8 przepisów z Ugotuj.to, Magazyn Kuchnia, Palce Lizać Szukaj dokładniej m±ka ziemniaczana X kuchnia francuska X

Przepisy: kuchnia francuska

Najnowsze przepisy na: kuchnia francuska

  • Religieuses

    Przygotowujemy krem jak do eklerek, ale do gotuj±cego się mleka z cukrem dodajemy kawę, a posiekan± czekoladę rozpuszczamy w gor±cym kremie. Pieczemy ptysie. Rozgrzewamy piekarn...

    Poziom trudno¶ci: ¶rednie

    Region: kuchnia francuska

    Dodany przez: Małgorzata Dacko-Tomańska

  • Eklerki

    Robimy krem. W 1/2 szklanki mleka rozprowadzamy m±kę ziemniaczan±, wbijamy żółtka i dobrze mieszamy trzepaczk±. Do pozostałej szklanki mleka wsypujemy cukier i stawiamy na ogniu...

    Poziom trudno¶ci: trudne

    Region: kuchnia francuska

    Dodany przez: Marta Dzikowska-Łuczywo

  • Ciasto czekoladowe

    Jest drogie: trzeba użyć najlepszej czekolady, tej 70-procentowej. Jest kapry¶ne: nie zawsze wychodzi. ale jak już się uda.

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Region: kuchnia francuska

    Liczba osób: powyżej 4 osób

  • Kaczka w pomarańczach

    Kaczkę solimy i nacieramy pieprzem, posypujemy wiórkami masła i pieczemy ok. 1 godz. - przez pierwsze 15 min w 150 st. C, potem - w 180 st. C. Co parę minut polewamy sosem z pie...

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Poziom trudno¶ci: łatwe

    Region: kuchnia francuska

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Anna Włodek

  • Tarta Trzech Króli

    Masło topimy w rondelku na bardzo małym ogniu. Migdały powoli ucieramy w misce, dodaj±c żółtka, masło, cukier i szczyptę soli. Gdy masa stanie się gładka i jednolita, dodajemy m...

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Poziom trudno¶ci: ¶rednie

    Region: kuchnia francuska

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Zosia Winawer

  • Wołowina z gruszk±

    Gruszkę obierz, pokrój wzdłuż na ćwiartki, gotuj 5 minut w wodzie wymieszanej z sokiem pomarańczowym. Mięso podsmaż na oliwie, przełóż do brytfanny. Piecz 20 minut w temp. 180°C...

    Czas przygotowania: do 60 minut

    Region: kuchnia francuska

    Liczba osób: dla 4 osób

  • Tort prowansalski

    Żółtka utrzeć z cukrem, dodaj±c sok z pomarańczy. Wymieszać ze zmielonymi migdałami. Białka ubić, posypać m±k±, poł±czyć z ciastem. Piec 30 minut w temperaturze 180 stopni. Po o...

    Czas przygotowania: do 60 minut

    Poziom trudno¶ci: ¶rednie

    Region: kuchnia francuska

    Dodany przez: justysiaaaaa

  • Kaczka w pomarańczach

    Francuzi podaj± Canard a l'Orange m.in. na Boże Narodzenie. Doskonałym dodatkiem s± słodkie ziemniaki lub kasztany Kaczkę posól i natrzyj pieprzem. Posyp wiórkami masła, piecz g...

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Poziom trudno¶ci: trudne

    Region: kuchnia francuska

    Liczba osób: powyżej 4 osób