia

  • Pierożki z ciasta filo (Tiropitakia)

    Widelcem rozgniatamy fetę, dodajemy starty parmezan, jajka i pieprz. Kroimy ciasto w paski 25 x 5cm (najłatwiej nożyczkami), składamy razem, aby się nie wysuszyły. Kroimy potem ...

    Czas przygotowania: do 60 minut

    Region: kuchnia grecka

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Pascal Brodnicki

  • Ciasto filo przekładane orzechami (Baklava)

    Mieszamy pokrojone orzechy, migdały, pistacje, skórkę cytrynową, 4 łyżki cukru i cynamon. Natłuszczamy prostokątną formę, rozgrzewamy piekarnik do 200°C. Płaty ciasta filo przyc...

    Czas przygotowania: do 60 minut

    Poziom trudności: trudne

    Region: kuchnia grecka

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Miesięcznik Kuchnia

  • Kieszonki orzechowe z cynamonem (Scaltsounia)

    Orzechy i obrane migdały siekamy lub grubo mielemy. Dodajemy cynamon, goździki i tyle miodu, aby powstała niezbyt gęsta masa. Robimy ciasto: mieszamy szklankę wody z oliwą, pros...

    Czas przygotowania: do 60 minut

    Region: kuchnia grecka

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Miesięcznik Kuchnia

  • Specjota (karmazyn po grecku z pomidorami)

    Na posmarowanym oliwą dnie formy do pieczenia ułóż najpierw liście szpinaku, potem ziemniaki. Posyp posiekaną natką, koperkiem i bazylią. Na wierzchu ułóż filety z karmazyna i p...

    Czas przygotowania: do 60 minut

    Region: kuchnia grecka

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Miesięcznik Kuchnia

  • Cukinia zapiekana z ziołami

    Cukinie kroimy wzdłuż na pół, solimy, pieprzymy. W żaroodpornej formie topimy masło, wsypujemy posiekany czosnek i cebulę, rozmaryn i natkę. Na tym kładziemy cukinie (miąższem w...

    Czas przygotowania: do 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia grecka

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Miesięcznik Kuchnia

  • Koulourakia (ciastka greckie)

    Oddziel żółtka od białek. Ubij białka na pianę, a żółtka utrzyj z cukrem. Połącz mąkę z cynamonem, goździkami i proszkiem do pieczenia. Dodaj stopione masło, żółtka i pianę z bi...

    Czas przygotowania: do 60 minut

    Region: kuchnia grecka

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Miesięcznik Kuchnia

  • Kurczak z sosem jogurtowym

    Mieszamy szklankę jogurtu z 2 łyżkami oliwy, łyżką soku cytrynowego, solą i przyprawami. Wkładamy kurczaka, obracamy, tak aby marynata całkowicie pokryła mięso. Pozostawiamy na ...

    Czas przygotowania: do 60 minut

    Region: kuchnia grecka

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Miesięcznik Kuchnia

  • Greckie Melomakarona (ciastka w syropie)

    Utrzyj masło, oliwę i cukier, dodaj cynamon i goździki, sodę rozpuszczoną w soku pomarańczowym, proszek do pieczenia rozpuszczony w koniaku, jogurt, skórkę z pomarańczy, orzechy...

    Czas przygotowania: do 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia grecka

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Miesięcznik Kuchnia

  • Mięso kozie duszone

    Mięso podsmaż w oliwie razem z cebulą. Gdy cebula się zeszkli dodaj 2 szklanki wody, przykryj i duś przez 30 minut. Pomidory sparz, obierz ze skórki, pokrój na kawałki i dodaj d...

    Czas przygotowania: do 60 minut

    Region: kuchnia grecka

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Miesięcznik Kuchnia

  • Avgolemono - grecka zupa cytrynowa

    Makaron gotujemy w wywarze z kurczaka zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Gdy już jest ugoto-wany, ubijamy jajka, łączymy je z sokiem z cytryny i łyżką stołową zimnej wody. Ucie...

    Czas przygotowania: do 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia grecka

    Liczba osób: powyżej 4 osób

  • Grecka baklava inaczej

    CIASTO FILO: Mąkę przesiewamy do foremki. Dodajemy sól, olej i wodę. Wyrabiamy ciasto z pomocą maszyny, staramy się aby konsystencją przypominało dość twarde ciasto na makaron. ...

    Czas przygotowania: do 60 minut

    Poziom trudności: średnie

    Region: kuchnia bałkańska, kuchnia grecka, kuchnia turecka

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: svdw

  • Pitaroudia me kremidi, czyli rodyjskie placuszki z cebulą

    Mieszamy wszystkie składniki na jednolitą masę. Zostawiamy w lodówce przez co najmniej jedną godzinę. Kształtujemy okrągłe klopsiki i spłaszczamy w dłoniach na kształt placków l...

    Czas przygotowania: do 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia grecka

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: mojekulinarnewariacje.blogspot.com

  • Polędwiczki wieprzowe w sosie pomarańczowym

    Połączyć 125g cukru i 1 szklankę wody w garnku doprowadzając do wrzenia. Dodać skórkę pomarańczową i dusić aż o połowa płynu wyparuje. Odcedzić skórkę pomarańczową. Rozgrzać pie...

    Czas przygotowania: do 60 minut

    Region: kuchnia grecka

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: bekk

  • Feta z syropem rozmarynowym

    Gotujemy syrop z miodu, 1/4 szklanki wody, rozmarynu i pieprzu - będzie gotowy, gdy zgęstnieje i odparuje do objętości 1/2 szklanki. Studzimy do temperatury pokojowej, polewamy ...

    Czas przygotowania: do 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia grecka

    Liczba osób: dla 2 osób

    Dodany przez: Miesięcznik Kuchnia

  • Scaltsounia (ciastka greckie)

    Zdejmij skórkę z orzechów i migdałów, posiekaj je lub grubo zmiel. Dodaj cynamon, goździki i tyle miodu, aby powstała niezbyt gęsta masa. Zrób ciasto: wymieszaj wodę, olej, pros...

    Czas przygotowania: do 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia grecka

    Liczba osób: powyżej 4 osób

  • Chlebek pikantny z oregano

    W szklance letniej wody rozpuszczamy cukier i drożdże, dodajemy 2 łyżki mąki. Wszystko rozcieramy, przykrywamy ściereczką i odstawiamy w ciepłe miejsce, aby wyrosło. W międzycza...

    Czas przygotowania: do 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia grecka

    Liczba osób: powyżej 4 osób

Sprawdź kolejne podstrony z przepisami na: kuchnia grecka, do 60 minut