199 przepisów z Ugotuj.to, Magazyn Kuchnia, Palce Lizać Szukaj dokładniej kuchnia grecka X

Czas przygotowania

do 30 minut (67)
powyżej 60 minut (51)
do 60 minut (45)

Metoda przyrządzania

pieczone (76)
bez gotowania (44)
z grilla (41)
gotowane (39)

Pora dnia

obiad (87)
kolacja (61)
lunch (48)
podwieczorek (36)

Główny składnik

warzywa (101)
nabiał (57)
dania mięsne (54)
dania mączne (35)

Rodzaj dania

sałatki (45)
inne (22)
ciasta (20)
desery (16)

Poziom trudności

łatwe (131)
średnie (34)
trudne (3)

Koszty

tanie (75)
średnie (36)
drogie (10)

Polecamy na

przyjęcie (97)
dla dzieci (14)
Wielkanoc (12)
Boże Narodzenie (6)

Kuchnia

kuchnia grecka (199) X

Dieta

wegetariańskie (68)
niskokaloryczne (23)

Źródło

Miesięcznik Kuchnia (77)
Wasze przepisy (76)
Agnieszka Kręglicka (10)
szefowie kuchni (4)

Przepisy: kuchnia grecka

Najnowsze przepisy na: kuchnia grecka

  • Pastitsio - zapiekanka makaronowa z jagnięciną

    Pastitsio to grecka zapiekanka tradycyjnie przygotowywana z makaronu, sosu z mielonego mięsa(wołowego, cielęcego lub jagnięcego) i beszamelu albo zalewy śmietanowo-jajecznej. Ro...

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Poziom trudności: średnie

    Region: kuchnia grecka

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Olga Badowska

  • Bakłażanowa przekładanka

    1. Przygotuj bakłażany - umyj je, pokrój na cieniutkie plastry pod mocnym skosem albo wręcz wzdłuż, posól każdy leciutko, ułóż w miseczce i odstaw, aby wydzieliły sobie nadmiar ...

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Poziom trudności: średnie

    Region: kuchnia fusion, kuchnia grecka

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: nina_i

  • Tzatziki

    Wymieszać serek z majonezem,wcisnąć czosnek,startą na tarce(grube oczka)rzodkiewke i ogórka,doprawić sola i piepszem.Wymieszać.Taki sos nadaje się zarówno do potraw z grilla(Pol...

    Czas przygotowania: do 30 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia grecka

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: LucyD

  • Sałatka grecka (Grecja)

    Najpierw przygotuj składniki na sałatkę grecką. Pomidory pokrój w grubą kostkę, obranego ogórka w półplasterki. Paprykę oczyść i pokrój w kostkę o boku 5 mm. Dodaj oliwki i pokr...

    Czas przygotowania: do 30 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia grecka

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Theofilos Vafidis

  • Kurabiedes

    Mikserem ucieraj masło tak długo, aż uzyskasz biały kolor. Dodaj żółtka, cukier, posiekane migdały, mąkę, proszek do pieczenia i koniak. Wyrabiaj, aż uzyskasz jednolitą konsyste...

    Czas przygotowania: do 30 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia grecka

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Theofilos Vafidis

  • Kadaifi

    Orzechy rozdrobnij w moździerzu. Dodaj 20 dag cukru i łyżkę cynamonu. Dokładnie wymieszaj. Oddzielaj kolejno niewielkie fragmenty ciasta Kadaifi, rozciągaj je, nakładaj na środe...

    Czas przygotowania: do 60 minut

    Region: kuchnia grecka

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Theofilos Vafidis

  • Dolmadakia (greckie gołąbki)

    Liście winogron opłucz. Cebulę posiekaj i zeszklij na oliwie. Sporządź farsz z mięsa, jajek, tartej bułki, ryżu, cebuli, koperku, mięty, natki i przypraw. Masę nakładaj na liści...

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Region: kuchnia grecka

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Theofilos Vafidis

  • Ser halloumi z sałatką figowo-pomidorową

    Cypryjski ser halloumi, bardziej zwarty i delikatny niż jego krewna feta, doskonale smakuje na ciepło. W dodatku - jak to sery kozie (choć halloumi może być i owczy) - doskonale...

    Czas przygotowania: do 30 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia fusion, kuchnia grecka

    Liczba osób: dla 2 osób

    Dodany przez: jakubtjanicki

  • Sałatka z tuńczyka

    Sałatę dokładnie myjemy i osuszamy, a następnie rwiemy liście na mniejsze kawałki. Pomidory i jajka kroimy 8 części, a ogórek zielony - w plastry. Tuńczyka odsączamy i rozdrabni...

