8 przepisów z Ugotuj.to, Magazyn Kuchnia, Palce Lizać Szukaj dokładniej seler X kuchnia francuska X

Przepisy: kuchnia francuska

Najnowsze przepisy na: kuchnia francuska

  • Garbura - zupa gaskońska

    Fasolę moczymy przez noc w zimnej wodzie. Szynkę wkładamy do garnka i zalewamy taką ilością wody, aby była porządnie przykryta. Doprowadzamy do wrzenia i gotujemy 5 minut na wol...

    Poziom trudności: średnie

    Region: kuchnia francuska

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Ludwik Lewin

  • Krewetki z selerową remuladą

    Robimy remuladę. Mieszamy wszystkie składniki. Próbujemy i ewentualnie doprawiamy do smaku. Łączymy krewetki z remuladą. Rozgrzewamy piekarnik, włączając funkcję grill. Pumperni...

    Czas przygotowania: do 30 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia francuska

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Olga Badowska

  • Mostek cielęcy po francusku

    Obrane i umyte jarzyny drobno kroimy lub ścieramy grubo na tarce, układamy w rondlu razem z ćwiartkami pomidorów, na tym kładziemy opłukany i nasolony mostek cielęcy, dodajemy 1...

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia francuska

    Dodany przez: Magazyn Kuchnia

  • Flaki

    Flaki starannie czyścimy, myjemy, parzymy. Wycinamy krążki o średnicy 6 cm, a resztki - wraz z boczkiem - kroimy w drobne kawałeczki, doprawiając solą oraz pieprzem. Mieszaninę ...

    Poziom trudności: średnie

    Region: kuchnia francuska

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Magazyn Kuchnia

  • Zupa kasztanowa

    Gotujemy kasztany w wodzie. Wyjmujemy, obieramy ze skórki. Jedną trzecią kasztanów miksujemy, resztę odkładamy. Gotujemy rosół z utartą gałką, selerem i przetartymi kasztanami. ...

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia francuska

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Ludwik Lewin

  • Ślimaki zapiekane w muszlach z białym winem

    Sposób przygotowania jest może mało humanitarny i bardzo czasochłonny, jednak efekt końcowy zaskoczył mnie bardzo pozytywnie. Ślimaki po zebraniu głodzimy od czterech do sześciu...

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Poziom trudności: trudne

    Region: kuchnia francuska

    Dodany przez: ck_obywatel

  • Pot au feu

    Do garnka z wrzącą wodą wkładamy mięso (jeśli zależy nam też na rosole, który można podać razem z mięsem w wazie, to trzeba zalać mięso zimną wodą, ale mięso lepsze, jeśli wrzuc...

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia francuska

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Agata Baranowska

  • delikatna szynka w musztardowo-morelowej

    Wkładamy szynkę do garnka. Zalewamy wodą tak aby była przykryta. Wrzucamy pokrojone na kawałki warzywa, listki laurowe. Dodajemy pieprz i sól, sok z pomarańczy. Doprowadzamy do ...

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia angielska, kuchnia irlandzka, kuchnia francuska

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: tartoletka