    Czas przygotowania: do 30 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia afrykańska, kuchnia angielska, kuchnia irlandzka, kuchnia arabska, kuchnia grecka, kuchnia hiszpańska, kuchnia indyjska, kuchnia tajska, kuchnia turecka, kuchnia węgierska

    Dodany przez: dorota

  • Wiórkowy sernik grecki (bez sera)

    Na blachę wyłożoną papierem do pieczenia wykładamy biszkopty (lub herbatniki - do wyboru, ewentualnie biszkopty na herbatniki) Żółtka dłuuugo ucieramy (mikserem) z cukrem. Dodaj...

    Czas przygotowania: do 30 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia grecka

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: 504612004marcin

  • Schabowe paluszki po grecku z warzywami

    Schab pokroiłam w plastry, a następnie w paski grubości małego palca. Posypałam solą i pierzem. Obsmażyłam na niewielkiej ilości oleju i zalałam szklanką gorącej wody. Przykryła...

    Czas przygotowania: do 60 minut

    Region: kuchnia grecka

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: sylka_rafcio

  • Sałatka grecka

    Ponieważ nie każdy dobrze gotuje, przedstawiam danie co zawsze smakuje, Ponadto jest proste do wykonania, więc śmiało przystępuj do tego zadania. Wszystkie składniki sałatki kro...

    Czas przygotowania: do 30 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia grecka

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: malina1956

  • Sałatka z kuskusem po grecku

    - Kaszę wsypujemy do miski, zalewamy wrzącym bulionem, odstawiamy na 5 minut. Rozdrabniamy widelcem. - Jogurt mieszamy z umytym i posiekanym koperkiem oraz startym na drobnych o...

    Czas przygotowania: do 30 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia arabska, kuchnia grecka, kuchnia polska

    Liczba osób: dla 2 osób

    Dodany przez: makaronik_anecia

  • Makaron z soczewicą i mozzarellą w brokułowym pesto

    - Makaron gotujemy al dente. Odstawiamy i przykrywamy, aby pozostał ciepły. - Soczewicę gotujemy, aż będzie miękka. Odstawiamy i przykrywamy. - Przygotowujemy pesto brokułowe: B...

    Czas przygotowania: do 30 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia grecka, kuchnia włoska

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: makaronik_anecia

  • Sałatka z białymi szparagami, bobem, kiełkami słonecznika i fetą

    - Bób gotujemy. Obieramy za skórek - Szparagi myjemy, obieramy obieraczką do warzyw i usuwamy zdrewniałe końcówki, kroimy na trzy części i gotujemy. Następnie kroimy na ćwiartki...

    Czas przygotowania: do 30 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia francuska, kuchnia grecka

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: makaronik_anecia

  • Sałatka gyros na zimno lub ciepło

    Umytą kapustę pekińską szatkujemy drobno (bez łykowatych części), lekko osoloną odstawiamy na 15 min. W tym czasie kroimy w kosteczkę mięso, mocno obsypujemy przyprawą do gyrosa...

    Czas przygotowania: do 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia grecka

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: piaseckaanna2

  • Witaminowa sałatka z fetą

    1. Sałatę lodową drobno pokroić i przełożyć do dużej miski. 2. Pomidory sparzyć i pokroić w kostkę. Ugotowane na twardo jajka pokroić w ósemki. Dodać kukurydzę konserwową, oliwk...

    Czas przygotowania: do 30 minut

    Region: kuchnia grecka

    Dodany przez: amk17

  • Ryzogalo z malinami

    Dodajemy do mleka skórkę cytrynową, cynamon i cukier. Doprowadzamy do wrzenia, wrzucamy ryż i gotujemy pod przykryciem na małym ogniu, jakieś 35 minut. Ryż musi się rozgotować i...

    Poziom trudności: średnie

    Region: kuchnia grecka

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Tessa Capponi-Borawska

  • Sałatka ze szpinaku

    W rondlu rozgrzej oliwę. Włóż przebrany i opłukany, jeszcze lekko wilgotny szpinak, duś około 5-8 minut. Teraz dodaj cukinie przekrojone wzdłuż na połówki, duś razem kolejne 5-8...

    Czas przygotowania: do 30 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia grecka

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Miesięcznik Kuchnia

  • Sałatka grecka

    Warzywa pokrój na dość duże kawałki, ser w kostkę. Sałatę opłucz i osusz, porwij palcami, oliwki osącz. Na talerzu ułóż sałatę, na niej warzywa, oliwki i ser. W słoiczku wymiesz...

    Czas przygotowania: do 30 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia grecka

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Nowa Kuchnia Polska

  • Brzoskwinie i melony z pieprzem

    Półtorej szklanki wody zagotować z cukrem i przyprawami, bez soku cytrynowego. Gotować ok. 15 minut na małym ogniu. Dodać sok z cytryny, doprawić. Sos powinien być słodko - kwaś...

    Czas przygotowania: do 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia grecka

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Agnieszka Kręglicka

  • Sałatka ze szparagów i pomarańczy

    Przygotuj sos: wymieszaj oliwę z octem i sokiem pomarańczowym, dodaj skórkę z pomarańczy, przypraw solą i pieprzem. Szparagi pokrój na 3 części. Sałatę porwij na kawałki. Pomara...

    Czas przygotowania: do 30 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia grecka

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Miesięcznik Kuchnia

  • Truskawki na cieście filo

    Ciasto filo rozmrażamy, rozprostowujemy zwinięte arkusze i przekrawamy. Rozdzielamy płaty ciasta i smarujemy je rozpuszczonym masłem. Ciasto filo można też wykonać samemu. Potrz...

    Poziom trudności: średnie

    Region: kuchnia grecka

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Paweł Kałuski

  • Kurabiedes

    Mikserem ucieraj masło tak długo, aż uzyskasz biały kolor. Dodaj żółtka, cukier, posiekane migdały, mąkę, proszekdo pieczenia i koniak. Wyrabiaj, aż uzyskasz jednolitą konsysten...

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia grecka

    Dodany przez: Teo Vafidis

  • Baklawa (Grecja)

    Cytrynę sparz, otrzyj skórkę, wyciśnij sok. Wymieszaj pokrojone orzechy, migdały, pistacje, skórkę cytrynową, 4 łyżki cukru i cynamon. Natłuść prostokątną formę, rozgrzej piekar...

    Czas przygotowania: do 60 minut

    Region: kuchnia grecka

    Liczba osób: dla 4 osób

  • Scaltsounia

    Zdejmij skórkę z orzechów i migdałów, posiekaj je lub grubo zmiel. Dodaj cynamon, goździki i tyle miodu, aby powstała niezbyt gęsta masa. Zrób ciasto: wymieszaj wodę, olej, pros...

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia grecka

    Dodany przez: Teo Vafidis

  • Sałatka z kalmarów i kaparów

    Kalmary oczyszczamy, płuczemy i kroimy w pierścionki, a następnie blanszujemy w osolonym wrzątku przez 30-40 sekund. Osączamy na sicie. Odrywamy i odkładamy listki cytryn, a sam...

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia grecka

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Miesięcznik Kuchnia

  • Kuleczki czekoladowe "Trufakia"

    Śmietankę podgrzewamy (nie gotujemy). Masło i czekoladę podgrzewamy razem, wlewamy śmietankę. Mieszamy, aż składniki się połączą. Dodajemy herbatniki pokruszone w malutkie kawał...

    Czas przygotowania: do 30 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia grecka

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: vanilla88

  • Ciasto bananowo-ananasowe

    Osączony ananas włożyć do rumu na 1h do lodówki. Ubić masło, dodać cukier. Ubijać i dodać jajko. Do puszystej masy dodać rozgniecione banany, utrzeć, dodać jogurt. W drugiej mis...

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Poziom trudności: średnie

    Region: kuchnia grecka, kuchnia hiszpańska

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Mateusz Mazur pieszyce

  • Sałatka z sardynkami

    Na talerzach układamy kolejno: umyte i osuszone liście sałaty, przekrojone na pół pomidorki oraz sardynki. Posypujemy pokruszoną fetą i oregano. Z soku z cytryny, oliwy, soli i ...

    Czas przygotowania: do 30 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia grecka

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Miesięcznik Kuchnia

  • Sałatka grecka

    Ogórka umyj i pograj w ćwiartki.To samo zrób z pomidorami i paprykami. Wszystko wrzuć do dużej miski. Wymieszaj. Oliwki odceć i dodaj do sałatki. Sos wsyp do szklanki, po czym d...

    Czas przygotowania: do 30 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia grecka

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Juliax

  • Kleftiko mięsne pod ciastem

    Mięso pokroić w kostkę i zamarynować w oliwie z winem, połową czosnku i przyprawami. Zagnieść ciasto jak na pierogi i odstawić pod przykryciem na 30 min. Całe cebulki i warzywa ...

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia grecka

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Agnieszka Kręglicka

  • Greckie kandyzowane skórki pomarańczowe

    1. Delikatnie zetrzyj wierzchnią warstwę skórki z pomarańczy. Podziel nożem skórkę na owocu na 6 podłużnych cząstek. 2. Ciasno zwiń każdą cząstkę. Przez każdy zwitek przeciągnij...

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia grecka

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: tygrys-333

Sprawdź kolejne podstrony z przepisami na: kuchnia grecka

Polecane artykuły